Poznata većini vrtlara, rajčica Bear's Paw posebno je atraktivna za ljubitelje svježe cijeđenog soka od rajčice, kao i sočne i zrele rajčice. Ova sorta spada u kategoriju amaterskih usjeva, prema svojim "radnim" karakteristikama vrlo je pogodna za uzgoj u regijama s umjerenom klimom. Vrtlari amateri preferiraju ovu sortu rajčice i zato što su u zrelom obliku prilično impresivne veličine, a također su potpuno nepretenciozni prema kvaliteti njege tijekom vegetacije.

opće informacije

Pravo je ime ova sorta dobila zbog neobičnog oblika ploda koji neodređeno podsjeća na medvjeđu šapu ili uho. Njegovo točno podrijetlo još nije utvrđeno, ali, prema brojnim stručnjacima, to je rezultat istraživačkih aktivnosti uzgajivača pojedinačnih amatera.

Svi vrtlari jednoglasno primjećuju snagu i širenje grmlja rajčice medvjeđeg uha. Istodobno, napominje se da kada se uzgaja u stakleniku, biljka doseže visinu od 2 metra. Prema obilježjima vegetacijske sezone spada u kategoriju neodređenih sorti, čiji se rast ograničava na štipanje u određenoj točki na stabljici.

Bilješka! Drugo ime ove vrste je rajčica Crni medvjed, što se objašnjava tamnocrvenom bojom plodova u fazi punog sazrijevanja.

Papa rajčica medvjeda (sjemenke)

Ako se rajčica uzgaja u nezaštićenom tlu, maksimalna visina grmlja rijetko prelazi 1,5 metara, sadnice pripremljene za sadnju odlikuju se snažnim izgledom i bogatom zelenom bojom. U uzgojenim biljkama boja vrhova malo potamni, a lišće postaje puno gušće.

Ova vrsta rajčice spada u srednje kasne usjeve, budući da se vrijeme njihovog konačnog sazrijevanja otprilike 110-115 dana nakon sadnje. U zrelom stanju rajčice se razlikuju po svojoj originalnosti oblika blago spljoštenog s obje strane i tamnocrvene boje. Neki vrtlari amateri, pokušavajući opisati ovaj hibrid tijekom razdoblja berbe, uspoređuju ga sa poznatom sortom ciganska rajčica.

Tehnički podaci

Prepoznatljive značajke rajčice Medvjeđe šape sa karakteristikama i opisom sorte koje možete pronaći u nastavku su:

  • Oblik je ravno-okrugao; istodobno se uočava izraženo rebrenje u blizini peteljke.
  • Kada dozrije, težina jedne rajčice može doseći 800 grama.
  • Kada dozrije, boja njegove sjajne kože mijenja se od zelene do tamnocrvene.
  • Pulpa plodova ove sorte prilično je sočna (mesnata) i ugodnog je okusa s blagom kiselinom.

Dodatne informacije. U plodu u razvoju ima mnogo komora za sjeme.

Da bi se adekvatno opisale karakteristike i izgled rajčice sorte Medved, treba dodati da broj sazrijevanja rajčice na jednom kistu obično ne prelazi 3-4 komada.

U posebno uspješnim godinama moguće je sakupljati do 30 kg zrelih i sočnih plodova rajčice s biljnog grma, što omogućava da se ova kultura klasificira kao visoko rodna. Proces postupnog sazrijevanja ploda medvjeđe šape obično se proteže tijekom cijele sezone. Nakon berbe može se koristiti i svježe i kao dodatak salatama, umacima, juhama, kao i glavnim jelima.Za domaće konzerviranje rajčica je idealna za izradu sokova, pirea i koncentrirane tjestenine.

Na bilješku. Zreli plodovi dobro se čuvaju tijekom dugotrajnog transporta, a kada se uberu u zelenom obliku, brzo sazrijevaju kod kuće.

Značajke poljoprivredne tehnologije

Pripremni postupci

Sorta koja se razmatra u pregledu može se uzgajati kako prenošenjem sadnica na nezaštićeno tlo, tako i uzgojem pod filmom ili pod polikarbonatnim pokrovom (u stakleniku). Potonja opcija za sadnju rajčice prakticira se u područjima s umjereno hladnim temperaturnim uvjetima.

Tlo u gredicama unaprijed se priprema za sadnju, za što se u jednakim omjerima pomiješa s humusom.

Bilješka! Teškom glinenom tlu preporuča se dodati malo treseta ili riječnog pijeska.

Čak i prije presađivanja u zemlju, morat ćete uzgajati zdrave sadnice, koje su zasađene sjemenkama na samom početku proljeća (oko ožujka).

Šapa rajčice medvjeda u vrtu

Prilikom slijetanja morate se pridržavati sljedećih pravila:

  • Otprilike 24 sata prije početka iskopavanja, pažljivo odabrano sjeme namoči se u toploj vodi kako bi u budućnosti moglo bolje klijati.
  • Zatim se pripremljena zemljana smjesa ulije u male posude visoke do 15 cm.
  • Nakon toga na površini dobro izmiješane zemlje, duboke oko 1 cm, izrađuju se brazde.

