Sadržaj:
Priroda je čovječanstvo obdarila ljekovitim biljkama. Njihov je popis prilično velik, ovaj popis uključuje bizonovu travu, koja se već dugo koristi u narodnim receptima. U Rusiji se votki ulijevala trava, dajući joj ljekovita svojstva i ugodnu aromu. Da biste imali korisnog bizona u svojoj opremi za prvu pomoć, morate ga naučiti razlikovati među širokim spektrom biljaka.
Opis kulture
Zubrovka pripada obitelji Myatlikovs (Zlakovs), popularno dobivenim šarenim imenima: lyadnik, mirisni chapoloch, turovka. Englezi biljku zovu "slatka trava", što je istina (unatoč prisutnosti gorčine). Zbog ove je osobine bizon postao omiljena delicija bizona, odakle je i sama biljka dobila ime.
Ponekad možete čuti i drugo ime - puzajuća gorčina (očito zbog svog specifičnog okusa). Ali to nije točno, jer biljke pripadaju različitim obiteljima. Grass gorchak predstavnik je Compositae (Astrovich), sličan bizonima s brojnim ljekovitim svojstvima. Da ne biste pomiješali ove 2 biljke, vrijedi pažljivo pogledati kako izgleda gorka trava.
Trava bizona
Opis bizona i gorčaka
| Dijelovi biljaka | Zubrovka | Puzanje gorchak |
|---|---|---|
| Rizoma | Dugo, puzajuće, razgranato, sa snopovima tankih okomitih korijena, sakupljenih u čvorove | Štap, dugačak, okomit, s bočnim korijenima potomstva |
| Stabljika | Goli, glatki, uspravni, visoki od 30 do 120 cm, čvorasti | Snažno razgranata, uspravna, rebrasta, duga 70-150 cm |
| Lišće | · Dno zeleno, vrh sa sivom bojom; · Bazalna šiljasta lanceta, duga do 50 cm; stabljika - linearno kopljasta, do 3 cm | Tvrda, šiljasta. Može biti duguljasta i gotovo linearna |
| Cvijeće | Labave, duguljasto jajaste metlice, sastoje se od cvasti-klasova srebrnasto-smeđe sjene | Košare se sakupljaju u metličaste cvatove, smještene na kruni stabljike i bočnim granama. Imaju tamno ružičastu nijansu |
| Fetus | Tamno smeđa kariopsa s malim sjemenkama | Jajasto-obrnuta glatka ahena |
Vrijeme cvatnje također se razlikuje kod biljaka. Zubrovka slatko miriše u svibnju, u lipnju već baca sjeme, nakon čega stabljika odumire. Gorchak cvjeta tijekom srpnja i kolovoza.
Bilje možete razlikovati i po mirisu - bizoni imaju ugodnu mirisnu aromu.
Da biste napravili berbu korisnih sirovina, morate znati gdje raste trava bizona. Možete je sresti na cestama, na livadama, stepama, ali najčešće na šumskim proplancima u cijelom svijetu.
U Rusiji su bizoni rašireni ne samo u europskom dijelu. Trava dobro podnosi hladnoću, pa šipražje ljubavnika možete pronaći u Sibiru i na Dalekom istoku.
Sorte
U prirodi postoji više od 30 sorti bizona, najčešće su samo 3 vrste:
- mirisna, s najjačom aromom;
- stepa, najčešća u Rusiji;
- južni, nalazi se u zapadnom dijelu zemlje i rijetka je vrsta; to je ono što se najčešće koristi u prehrambenoj industriji.
Reprodukcija
Ako postoji želja za uzgojem biljke u ljetnoj kolibi, plodove možete sakupljati u lipnju. Istodobno, uzmite u obzir da su sjemenke vrlo male, nezgodno ih je saditi u tlo.Ako se odabere ova metoda, tada se sadni materijal zakopava ne više od 1,5 cm. Prvi izbojci pojavit će se za 10 dana, ali trava će polako rasti.
Najbolja metoda uzgoja je dijeljenjem grma. Potrebno je odrezati dio rizoma s čvorom iz kojeg rastu korijeni i, prvo, posaditi ga u posudu. Zatim se dobivene sadnice šalju na otvoreno tlo.
Uzgoj ljekovitog bilja nije težak. Bizoni brzo rastu i u jednoj vegetacijskoj sezoni sposobni su saditi zelenilo na velikom teritoriju. Dovoljno je osigurati lagano odvodno tlo i malo zasjenjenja.
