Sorte bijelog kupusa uzgajivači povrća najčešće uzgajaju u svojim vrtovima. Ovo je povrće u prehranu ljudi uključeno od pamtivijeka; jela s kupusom posebno su popularna u Rusiji: juha od kupusa, boršč, pirjani kupus.

Uzgajivači su uzgojili mnogo novih sorti i hibrida ove povrtne kulture koji imaju bolje karakteristike, otpornost na hladne udare i mnoge bolesti. Jedan od hibrida s dobrim performansama je kupus Megaton, vrsta povrća koja kasno sazrijeva.

Povijest stvaranja sorte

Ovu su sortu stvorili i opisali uzgajivači iz nizozemske tvrtke za uzgoj i sjeme Bejo Zaden. Ova tvrtka-proizvođač sjemenskog materijala dobro je poznata po svojim proizvodima, sjeme bilo koje kulture odlikuje se velikom klijavošću, pažljiva predobrada sjemenskog materijala jamči otpornost na bolesti. Kupus Megaton kombinirao je sljedeće pozitivne osobine:

  • rašlje su guste i velike;
  • visoka otpornost na bolesti i napade "štetnih" bugova;
  • biljke su otporne na stres, ne mogu usporiti razvoj kad se vremenski uvjeti pogoršaju;
  • srednje kasne vilice sazrijevaju;
  • dobra kvaliteta čuvanja ubranog usjeva.

U našoj zemlji kupus Megaton upisan je u Državni registar krajem prošlog stoljeća, zoniran za uzgoj u Volgi, južnim regijama, brojnim regijama regije Black Earth. Ali ne preporučuje se uzgoj u Mordoviji, Tatarstanu, kao i u regijama Penza, Samara, Uljanovsk.

Kupus Megaton

Opis kupusa Megaton

Raznolikost sorti i hibrida ove povrtne kulture često zbunjuje čak i iskusne ljetne stanovnike - kojeg od njih odabrati za sadnju, na koje osobine obratiti pažnju prilikom čitanja napomene na vrećici sjemena.

Ali ako je cilj uzgojiti visoki prinos bijelog kupusa na gredicama, koji će imati visoku kvalitetu zadržavanja, a da praktički na njega ne utječu razne vrste patogenih mikroorganizama, trebali biste obratiti pozornost na hibrid Megaton. Ljetni stanovnici u različitim regijama Rusije dali su ovoj sorti sljedeća imena:

  • Kilaton kupus;
  • Kilotonski kupus;
  • kupus Megafon.

Od trenutka kad se klice pojave do sakupljanja zrelih glavica kupusa, potrebno je od 3,5 do 4,5 mjeseca, pa ovaj hibrid kasni.

Rozete lišća su velike, vodoravne ili malo podignute prema gore. Lišće - veliko, zaobljeno s valovitim rubovima blago udubljeno prema unutra. Boja lišća je blijedo zelena, prekrivena voštanim cvatom. Listovi koji prekrivaju glavice kupusa malo su naborani.

Dobar izbor za povrtnjak

Karakterističan oblik glava je okruglasta, gusta, zrela vilica teška je od 4 do 6 kg. Mnogi ljetni stanovnici u recenzijama primjećuju da je gustoća glava ovog hibrida toliko dobra da se mogu usporediti s kamenjem.

Unutarnja peteljka je srednje veličine, duga oko 13-14 cm. Uz pravilnu njegu, vilice mogu doseći težinu od 12-13 kg. Unutarnji listovi glava kupusa su snježnobijeli.

Karakteristike kilotonskog kupusa bit će nepotpune bez priče o njegovim korisnim kvalitetama: u 100 g proizvoda vitamin C čini nešto manje od polovice, količina bjelančevina - do 2,7-2,9%, šećera - oko 4,8%, suhih tvari - do 8 ,pet%.

Sastavljene vilice dobro podnose transport; nakon što se stave u skladište, mogu se čuvati više od 3,5 mjeseca bez gubitka okusa i hranjivih svojstava.

Agrotehnika za uzgoj kupusa Megaton

Sjeme ove hibridne sorte beskorisno je sakupljati jer neće imati iste karakteristike. Stoga, za sadnju, morate ponovo kupiti sjeme.

Savjet! Preporučljivo je kupiti sjeme iz specijaliziranih trgovina.

Prije sadnje, sjeme se drži 1/3 sata u vrućoj vodi kako bi se ubrzao proces klijanja. Zatim ih treba nakratko staviti u hladnu vodu. Nakon sušenja potrebno ih je držati 11-12 sati u otopini nitrofoske. Par dana prije sadnje sjeme se dva dana stavlja u hladnjak na donjoj polici.

