Ribiz je u vrtu lako prepoznati po ugodnoj aromi. Crna je najčešće zbog jedinstvenog sadržaja vitamina i ljekovitih blagodati. Prirodno stanište grma je sjeverna polutka. Posebno su brojne sorte ove biljke u Sibiru, na Dalekom Istoku i Sjevernoj Americi.

Proces pripitomljavanja divljeg ribiza započeo je u 16. stoljeću. Glavni zadatak uzgoja novih sorti je dobivanje velikih plodova i stjecanje otpornosti na hladnoću, bolesti i parazite.

Metoda međuvrstnog križanja vrsta popularnih u Europi korištena je kao osnova za stvaranje slatkog bjeloruskog ribiza. Hibrid je testiran 10 godina, da bi 1979. godine bio u Državnom registru preporučenih sorti za uzgoj u Bjelorusiji.

Opis sorte

Pri opisivanju slatkog bjeloruskog ribiza ističu se sljedeće karakteristike:

  • Visina i opseg bježi isti - 1,2 m. Oblik grma je okrugao, moćan. Niče bazalnim izbojcima: u drugoj godini se granaju, nakon tri godine počinju rađati;
  • Korijen sustav nalazi se u sloju tla, dubokom 30 cm. Odrasla biljka sposobna je stvoriti duboko korijenje. S tim u vezi, tijekom sadnje uzima se u obzir dubina podzemne vode;
  • Bijegovi postoje takve vrste: mješovito, voće, buket, kolchatka. Razlikuju se uglavnom bojom;
  • Bubreg miruju, rastu i cvjetaju. Razlikuju se u boji, obliku i veličini. Svrha pupova za rast je početak stvaranja bazalnih izbojaka, cvjetanja - plodova. Neaktivni pupoljci mogu rasti kao rezultat bilo kakvih nepovoljnih vremenskih uvjeta;
  • Lišće ova sorta ima svijetlozelenu nijansu. Na kraju grana, oni su manji i još lakši. Površina lima je mat, s borama. Rub im je valovit i nazubljen. Peteljka je crvenkastoljubičasta, duga;
  • Cvijeće izblijedjele žutozelene nijanse, imaju 5 latica. Cvjetanje se postupno širi od baze do kraja četke;
  • Četka nastale istovremeno s cvatnjom. Kad se pojavi plodnica, ona se povećava na 7 cm. Sazrijevanje bobica ide uzastopno, istim redoslijedom kao i cvjetanje. Klasteri se mogu stvarati u nakupinama;
  • Bobica okrugla, mirisna. U različitim fazama dozrijevanja mijenja boju od zelene do tamnoljubičaste. Koža bobica je gusta i sjajna te sadrži flavonoide. Svaka bobica teži do 1,6 g. Unutar sadrži do 37 malih sjemenki. Bobice sadrže veliku količinu askorbinske kiseline, zbog čega imaju slatkast i istodobno kiselkast okus. Kad su prezreli, plodovi se mrve, njihova se slatkoća gotovo ne mijenja;
  • Iz jednog grma možete dobiti do 5 kg bobica. Najveća prinos pada na 6-8 godinu života grmlja. Na ovaj pokazatelj ne utječu nepovoljni vremenski uvjeti tijekom cvatnje.

Izgled

Ostale značajke sorte:

  • pupoljak je srednje veličine, ima blago ružičastu i sivu boju;
  • list ima izražene zube;
  • peteljka je ljeti zelena, a do jeseni mijenja boju u ljubičastu;
  • bobice na grmu mogu dugo visjeti.

Gdje se sorta može primijeniti

Ovo je svestrana raznolikost ribiza. Može se koristiti u sljedeće svrhe:

  • za pripremu vitaminskih pripravaka i protuupalnih masti (i u tu svrhu ne koriste se samo bobice, već i pupoljci i lišće);
  • kao biljka koja se koristi za krajobrazni dizajn;
  • kao medonosna biljka (možete dobiti do 30 kg meda po hektaru);
  • kao aroma za pića;
  • kao začin za kiseljenje (koristi se lišće);
  • za proizvodnju sokova od ribiza, kompota, vina, raznih vrsta slatkiša.

Ribiz se može zamrznuti za dugotrajno skladištenje. U ovom slučaju zadržava aromu i okus svježih bobica.

Slatki bjeloruski ribiz izvrsna je sorta za uzgoj u uvjetima Bjelorusije. Njegove bobice izvor su vitamina i vrijedan lijek. Biljku treba saditi u svakom vrtu ili ljetnoj vikendici.

Biljna agrotehnologija

Da bi se dobila dobra žetva ove okrugloplodne biljke, potrebno je pravilno paziti na nju.

Reprodukcija ribiza

Crveni ribiz Rano slatko

Tradicionalna metoda uzgoja je podjela. Za to je grm iskopan i podijeljen na dijelove. Ako ga stavite na novo mjesto, tada nastaje nova biljka.

