Ribiz je među vrtlarima i vrtlarima cijenjen ne samo zbog svojih korisnih kvaliteta, već i zbog jednostavnosti njege. Postoji puno sorti ribiza, jedna od najčešćih i najpopularnijih opcija za naše područje je nizozemski ružičasti ribiz.

O povijesti

Nizozemski crveni ribiz, koji je opisan u mnogim referentnim knjigama, pripada drevnim zapadnoeuropskim sortama. Istina, povijest pojave ove vrste nije u potpunosti poznata. Poznato je da je biljka u našu zemlju došla iz Nizozemske. A gdje je ribiz dovezen u Holandiju, nije jasno. Neki tvrde da je sorta podrijetlom iz Nizozemske. Samo je poznato da je izravni potomak običnog ribiza. Zbog svog okusa i jednostavnosti njege, grm je stekao popularnost među ljetnim stanovnicima.

Nizozemski ružičasti ribiz ukrasit će svako područje

Nizozemski ružičasti ribiz ukrasit će svako područje

Opis

Opis nizozemskog ružičastog ribiza ne razlikuje se puno od ostalih crvenih i bijelih sorti ove biljke. Odnosi se na sorte sa srednje kasnim razdobljem sazrijevanja. Visina grma je srednja (oko 1,5 m), ne previše se širi i nije prigušena. Ova značajka omogućuje da bobice sazriju zajedno. Kao što su pokazala brojna istraživanja, grm je vrlo pogodan za uzgoj u gotovo svim regijama.

Druga velika razlika je velika veličina bobica. Težina pojedine bobice je 0,9-1,1 g. Ako pružite odgovarajuću njegu, možete pronaći čak i bobice težine do 25 grama.

Za razliku od ostalih sorti, plod ima vrlo tanku kožicu, ali vrlo male sjemenke.

Bobice su vrlo velike i sočne

Bobice su vrlo velike i sočne

Nizozemska ruža ribiz pripada najproduktivnijim sortama - od jednog grma, podložno pravilima poljoprivredne tehnologije, možete sakupiti od 4,5 do 9 kg bobica. Na jednoj se grozdi nalazi do 15 cvjetova iz kojih se razvijaju bobice. U ljepoti, tijekom cvatnje grma, ribiz je vjerojatno drugi nakon ruže.

Zanimljiva činjenica. Najvrjednija vrijednost za naše područje je dobra otpornost i na zimske mrazeve i na ljetne suše. Biljka je otporna na štetnike i bolesti.

Plodovi nizozemskog ružičastog ribiza imaju ugodnu aromu, blijedo ružičastu boju i slatkast okus. Svaka bobica je zaobljena.

Vrijedna svojstva bobice

Nije iznenađujuće što ljudi bobice crvenog ili ružičastog ribiza jako cijene, jer sadrže ogromnu količinu elemenata u tragovima i vitamina koji su toliko korisni za ljudsko tijelo.

Sastav bobica ribiza

Element u tragovima ili vitaminKoličina u 100 grama, mgŠto je korisno za osobu
Kalij275Povoljno utječe na rad srca
Kalcij36Odgovoran za jačanje ljudske koštane mase
Fosfor33Odgovoran za jačanje zubne cakline, a također aktivno sudjeluje u metaboličkim procesima u tijelu
Retinol (vitamin A)33Izvrsni antioksidans
Vitamin25Odgovoran za jačanje imunološkog sustava

Ovo nije potpuni popis elemenata u tragovima i vitamina koji se nalaze u bobici. Na primjer, dostupni su pektini koji su odgovorni za uklanjanje štetnih soli teških metala iz tijela.

Svaka je bobica skladište vitamina i hranjivih sastojaka koje se mogu sačuvati za zimu.

Svaka je bobica skladište vitamina i hranjivih sastojaka koje se mogu sačuvati za zimu.

Značajke uzgoja

Ribiz bilo koje sorte pripada biljkama koje nisu previše zahtjevne. Da biste dobili dobru žetvu bobica, morat ćete izvršiti niz jednostavnih mjera u odnosu na grm ribiza.

