Ovisno o nektaru, možete shvatiti kakva je vrsta meda. Svaka vrsta meda razlikuje se od prethodne po sastavu i prednostima, oslanjajući se na medonosnu biljku. Ali ujedinjuje ih činjenica da ih sve proizvode prugasti radnici.

Vrste meda

Nemoguće je točno utvrditi koliko različitih vrsta pčelarskih proizvoda postoji. Pokušavajući kombinirati vrste meda na općem popisu, broj podstavaka u njemu može premašiti stotinu. Većina ih ima pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav, gastrointestinalni trakt, imunitet, živčani i dišni sustav. Štoviše, sve vrste meda imaju svoje posebne karakteristike.

Jedan medeni proizvod ima izraženo antibakterijsko svojstvo. Značajke drugih - korisni vitaminski sastav i elementi u tragovima. Dakle, proizvodi su podijeljeni, ovisno o raznim karakteristikama.

Vrste meda

Sorte

Pčelarski proizvod možemo podijeliti u skupine, usredotočujući se na znakove:

  • podrijetlo;
  • od koje medonosne biljke;
  • područje sakupljanja;
  • metoda pumpanja.

Ovisno o ovoj podjeli, vrste meda i njihova ljekovita svojstva mogu se razlikovati. Također, proizvodi se mogu razlikovati u boji, aromi i okusu.

Cvjetni med

Na temelju botaničkog podrijetla, proizvodi od meda mogu se podijeliti u vrste：

  • Cvjetni - napravljen od biljnog nektara. Postoje 2 vrste: poliflora (mješavina nekoliko različitih biljaka) i monoflora (nektar iz jedne biljne vrste);
  • Medena rosa rezultat je prerade medene rose prikupljene iz biljaka;
  • Mješovita - prirodna mješavina cvjetnog i medenog meda.

Monoflora med dobiva ime po vrsti biljke od koje se sakuplja nektar, možda:

  • vapno;
  • vrijesak;
  • heljda itd.

Med od lipe

Vrsta poliflore predstavljena je kao mješavina cvjetnica ili, ovisno o zemlji s koje se sakuplja nektar:

  • planinska tajga meda;
  • poljski med;
  • livadski med.

Smatrati! U pčelarstvu prevladava druga sorta. Proizvodi od monoflore su rijetki.

Med se također razlikuje po regiji u kojoj biljke rastu. U tu svrhu koriste se nazivi republike, teritorija ili regije.

Na temelju tehnološkog postupka ekstrakcije i ispumpavanja, med može biti:

  • Centrifugalno - ispumpavano pomoću posebne opreme (usisavači meda);
  • Cellular - nalazi se u svom prirodnom pakiranju u svom čistom obliku, potpuno zreo;
  • Sekcijski. Saće je podijeljeno na dijelove izrađene od drveta ili plastike. Jedan takav odjeljak može sadržavati najmanje 500 g proizvoda;
  • Pritisnuto - ispumpavano kroz istiskivanje. Nedostatak metode je što se okviri saća pogoršavaju u procesu.

Korisna i ljekovita svojstva meda

Ljekovita svojstva

Poznato je da su proizvodi od meda jedan od najkorisnijih. Koristi se za liječenje i profilaksu.

Smatrati! Med je jedino prirodno sladilo koje nije potrebno dodatno pročišćavati ili prerađivati. Uz to se razlikuje i po okusu.

Primjećuje se da je pčelinji nektar antibakterijski, prehrambeni, protuupalni i tonik. Ovaj neobičan opis ponajprije je zaslužan za bogat sastav. Med sadrži većinu saharoze, vitamina C, PP, skupine B i E.Uz to, proizvod je bogat jabučnom, limunskom i grožđnim kiselinama, kalcijem, bakrom, magnezijem, kalijem, željezom, cinkom, natrijem, fosforom, kromom, borom, titanom, osmijom, silicijem, niklom i drugim bitnim tvarima.

Primjena med za liječenje posljedica je sljedećih blagotvornih učinaka na tijelo:

  • Doprinosi normalizaciji rada većine unutarnjih organa. Može se koristiti za prevenciju i liječenje bolesti različite prirode;
  • Koristi se kao opći tonik. Zasićuje tijelo energijom, pomaže vratiti snagu;
  • Povećava zaštitne funkcije imunološkog sustava, koristi se za liječenje prehlade;
  • Normalizira metabolizam;
  • Odnosi se na prirodne antibiotike koji uništavaju štetne bakterije;
  • Pozitivno djeluje na stanje krvi;
  • Pozitivno djeluje na kardiovaskularni sustav;
  • Koristi se za zacjeljivanje opeklina, zacjeljivanja rana i ogrebotina. Pozitivno djeluje na kožu kod raznih bolesti i gljivica;
  • Koristi se za liječenje bolesti bubrega i jetre;
  • Utječe na funkcioniranje gastrointestinalnog trakta;
  • Koristi se za liječenje ginekoloških problema kod žena;
  • Pomaže kod bolesti povezanih s dišnim sustavom;
  • Koristi se za borbu protiv nesanice;
  • Pomaže u održavanju tijela mladim.

