Rajčica Velika govedina

Širom svijeta uzgajane su tisuće sorti rajčica koje se razlikuju po veličini, okusu, boji i načinima uzgoja. Jedna od najvećih sorti je hibridna rajčica Big Beef. Ova vrsta je nepretenciozna, sadi se u vrtu, ispod filma i u staklenicima, otporna na razne bolesti. Sorta je uzgajana u inozemstvu, domovina joj je Nizozemska, gdje se zove Biftek

Pojedinosti o sorti i karakteristikama

Vrtlar mora upoznati njegove značajke prije sadnje sadnica. Sorta rajčice Big Beef opis i karakteristike:

1. Ova biljka pripada srednje ranoj sorti. Plodovi sorte sazrijevaju stotinu do sto deset dana nakon sadnje;
2. Visina grma doseže dva metra, proizvod je neodređen, rast stabljike je neograničen;
3. Uzgoj se odvija na otvorenom tlu, ispod plastike ili u staklenicima. Da bi se postigao dobar rezultat, važno je pravodobno izvršiti podvezicu grma, oblikovanjem u 1 stabljiku i stezanjem;
4. Rajčica govedina smatra se otpornom na bolesti, ne boluje od bilo koje bolesti karakteristične za ovu kulturu. U Americi je Big Beef F1 prepoznat kao najbolji u svojoj obitelji;
5. Težina ploda kreće se od 200 do 800 grama. Ponekad povrće uz profesionalnu njegu može doseći masu od dva kilograma. Obilna žetva može se postići pravilnim uklanjanjem jajnika i pastorka.

Rajčica Velika govedina

Opće karakteristike rajčice Buf:

• veliki promjer ploda;
• vrlo ugodan, slatkast okus s malo kiselosti, tipičan samo za ovu sortu rajčice, pulpa je mesnata i sočna;
• težina malog povrća je od 210 do 380 grama;
• oblik je ravan, površina je rebrasta;
• sastav sadrži suhe komponente, tako da se sorta može transportirati;
• proizvod sadrži veliku količinu vitamina A, šećera i likopena (te tvari sprečavaju razvoj raka);
• boja zrelog ploda je crvena, nezrela je zelena;
• pulpa pri rezanju nalikuje lubenici;
• otporan na sunce.

Koriste se u kuhanju za pripremu slastica, salata, tjestenine, sokova, pirea i umaka, poput kečapa, koji se koriste za konzerviranje.

Prinos

Uz pravilnu njegu, plodnost je velika, čak i pod filmom. S jednog četvornog metra možete sakupiti od 9 do 10 kilograma. Čak i opcija staklenika omogućuje vam otkinuti barem pola kante iz grma. U usporedbi s drugim sortama, ovo je puno, to je jedna od prednosti diva Big. Važno je pravodobno sakupljati povrće, uzorkovanje se provodi prije zalijevanja kako proizvod ne bi pukao. Ne biste trebali čekati dok se plodovi potpuno ne izliju, ispravnije je sakupljati smeđu rajčicu, za par dana dobit će atraktivnu crvenu boju, a koža će zadržati elastičnost.

Značajke sorte

Ova sorta zahtijeva poseban pristup. Budući da je sorta neodređena, formiranje se nužno provodi u jednoj stabljici, a zatim se vrši podvezica.

Podvezajte rajčice

Da biljka ne bi bila skučena, 1 sq. metar posadio najviše tri grma sadnica.

Za sakupljanje divovskih plodova sačuvano je samo 4 do 5 jajnika, drugi su odrezani. Neki ostavljaju samo nekoliko, što će rezultirati težinom jednog povrća koja će doseći 250 grama ili više. Potrebna je prstohvat.

Kontraindicirano je saditi ovu vrstu zajedno s drugim sortama, to će utjecati na daljnji rast i razvoj biljke. Ako vlasnik želi istovremeno uzgajati nekoliko sorti, gradi se struktura koja će ih ograditi jedna od druge.

Agrotehnika

Priprema tla

Sadnja započinje sredinom veljače ili početkom ožujka. Prvo se izvode pripremni radovi na tlu. Potrebno je pripremiti tlo na jesen, tlo možete oploditi humusom ili smjesom od treseta, travnjaka i piljevine. Preporučeni omjer je 7: 1: 1.

Priprema sjemena

Prije sadnje, sjeme se položi na vrućinu, a zatim se natopi u stimulator rasta.