U Sibiru i regijama sa sličnom klimom bolje je prvo uzgajati sadnice ovog hibrida, a tek onda presaditi na otvoreno tlo.

Sjeme možete saditi na otvorenom terenu u prvoj dekadi svibnja. Tlo na pripremljenim gredicama treba biti rahlo i plodno. Potrebno je produbiti sjemenski materijal za najviše 2,5 cm. Nakon sadnje gredice se zalijevaju, a tlo malčira odozgo radi zaštite usjeva od proljetnog hladnog pucanja ili prebrzog isparavanja vlage. Nakon pojave 2-3 prava lista, biljke se prorijede, ostavljajući najjače i najzdravije izbojke. Raspored uzgojenih grmova je 0,6 * 0,8 m.

Sadnja kupusa

Ali češće se Megaton kupus uzgaja u presadnicama. Sjeme je bolje sijati u velike posude s hranjivim supstratom. Dubina sjetve je do 1,5-2,0 cm. Brazde se izrađuju u posudama, u koje se sjeme smješta na udaljenosti 4-5 cm jedna od druge. Za sadnice ovaj kupus treba sijati u zadnjem desetljeću ožujka.

Nakon nicanja klica, zalijevanje treba redovito provoditi, tlo u kutijama ne smije se isušivati. 8-10 dana prije presađivanja jakih sadnica na otvoreno tlo, intenzitet zalijevanja treba smanjiti.

Ako male biljke nisu predebele, nije potrebno brati sadnice kako ih ponovno ne bi ozlijedile.

Sadnice kupusa mogu lako podnijeti visoku ili prenisku vlažnost zraka, ali nedostatak osvjetljenja može dovesti do rastezanja sadnica.

Važno! Prethodnim uzgojem sadnica kupusa kod kuće možete ubrzati sazrijevanje glava kupusa za otprilike mjesec dana, kao i povećati njihovu veličinu.

Briga za presađene sadnice na otvorenom terenu prilično je jednostavna. Važno je poštivati ​​režim navodnjavanja i povremeno primjenjivati ​​prihranu.

Gredice s kupusom treba redovito zalijevati, ne dopuštajući da se gornji sloj tla osuši. Nakon zalijevanja, prolaze treba popustiti, uklanjajući pritom sav korov.

Kad kupus ima najmanje 7 trajnih listova, treba ga oljuštiti. Od ovog trenutka biljka povrća zahtijeva puno vlage. Zalijevanje treba zaustaviti 12-14 dana prije berbe.

Kupus trebate hraniti najviše tri puta u sezoni:

  • 12-14 dana nakon presađivanja sadnica na stalno mjesto, u zemlju se unosi prihrana koja sadrži kalijeve soli i nitrat. Ova gnojidba aktivira rast korijenovog sustava. Za 1 m2 dovoljna je 1 žličica. takvo gnojivo;
  • kad vilice počnu dozrijevati, pod biljke se primjenjuje gnojidba koja sadrži dušik;
  • 20 dana nakon drugog prihranjivanja kupus se ponovo prihranjuje unošenjem složenog gnojiva koje sadrži dušik i fosfor u tlo.

Prednosti i nedostaci sorte

Kasni kupus Megaton odlikuju se sljedećim pozitivnim svojstvima:

  • dobar okus zrelih glavica kupusa: sočno, hrskavo lišće. Obično se ova sorta koristi za fermentaciju;
  • prinos je dobar - najmanje 20 kg na 1 m;
  • bijeli kupus Megaton vrlo je otporan na sljedeće bolesti: fusarium uvenuće, kobilica i siva trulež. Brojni štetnici također ne utječu na ovu povrtlarsku kulturu;
  • vilice savršeno nose prijevoz na velike udaljenosti, ne pucaju i ne gube okus;
  • ubrani usjev može se čuvati u odgovarajućim uvjetima dulje od 3 mjeseca.

Ali ovo sortno povrće ima i niz nedostataka koje morate znati prije nego što počnete uzgajati hibrid:

  • lišće glave može biti teško u prvom tjednu nakon rezanja;
  • zrele vilice sadrže više šećera od ostalih sorti, pa se sorta Megaton ne koristi u salatama ili za pravljenje punjenog kupusa;
  • neki ljetni stanovnici vjeruju da za kasnu sortu Megaton nema vrlo dug rok trajanja nakon berbe.

No, nedostaci hibrida Megaton nisu previše značajni, a brojne su prednosti, pa biste trebali pokušati uzgajati takvu bijelu sortu u svom vrtu za vlastite potrebe (ili za prodaju).