Sadnja ribiza

Nizozemska crvena ribizla, čiji opis ne bi bio potpun bez popisa značajki uzgoja, preferira pjeskovitu ilovaču i ilovasto tlo, ali dobro će rasti i na tlima različitog sastava, donoseći usjeve vlasniku. Za razliku od crnog, ružičastog i crvenog ribiza, oni su manje zahtjevni za vlagu, ali im treba više svjetla za ukusnu berbu.

Razmnožavanje biljaka može se izvršiti na različite načine:

  • dijeljenje grma;
  • slojevitost;
  • reznicama.

Potonja je opcija manje učinkovita za uzgoj ove vrste ribiza. Sadnja se provodi u jedno od dva razdoblja: rano proljeće ili rujan. Rupa za sadnicu mora se pripremiti unaprijed kako bi se tlo sleglo. Tlo na dnu pažljivo se zbije. Rupa treba biti duboka najmanje 40 cm i promjera 0,5 m. Prilikom sadnje održava se udaljenost između grmlja od oko 1,5 metara. Sadnice treba pažljivo obrezati tako da iznad tla ne ostane više od 10-15 cm, na koje se postavljaju samo 3-4 pupa. Nakon sadnje potrebno je malčiranje.

Shema sadnje crvenog ribiza

Shema sadnje crvenog ribiza

Briga o Bushu

Kao što je već napomenuto, ribiz, a posebno ružičasti, nepretenciozan je u brizi. Grmlje vrlo brzo pušta korijenje na raznim tlima i dovoljno brzo počinje davati punu žetvu. Da se prinos ne bi smanjio, važno je ne dopustiti da proces rasta ide svojim tijekom.

Iskusni vrtlari preporučuju određene aktivnosti:

  1. Blizu stabljike tla potrebno je redovito rahljati, ali to treba učiniti pažljivo kako ne bi puklo tlo. Tada se preporučuje malčiranje nakon nekoliko dana. Izvodi se gnojem, slamom, piljevinom ili sličnim materijalima;
  2. Za uspješan rast biljaka potrebno je redovito prihranjivanje. Najbolje je koristiti organske spojeve kao gnojivo. Preporuča se poprskati lišće otopinama bogatim raznim elementima u tragovima. Takvi se postupci provode u nekoliko faza: tijekom razdoblja cvatnje i stvaranja jajnika. Prskanje značajno smanjuje razinu drobljenja. Za zimu se ispod svakog grma stavlja kanta dobro sazrelog stajskog gnoja;
  3. Tijekom razdoblja kad ribiz cvjeta i donosi plodove, trebali biste nadgledati vlažnost zraka. Ako je potrebno, grmlje treba zalijevati. Zalijevanje se ponavlja nakon što je berba već sakupljena kako bi se grm pripremio za zimu. To će biljci pomoći da stekne snagu i podnese zimske mrazove s minimalnim gubicima.

Prskanje grma otopinom kalijevog permanganata u rano proljeće pomoći će da plodovi postanu veći.

Obrezivanje izbojaka

Da biste dobili dobru žetvu, potrebno je redovito obrezivanje grmlja. To će pomoći da se izbjegne zadebljanje, kao i da se biljka riješi neplodnih grana. Preporučuje se obrezivanje u rano proljeće (protok sokova još nije započeo) ili u jesen. Voćni pupoljci stvaraju se na granama starim više od godinu dana i nalaze se u dnu grana. Budući da se zadebljanje crvenog ribiza, posebno nizozemske ružičaste sorte, manje opaža nego kod uzgoja crnog ribiza, rezidba je također mnogo rjeđa.

S određenom učestalošću uklanja se nula izbojaka, prvih 5-6 godina, postupak se provodi povremeno, a zatim svake godine. Nužno je ukloniti grane zaražene štetočinama, bolestima ili presušile, čak i prije cvatnje.

Važno je znati! Za sedam godina rasta svaki grm može oblikovati oko 25 grana. Stoga bi nakon tog razdoblja trebalo redovito uklanjati stare grane. Svake godine nakon 6. godine života treba ukloniti 2-3 stare grane.

