Sorta rajčice de Barao došla nam je iz dalekog Brazila sredinom 90-ih. Brzo se proširio zemljom: od južnih, središnjih regija, Moskovske regije do Urala. Dobio je poštovanje i dobre kritike od vrtlara i poljoprivrednika. Nekoliko godina kasnije, 1997., rajčica de Barao upisana je u Državni registar kao sorta namijenjena uzgoju u stakleniku.

Nakon 20 godina, uzgajivači su uzgojili nekoliko sorti de Barao, koji zadivljuju maštu i oduševljavaju oko svojom svjetlinom i raznolikošću. Crvene, ružičaste, narančaste, zlatne, crne rajčice dobro su poznate i službeno registrirane. Također se dobro ukorjenjuju i nove vrste: žuti, grimizni, kraljevski, tigrovi divovi.

Jedan od najsvjetlijih predstavnika ove sorte je crna rajčica de Barao. Njegove pozitivne osobine zaslužuju detaljan opis.

Karakteristike i opis rajčice

Sam naziv sorte de Barao black prevodi se kao "crni barun", što ukazuje na njezino glavno obilježje - egzotičnu boju. Boja ploda je čokolada s tamnom nijansom trešnje ili ljubičice.

Glavne karakteristike crne rajčice Debarau:

  • Kasno sazrijevajuća sorta - sazrijevanje plodova događa se otprilike 120 dana nakon nicanja sadnica;
  • Biljka nije standardna, neodređena - karakterizira je neograničen rast. U ugodnim uvjetima, grm može doseći divovske veličine - više od tri metra;
  • Namijenjen je uzgoju u stakleničkim uvjetima, ali pod dobrim klimatskim uvjetima može rasti i na otvorenom terenu;
  • Zahtijeva stezanje i štipanje;
  • Visok prinos - podložan pažljivoj njezi, doseže 8 kg s jednog grma;
  • Dobra otpornost na štetnike i bolesti;
  • Ispravan razvoj, i na sunčanom i zasjenjenom mjestu;
  • Intenzivan okus rajčice sa slatkastim podtonom;
  • Prilagođeno za prijevoz i dugotrajno skladištenje.

Opis crne rajčice Debarau:

  • Visoko grmlje (3-3,5 m);
  • Listovi su tamnozelene boje, srednje veličine;
  • Cvat je jednostavan, formiran s 9-10 listova. Na jednoj četkici razvije se oko 10 rajčica;
  • Plodovi su tamno trešnjevi, smeđi; srednje veličine - 50-60 g, u obliku jajeta (vrhnje), glatko;
  • Koža je gusta, ne puca, rajčica je podijeljena u 2-3 komore;
  • Pulpa je mesnata, sočna, sadržaj suhe tvari doseže 6%.

Zbog svoje izvanredne boje i okusa rajčice, de Bordeaux crna rajčica ima univerzalnu primjenu. Koristi se sirovo, suho, dinstano, smrznuto, a rade se i razne salate i umaci. Djeca vole ovu ugodnu slatkoću, a zbog male veličine i guste ljuske rajčica je izvrsna za konzerviranje i soljenje. Vjerojatno jedina stvar za koju se voće rijetko koristi je proizvodnja soka od rajčice. Zbog mesnate pulpe, prinos soka je mali.

Sočna sorta

Još jedna pozitivna značajka sorte crne rajčice Debarau je ta što se rajčica može brati u stanju tehničke zrelosti (ne sasvim zrele). Postupno će sazrijevati sami. To se posebno cijeni za prijevoz na velike udaljenosti.

Agrotehnika i značajke uzgoja

Postupak uzgoja i njege de Barao rajčice može se uvjetno podijeliti u nekoliko faza:

  • Sjetva sjemena;
  • Potopite sadnice;
  • Sadnja grmlja;
  • Njega rajčice;
  • Suzbijanje štetočina i bolesti.

Sjetva sjemena

Sjetva i uzgoj presadnica jedna su od glavnih faza u procesu rasta rajčice. Buduća žetva u većoj mjeri ovisi o kvaliteti pagona. Sjetva se provodi u ožujku (po mogućnosti prije sredine mjeseca).

Važno.Prva stvar koju treba učiniti za sjetvu sjemena je pripremiti posude s tlom. Odabiru se ne preduboko, po mogućnosti drvene kutije. Na dno se ulijeva lopta ekspandirane gline ili pijeska, koja će poslužiti kao drenaža. Tlo je postavljeno na vrh. Možete ga pripremiti sami (mješavina dobrog travnjaka, pijeska i humusa) ili kupiti gotovu tresetnu zemlju (prikladne su i tresetne tablete).

Sljedeći je korak priprema sjemena. Ako su odabrane sjemenke prekrivene ljuskom posebne boje, mogu se odmah sijati - već su obrađene, a obloga uključuje kompleks tvari potrebnih za dobar rast. Ako sjeme nije obrađeno, treba ga staviti u slabu otopinu kalijevog permanganata nekoliko sati. Ova akcija ubrzava proces klijanja i smanjuje rizik od pagonske bolesti.

