Sadržaj:
Rajčica Banzai, dobro poznata svim ljubiteljima (nazivaju je i "bonsai" ili "trešnja"), pojavila se na ruskim tržištima krajem 90-ih, neposredno nakon što su je uzgajali uzgajivači tvrtke Gavrish (Moskva). Ova udruga, specijalizirana za uzgoj sjemena, mnogim je vrtlarima dobro poznata po nizu uspješnih novih proizvoda koji se mogu uzgajati u stanu na prozorskoj dasci (odnosno u čisto stambenom okruženju).
Stoga nikoga nije iznenadila pojava još jedne nove sorte rajčice, uzgajane isključivo za uzgoj kod kuće. Početkom ovog stoljeća (2001.) službeno je registriran u Državnom registru i još uvijek je vrlo popularan kod većine ljubitelja minijaturnog voća.
Kao i svaka biljka koja se može uzgojiti do ploda u domaćem okruženju, i bonsajska rajčica vrlo rano sazrijeva. To se očituje u dozrijevanju plodova već negdje 85-90 dana nakon pojave prvih izbojaka. Ova je značajka vrlo važna za one koji žele organizirati masovnu proizvodnju rajčice za prodaju, sjetvu sadnica s učestalošću otprilike jednom mjesečno.
Temelj ovog iskustva je znanje o tome kako se provodi uzgoj različitih sorti rajčica, koje se sastoji u odabiru najboljeg sjemena vlastitom rukom (bez gubljenja vremena na ponovno ocjenjivanje).
Uz redoviti uzgoj ove kulture, također je važno uzeti u obzir da je razdoblje sazrijevanja plodova rajčice Gavrish Bonsai prilično produljeno te da na grmlju mogu sazrijevati još nekoliko mjeseci zaredom. Unatoč činjenici da je ova vrsta rajčice uzgajana za kućni uzgoj, nikome nije zabranjeno uzgajati rajčicu Banzai izravno na gredicama (na otvorenom).
U ovom slučaju neki vrtlari koriste grmlje rajčice kao rubnik, postavljajući ih duž pješačkih staza i često ukrašavajući cvjetnjake s njima. Treba imati na umu da su bonsai rajčice više namijenjene domu i ne mogu uvijek izdržati hirove prirode i prijetnje bolestima.
Bonsai rajčica
Opis i karakteristike
Ova sorta rajčice pripada odrednicama, standardnim usjevima, tako da visina grmova rijetko prelazi 30 centimetara. Istodobno, imaju malo zadebljalo i jako deblo i uopće im ne treba podvezica. Ali oblikovanje za ovu sortu smatra se obveznim postupkom, tijekom kojeg se vrh grma steže na takav način da zbog posinaka može narasti ne u visinu, već u širinu.
Vjeruje se da su idealan oblik i dobar prinos rajčica Cherry Bonsai mogući samo ako se na njegovom grmu u fazi razvoja formiraju tri ili četiri zasebne grane.
Što se tiče indeksa prinosa, rajčice bonsai nisu vrlo plodne kulture, jer je njihova svrha potpuno drugačija. Međutim, ako ovoj biljci pružite odgovarajuću njegu, ako slijedite sve preporuke grma, možete dobiti od 0,5 do 1 kilogram minijaturnih plodova.
Osobitosti ove kulture uključuju sposobnost toleriranja nedostatka osvjetljenja, što je vrlo važno kod uzgoja rajčice kod kuće u uvjetima stalnog nedostatka sunčeve svjetlosti. Međutim, ovo svojstvo razlikuje bonsajsku rajčicu samo u usporedbi s drugim sortama i nije vodič za djelovanje. Odnosno, bez dobre rasvjete prozora, osim južne strane stana, kod kuće nećete moći dobiti dobru žetvu.
Po izgledu plodovi ove sorte zadovoljavaju sljedeće standarde:
- Rajčica Banzai koja se uzgaja u kući, o čijim se karakteristikama i opisu govori u ovom odjeljku, mali je grm na kojem u izobilju sazrijevaju ne baš veliki i atraktivni plodovi;
- Njegova pomidorina ima pravilni ovalni oblik, a ima lijep izgled;
- Rajčica, koja još nije sasvim zrela, svijetlo je zelena, ali dok sazrijeva, prvo dobiva ružičastu, a zatim svijetlu (crvenu) boju;
- Meso bonsai rajčice prilično je gusto, tako da ponekad djeluje i hrskavo i sočno, a koža im je tanka;
- U zreloj rajčici ne mogu se razviti više od 2 gnijezda sjemenki;
- Plodovi ove sorte razlikuju se po svojoj minijaturnoj veličini; rijetko prelaze veličinu bobice grožđa, a njihova težina nije veća od 25-28 grama;
- Na okus rajčice snažno utječu uvjeti u mjestu uzgoja, kao i stupanj njege biljke (ali najčešće se ocjenjuju zadovoljavajućim);
- Plod sadrži normalnu količinu suhe tvari i saharina.
Dodajmo na popis da se ova sorta rajčice preporučuje za svježu konzumaciju, odnosno možete se na njih blagdan izravno iz grma. Ova je sorta dobra i kada se koristi u salatama i marinadama. Čak i ako prilično tanka ljuska rajčice pukne kad se čuva u staklenkama, njihova glavna pulpa, guste strukture, dobro je očuvana.