Zdravstvene blagodati meda

Kontraindikacije

Po svojoj prirodi med nema posebne kontraindikacije. Kontraindikacija proizvoda povezana je s razvojem alergijske reakcije. Takvim je ljudima uporaba pčelarskih proizvoda strogo zabranjena.

Također se preporučuje ograničiti količinu proizvoda ili ga u potpunosti odbiti za ljude koji pate od dijabetesa. U tom se slučaju sve radnje provode samo nakon savjetovanja s liječnikom koji dolazi.

Preostale kategorije ljudi trebaju jesti med, s obzirom na dnevnu stopu, koju nije preporučljivo prekoračiti. Odrasli bi trebali jesti ne više od 150 grama dnevno, podijelivši ih u nekoliko obroka. Za starije osobe bit će dovoljne 2 žličice, pogotovo ako se ne kreću puno.

Med ima kontraindikacije

Sorte meda, popis

Pčelari razlikuju sorte meda na temelju biljaka koje rastu i cvjetaju u blizini pčelinjaka. Sve to znači da je svaka vrsta obdarena vlastitim karakteristikama, svojstvima i može na različite načine utjecati na unutarnje organe i tijelo u cjelini.

Kristalizacija meda

Sumirajući ljekovita svojstva svih proizvoda od meda, mogu se razlikovati sljedeće radnje:

  • antimikrobno;
  • imunomodulatorno;
  • ozdravljenje;
  • jačanje;
  • baktericidno.

Potrebno je razmotriti vrste meda koje se kombiniraju na popisu:

  • Med od gloga visoke je kvalitete. Tamni proizvod ima crvenkastu nijansu i blagu gorčinu. Prednosti upotrebe proizvoda bit će u prisutnosti kardiovaskularnih bolesti. Nakon redovite uporabe, starije osobe osjetit će poseban učinak, budući da je med sposoban zacjeljivati ​​srce, jačati i održavati. Indiciran je za stalna preopterećenja i kao profilaktičko sredstvo.

Važno! Glog se preporučuje kod srčanih aritmija i povišenog krvnog tlaka. Med je u stanju normalizirati stanje pacijenta. Može se koristiti kao jedna od metoda za naknadno zbrinjavanje infarkta miokarda.

  • Kesten je jedna od najrjeđih sorti. Karakterističnog je trpkog okusa i oštre arome. Tamne boje, tekuće strukture. Vrijedan za iscjeliteljske akcije:
  1. Baktericidno - izražen antibakterijski učinak;
  2. Protuupalno - ublažava iritaciju s kože i sluznice;
  3. Imunomodulatorno - povećava zaštitne funkcije tijela;
  4. Antioksidans - uklanja toksine i toksine;
  5. Sekretorno - potiče odljev žuči, sprječava stajaće procese;
  6. Vaso-jačanje.

Sorte i vrste meda

  • Med od mlijeka čička. Nektar se sakuplja iz ljekovite biljke koja pozitivno djeluje na crijeva, jetru, prirodno je sredstvo za ublažavanje boli i može ublažiti grčeve mišića.Također se koristi za liječenje živčanog sustava, kožnih bolesti, kardiovaskularnog sustava i metabolizma. Med pospješuje obnavljanje tkiva, liječi opekline, vreline, čireve i druge upale. Često se koristi za prevenciju depresije, posebno je koristan za ljude čiji je život povezan sa stresom. Preporučuje se za liječenje hepatitisa, kolecistitisa, gastritisa različitih stupnjeva.
  • Senf med - nema nikakve veze s okusom senfa. Svijetle boje i prilično tečan. Nakon slijeganja dobiva konzistenciju kreme. Koristi se za liječenje štitnjače, nedostatka joda, nedostatka vitamina, oslabljenog imuniteta, upala, problema s bubrezima i mokraćnim mjehurom, abnormalnosti srca, disbioze, problema s pamćenjem i sluhom te mnogih drugih bolesti.
  • Pamučni med - napravljen od cvjetanja i lišća biljaka pamuka. Proizvod s najvećom količinom šećera. Lagani med, nakon stvrdnjavanja, podsjeća na mekani maslac. Uglavnom se koristi za liječenje prehlade, ublažava upale, čisti tijelo od toksičnih nakupina i vraća miran san.
  • Euphorbia med - ima karakterističan gorak i trpki okus, čokoladne boje. Pčele sakupljaju nektar iz mlječika. Proizvod ublažava kronični umor, razrjeđuje krv, poboljšava pamćenje. Koristi se za prevenciju moždanog i srčanog udara, jača živce. Utječe na proizvodnju hemoglobina, stanje kose, pomlađuje.
  • Djetelina med - sakupljajte nektar od djeteline. Proizvod je proziran, bez mirisa i gotovo bez okusa. Koristi se za razrjeđivanje flegma, nesanice i živčanih poremećaja. Također ima pozitivan učinak na gastrointestinalni trakt i probleme s kožom.
  • Med od korijandera smatra se jednom od rijetkih vrsta. Razlikuje se izraženim mirisom, proziran. Boja može varirati od jantarne do tamno smeđe. Korisna je za oftalmološke probleme, tahikardiju i probleme u području stambenih i komunalnih usluga. Koristi se kao ekspektorans i ljekovito sredstvo. Povećava apetit. Redovitom primjenom pozitivno utječe na potenciju.
  • Med od facelije guste je konzistencije i svijetlozelene boje. Koristi se za ublažavanje napetosti nakon fizičkog i mentalnog stresa. Korisno za anginu, bronhitis, faringitis itd. Smanjuje živčano uzbuđenje tijekom stresa. Smanjuje gubitak vlage s kože, akne, korisno za one koji žele izgubiti na težini.
  • Kandyk med bijeli je proizvod koji podsjeća na maslac. Biljka za sakupljanje nektara je rijetka, navedena je u Crvenoj knjizi. Koristi se za bolesti:
  1. Jetra;
  2. Trbuh;
  3. Gušterača;
  4. Reproduktivni sustav;
  5. Živčani sustav;
  6. Kožne kože;
  7. ORL organi.

