Malo je ljudi koji ne bi voljeli rajčice. Uzgajaju se u staklenicima i otvorenom terenu, na balkonima, terasama, pa čak i na prozorskim daskama. Rajčica se jede svježa, pržena, pirjana, umaci i sve vrste sosova. Bere se za zimu: soljeno, fermentirano, ukiseljeno i konzervirano.

Opći podaci o kulturi

Rajčica je jednogodišnja biljka porodice noćurka. Njegova domovina je Južna Amerika.

Rajčica ima vrlo jak korijenov sustav. Stabljika je uspravna, ima mnogo grana - pastorka. Može se razmnožavati i sjemenom i posincima. Plodovi su okrugli ili izduženi. Boja od ružičaste do grimizne. Od svijetlozelene do žute. Tu su i rajčice smeđe, ljubičaste, narančaste, boje čokolade.

Rano sazrijevanje

Rajčica se klasificira na:

  • Rano sazrijevanje;
  • Sredina sezone;
  • Kasno sazrijevanje.

S botaničkog gledišta rajčica je bobica, a s kulinarskog gledišta povrće. Ali bez obzira kako se zvao, nevjerojatno je ukusan.

Rajčica se uzgaja na otvorenom i zatvorenom terenu. Svi znaju da na otvorenom rajčica (i bilo koje biljke) primaju puni spektar sunca. A staklenik je barem nečim prekriven - dio toga kasni. A s obzirom na to, na otvorenom su prostoru rajčice slađe i mesnate. Stoga vrtlari pokušavaju saditi rajčicu i u stakleniku i na otvorenom terenu. I, naravno, birajte sorte tako da rajčica počne rasti što ranije i rodi do kasne jeseni.

Rane sorte su one koje počinju dozrijevati 75-100 dana nakon nicanja. Najčešće su zakržljali, odnosno odrednici. U određenoj se fazi na vrhu stvori posljednja četka i tada više ne rastu. Takve rajčice uglavnom rastu najviše metar. Za srednju Rusiju takve rane rajčice su najprikladnije. Razmislite koja se rajčica smatra najranijom i najslađom.

Prednosti premale rajčice

Rajčice visine 50-100 cm ne mogu se vezati ili će podvezica biti minimalna;

Niske rajčice najčešće su rano zrele. Sazrijevaju kad kasna bolest nije još jako aktivna;

Takve rajčice nije potrebno prikvačiti.

Rane sorte rajčice za otvoreno polje

Zagonetka

Ovo je ultra rano sazrijevajući, kompaktni, kratki grm visine 45-50 cm s vrlo moćnim trupom. Od sadnje do sazrijevanja, prolazi 85-90 dana. Sorta Zagadka vrlo je otporna na glavne bolesti i gotovo nema pastorke. Ne boji se slabog osvjetljenja. Težina ploda 90-100 g, univerzalno je.

Primjer # 1

Dubok

Rano mljevena rajčica, prema karakteristikama i opisu sorte. Kompaktan grm visok 40-50 cm sa slabim grananjem. Vrijeme sazrijevanja 85-105 dana. Plodovi veličine 50-100 g, blago rebrasti, imaju vrlo gustu koru, koja je idealna za konzerviranje. Ali čak i svjež, Hrast je dobar.

Primjer br. 2

Uz pravilnu poljoprivrednu praksu i odgovarajuću klimu iz grma možete ubrati do osam kilograma izvrsne rajčice. Hrast se uzgaja u presadnicama. Sjeme se sadi sredinom ožujka. U fazi dva ili tri lista rone.Prije sadnje u zemlju potrebno je dva puta hraniti sadnice složenim gnojivima, sade se krajem svibnja, nakon što su ih otvrdnule tjedan dana. Zalijevanje, kao i sve rajčice, svakih 5-7 dana, ali ne biste trebali isušivati ​​ni tlo.

Kazabalyk rajčica

Ovo je ultra rana, dugoplodna (od početka lipnja do listopada) sorta. Uzgaja se kroz sadnice. Potrebno ga je saditi na stalno mjesto kada prođe prijetnja od mraza. Zemljište za Kazabalyk mora biti pravilno oplođeno. U rupu dodajte humus, pijesak i pepeo. Visina mu je 50-60cm. Cijeli je grm posut rajčicama. Rajčica teška do 50 g.