Vijeće. Češće se biljka razmnožava uz pomoć lignificiranih reznica. Bere se s matičnog grma odsijecanjem jednogodišnjih izbojaka. Sadi se u proljeće ili jesen.

Tlo

Mali nagibi i ne močvarna područja pogodni su za ribizle. Daje dobre prinose na ilovastim tlima. Moraju se dobro ispustiti i zadržati vodu. Podzemne vode trebale bi biti na dubini od oko 1, a još bolje 1,5 m.

Močvarno tlo nije pogodno za ribiz. Neće rasti u blizini šaša: ova biljka izvor je vrčaste hrđe.

Berba ovisi o tlu

Prije sadnje, tlo se mora pripremiti: stavite gnoj u rupu, posipajući ga zemljom. Ako nema stajskog gnoja, tada se koristi treset s mineralnim gnojivima.

Sadnja, zalijevanje i prihrana

Tijekom sadnje treba izračunati količinu vode tako da postoji kanta vode za jedan grm. U budućnosti se zalijevanje događa tijekom razlijevanja bobica po potrebi, ovisno o vremenskim uvjetima. Za normalno vlaženje sloja tla, dubokog 40 cm, trebaju vam do tri kante vode.

Tijekom cvatnje potrebno je gnojiti dušičnim gnojivima, tijekom punjenja bobica - univerzalnim, a nakon branja bobica - kalijevim i fosfornim gnojivima.

Važno! Grmlje se također mora tretirati protiv štetnika, unatoč činjenici da je ova krupnoplodna sorta otporna na bolesti. Sredstva protiv štetnika neće štetiti okolišu, ali će biljci pomoći.

Uzgoj tehnologija

Da bi se dobio velik prinos i velike bobice, preporučljivo je prakticirati intenzivnu tehnologiju uzgoja. Za to su grmovi posađeni pola metra u nizu. Između svakog reda ostalo je jedan i pol metar. Intenzivnom rezidbom grmlje se održava malim. Ovom tehnologijom moguće je imati velik broj bobica srednje veličine.

Bilješka! Da biste dobili velike bobice, rijetko biste trebali saditi grmlje. Između biljaka ostaje do 2 metra slobodnog prostora. U tom slučaju biljka neće često oboljeti, a briga za nju bit će puno lakša.

Savjeti za njegu

Da bi raznolikost bjeloruskog slatkog ribiza urodila plodom, potrebno je pravilno njegovati biljku:

  1. Trebali biste odabrati pravo mjesto za sadnju biljke. Trebao bi biti zaštićen od jakog vjetra i dobro osvijetljen. U njemu se ne bi trebale stvarati močvare. Indeks kiselosti tla ne smije biti viši od pH 7;
  2. Bolje je saditi ribiz prije 15. listopada. Treba izbjegavati transplantacije;
  3. Potrebno je stvoriti uvjete za bilo koju vrstu oprašivanja;
  4. Pupoljci moraju moći rasti. Zbog toga je grm u početku posađen pod kutom od 45º;
  5. Proljetna rezidba preporučuje se nakon zime;
  6. Treba paziti na redovito zalijevanje biljke, brzinom do 10 litara po jednom grmu;
  7. Prije zalijevanja trebate popustiti tlo. Također se mora obaviti uklanjanje korova;
  8. Ribiz je potrebno poprskati otopinom bakrene sulfonske kiseline, 2 puta tijekom sezone;
  9. Tijekom pripreme grma za zimu, trebali biste ukloniti sve suho lišće i vezati ga bliže korijenju;
  10. Udaljenost između grmlja mora se držati najmanje jedan i pol metar.To je zbog činjenice da biljka intenzivno raste i svakom grmu treba dovoljno prostora.

Bilješka! Sredinom zime, po ledenom vremenu, agronomi preporučuju grm i zemlju ispod njega preliti kipućom vodom. To će povećati težinu svake bobice i dobro će se stvrdnuti.

Dobra žetva je nemoguća bez prorjeđivanja i obnavljanja stabljika. Za bolje grananje trebali biste skratiti grane. Od šeste godine života stari izbojci moraju se zamijeniti potpunom rezidbom.

Prednosti i nedostaci sorte

Bjeloruski kupus

Prednosti bjeloruskog ribiza:

  • rani početak stvaranja plodova (već u drugoj godini života);
  • samoprašivanje (oprašivanje - do 72%);
  • učinkovit plod, a ponavlja se svako ljeto;
  • plodovi sazrijevaju do polovice drugog mjeseca ljeta;
  • bobice imaju izvrstan okus;
  • grmlje crnog bjeloruskog slatkog ribiza ne boji se hladnih i ledenih zima;
  • biljka je otporna na mikrobne lezije i bolesti koje se prenose krpeljima;
  • grmlje se može razmnožavati reznicama.

Nema nedostataka ove sorte: ima pozitivna svojstva i pogodna je za mnoga gospodarstva.