Sadržaj:
U surovim sjevernim uvjetima, s niskim temperaturama i hladnim kratkim ljetima uz minimum sunčanih dana, uzgoj nečega u vrtu može biti prilično problematičan. Međutim, to nije razlog da sebi uskratite zrele vitaminske rajčice - u pomoć priskaču hladno otporne, brzo sazrijevajuće sorte, jedna od njih je rajčica s govornim imenom Daleki sjever.
Povijest stvaranja
Ova vrsta uzgajana je posebno za uzgoj u sjevernim regijama naše zemlje, gdje je količina sunčevog zračenja minimalna, a ljeto je prohladno i kišovito, dok okus usjeva ostaje visok. Autorstvo razvoja sorte pripada poljoprivrednom poduzeću "Biokemičar". Krajnji sjever uvršten je u Državni registar ruskih sorti 2007. godine. Ove su rajčice, prema vrtlarima iz hladnih krajeva, ultra rano sazrijevale - ne prolaze više od 3 mjeseca od pojave prvih klica do sazrijevanja plodova koji se mogu prodati: od druge polovice srpnja do druge dekade kolovoza, aktivno je sporazumno sazrijevanje usjeva.
Karakteristike i značajke sorte
Jedno od glavnih prepoznatljivih svojstava sorte, koja je doslovno napisano u njenom imenu, je izvrsna otpornost grma na mraz. Unatoč činjenici da su rajčice biljke koje vole toplinu, sadnice Dalekog sjevera mogu izdržati oko jedan dan. Ako temperatura padne na plus 10 stupnjeva, nastavit će rasti, ali trebat će vremena da se uspostavi normalan život, a sazrijevanje plodova odgodit će se za to razdoblje.
Rajčica Daleki sjever
Proizvođači sortu proglašavaju ranim dozrijevanjem - masovno sazrijevanje plodova događa se otprilike 90-95 dana nakon što se izlegnu prve sadnice. Glavna sezona je od posljednjih dana srpnja do posljednjih dana kolovoza. Sazrijevanje se događa gotovo istodobno, do kraja ljeta berba je završena.
Ova sorta rajčice ima dobar urod za tako kratku sezonu rasta: s jednog grma rajčice možete ubrati najviše 3 kilograma zrelih vitaminskih plodova. Koji će se konkretni rezultat dobiti, ovisi o naporima uloženim u ovu najsjeverniju vrstu rajčice.
Biljka cvjeta uobičajenim za ovu vrstu cvjetovima blijedožute boje sa svijetlim središtem, cvatovi su jednostavni, na grmu nastaje čak pet do sedam cvatova. Oprašivanje pčela nije potrebno (da, ti insekti ne vole miris rajčice), međutim, kada raste pod pokrovom, poželjno je pomoći biljci da formira jajnike laganim prolaskom preko cvjetova u različitim smjerovima.
Cvjetna rajčica
Grmlje na krajnjem sjeveru je odrednica, što znači da je nisko (najveća visina koju dosegnu je 50 cm) i zbijeno (utisnuto), ali gusto i jako (kako zahtijevaju oštri sjeverni uvjeti u kojima se uzgaja ova rajčica). Nakon stvaranja šest cvatova, rast glavne stabljike biljke prestaje, pa se ne biste trebali bojati rasta rajčice, na jedan četvorni metar vrta možete posaditi više biljaka nego kod uzgoja drugih sorti.
Lišće je sočne tamnozelene sjene, uobičajenog oblika za rajčice, srednje veličine, grmlje je rijetko lisnato.
