Ukrasni luk odavno je poznat vrtlarima, što se ne može reći o ukrasnom češnjaku. Međutim, ova je biljka vrijedna pažnje - kombinira visoke ljekovite i kulinarske kvalitete s povećanom dekorativnošću. Svijetlo cvijeće, prikupljeno na visokim strelicama, izgleda impresivno i može postati izvorni ukras cvjetnjaka.
Opis biljke
Biljka može izgledati drugačije, ovisno o vrsti. Svim biljkama zajedničko je - cvjetovi srednje veličine prikupljeni u cvatovima, lebde iznad lišća na strelicama, uski glatki listovi. Cvjetnice češnjaka nisu inferiorne u dekorativnosti u odnosu na lukovice poput puškinije ili narcisa.
Vrste ukrasnog češnjaka:
- Napuljski. Ukrasni češnjak ove vrste razlikuje se po malim, ali jasno prepoznatljivim bijelim cvjetovima, sakupljenim u rastresite ažurite cvatove. Na slikama jako podsjeća na luk divljeg češnjaka, ali u stvarnosti je više dekorativan. Visina biljke - 15-16 cm;
- Moli luk. Botaničko ime ove vrste je Allium moly, odnosno može se sigurno nazvati češnjak (na latinskom su češnjak i luk Allium). Allium Moli se naziva i "zlatnim češnjakom" zbog vrlo svijetložutih cvjetova. Cvjetovi češnjaka Moli imaju toliko bogatu nijansu da izazivaju asocijacije na plemeniti metal. Listovi su glaucirani, dugi, široki 4-5 cm, cvjetovi promjera 1 cm imaju oblik zvijezde, sakupljeni u cvatovima od 9-15 kom;
- Naffodil češnjak. Ovaj naziv nije dobio zbog boje, već zbog oblika cvjetova. Viseće glavice zvonastih cvjetova dugih 1-2 cm, lila-bordo, sakupljaju se u rijetkim cvatovima od 5-12 kom. Peteljke su duge 10-40 cm. Listovi su uski, dugi, do 20 cm, bujno rastu. Neobično graciozna biljka. Ovaj češnjak s ljubičastim cvjetovima unijet će proljetnu svježinu u bilo koji sastav;
- Ne odnosi se na ukrasne, ali to može postati u posebno odvažnih vrtlara luk-češnjak Rocambol. Njegovi široki veliki listovi su spektakularni, a urod impresivan - masa jedne glavice može doseći 400 g. Ovaj je cvijet češnjaka relativno skroman. Ne svijetli ljubičasto-ružičasti pupoljci sakupljaju se u kuglicama cvasti. Izgledaju impresivno, zahvaljujući pedunu visokom do 1 m. U nekim se izvorima Rocambol pogrešno može nazvati slonovim češnjakom.
Dekorativni izgled češnjaka
Kako cvjeta češnjak? Cvatnja obično traje oko mjesec dana. Kao i svaka lukovica, i ukrasni češnjak pogodan je za prisiljavanje, tako da cvijeće možete dobiti na otvorenom ili zatvorenom terenu u bilo kojem trenutku. Tipična razdoblja cvatnje za različite vrste ukrasnog češnjaka
| Ime | Kada može cvjetati, razdoblje cvatnje |
|---|---|
| Napuljski češnjak | Početkom lipnja - srpnja, 30 dana |
| Češnjak Moli | Sredinom lipnja cvjeta oko 30 dana |
| Naffodil bijeli luk | Od sredine srpnja do početka kolovoza cvat traje do 35 dana |
| Rocambol | Srpanj, cvatnja traje oko mjesec dana |
Agrotehnika
Potrebe za ukrasnim češnjakom:
- Voljeti sunce. Odaberite otvoreno, dobro osvijetljeno područje. Iznimka je Moliin češnjak, on je u stanju raskošno cvjetati čak iu polusjeni i sjeni. Narcis dobro podnosi polusjenu;
- Tlo mora biti dobro drenirano, češnjak ne voli vlagu i stajaću vlagu;
- Može se saditi nakon mahunarki, krastavaca, kupusa. Slijetanje nakon krumpira je nepoželjno.
Pravila slijetanja:
- Češnjak stavite na najmanje 20 cm od ostalih biljaka;
- Udaljenost između zuba je najmanje 10 cm;
- Kada se biljka uzgaja iz sjemena, sjetva se obavlja krajem ljeta i početkom jeseni;
- Prije sadnje, sjeme se namoči u otopini pepela (2 žlice drvenog pepela na 1 litru vode), plutajući na površini se ukloni;
- Rupe za sjeme - do 3 cm. Pospite pijeskom ili tresetom. Klinčići se stavljaju u rupu oštrim krajem prema gore ili se polažu s jedne strane.