Sjeme se sadi u jednokratne čaše ili kutije. Prvo se pripremljeno tlo ulije u posudu, a zatim se sjeme postavi na dubinu ne veću od 2 centimetra. Treset se izlije na vrh slojem debljine 1 cm. Možete koristiti posebne tablete od treseta. Ako sve radite pomoću ove tehnologije, nećete morati odabrati.

Njega sadnica

Da biste dobili dobre sadnice, trebate osigurati potreban temperaturni režim: danju temperatura treba biti od 20 do 26 stupnjeva, noću - od 15 do 18 stupnjeva.

Također je važno kaljenje sadnica. Posude je potrebno iznijeti na ulicu ili na balkon na nekoliko sati, a zatim bi trebalo postupno povećavati vrijeme boravka. Dan prije iskrcavanja, sadnice se moraju ostaviti vani jedan dan.

Prijenos

Gotove grmlje sadnica potrebno je presaditi na otvoreno tlo ili u staklenik, kada imaju do 8 listova i visinu od najmanje 30 centimetara. U tom se stanju korijenski sustav u potpunosti razvija u biljci. Primijećeno je da je u staklenicima rod ove sorte znatno veći.

Rajčice se presađuju u rupe zajedno s grumenom zemlje. Korijen grma prekriven je zemljom i malo zbijen. Rupa se obilno zalijeva toplom, taloženom vodom i učvrsti na nosaču.

Rupe za sadnju rajčice

Njega

Potrebno je zalijevati sadnice svaka tri dana. Ako je sadnja izvršena u vrtu, tada zalijevanje ovisi o vremenskim uvjetima.

Ispod filma, grmlje treba ventilaciju i opskrbu kisikom, vrijedi staviti ventilatore ili otvoriti film nakon zalijevanja.

Tlo se mora napuhati i opustiti, ukloniti korov ako postoji. Da bi se održala vlaga, tlo u blizini korijenskog sustava može se prekriti pokošenom travom, provodi se malčiranje. Idealno tlo je tlo kiselosti od 6 do 7 posto.

Obrezivanje i pričvršćivanje četkom izvodi se tjedno. Vrtlar čeka da cvjeta treća četka, a odreže drugu i prvu. Ostatak necvjetalih cvjetova uklanja se nakon što cvjeta treća grozd. Donje lišće se prorjeđuje svakih sedam dana, po jedan list, što će zaštititi posinke od bolesti. Ako je grm izložen parazitima, ozlijeđeno lišće se odmah uklanja.

Trava rajčice

Prihrana

Ovaj se postupak izvodi zajedno s zalijevanjem, hranjenje treba obavljati svaki tjedan. Ako je tlo loše, onda svakih pet dana. Prije svega dodajte otopine s dodacima dušika i fosfora. Udio može biti različit, ovisno o ciklusu razvoja grma i cvatovima.

Kad je biljka potpuno ukorijenjena, gnojidba se provodi dva puta tjedno, dok bi doza fosfora trebala biti veća od dušika. Fosfor je neophodan, posebno tijekom razdoblja masovne proizvodnje.

Ako su plodovi narasli i počeli sipati, kalcijev nitrat se ulijeva pod korijen, to će izbjeći kvarenje ploda (vrh često trune). Ova se manipulacija provodi svakih 14 dana, dok se ne preporučuje dodavanje drugih tvari.

Kako bi se spriječilo lišće, prska se bakrovim oksikloridom, koji štiti usjeve od mnogih bolesti. Proizvod je netoksičan i siguran.

Prednosti i nedostatci

Pozitivni aspekti hibrida:

• otpornost na vrijeme i klimu;
• visoka produktivnost;
• ima jak imunološki sustav, pa nije izložen virusima i gljivičnim bolestima;
• podaci o izvrsnom ukusu;
• mirno podnosi sušu i vrućinu;
• zadržava prezentaciju kada se kreće na velike udaljenosti;
• otpornost na pucanje plodova.

Postoji nekoliko negativnih točaka:

• Sorta se boji niskih temperatura i mraza;
• Potrebne su vještine njege.

Dakle, nemojte misliti da je goveđa rajčica teška sorta i to je izvan snage početnika. Mnogi su vrtlari uvjereni da su goveđa rajčica ukusni divovi koji uz stalnu pravilnu njegu daju veliku i visokokvalitetnu žetvu.

Video