U blago navlaženom tlu rade se plitke brazde na udaljenosti od 4-5 cm. Sjeme se sije, lagano pokriva i sabija. Pokriven odozgo filmom (može se koristiti staklo) za postizanje efekta staklenika. Kad se pojave prvi izdanci, film se mora ukloniti. Sadnice se navodnjavaju prskanjem.

Potopite sadnice

U razdoblju kada se pojave 4 lista, možete započeti postupak presađivanja pagona u zasebne posude. Za ispravan daljnji rast rajčice trebate obratiti pažnju na uvjete za njihov uzgoj:

  • Dobro osvjetljenje;
  • Stabilna temperatura (oko 20 stupnjeva);
  • Pravovremeno prskanje;
  • Dobra ventilacija.

Kako sadnice rastu, rajčica se stvrdnjava - grmlje se iznosi na svježi zrak.

Presađivanje

Kada visina sadnica dosegne 30 cm, a korijenski sustav dobro razvijen, sadnice možete početi saditi u vrtu.

Važno! Grmove rajčice možete posaditi u vrt sredinom ili krajem svibnja. Ali pod uvjetom da temperatura zraka ne padne ispod 15 Celzijevih stupnjeva, a rizik od mraza minimalan.

Prilikom odabira mjesta sadnje, morate uzeti u obzir da rajčica dobro raste nakon kupusa, krastavaca, luka, repe. Ne preporučuje se sadnja grmlja umjesto krumpira ili patlidžana. Osim toga, ne biste smjeli saditi rajčicu na isto mjesto dvije sezone zaredom, trebate napraviti pauzu.

Sijemo sjeme

Još jedna značajka de Barao rajčice je da dobro uspijeva na otvorenom polju. Ali, zbog visokog rasta treba mu podrška. Iz tog razloga ovu sortu rajčice najbolje je saditi u stakleniku ili uz zidove kuće. Ako se donese odluka o sadnji na otvorenom terenu, morate se pobrinuti za potporu.

Bilješka! Grmlje i plodovi rajčice slabo se percipiraju izravnom sunčevom svjetlošću i kišom - lišće postaje crno, plodovi pucaju.

Vrtna gredica oplodi se humusom, pepelom i iskopa. Male rupe izrađuju se po stopi od 4 pagona po kvadratnom metru. Voda se ulijeva u rupe (po mogućnosti taloženo) i sadi se grm, što je bolje odmah vezati.

Njega rajčice

U ovoj fazi rajčica treba redovito zalijevati (jednom tjedno). Trebate lagano zalijevati u korijenu ili koristiti navodnjavanje kap po kap. Treba imati na umu da prekomjerna vlaga dovodi do raznih bolesti grmlja.

Nakon pojave prvih plodova, morate započeti štipanje - uklanjanje posinaka. Ostaju jedna ili dvije glavne stabljike. Kada rajčica naraste, pojavit će se velik broj četkica, provodi se štipanje - uklanjaju se suvišni cvatovi. Ne zaboravite otkinuti donje lišće - na ovaj način možete izbjeći razvoj mnogih bolesti.

Rajčica dobro reagira na hranjenje. Najčešći su fosfor i kalija. Mogu se provoditi 2-3 puta u sezoni. Kada započne razdoblje cvatnje, provodi se tretiranje otopinom borne kiseline.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Rajčice De Barao imune su na većinu bolesti. Ali nekoliko bolesti može ugroziti buduće usjeve:

  • Crna bakterijska pjegavost, Fitolavin se koristi u borbi;
  • Vrhunska trulež. Koristi se otopina kalcijevog nitrata.

Fitolavin

Od štetnika, koloradske zlatice (Antizhuk, Prestige), puževi (otopina gorušice) mogu biti opasne.

Prednosti i nedostatci

Crna rajčica de Barao zaslužila je svoju dobru reputaciju pozitivnim kvalitetama:

  • Neobično bojanje;
  • Intenzivan okus rajčice;
  • Univerzalna primjena;
  • Otpornost na bolesti;
  • Dobra kvaliteta čuvanja i prikladnost za transport;
  • Visoka produktivnost;
  • Nepretencioznost prema mjestu uzgoja.

Unatoč takvom nizu prednosti, moraju se uzeti u obzir i neki nedostaci ove sorte:

  • Visok rast;
  • Temeljita njega:
  • Kasno sazrijevanje;
  • Loše se slaže s drugim sortama.

Proces uzgoja de Barao crne rajčice nije najlakši. Zahtijeva strpljenje, pažljivost, naporan rad i malo znanja. Ali rezultat je vrijedan truda. Egzotično voće oduševit će vas svijetlim okusom i neobičnom bojom.