Agrotehnika
Bonsai rajčica uzgajana u vrućini, karakteristike i opis sorte, o kojima se detaljno govori gore, imaju sjemenski materijal koji se ni po čemu ne razlikuje od ostalih rajčica. Mogu se malo istaknuti svojom veličinom, a ponekad se tretiraju posebnim sredstvima prije prodaje kako bi se osiguralo njihovo pouzdano klijanje.
Prerađeno sjeme ima razliku u boji koja odmah upada u oči. U pravilu takav sjemenski materijal ne treba dodatnu pripremu i namakanje. Tipičan primjer u tom smislu su sjemenke sorte Bonsai-micro-f1.
Uzgoj sadnica i njihova ponovna sadnja
Sijati sadnice potrebno je poštujući sljedeća pravila:
... Sjeme spremno za raspršivanje stavlja se u rupe koje se prethodno izbuše u dobro navlaženo tlo (njihova dubina ne smije prelaziti jedan centimetar);
- Nakon toga treba ih intenzivno proliti iz zalijevajuće mreže s mrežicom s finom mrežicom, nakon čega se spremnik sa sadnicama premjesti na dobro osvijetljeno i ne baš toplo mjesto;
- Bez obzira na doba godine u kojem se formiraju sadnice, po oblačnom vremenu preporučuje se korištenje umjetne rasvjete odmah nakon kljunjenja sjemena.
Nakon što se na minijaturnim klicama pojavi pravi list rajčice, moći će se početi saditi u zasebne posude od 0,2-0,3 litre. Za to je dopušteno koristiti bilo koje plastične posude sa posebno izrađenim drenažnim otvorima na dnu.
Vegetacija sadnica
Dok se pojavi nekoliko parova minijaturnih listova, izrasli grmlje treba pažljivo presaditi u veliku posudu (oko jedne litre). Osim toga, u ovoj fazi rasta možete ih početi hraniti bilo kojom vrstom gnojiva prikladnog za unutarnje cvijeće.I već dan nakon presađivanja, stabljiku grmlja rajčice treba prikliještiti kako bi je prikliještili (stvaranje bočnih izbojaka).
Rajčice ove sorte ne zahtijevaju prevelike posude; za nastavak njihovog normalnog rasta sasvim su dovoljne količine od 2-3 litre. U njima se provodi konačna sadnja grmlja koje je doseglo dob od oko 1,5-2 mjeseca. Otprilike s dva mjeseca počinju aktivno cvjetati (a ponekad mogu vezati i plodove uočljive na oko).
Mladice
Njihov prvi cvat obično se pojavi nakon što se stvori treći par listova, ali svi sljedeći javljaju se slučajnim redoslijedom. Prema iskusnim vrtlarima, tijekom procesa cvatnje bit će potrebno još jednom organizirati hranjenje rajčice, kao i dodatno stisnuti bočne točke klica (u slučaju njihovog snažnog rasta prema gore).
Za sustavno zalijevanje grmlja rajčice uzgajanih u stanjskim uvjetima, preporučuje se uporaba samo tople i dobro taložene vode. Učestalost ovog postupka ovisi o temperaturi okoline i vlažnosti (s porastom prvog pokazatelja i smanjenjem drugog, on se povećava). Prelijevanje u ovom slučaju izuzetno je nepoželjno (to se odnosi ne samo na sadnice, već i na već prilično zrele grmlje). Prije izvođenja sljedećeg postupka zalijevanja, najbolje je pričekati dok se gornji sloj tla potpuno ne osuši.
Prednosti i nedostatci
Ova vrsta rajčice ima sljedeće prednosti:
- Visok prinos (ponekad je moguće sakupiti više od 1 kg plodova s malog grma);
- Jednostavnost uzgoja sorte, koje se sastoje u činjenici da vezivanje grmlja uopće nije potrebno;
- Kratko razdoblje sazrijevanja zrelih i sočnih plodova;
- Sposobnost berbe zrelih rajčica dugo nakon što su ostale sorte prestale rađati.
Žetva
Plodovi rajčice ove vrste ne dozrijevaju tako brzo, ali sustavno učestalo. Tako ih je moguće prikupiti u roku od nekoliko mjeseci koji su protekli od prvog crvenila rajčice. Ovu značajku rajčica Banzai također treba pripisati prednostima hibridnih kultura u zatvorenom.
Ipak, njegova glavna prednost je u mogućnosti uzgoja ne samo kod kuće na prozorskoj dasci, već i na otvorenom vrtnom krevetu. Što se tiče nedostataka ove sorte, osim što zahtijeva visokokvalitetnu sunčevu svjetlost, nema drugih ograničenja u vegetacijskoj sezoni.
U završnom dijelu pregleda još jednom napominjemo da bonsai rajčica čiji je uzgoj u kući osnova njihova uzgoja pripada ukrasnom voću, istodobno odlikovanom visokim okusom. Uglavnom su namijenjene uzgoju u stakleniku, u kućnom okruženju i unatoč ne baš impresivnom izgledu, zahtijevaju stalnu njegu i posebnu pažnju.
