Izvrsno ime za japansku rajčicu tartuf zaslužno je zbog vanjskih karakteristika i okusa. Trenutno je ova vrsta rajčice malo poznata među strastvenim vrtlarima. Na policama trgovina pojavio se relativno nedavno. Međutim, japanska rajčica od tartufa, zahvaljujući svojim karakteristikama i opisu sorte, postupno stječe veliku popularnost među poljoprivrednicima.

Ova je sorta uzgajana na selektivan način, zahvaljujući mukotrpnom radu znanstvenika. Rajčica kombinira karakteristike popularnih podvrsta rajčice, zbog čega ima mnogo pozitivnih kvaliteta.

Opis sorte

Tartuf je klasificiran kao neodređena sorta s obzirom na to da njegova stabljika neprestano raste, pod povoljnim uvjetima može doseći 2 m duljine. Unatoč velikoj veličini grmlja, urod je nizak - jedan grm rajčice može donijeti do 4 kg ploda.

Rajčica japanski tartuf

Odnosi se na vrstu u srednjoj sezoni. Od trenutka sadnje sjemena do berbe u prosjeku treba oko 3,5-4 mjeseca. Ova sorta rajčice vrlo je otporna na bolesti, a kukci je se također ne boje.

Japanski tartuf je termofilna biljka, pa mu najbolje odgovara topla klima. U sjevernim regijama Ruske Federacije poželjno je uzgajati ga u staklenicima radi intenzivnijeg rasta i plodonošenja.

Rajčica je prilično hirovita u brizi, osim stabilnog toplog vremena, treba joj i česta pažnja. Radi stabilnosti grma i dobre žetve, stabljike se povremeno vežu, a koristi se i stezanje. Na stabljici se stvori do 5 izbojaka, na svakoj se pojavi oko 6 rajčica. Rajčica raste u izduženom obliku, njihova težina doseže 200 grama. Zbog svoje težine rajčica može slomiti četke, pa je također treba vezati.

Važno Ocjena! Da bi plodovi postigli svoju masu i bolje sazreli, poželjno je sakupiti više zelenih rajčica s dvije četke, staviti ih doma na sunčano i toplo mjesto i pustiti da dozriju. Istodobno, preostale tri četke s rajčicama ostaju do potpune zrelosti.

Vrste rajčica

Japanski tartuf dolazi u četiri sorte. Ovisno o preferencijama okusa, kao i nekim vanjskim značajkama i razdoblju zrenja, može se odabrati jedna ili druga podvrsta.

Paradajz tartuf crvena karakteristika i opis sorte

Dolazi iz sibirske vrste rajčice, dobro uspijeva ne samo na jugu, već i u središnjim i sjevernim dijelovima Ruske Federacije. Rajčica od tartufa sjajno je crvena, svijetlocrvena, smeđkaste je boje. Okusa su slatkog, blagog kiselosti. Savršeno za konzerviranje, izradu salata.

Rajčica tartuf crna

Unatoč imenu, boja ploda je smeđa nego crna. Okus je profinjen, oblikom nalikuje kruški, poput ostalih podvrsta. Sazrijeva ranije od ostalih rajčica, grmlje je vrlo gusto, lišće je tamno.

Roza rajčica od tartufa

Novost je u japanskoj obitelji tartufa. Boja rajčice je malina, okus je slatkast. Prilično popularan među vrtlarima, zbog svoje nepretencioznosti i okusa.

Rajčica tartuf žuta (zlatna)

U potpunosti opravdava svoje ime - podsjeća na pravo zlato svojim slatkastim okusom i svijetlo žutom bojom sa zlatnim sjajem.Visina stabljike doseže 1,7 m, što je nešto više od ostalih vrsta.

Žuti tartuf

Japanski tartuf narančasta

Po svim opisima sličan je "zlatnom" tartufu, ali boja je dublja, bogata, sunčano narančasta.

Važno! Zahvaljujući gustoj ljusci rajčice, prikladni su za prijevoz na velike udaljenosti i dugo skladištenje. Ako rajčica malo legne nakon berbe, tada im okus postaje još slađi. Zbog oblika i srednje težine, japanski tartuf idealan je za konzerviranje i kiseljenje.

Uzgoj rajčice

Japanski tartuf od rajčice poželjno je uzgajati u 1-2 stabljike. Prilikom štipanja ostavite oko 6 stabljika, a dok potpuno ne sazrije - samo 3. Zbog činjenice da je rajčica vrlo termofilna, najučinkovitije je uzgajati je u stakleničkim uvjetima. Tako će žetva biti puno obilnija nego na otvorenom polju.