Rajčica Sjever ima plodove okruglog oblika, blago izdužene, ponekad blago rebraste, glatke guste ljuske, teške od 50 do 70 grama.Boja nezrele rajčice je blijedo zelena, dok je ona spremna za jelo ravnomjerno svijetlocrvena. Pulpa rajčice nije previše gusta, sočna, okusa je prilično slatka, s laganom ugodnom kiselošću. Unutra rajčica sadrži 4 do 6 komora sjemena, ali malo je sjemenki, što konzumaciju takvih rajčica čini još ugodnijom. Sadržaj organskih šećera u rajčicama sorte Daleki sjever natprosječan je, sadrže i puno vlakana, proteinskih tvari, organskih kiselina i vrijednih minerala (poput kalcija, magnezija i željeza), karotena, folne kiseline i drugih vitamina.
Rajčica je izuzetno korisna
Zbog svojih ukusnih i fizičkih svojstava, rajčica ove vrste može se koristiti i svježa i prerađena: to su konzervacija, tijesto od rajčice, sok od rajčice, kečapi i drugi umaci, a mali svijetlocrveni sitni plodovi savršeno služe kao ukras za jela. Imaju prilično visok parametar kvalitete čuvanja i sposobnost transporta.
Poljoprivredna tehnologija uzgoja
Za one koji sadi rajčicu na Dalekom sjeveru, obilježja i opis sorte uključuju preporuke za uzgoj u nepovoljnim klimatskim uvjetima, obavezna faza razmnožavanja je prisiljavanje sadnica, koje se potom sade u staklenike ili na otvoreno tlo.
Sjemenski materijal, klijav i dezinficiran u roku od četvrt sata s 1% -tnom otopinom kalijevog permanganata, preporučuje se staviti u posude za sadnju najkasnije do 1. travnja (rok, ovisno o prirodnim uvjetima, 15. travnja). Nakon nekoliko mjeseci mladi grmlje može se saditi na otvorene gredice. Kao spremnici prikladne su specijalizirane kasete, mlinovi za treset, kutije ili spremnici. Tlo za klijanje sjemena rajčice mora biti labavo i lagano, s izvrsnom propusnošću zraka i vlage.
Korenje i rahljenje tla
Posađeno sjeme treba držati na temperaturama do plus 30 stupnjeva, to se osigurava prekrivanjem posuda sa sadnicama staklom ili filmom. Nakon 5-7 dana, temperaturu treba spustiti na 15 stupnjeva kako bi se stvrdnulo buduće grmlje.
Sjeme za sadnice stavlja se u rupe s centimetarskom dubinom u malim žljebovima, udaljenost između susjednih sadnica ne smije biti manja od 3-4 centimetra. Korak sjetve je jedan do dva centimetra. Odozgo, sadnja je posuta tankim slojem zemlje i dobro se izlijeva. Dalje, u procesu brige za sadnice, potrebno je stalno nadzirati kako se gornji sloj tla ne bi isušio. Zalijevanje sadnica rajčice najbolje je obaviti ujutro. To treba učiniti toplom vodom, izbjegavajući kontakt s lišćem, strogo ispod korijena.
Nakon nekoliko tjedana potrebno je hraniti mlade biljke, najbolje gnojem ili drugim organskim tvarima s gvanom ili vermikompostom. Kada kupujete gotov preljev za trgovinu, naznačenu dozu treba prepoloviti, jer je indicirana za odrasle biljke.
Kad se pojavi par prvih listova, treba izvršiti pijuk, tj. sadnja biljaka u različite posude. Nakon nekoliko tjedana, odabir se ponavlja.
Branje rajčice
Po dobi od 1,5-2 mjeseca, sadnice rajčice mogu se saditi na otvorenom terenu. Štoviše, njegova visina ne bi trebala prelaziti tri decimetra, ima od 6 do 8 punopravnih listova, kao i razvijene korijene, središnja stabljika - do promjera 0,7 cm, još ne bi trebalo biti plodnih plodnika.
Tlo na gredicama bolje je pripremiti u sljedećim omjerima:
- travnjak ili vrtno zemljište - 1 dio;
- tresetište - 2 dijela;
- sitni pijesak - 1/2 dijela;
- smjesa kompost-humus - 2 dijela;
- pepeo od drveta - 1 staklo;
- dolomitno brašno - 3 žlice.