U njih se stavljaju sjemenke za sadnice s korakom od oko 2 cm, nakon čega se odozgo posipaju zemljom i obilno prosipaju. Zatim se te kutije ili spremnici na neko vrijeme stave na tamno i toplo mjesto, gdje su prekriveni filmom (staklom). Najbolji kapacitet klijavosti novosađenih sadnica opaža se na temperaturama reda od 25-30 stupnjeva.

Nakon što se pojave prvi izbojci, kutije se premještaju bliže svjetlu (na primjer, na prozorskoj dasci). Dobro taložena topla voda koristi se za zalijevanje klijavih sadnica.

Prijenos

U uvjetima staklenika, sadnice šape rajčice medvjeda treba saditi u dobi od 1,5-2 mjeseca, odnosno do trenutka kada naraste na 25 cm, a na klicama se pojavi 5-6 listova.

Gornji sloj tla, u kojem su prethodno uzgajane druge sorte, treba zamijeniti novim tlom, što će izbjeći oštećenje patogenih mikroba koji su u njemu preživjeli.

Važno! Prije prenošenja sadnica u zemlju, treset, kompost i humus dodaju se tamo u smjesu s pijeskom.

Kao rezultat toga, trebao bi biti labav i imati dobar indeks propusnosti.

Visoke sadnice sade se u male rupe, napravljene u zemlji, s korakom od oko 60 cm, u šahu. Ova shema sadnje uvelike pojednostavljuje njegu klica, pružajući potreban prostor za rast korijenskog sustava.

U slučaju prijenosa na nezaštićeno tlo, potonje se iskopa u jesen i prihrani kompostom. Istodobno, gredice na kojima su prethodno uzgajani patlidžani ili paprika ne bi trebali biti izabrani kao mjesto za uzgoj grmlja sadnica. Sadnja je dopuštena na vrtnim parcelama na kojima su nekad rasle druge kulture (češnjak, luk, krastavci, kupus ili mahunarke).

Njega (zalijevanje, hranjenje)

Pravilna njega ove vrste rajčice svodi se na sljedeće obvezne postupke:

· Redovito zalijevanje i prihrana.

· Pravovremeno formiranje grma (štipanje).

· Vezanje stabljike.

Ovoj je sorti potrebno stalno, ali relativno umjereno zalijevanje (višak vlage može uzrokovati širenje gljivičnih bolesti).

Dodatne informacije. Preporučuje se zalijevanje rajčice najviše dva puta tjedno, za što je potrebno oko 3 litre dobro taložene i zagrijane vode (po grmu).

Tijekom razdoblja ploda volumen unesene vlage naglo se smanjuje, čime se izbjegava stvaranje pukotina na njihovoj koži.Po prvi puta se gnojidba u obliku minerala ili narodnih lijekova primjenjuje ispod grmlja otprilike tjedan dana nakon sadnje sadnica. Naknadna gnojidba provodi se najranije 2 tjedna kasnije.

Pri odabiru prihrane prednost se daje mineralima kalija ili fosfora koji se unose u otopljenom obliku. Za njihovu pripremu pomiješa se oko 30 grama superfosfata (kalijevog sulfata) u 10 litara vode.

Šapa rajčice medvjeda - veliko voće

Sam grm rajčice je medvjeđa šapa, uobičajeno je oblikovati jednu (rjeđe - dvije) stabljike. U tom su slučaju donji red lišća i bočni izdanci koji se nalaze u blizini potpuno odrezani kako bi se spriječilo stvaranje viška zelene mase.

Budući da ova sorta pripada visokim usjevima, vrhovi grmlja trebaju biti vezani za dodatni nosač (drveni štap ili tračnica). Složena konstrukcija koja se sastoji od cijelog niza stalaka može se koristiti kao noseća konstrukcija.

Niz ili žica obično se povlače između stupova kako bi podupirali teške grane grmolike biljke.

Prednosti i nedostatci

Neosporne prednosti sorte uključuju:

  • Dovoljno visok prinos.
  • Otpornost na isušivanje tla (suša), kao i povećani imunitet na glavne vrtne bolesti.
  • Svestranost ove klase rajčice.
  • Sočna pulpa i ugodnog okusa.
  • Dobra prenosivost gotovog voća, omogućavajući komercijalni uzgoj.

Nedostatak ove vrste rajčice je jedan - potrebna im je stalna rezidba rastućih grmova.

U završnom dijelu pregleda ove vrste napominjemo da se njezino uzgajanje može provoditi u središnjim regijama zemlje Rusije, bez straha od mogućih mrazova i jake suše. Veličina plodova ove kulture "medvjeda" jamči vrtlarima obilnu žetvu i značajne rezerve kiselih krastavaca i marinada za zimu.