U njezi je trava nepretenciozna, osim što će s vremena na vrijeme biti potrebno zalijevati nasad ako je ljeto suho. Na osiromašenim tlima potrebno je povremeno hranjenje.
Osobitost biljke da dobro korijeni ponekad se koristi za jačanje strmih padina i nasipa.
Uzgajanje bizona
Svojstva kulture
U medicinske svrhe koristi se zračni dio biljke. Sadrži veliku količinu vitamina C, organskih kiselina, alkaloida, gorčine, umbeliferona i kumarina. Prisutnost potonjeg daje bizonu ugodne arome. Sastav mineralnih elemenata je superiorniji od mnogih biljaka.
Primjena
Alkoholne tinkture i infuzije vode rade se od sirovina. Primjenom svježe biljke na ranu, krv se može brzo zaustaviti (zahvaljujući kumarinu). Svaka komponenta kompozicije ima svoju vrijednost:
- gorčina potiče apetit i poboljšava probavni trakt;
- alkaloidi pomažu u održavanju mišićnog tonusa;
- kiseline djeluju kao antioksidanti, ali oni obavljaju i druge funkcije:
- askorbinska - jača kosti i tkiva, sudjeluje u metaboličkom procesu;
- ferulična - liječi kožu i štiti je od utjecaja ultraljubičastog zračenja, pridonoseći produljenju mladosti.
- velika količina vitamina i minerala pomaže u liječenju virusnih bolesti, potičući uklanjanje infekcije obilnim znojenjem;
- infuzijske ladice za bilje pomažu da se brzo riješite gljivica na stopalima.
Također je vrijedno istaknuti antiseptička i antibakterijska svojstva bizona. Biljni pripravci normaliziraju srčanu aktivnost i smiruju živčani sustav.
Primjena u alkoholnim tinkturama
Ostale namjene bilja
Biljni dekocije koriste se u kućnoj kozmetologiji za njegu problematične kože. Proizvodi također pomažu u jačanju kose.
Zubrovka se koristi i u prehrambenoj industriji. Dodaje se u sastav začina, stavlja u marinade, konzervirane ribe i koristi u slastičarstvu. Francuzi više vole dodavati aromatično bilje u neke umake.
Istoimena tinktura već je dugo poznata u Rusiji i nastavlja uživati u popularnosti u naše vrijeme. Poljaci uvode bizone u medene likere.
Biljka se dodaje kao miris čak i duhanu. U ljekarnama možete pronaći esencijalno ulje bizona karakterističnog mirisa svježe siječenog sijena.
U malim količinama bizoni se unose u stočnu hranu. Posebno je korisno za mliječne koze i krave za povećanje mliječnosti. Ali ne biste se trebali zanositi takvim aditivom - možete izazvati trovanje životinje.
Kontraindikacije
Neke od komponenata ljekovitog sastava bizona mogu izazvati alergijsku reakciju. Stoga osjetljive osobe trebaju oprezno upotrebljavati korov. Postoje i ozbiljne kontraindikacije za upotrebu bizona:
- ne može se koristiti u akutnim fazama gastrointestinalnih bolesti;
- s nesanicom i teškim neurozama;
- zbog kumarina - trudnicama.
Kontraindikacije za upotrebu bizona
Eterično ulje treba pažljivo koristiti u aromaterapiji. Ne može se kombinirati s drugim lijekovima koji uključuju kumarine.
Predoziranje uzrokuje jake glavobolje i provocira razvoj dugotrajnih migrena. Nakon što ste pronašli takve simptome u sebi, morate odmah potražiti liječničku pomoć.
O bolestima i štetnicima
Kako sušiti i čuvati travu
U berbu ide samo trava - rizomi se ne diraju. Sakupljanje bizona treba provoditi tijekom razdoblja cvatnje, koje se događa u svibnju. Odabiru se neplodni izdanci, režu se oštrim nožem iznad smeđih bazalnih listova.
Kod kuće se trava sortira, uklanjaju se cvjetne metlice i postavljaju u jednom sloju na zasjenjeno, prozračeno mjesto: na ulici ispod nadstrešnice, na verandi ili u potkrovlju, šireći čiste novine i krpu.
Također možete povezati grane i objesiti ih. Suhi bizoni pakirani su u platnene ili papirnate vrećice. Radi praktičnosti skladištenja, poželjno je samljeti sirovinu.
Službena farmakologija ne uvodi bizone ni u jedan lijek, klasificirajući sirovine kao opasne po život. Unatoč ljekovitim svojstvima biljke, ne treba se zanositi narodnim receptima. Ako je potrebno, učinite to samo pod nadzorom svog liječnika.