Primjer br. 3

Prosječnog su okusa, ali za tako dugo razdoblje ploda može im se oprostiti. Tijekom vegetacije na grmu se može stvoriti do 800 plodova. Zahtijeva puno vode, barem kantu ispod grma. U vrlo vrućim danima zalijevajte dva puta tjedno.

Važno! Ne treba ga pastorčiti, iako će narasti puno posinaka. Svi će uroditi plodom.

Ne trebate ga ni vezati. Proširit će svoje grančice na pripremljenom malču i "raditi" će. Ovdje je tako divna sorta s visokim prinosom. Plodovi s vrlo tankom kožicom. Koristi se svježe i za preradu.

Eksplozija

Nadranska eksplozija - poboljšana verzija dobro poznate sorte White Naliv. Visina do 60 cm, plod se javlja za 90-110 dana. U južnim regijama sjeme eksplozije može se posaditi izravno na otvoreno tlo. U sjevernijim područjima bolje je koristiti metodu sadnje sadnica.

Primjer br. 4

Iako se ne preporučuje vezivanje i stezanje, ipak je bolje svezati je jer se grane mogu slomiti od tereta plodova. I ne bi škodilo uklanjanju dodatnih procesa, plodovi će biti veći. Jedini nedostatak tako dobre rajčice je taj što je hibrid i stoga nema smisla skupljati sjeme za naknadnu sadnju. Ova je sorta dobra za Moskovsku regiju.

Crveni očnjak

Određujuća rano zrela sorta rajčice. Grm je visok do 80 cm. Jednostavno je ovješen plodovima koji nalikuju psećem obliku i težine do 90 g. Pojedinačne rajčice dosežu duljinu od 15 cm. Kao i sve sorte niskog rasta, uzgaja se kroz presadnice, posađene na stalno mjesto kada prođe opasnost od mraza. A tada Crvenom očnjaku treba samo zalijevanje, plijevljenje i dva ili tri puta prihranjivanje mineralnim gnojivima. Ova se rajčica ne boji virusnih i gljivičnih infekcija. Ni njega se ne boji Fitoftora.

Primjer br. 5

Bilješka!Povrće ove vrste dobro podnosi toplinu i nakon obrade može održati svoj pravilan izgled.

Rana djevojka

Rajčica Rana djevojčica - rani hibrid, grm visok do jednog metra. Dozrijeva 50-65 dana nakon presađivanja na stalno mjesto. Plodovi nevjerojatnog okusa, vrlo slatki, bez kiselosti, težine od 50 do 200 g.

Primjer br. 6

Rajčica "Early Girl" neobično je plodna: s jednog četvornog metra možete dobiti do 15 kg izvrsnog voća. Ova sorta ima vrlo dobar imunitet na razne vrste bolesti. Biljke ne podnose pad temperature, pa ih je ipak bolje uzgajati u stakleniku od polikarbonata. Ali u toplim je krajevima moguće na otvorenom polju. Ova sorta nije samoprašna. To znači da su pčele ili umjetno oprašivanje definitivno potrebne: tresenje grma ili klikanje četke za cvijeće.

Sanka

Sanka je odrednica. Kompaktan grm koji ne zahtijeva stezanje. Plod je srednje veličine i savršeno oblikovan, kao da je baždaren. Na svakom grmu ima nekoliko grozdova. Rajčica je gusta, što je idealno za konzerviranje. Uspijeva sazrijeti prije nego što ga ošteti kasna bolest. U usporedbi s istim ranim Lyanoyem, nije osjetljiv na apikalnu trulež. Sanka je vrlo otporna na hladnoću sorta. Za područja središnje crnomorske regije, posebno ona koja nemaju staklenik, ovo je idealna opcija.

Primjer br. 7

Sorte u srednjoj sezoni

Sorte rajčice u srednjoj sezoni su one kod kojih je razdoblje zrenja od početka klijanja do konzumacije približno 100 do 120 dana.

Demidov

Odredišni standardni grm visine do 65 cm. Listovi izgledaju poput vrhova krumpira.Od klijanja do sazrijevanja plodova prolazi 100-110 dana. Demidov nije hibrid. Dobro se prilagođava svim vremenskim uvjetima. Grm je otporan na bolesti, ali ako ima malo vlage, počinje boljeti apikalnom truležom. Voće od 80 do 120 g. Vrlo ukusno i dobro čuvano.

Primjer br. 8

Bilješka! Ako je vlaga neujednačena, plodovi mogu pucati.

