Tikvice i tikvice - mnogi se ljudi zbune oko imena ovog voća. Iako sami po sebi imaju brojne razlike, koje se mogu naučiti iz ovog članka!
Kakvo je ovo voće
I tikve i tikve pripadaju velikoj obitelji bundeva. Oni su, zapravo, točno poput njih. Obje su vrste skladište korisnih minerala i vitamina, koje se, između ostalog, još uvijek mogu kuhati na razne načine: varivo, pari, pržiti.
Razlike
Unatoč činjenici da pripadaju istoj obitelji, mogu se razlikovati po sljedećim značajkama:
Izgled
Tikvice imaju izduženi oblik, tikve - više poput tanjura. Potonji se naziva "u obliku diska". Obje ove vrste mogu biti od bijele do duboko crvene. Također je dopušteno prisustvo inkluzija različitih oblika.
Grmlje tikve i tikvice vrlo su slične i guste su stabljike sa svijetlo zelenim raširenim lišćem.
Ukus
Netko misli da tikva ima svjetliji okus, a ponekad ju je teško kombinirati s drugim proizvodima. Tikvice su neutralnijeg okusa, što omogućuje dodavanje raznim jelima bez rizika od kvarenja.
Sastav
Sastav ove dvije vrste iz obitelji bundeva gotovo je identičan. Oni su devedeset posto vode, što ih čini prehrambenima i laganima. Pulpa tikve ima gušću teksturu.
Korist i šteta
Korisna svojstva ovih usjeva odavno su utvrđena i ne izazivaju nikakve sumnje. Sam sadržaj vitamina C u velikim količinama izravni je dokaz tome.
O šteti ne treba dugo razgovarati. Jedino što vrijedi napomenuti su laksativna svojstva koja imaju ti proizvodi. Ako osoba ima razne crijevne smetnje ili poremećaje gastrointestinalnog trakta, tada oprezno uzimajte tikvice ili tikvice.