Mjesto za uzgoj rajčice Krajnji sjever trebao bi biti na sunčanoj strani mjesta, nedostupnoj propuhu. Za krevete, optimalna temperatura koja osigurava dobre prinose bit će od 20 do 26 Celzijevih stupnjeva i više plus 16 za noć.
Prije sadnje sadnica u gredice, moraju se dovoljno navlažiti. Rajčica ove vrste preferira pjeskovito ilovasto tlo s razinom kiseline blizu 6,5 pH. Kupus ili krastavci bit će najbolja preteča rajčice krajnjeg sjevera, ali paprika, patlidžani i krumpir su neželjena preteča, oni iscrpljuju tlo.
Kada sadite na otvoreno tlo, trebali biste se pridržavati gustoće od 6 do 8 grmova po 1 četvornom metru. Jame za mlade sadnice izrađuju se do dubine bajoneta lopate. Sadnice se premještaju iz spremnika u rupe bez uništavanja grude zemlje u korijenju - na taj će način biljka brže puštati korijen i lakše prenijeti presadnicu. Novosađene sadnice posipaju se zemljom, zbijaju i pune s 1-2 litre vode. Preporučljivo je razmak redova malčirati tresetom radi boljeg zadržavanja vlage u zemlji.
Sorta krajnji sjever zbog svog niskog rasta ne zahtijeva vezivanje pa nije potrebno voziti u klinovima.
Prije uspostave toplog vremena potrebno je zasađene sadnice prekriti filmom radi bolje adaptacije.
Zalijevanje mladih grmova prvi put treba biti tjedan dana nakon sadnje u zemlju, tada je poželjno organizirati podzemno ili čak navodnjavanje kap po kap.
Navodnjavanje kap po kap za rajčice
U procesu sazrijevanja plodova ne treba zaboraviti popustiti zemlju na gredicama i koroviti korov. Otpuštanje mora biti provedeno najmanje jednom u 2 tjedna, a postupak mora biti izveden na dubini ne većoj od 8-10 cm, kako bi se izbjeglo oštećenje korijena. Nužno je hraniti rajčice, poput krumpira, što vam omogućuje formiranje dodatnih bočnih korijena.
Prednosti i nedostaci sorte
Glavna karakteristika zbog koje je sorta Daleki sjever voljena je sposobnost davanja dobre žetve tijekom kratke vegetacijske sezone i u surovim prirodnim uvjetima (niske temperature, visoka vlaga i kratko dnevno svjetlo). Plodovi se istodobno odlikuju visokim okusom, s povećanom kvalitetom čuvanja i mogućnošću transporta (rajčica ne puca i ne gužva se, zadržavajući svoju prezentaciju).
Sljedeće pozitivno svojstvo sorte je otpornost korijenskog sustava biljke na oštećenja trulim gljivama (apikalnim i korijenskim). To je posebno važno, jer je ovaj problem vrlo hitan za povrtnjake sjevernih teritorija zemlje zbog visoke vlažnosti zraka i tla.
Ne možete se vezati
Unatoč prilično velikom broju plodova na grmu i njihovom prijateljskom sazrijevanju, biljka može izdržati njihovu težinu bez podvezice.
Nedostaci uključuju sljedeće:
- u usporedbi s manje rano sazrijevajućim sortama, pokazatelji prinosa nisu tako visoki;
- veličina ploda nije prejednaka;
- prisutnost kiselosti nije svima po volji, plodovi su ponekad vodenasti.
Sorta rajčice Krajnji sjever namijenjena je uzgoju u hladnim područjima i sposobna je u kratkom prohladnom ljetu donijeti dobru žetvu crvenog i ukusnog ploda na otvorenom polju, koji se također može sačuvati. Rajčica je nepretenciozna u njezi, pa je pogodna i za iskusne vrtlare i za početnike.