Ružičasti slon

Još jedan predstavnik sorti u srednjoj sezoni je rajčica Pink Elephant koja sazrijeva 110-115 dana. Grm srednje visine - 120-170cm. Najbolje je oblikovati grm u jednoj stabljici. Pastorke stalno čistite. Listovi ove sorte izgledaju poput lista krumpira. Već po nazivu je jasno da plodovi rastu veliki, teški 250-300 g, drugi dosežu 800 g, vrlo ukusni i mesnati. Iz grma možete dobiti do 4 kg.

Primjer br. 9

Kapa meda

Srednje rana maloplodna sorta. Grmlje je neodređeno, nije standardno. Narastu do visine od dva metra u stakleniku, na otvorenom terenu - do jednog i pol. Zahtijeva obvezno stezanje i podvezice. Voće je vrlo slatko, u obliku suze, žuto, u grozdu od 15 i više komada. Berba se daje od srpnja do početka listopada.

Primjer br. 10

Bilješka.U ožujku trebate sijati sjeme koje daje, brze i prijateljske izbojke, početkom lipnja možete ih posaditi u zemlju. Vrlo izbirljiv u pogledu sastava tla i prihrane. Mineralna i organska gnojiva treba primjenjivati ​​svaka dva tjedna. Kapa od meda rajčice otporna je na bolesti poput kasne bolesti, crne noge, sive truleži.

Kasne sorte

Kasno sazrijevajućim sortama smatraju se one u kojima vegetacijska sezona traje više od 120 dana. Takve rajčice vrlo su termofilne. Naravno, bolje ih je uzgajati u neogrevanom stakleniku, ali mnogi ih ljetni stanovnici uzgajaju na otvorenom polju.

Bikovsko srce

Ovo je sorta koja kasno sazrijeva, sazrijevanje nastupa 124-130 dana nakon nicanja. Visokim grmovima treba podveza i ukloniti pastorke. Dostižu visinu od 1,4-1,8 m. Plodovi su mesnati, slatki, lagane kiselke. Na jednoj biljci mogu biti velike, teške više od 600 g i male, do 100 g, rajčice. Možete skupiti do 5 kg s grma na otvorenom polju, u zatvorenom - do 12 kg.

Primjer br. 11

Boja ploda je bogato crvena, iako se sada rajčica uzgaja u crnoj, žutoj, ružičastoj i bijeloj boji. Te su rajčice relativno otporne na bolesti. Bikovo srce s pravom je osvojilo prvo mjesto među svim rajčicama. Izbor ove sorte jamstvo je velike žetve u bilo kojoj regiji Rusije.

Bilješka! Značajka sorte je kasnije sazrijevanje, ali njihov je prinos izvrstan, a sami plodovi ne pucaju i dovoljno su otporni na bolesti i štetnike.

De barao

Vrtlari poznaju ovu sortu od devedesetih, a popularnost nije izgubila do danas. Ovo je visok grm visok do 3 metra, vrlo izbirljiv u uklanjanju pastorčadi. Lišće je tamnozeleno, blago baršunasto. Voće je vrlo lijepo u obliku šljive, težine 40-90 g, uz pravilnu njegu sadnica i biljke u cjelini, možete dobiti do 8-9 kg rajčice po četvornom metru.

Primjer br. 12

Boja ovisno o sorti može biti:

  • Crvena;
  • Žuta boja;
  • Ružičasta;
  • Crno.

Okus rajčice je vrlo nježnog, uravnoteženog, kiselkasto-slatkog okusa, namijenjen za svježu konzumaciju i konzervaciju.

Sprječavanje bolesti

Biljke su najčešće zaražene jedna od druge. Da se to ne bi dogodilo, ne biste trebali zgušnjavati sadnju. Donje lišće i korov treba povremeno uklanjati.

Važno! Potrebno je pažljivo pratiti zalijevanje, prekomjerno zalijevanje jedan je od razloga za pojavu gljivica.

Potrebno je redovito rahliti tlo i primjenjivati ​​dušična gnojiva na minimum.

U svrhu prevencije, prije sadnje sadnica na stalno mjesto, mora se tretirati 0,5% -tnom otopinom Bordeaux tekućine.

Preporuča se povremeno tretirati biljku bakrenim kloridom (za 10 litara vode - 40 g). Posljednju obradu treba obaviti najmanje 20-30 dana prije berbe.

Prevencija će pomoći smanjiti rizik od bolesti i raznih štetnika.

Poznavajući sorte i datume sazrijevanja rajčice, možete uzgajati veliku žetvu ukusnog i zdravog voća u gotovo bilo kojoj regiji.