Med od lavande

  • Med od lavande - ima cvjetni miris i blagi kiseli okus. Proizvodi se koriste za umirujući učinak na kožu, zacjeljivanje rana, opekline tkiva. Ima svijetli antiseptički učinak. Med je sposoban ublažiti grčeve mišića i koristan je za mišićno-koštani sustav. Smatra se snažnim lijekom protiv virusa i gljivičnih infekcija.
  • Eukaliptusov med se smatra najučinkovitijim za liječenje prehlade. Vjeruje se da je redovitom upotrebom med sposoban za borbu protiv stanica karcinoma.
  • Med od maslačka - prirodni čisti med ima brojne pozitivne učinke na tijelo:
  1. Normalizira krvni tlak;
  2. Sprječava nedostatak vitamina;
  3. Čisti tijelo od toksina i toksina;
  4. Sprječava crijevne poremećaje;
  5. Liječi kolecistitis;
  6. Ublažava umor;
  7. Koristi se za prevenciju osteohondroze.

Maslačak med

  • Med od cedra - sadrži oleoresin od cedra, zasićen korisnim mikro i makro elementima. Proizvod pripada tonicima. Koristi se za kardiovaskularne bolesti, regulira rad stambenih i komunalnih službi i genitourinarni sustav. Pozitivno djeluje na živčani sustav i metabolizam.
  • Dimorfan med - proizvodi od nektara djeluju tonično, protuupalno i snažno antibakterijski. Hipoalergenski med često se koristi kod prvih znakova prehlade i upale grla.

Saće

  • Šafranika - prirodni med najčešće se koristi u čistom obliku za probleme s kožom, i to:
  1. Liječenje rozaceje, vrenja, osipa i ulcerativnih rana;
  2. Prisutnost šuga, psorijaze, dermatitisa;
  3. Liječenje ekcema, rozaceje, raznih opeklina.
  • Grčki se smatra jednom od rijetkih izvrsnih sorti koje se u Rusiju donose kao suvenir. Ima zanimljiv aftertaste i svijetlu boju.
  • Kupina je nektar koji ne miriši na bobice. Čisti proizvod odlikuje se nejasno voćnim mirisom i nježnim slatkastim okusom.
  • Med od bokvice je umjetno miješani proizvod kod kuće. Takva čista vrsta ne postoji u prirodi. Izrađuju ga pčelari isključivo po narudžbi kupaca.
  • Snowdrop - Altai snowdrop je medonosna biljka. Od ostalih se sorti razlikuje ne samo okusom, već i korisnim sastavom. To je uglavnom zbog čistoće područja na kojem biljka živi.
  • Med od borovnica rijedak je pčelarski proizvod. Ima izrazit okus borovnice i miris bobičasto meda. Glavno svojstvo proizvoda smatra se korisnim sastavom koji pomaže u liječenju problema s očima i vidom.
  • Med od kadulje - sakuplja se na livadama u regiji. Proizvod je obdaren svim korisnim komponentama biljke, što mu omogućuje aktivan učinak na prehladu.

Bez obzira na nijanse, većina proizvoda od meda ima jednak sastav i svojstva. U svakom slučaju, učinak meda na tijelo pozitivan je samo uz njegovu umjerenu upotrebu. Također, većina sorti smatra se hipoalergenima. Ali ovo je podložno umjerenoj konzumaciji, na temelju dopuštene dnevne brzine slatkoće.