Iskusni vrtlari ne prestaju biti zapanjeni ovom nevjerojatnom biljkom - parangalom luk.

Egzotični izgled kulture izaziva zabrinutost hoće li biljka puštati korijene u ljetnoj vikendici. Međutim, višeslojni luk razlikuje se po svojoj nepretencioznoj njezi, otpornosti na mraz, otpornosti na bolesti i štetnike. Dekorativnost biljke privlači pažnju mnogih ljudi, uključujući i povrćare.

Opis

Višeslojni luk (latinski Allium proliferum) pripada zeljastim trajnicama iz porodice Luk. Zove se na drugi način:

  • Kanadski ili egipatski luk;
  • hodajući ili rogati luk;
  • živorodni luk.

Višeslojni luk - sadnja i njega

Smatra se da povrtna kultura dolazi s Bliskog istoka. Zatim je stigla u Egipat i druge zemlje. Međutim, u Rusiji se pojavio relativno nedavno, krajem prošlog stoljeća.

Troslojni luk dobio je ime po izgledu. Na stabljike pedikula, koje dosežu visinu od 65-80 cm, u slojeve se postavljaju male zračne žarulje (lukovice) težine 15-25 g. U pravilu ih ima 2 ili 3. Ispod su velike lukovice, promjera do 3 cm, na vrhu - brojni mali.

Zanimljiva činjenica! Nadzemne lukovice su ljubičaste, žute ili smeđe. Podzemna lukovica je mala i rastresita. Kad se uzgaja, podijeljen je na dijelove, ne razlikuje se po okusu.

Grm raste 2 godine: duljina sočnih tamnozelenih listova je od 40 do 50 cm, širina je oko 2 cm. Slični su luku od repa: cjevasti, šuplji. Svi dijelovi kanadskog luka koriste se u kuhanju, a luk uglavnom za konzerviranje i kiseljenje povrća. Okus zelenila, koji se koristi u salatama, oštriji je od okusa luka.

Korisne značajke

Narod s razlogom kaže da luk ima sedam bolesti. Biljka sadrži:

  • vitamini C, PP, B1, B2;
  • karoten;
  • esencijalna ulja;
  • Sahara;
  • minerali: kalij i molibden, kalcij i kobalt, fosfor i nikal, cink i bor, željezo i bakar, mangan i cink.

Zanimljiva činjenica! Sadržaj kalorija roganog luka na 100 g proizvoda iznosi 60 kcal.

Široko se koristi u alternativnoj medicini za:

  • jačanje imuniteta;
  • prevencija poremećaja gastrointestinalnog trakta;
  • normalizacija rada krvnih žila i srca;
  • smanjenje pritiska;
  • poboljšanje kože;
  • borba protiv crva;
  • liječenje nedostatka vitamina, prehlade, patologija zubnog mesa.

Kako se uzgaja

Obiteljski luk - sadnja i njega

Vrtlari napominju da prilikom sadnje višeslojnog luka i brige za njega nije potrebna uporaba posebnih tajni poljoprivredne tehnologije.

Potpuno odsustvo faze mirovanja daje dvokatnom luku plod tijekom cijele vegetacijske sezone. Uzgaja se i na sjevernim i na južnim geografskim širinama Rusije, opskrbljujući potrošače dugo vremena vitaminskim zelenilom.

Uzgoj višeslojnog luka

Specifični zahtjevi iznose troslojni luk do tla. Biljka voli plodno i neutralno tlo. Prije sadnje preporučuje se organska primjena. Za sadnju se bira otvoreno, dobro osvijetljeno mjesto. Poštivanje ovog pravila jamči visok prinos do 5 godina na jednom mjestu. Za pojavu super ranog zelenog perja u proljeće, savjetuje se sadnja usjeva na brdo.