Značajka crvenog ribiza je stvaranje rezanja voća u gornjem dijelu grana, stoga je nakon 2-3 godine zabranjeno uklanjati krajeve grana. Prilikom obrezivanja mladih grana uklonite vrhove i ostavite samo 3-4 pupa.

Svake je godine potrebno ukloniti stare grane sa svakog grma, kao i one pogođene bolestima i najslabije. Kako bi se izbjeglo zadebljanje grma, treba godišnje odrezati sve izbojke korijena.

Ispravno i redovito obrezivanje grmlja jamstvo je dobre žetve

Ispravno i redovito obrezivanje grmlja jamstvo je dobre žetve

Zanimljiva činjenica. Da bi se postigao što veći prinos, uz poštivanje osnovnih pravila njege, tijekom sadnje treba izmjenjivati ​​i različite sorte ribiza. To će imati samo blagotvoran učinak na rast biljaka.

Berba

Kao što je već napomenuto, biljka ima visok prinos i pripada sortama u srednjoj sezoni. Bobice dozrijevaju u mjesecu srpnju. Pohranjeno u dobrom stanju do rujna. Ako redovito pratite stanje grmlja, obavljate prihranu, uklanjanje korova i pravodobno zalijevanje, tada jedna biljka može dobiti do 9 kg bobica.

Otpornost na bolesti

Unatoč dobrim karakteristikama otpornosti na štetnike i bolesti, ova sorta i dalje može biti sklona nekim problemima. Često gljivična bolest - antrakoza - može utjecati na bobice.

Prvi znakovi bolesti bit će pojava smeđih mrlja na lišću. Spore ove gljive dobro podnose zimske mrazeve, ostaju na lišću, a zatim se šire u proljeće vodom.

Najnestabilnija ružičasta ribizla takvom štetniku kao žučna uš. Insekt zarazi biljku kolonijama, svaki štetnik ima promjer otprilike 2,2 mm. Zahvaćeno područje izgleda poput žutog, crvenog ili tamnog cvijeta trešnje. Takve se tuberkule zovu galije. Najbolja borba protiv ove bolesti je prevencija.

Stoga bi trebalo provesti sljedeće aktivnosti:

  • uklanjanje korova pažljivim uklanjanjem korova;
  • ako se pojavi oštećenje, takve izbojke treba ukloniti;
  • u proljeće se grmlje prelije kipućom vodom.

Ako se poraz već dogodio, tada se možete nositi sa štetnikom obrađujući grmlje otopinom Fitoverme. Iskusni vrtlari često koriste narodne lijekove. Da biste ga pripremili, morat ćete pomiješati sodu bikarbonu i sodu pepeo u jednakim omjerima. Tri žlice ovog sastava razrijede se u kanti (10 litara) vode. Prskanje biljke provodi se s donje strane lista.

Prednosti i nedostatci

Među glavnim prednostima nizozemske sorte ružičastog ribiza su:

  • Visoka produktivnost;
  • Velike crvenkaste bobice, ali vrlo slatke;
  • Grmovi srednje visine nemaju previše raširene grane i nizak stupanj gustoće, što pomaže usjevu da sazrijeva zajedno;
  • Visoka otpornost na mraz, vrućinu i sušu;
  • Mala vjerojatnost da će na njih utjecati bolesti i štetnici;
  • Izvrsna svojstva želiranja;
  • Zahvaljujući izvrsnom ukusu, bobice su među najboljim desertnim sortama.

Ali ništa nije savršeno niti besprijekorno.

Dakle, ova vrsta ribiza ima niz točaka koje se mogu pripisati negativnim:

  • Biljka raste relativno sporo;
  • Prvi puni urod može se dobiti za nekoliko godina.

Nizozemski ružičasti ribiz biljka je koja ne samo da daje izvrsnu žetvu, nepretenciozna je u njezi, već i dobro uspijeva u bilo kojim uvjetima. Stoga mnogi ljetni stanovnici radije imaju upravo ovu vrstu biljaka.