Negrul Memory Grožđe

Grožđe je odavno i čvrsto osvojilo svoje počasno mjesto na jelovniku. Ukusni sok i izvrsna vina, konzerve i džemovi, izvrsne grožđice i svježe grozdove ukras su svakog svečanog stola. I već su se neko vrijeme mnogi vrtlari i vrtlari jako zanimali za uzgoj grožđa vlastitim rukama.

Malo povijesti

Sorta grožđa u spomen na Negrul nosi ime poznatog vinogradara i genetičara Negrula Alexandera Mihajloviča, vlasnika neslužbene titule "Kralj grožđa". Stvorio ga je skupina njegovih moldavskih drugova koji su s njim surađivali za njegova života. Rodno mjesto ove sorte je moldavski Istraživački institut za vinogradarstvo i vinarstvo. 1975. godine napravljen je križ između dvije sorte, koji su postali roditelji sorte Memory Negrul. Imena ovih sorti su Koarne Nyagre i Seiv Vilar.

Stolna sorta, srednje kasna, s lijepim bobicama neobičnog oblika, sakupljenim u teškim cilindričnim četkama s krilima. Nepretenciozan u njezi, otporan na mnoge bolesti vinove loze, čak je i vinogradar početnik može uzgajati.

Vinogradarstvo je nedavno postalo vrlo popularno među vrtlarima amaterima širom Rusije. Sorta Memory Negrul uzgaja se posvuda, pa je sadni materijal lako pronaći u rasadnicima širom zemlje.

Karakteristike i značajke sorte

Jedna od najukusnijih i najpopularnijih sorti grožđa s kasnim dozrijevanjem s tamnim bobicama je grožđe Memory of Negrul. Grm ove sorte odlikuje se visokim rastom i izuzetno dugim izbojcima do 3 m. Vinova loza savršeno dozrijeva, na svakom izbojku može sazrijeti do dvije veličanstvene grozdove pune težine.

Negrul Memory Grožđe

Grozdovi su veliki, veličanstvenog oblika, izuzetno lijepi, težine do 700 grama, pod posebno povoljnim uvjetima mogu doseći dva kilograma. Istodobno, mnogi čimbenici mogu utjecati na težinu ruku:

• starost samog grma;
• klimatski uvjeti u regiji uzgoja;
• opterećenje na grmu.

Sastoje se od velikih bobica neobičnog izduženog oblika jajašca s blago izduženim nosom, vrlo tamnoljubičaste boje, gotovo crne, prekrivene sivoplavim voštanim premazom. Dobro se drže na grmlju do mraza.

Okus je jednostavan, bez posebnih dodataka i istovremeno vrlo skladan - običan, slatkast s laganom kiselkastom, ponekad poprimi trpku nijansu. Kad su potpuno zrele, sjene šljive jasno se vide u okusu bobica. Koža je gusta, hrska se kad se gricka, bobica curi sokom. Sadržaj šećera je 16-18 posto, što je vrlo pristojno za stolne sorte. Prema rezultatima kušanja, 9,2 boda vrlo je visok pokazatelj.

Visoka stopa

Prinos je vrlo visok, podložno agrotehničkim pravilima u prikladnoj klimi, s jednog grma možete dobiti do 50 kilograma punopravnih bobica. Nije sklon grašku.

Prilagođavanje hladnom vremenu je izvan svake pohvale - u južnim regijama i središnjoj Rusiji slobodno zimuje bez skloništa.

Grm se dobro nosi s velikim opterećenjima, sadnice korijene i dobro se ukorjenjuju. Cvjetovi ove sorte su dvospolni, stoga ne zahtijevaju oprašivanje, već naprotiv, sama sorta izvrstan je oprašivač.

Listovi su petoprsti s dobrom disekcijom, sjajno zeleni na prednjoj strani, pravilnog oblika. Značajka lista ove sorte je dobro definirano pubertet na leđima.

Parametri sazrijevanja - od 130 do 160 dana, ovisno o području rasta. Prijenosnost je vrlo visoka. Kada se prevozi na veće udaljenosti, grožđe ove sorte ne gubi atraktivan izgled. Održavanje kvalitete na najvišoj razini.