Kako širiti kulturu

Razmnožavanje dvokatnog luka događa se samo na vegetativni način. Biljka nema sjemenke. Za širenje kulture zračne lukovice biraju se iz prvog ili drugog sloja.Osim toga, biljnu kulturu možete uzgajati dijeljenjem grma. Potrebno je iskopati luk, podijeliti podzemne plodove i posaditi u drugi krevet. Način slijetanja zračnih i podzemnih žarulja je sličan.

Cijeni se skupljanje lukovica prije nego što puste strelice. Lukovice sakupljene na kraju ljetne sezone pogodne su za sadnju. Važno je na jesen izgraditi korijenje i pripremiti se za zimovanje. Sadni materijal trebat će temeljito sušenje. Čuvati u papirnatoj vrećici u hladnjaku.

Kako razmnožavati slojeviti luk

Kako saditi

Za iskrcavanje lukovica biljke kao jednogodišnje tlo iskopaju se i nanose na 1 m2:

  • amonijev nitrat (30 g);
  • kalijeva sol (30 g);
  • superfosfat (40 g).

Uvođenje obloga za trajnice provodi se na složen način: 5-7 kg humusa ili stajskog gnoja po 1 m2. Za hodanje luka poželjni su ilovača i pjeskovita ilovača. Na kiselim tlima i močvarama uočava se loš rast i razvoj usjeva. Poželjno je da razina kiselosti tla iznosi 6,0-6,5.

Na bilješku! Mahunarke se smatraju najboljim prethodnicima.

Biljka se uzgaja na otvorenom i zaštićenom tlu.

Karakteristične značajke uzgoja luka na otvorenom polju:

  1. Sredina kolovoza i prva polovica rujna pogodni su za sadnju. Prije nastupa mraza, imat će vremena da se uspješno ukorijeni i prezimi;
  2. Zimi podzemni dio lukovice odumire. Međutim, na taj način kultura dobro podnosi zimovanje. Ne boji se mraza do -45 ° S s beznačajnim snježnim pokrivačem. Glavna stvar je razvoj korijenskog sustava živorodnog luka;
  3. Trebali biste se paziti naglih promjena temperature u proljeće. Nagli pad temperature nakon otopljenja neće dobro reagirati na biljku;
  4. Prostor s trajnicama mora se očistiti na početku proljetne sezone od pokvarenog lišća - izvora štetne mikroflore;
  5. Nakon topljenja snijega raste zeleno perje. Luk se puca druge godine. Faza snimanja događa se krajem svibnja ili prvih dana lipnja. Na cvjetajućim strelicama u srpnju-kolovozu formira se nekoliko slojeva nadzemnih lukovica. Dimenzije žarulje ovise o visini sloja;
  6. Topla klima, vlaga u potrebnoj količini među su čimbenicima koji uzrokuju intenzivan razvoj rogastog luka;
  7. Jedite prije pojave prvih zračnih lukovica;
  8. Egipatski luk sadi se na pero, promatrajući razmak između biljaka 10-15 cm (20 cm - za trajnice), razmak između redova je 30 cm. Dubina sjetve lukovica je 4 cm. U stakleniku je udaljenost između lukovica 3 cm;
  9. Za maternične kulture ostavite između redova od 50 do 70 cm;
  10. Za sadnju u proljeće, sjeme se čuva smrznuto. U sadnice i staklenike sadi se od siječnja. Ova je operacija moguća u bilo kojem trenutku - nema faze odmora. Za prisiljavanje na zelje prikladne su podzemne žarulje.

Uzgajanje na prozorskoj dasci

U jesen se zračne žarulje stavljaju u spremnike ili kasete. Brzina klijanja jamči opskrbu zelenilom. Sadnja kanadskog luka kod kuće omogućit će vam da nadopunite zalihu vitamina iz podzemnih lukovica.

Važno! Korijenske lukovice se dugo ne čuvaju. Sadi se odmah nakon okopavanja.