Bolje je započeti sadnju sjemena za sadnice krajem ožujka ili početkom travnja. Rajčicu je potrebno posaditi u zemlju krajem svibnja, kada se tlo zagrije, a temperatura zraka bit će povoljna za rajčicu, a noću će biti isključen rizik od mraza. Tjedan dana prije sadnje sadnica, tlo mora biti oplođeno mješavinom kalija i fosfora. U slučaju da se tlo nije dovoljno zagrijalo, preporuča se nekoliko dana pokriti gredice za sadnju rajčice plastičnom folijom. Dubina rupa ne smije biti manja od 20-25 centimetara, kako ne bi oštetili korijenov sustav.

Ako se rajčica sadi u stakleniku, započinje nekoliko tjedana ranije, početkom svibnja. Sadnice se sade u zemlju na međusobnoj udaljenosti od 40 cm, inače će, rastom grmlja, postati tijesni, zraka je malo i neće biti dovoljno sunčeve svjetlosti.

Vrijedan Ocjena! Podvezica za ovu vrstu rajčice potrebna je, mora se povremeno proizvoditi, pokušavajući vezati ne samo stabljiku, već i četke biljne biljke.

Preporučljivo je često provoditi ispašu, jer počinju rasti novi izbojci. Zalijevanje ove sorte rajčice, kao i ostalih sorti, mora se izmjeriti, jer rajčica ne treba stalnu vlagu. Najbolje je vodu zaštititi prije upotrebe kako ne bi bila hladna.

Kako se korovi pojavljuju, moraju se ukloniti. Tlu treba povremeno popuštanje, radi se pažljivo, bez dodirivanja korijena. Rajčica treba hranjive sastojke, pa se preporučuje prihranjivanje tla.

Vezivanje grančica rajčice

Bilješka! Nema potrebe za preradom japanskog tartufa kako bi se zaštitio od štetnika i bolesti. vrlo je otporan na bolesti.

Bolesti rajčice

Unatoč činjenici da je tartuf vrlo otporan na učinke različitih patogena, ne može se zaštititi od apsolutno svih bolesti. Sukladno tome, potrebno je osigurati da su stabljike, četke i lišće zdravi, bez ikakvih znakova bolesti.

U slučaju otkrivanja tako neugodne bolesti kao što je fomoza, naime smeđe mrlje s crnom masom sitnih gljivičnih tijela na lišću, preporučuje se njihovo uklanjanje zajedno sa zaraženom rajčicom. Za prskanje grana od bolesti, fungicid Hom se smatra učinkovitim.

Na tartufu se ponekad mogu pojaviti suha mjesta, ovaj problem započinje odmah sljedeći dan nakon presađivanja sadnica na otvoreno tlo iz staklenika ili kutija. Zahvaćeni listovi počinju se postupno sušiti i otpadati. Takvi lijekovi poput "Tattu", "Consento", "Antracol" pomoći će izliječiti bolesnu biljku. Nakon obrade biljke povrća, preporuča se popraviti rezultat prskanjem rajčice sapunicom.

Za i protiv rajčice

Rajčica tartufa ima glavnu prednost - ukusnog je okusa. Slatki i nježni, svojim su ukusom već osvojili mnoge vrtlare. Gustoća pulpe dobro je pogodna za očuvanje i transport na velike udaljenosti. Oni su vrlo otporni na bolesti.
Negativna značajka ove sorte je nizak prinos, kao i prekomjerna potražnja za pažljivom njegom tijekom cijelog razdoblja rasta i sazrijevanja. Zbog velike gustoće rajčica nije prikladna za izradu sokova od rajčice.

Uz pravilan pristup uzgoju i brizi za japansku rajčicu tartuf, svaki će vrtlar biti zadovoljan rezultatom. Berba, doduše ne obilna, ali dobrog ukusa. Prije nego što započnete saditi sjeme, preporuča se pažljivo proučiti sve vrste tartufa. Napokon, svaki od njih ima svoje osobine, kako u boji, tako i u ukusu.

Važno! Ako je regija u kojoj je zasađen japanski tartuf sklona ekstremnim temperaturama, tada je zasađene rajčice najbolje prekriti malčem (slama, suho lišće). U nekim će slučajevima, zbog sigurnosti rajčice, biti najučinkovitije sadnju prekriti posebnim materijalom.

Uz činjenicu da se tartuf mora povremeno vezati, orezati, treba i pravovremeno hranjenje, uvođenjem mineralnih gnojiva. Prihrana se provodi nanošenjem na tlo ili prskanjem grmlja rajčice.