Karakteristike sorte Pamyati Negrul ukazuju na to da sorta dobro podnosi sušu i mrazeve i do 25-27 Celzijevih stupnjeva bez skloništa. Reznice bez problema ukorjenjuju, biljka je gomoljasta, ali može se uzgajati na podlozi. Dakle, reprodukcija se može provesti na dva načina.

Ima povećan imunitet na bolesti poput plijesni, sive truleži i pepelnice. Otporan na lisne gliste, paukovu grinju i filokseru. Za zaštitu biljaka ove sorte dovoljne su samo preventivne mjere.

Agrotehnika i značajke uzgoja

Gore opisano grožđe Negrul Memory sasvim je pogodno za uzgajivače početnike u privatnim vrtovima. Za njega ima prilično mjesta u malom vinogradu u ljetnikovcu.

Grožđe u njihovoj vikendici

Najbolje je saditi grožđe ove sorte na područjima s dobrim nagibom prema jugu. Tako će grmlje biti zaštićeno od hladnih sjevernih vjetrova i stajaće kišnice. Dobro svjetlo omogućit će bobicama da pokupe više šećera i smanjiti vrijeme zrenja.

Sorta voli lagane ilovače i plodna crna tla. Korijenov sustav visokog grma zahtijeva veliku jamu za sadnju, dubine i promjera blizu jednog metra, ispunjenu organskim i mineralnim gnojivima. Udaljenost između grmlja je poželjno oko tri metra, budući da su grmovi skloni prekomjernom porastu.

U južnim regijama moguća je i proljetna i jesenska sadnja, u sjevernim regijama prednost se daje proljeću.

Unatoč činjenici da je sorta u spomen na Negrul otporna na sušu, još uvijek je treba zalijevati. Da bi se dobila bolja i obilnija žetva, vrši se zalijevanje:

• u proljeće i jesen, kao događaj punjenja vlage;
• u vrijeme bubrenja i otapanja bubrega;
• kada završi razdoblje cvatnje;
• kad se bobice počnu sipati.

Zalijevanje se zaustavlja mjesec dana prije sazrijevanja bobica, jer ova sorta ima neugodno svojstvo - tijekom konačnog punjenja bobica plodovi pucaju kad u tlu ima viška vode.

Prehrana se vrši u četiri faze:

1. U rano proljeće primjenjuju se organska gnojiva i fosfor za rast zelene mase i izbojaka.
2. Deset dana prije početka cvatnje gnojidba se ponavlja, ali se u njoj smanjuje maseni udio organske tvari.
3. Tijekom razdoblja zrenja grožđe se hrani isključivo fosfornim gnojivima koja pridonose sazrijevanju bobica.
4. U predzimskom razdoblju nakon berbe, hrane se kalijevim gnojivima kako bi se povećala otpornost na mraz i bolje sazrijevanje vinove loze.

Kako bi zadržali vodu u zemlji i spriječili rast korova, preporučljivo je svake godine malvirati krug oko debla humusom, piljevinom ili pokošenom travom.

Tretiranje bolesti i štetnika provodi se prilično profilaktički, u fazi 4 lista, prije i nakon cvatnje.

Prednosti i nedostaci ove sorte

Grožđe Negrul Memory ima niz primjetnih prednosti u odnosu na sorte sa sličnim karakteristikama:

• lijepe grozdove neobičnog oblika bobica;
• vrlo visoko samooprašivanje4
• tolerancija na sušu;
• dobro sazrijevanje izbojaka;
• visoka sigurnost tijekom prijevoza;
• povećana otpornost na razne gljivične bolesti;
• dugoročno očuvanje bobica na ležećem mjestu, sposobnost posluživanja svježeg grožđa uzgojenog vlastitim rukama do novogodišnjeg stola;
• visok prinos i rod grožđa sa svakog grma.

U sorti grožđa Memory of Negrul nema većih nedostataka i nedostataka, osim ako ne smatramo nedostatkom to što joj je potrebno sklonište kada se uzgaja u regijama i područjima s jakim zimskim mrazevima.