Kako se brinuti za svoju kulturu

Briga za kanadski luk uključuje:

  • zalijevanje umjereno;
  • otpuštanje tla;
  • uklanjanje korova;
  • uklanjanje suhog lišća.

Pojava strelica upozorava na potrebu učvršćivanja klinova i zatezanja kanapa za potporu biljkama.

Prihrana

U proljeće, nakon topljenja snijega, hrane se amonijevim nitratom, zajedno s kalijevim sulfatom: 10 g na 1 m2. Nakon obrezivanja lišća primjenjuju se mineralna gnojiva: stajski gnoj (2 kante) + kalijeva sol (1 žlica L.), Superfosfat (2 žlice L.).

Pažnja! Rogati luk je otporan na nakupljanje nitrata.

Na teškim tlima uvodi se riječni pijesak. Prihrana i zalijevanje se kombiniraju.

Zalijevanje

Višak vlage prijeti nježnim žaruljama propadanjem. Zalijevanje gredica provodi se dok se gornji sloj tla isušuje. Velika količina korijenske vode utjecati će na veličinu lukovice, ali rezultirat će gubitkom drobljenja i gorčine.

Kako se oduprijeti štetnicima i bolestima

Kako bi se spriječila peronosporoza, kanadski luk tretira se Bordeaux smjesom (1%). Postupak se ponavlja tri puta.

Bilješka! Nadležna skrb pomoći će vam da se riješite invazije žižaka i napada lukave muhe. Potrebno je na vrijeme očistiti područje od krhotina i ukloniti osušeno perje - utočište štetnih insekata.

Otpuštanje i suzbijanje korova

Tlo pod egipatskim lukom treba opuštati svaki tjedan - cirkulacija zraka važna je za korijenje. Brzi rast visine trokatnog luka govori da biljku treba prorijediti ili podijeliti na dijelove.

Usjev negativno reagira na korov. Potrebno je pravovremeno uklanjanje korova. Pojednostavljuje brigu luka malčiranjem travom. Meso piljevine, treseta ili smreke zakiselit će tlo i na taj način inhibirati rast kulture. Uspjeh zimovanja kod sadnje u jesen rezultat je dobrog rastresanja tla i uništenja polaganja jajašca lukove muhe.

Otpuštanje i suzbijanje korova

Kako ubrati

Berba pada početkom kolovoza. Stjecanje smeđe-ljubičaste boje zračnim žaruljama znači njihovo sazrijevanje. Kasno sakupljanje dovodi do osipa lukovica. Gornji dio odumire, bazalna lukovica počinje rasti, dolaskom proljeća pustit će strelicu, podijeliti se i postati početak velikog grma. Poželjno je prorijediti trogodišnje sadnje. Biljka raste na jednom mjestu najviše 5 godina.

Pero se odreže nakon 4 tjedna, drugi put nakon mjesec dana. Rezanje se izvodi 5 cm iznad razine tla. Učestalost postupka je 2 puta po sezoni.

Nadzemne lukovice koje se beru ljeti mogu se ponovo saditi. Neki su prikladni za slijetanje u zemlju, ostali se čuvaju do zime i po želji se sade u stan.

Berba u raznim lukovima

Raznolikost vrsta

Ramson - sadnja i njega na otvorenom polju

Raznolikost sorti neobična je za kanadski luk. Ruski uzgajivači uzgajali su nekoliko vrsta koje se preporučuju za uzgoj u svim klimatskim zonama.

Popularne sorte među vrtlarima:

  1. Memorija;
  2. Odeska zima;
  3. Gribovsky 38;
  4. Likova.

Tko je barem jednom vidio biljku, slika egzotične biljke dugo će ostati u sjećanju. Luk na kat idealan je usjev za uzgoj. Čak i neiskusni vrtlar može posaditi i brinuti se za nepretencioznu biljku. Osim toga, ima korisna svojstva i uvijek raduje žetvi. U svom kraju posadite zdravu biljku i uživajte u svježem okusu.