Rupe za sjeme - do 3 cm
Kako se brinuti za ukrasni češnjak:
- Zalijevanje je kvalitetno, obilno, ali ne prečesto, češnjak ne voli višak vlage. Optimalno 2-3 zalijevanja u sezoni. Treba izbjegavati i ozbiljno isušivanje tla - to može negativno utjecati na cvjetanje;
- Godišnja transplantacija pomoći će vam da izbjegnete sjeckanje cvijeća. Većina ukrasnog češnjaka može se presaditi jednom u 3-5 godina, kada sadnje postanu predebele i pojedinačne biljke počnu međusobno ometati;
- Ostale mjere održavanja su standardne: rahljenje, uklanjanje korova, gnojidba, promicanje cvjetanja i stvaranje visokokvalitetne glavice (drveni pepeo, magnezijev sulfat);
- Da bi se dobile velike žarulje, prve su strelice odsječene;
- Izblijedjeli cvatovi gube svoj ukrasni učinak, odsječeni su;
- Sve se vrste dobro razmnožavaju s dječjim lukovicama. Odvajaju se od matične biljke i sade u svibnju ili krajem kolovoza.
Općenito, ukrasni češnjak je nepretenciozna biljka. Čak i uz nedostatke njege, sposoban je ugoditi obilnim cvjetanjem.
Bolesti su rijetke, ali uz lošu brigu na ukrasni češnjak mogu utjecati trulež vrata, pepelnica, luk od grinja i muha od luka. Da biste izbjegli ove probleme, temeljito osušite sadni materijal prije skladištenja, izbjegavajte preplavljivanje tijekom vegetacije, pregledajte biljke i uklonite zahvaćene dijelove. Za muhe luka (ili krpelja) učinkovito je prskanje sapunom, duhanom ili alkoholnom otopinom.
Prednosti i nedostatci
Suvremeni asortiman ukrasnih usjeva je ogroman. Zašto odabrati ukrasni češnjak?
Njegovi plusevi:
- Dekorativni češnjak je vrlo lijep, ali možete li ga jesti? Biljka može jesti. Ekvivalentna je alternativa običnom češnjaku, samo što ima nježniji, suptilniji okus, koji više podsjeća na okus repe od češnjaka. Strijele i voće također su dobri za hranu;
- Infuzija češnjaka ili vodeni ekstrakt mogu se koristiti kao sredstvo za suzbijanje štetočina;
- Vrlo širok opseg dekorativne uporabe na otvorenom. Biljka će ukrasiti vrt, krevete, cvjetnjake, bukete, alpske tobogane, vrtove žitarica i biljaka koji su relevantni posljednjih godina. Izgleda lijepo u kombinaciji s drugim trajnicama ili samostalno;
- Napunit će zbirku suhog cvijeća - cvatovi u sušenom obliku ukrašavaju zimske bukete i skladbe;
- Pogodno za prisiljavanje, može cvjetati kako je planirano;
- Može se smatrati rezanom kulturom - punopravni sudionik svježih buketa;
- Razne sorte ukrasnog luka i češnjaka čine moderne vrtove luka - allaria;
- Dobro zimi u središnjoj Rusiji. Ne treba sklonište i kopanje za razdoblje mraza. Preporučljivo je pokriti određene vrste (Moli);
- Biljka zahtijeva poštivanje minimalnih poljoprivrednih tehnika.
Minusi:
- U nekih sorti (Molijev češnjak) lišće počinje cvjetati tijekom cvatnje, što lagano kvari opći izgled biljaka;
- Unatoč činjenici da je ukrasni češnjak jestiv, rijetko se koristi u kuhanju. Biljne lukovice su prilično male. Iznimna iznimka je luk Rocambol. Vrijedno je saditi, prije svega, radi golemih lukovica koje imaju neobično nježan, iako opor okus.
Biljka izgleda sjajno na alpskim toboganima, u rabatkama, gdje su potrebni strogi geometrijski oblici. Češnjak stvara uredne i učinkovite granice duž staza. Sve vrste ukrasnog češnjaka cvjetaju ljeti, kada je većina lukovica već izblijedjela, njegova uporaba osvježit će dojam o vrtu.Dobro se slaže s bujnim vrtnim cvijećem, posebno plavim i plavim nijansama: hortenzije, delphiniumi, irisi.
