Prije ili kasnije starenje očekuje svaku biljku. Loza nije iznimka. Razdoblja starenja uvelike se razlikuju ovisno o sorti, iako se, prema biolozima, računaju stotinama godina. Vinogradaru je korisno znati odrediti vrijeme otapanja protiv starenja, njegova pravila, kao i kriterije svrsishodnosti - isplati li se pomladiti stari grm grožđa ili je vrijeme da ustupi mjesto mladoj sadnici.

Kako ažurirati trčanje grožđa

Što je određeni grm stariji, četke na njemu bolje sazrijevaju. Ovo je opće pravilo. Sve je objašnjeno jednostavno. Tijekom svog života grožđe nastavlja rasti prema dolje, povećavajući masu korijena. To omogućuje starim grmovima da izvuku svoje tlo sa svime što im je potrebno za oblikovanje bobica i njihovo sazrijevanje. Recimo da se biljka stara 15 godina smatra vrlo mladom.

Podmlađivanje obrezivanja vinove loze je vitalno. Ne možete dopustiti da ovaj proces krene svojim tijekom. Pomoću nje skraćuje se vrijeme sazrijevanja usjeva, poboljšavaju mu se okus i tržišnost. U idealnom slučaju, berite makaze za obrezivanje svake godine. Ali čak i najzapušteniji grm odgovorit će na brigu sa zahvalnošću.

Lansirano grožđe kako izgleda

Pažnja! Ako samo 2 godine uopće ne poduzmete ništa, bobice će se jako zdrobiti, a broj "praznih" grana bit će toliko velik da će ih biti vrlo teško razumjeti.

Vrijedno je znati da u industrijskom vinogradarstvu nije uobičajeno uništavati stare vinove loze. Ogroman broj primjera za to može se naći čak i u Rusiji. U poznatim domaćim vinogradima možete pronaći grmlje posađeno puno prije Velikog domovinskog rata.

Kako pomladiti grožđe? Formativna rezidba.

Postoje četiri metode obrezivanja:

  1. Kratak... Nakon takve formacije, na grmu će ostati samo 2-4 oka. Koristi se za radikalno pomlađivanje starih grmova. Sljedećih godina rad se nastavlja sve dok se ne dobije grm s 40 očiju. Kratka rezidba grožđa izvodi se i na najmlađim grmovima kako bi se dobila dobro oblikovana loza. Čak i neiskusni početnik može svladati ovu tehnologiju.
  2. Prosječno... Ostavite 5-8 očiju svakog izdanka, dok na strelicama grma ostaje samo oko 50 pupova. Takva rezidba povećava otpornost biljke na mraz i preporučuje se za izvođenje u jesen za pokrivanje sorti.
  3. Dugo... Na izbojcima iz njihove baze ostaje 15 pupova. Ukupno će na lozi ostati oko 60 pupova. Srednjoazijske sorte (Black kishmish, Parkent pink) također povoljno reagiraju na vrlo dugo orezivanje, kada na izbojcima ostane do 25 pupova.
  4. Miješani... Potrebno je kada trebate dobiti petlju od izdanka ploda i zamjenski čvor. Takvo ažuriranje zapuštenog grožđa provodi se radi poboljšanja uroda stolnih sorti.

Pravila orezivanja protiv starenja

Što se može napraviti od starog meda

Prije svega, važno je zapamtiti vrijeme obrezivanja zapuštenog grožđa. Nemoguće je obnoviti krunu kada se dogodi protok soka. U proljeće se vrši obrezivanje starog grožđa sve dok pupoljci ne nabubre. U jesen - odmah nakon što je sve lišće potpuno otpalo. Istodobno, ne biste trebali čekati mrazeve. Do tog trenutka biljka bi trebala mirovati. Vrlo je preporučljivo velike dijelove premazati vrtnom smolom, kako bi se izbjegao prodor bolesti i štetnika.

Važno! Alat za rezidbu grožđa mora biti vrlo oštar, tako da su grane uredno obrezane, bez poravnavanja ili drugih deformacija.

Ljeti je dopušteno samo štipanje ili rezanje dijelova vinove loze oštećenih bolestima ili štetnicima. Nepotrebni izbojci pažljivo se štipaju kako grm ne bi trošio energiju na stvaranje viška zelene mase. Prikvačivanje također ima još jednu vrlo važnu funkciju - prorjeđivanje lišća. Ako je ima previše, bobice se malo sunčaju, dulje će sazrijevati.

Da bi se razumio postupak, važno je razumjeti terminologiju:

  • Voće pobjeći nazivaju najmlađim dijelovima grma, koji imaju lišće, brkove, jajnik. Na njima rastu brojni pastorci iz pazuha listova, koje se moraju stegnuti. Do jeseni takav izdanak postane lignificiran i pretvara se u voćnu lozu.
  • Voće vinova loza- dat će plodove iz svojih pupova sljedeće godine. Njegova optimalna debljina je oko 10 mm. Za tri godine voćna se loza pretvara u pravu grančicu.
  • Podružnice (rukavi) - najstariji dijelovi grma, na kojima su uspavani pupoljci, iz kojih, prečicom, izrastaju zamjenski izbojci.

Sada postaje jasno da će se plodovi pojaviti samo na izbojcima prve godine. Ostatak grma je balast, što ne bi trebalo biti previše. Osiguranje je ono što će omogućiti grmu da se oporavi u slučaju oštećenja mladog rasta, ali ni takvo osiguranje ne smije biti pretjerano.

Korištenje oštrog alata za pomlađivanje

Tijekom ljeta voćni izdanci narastu u dužinu od 1-3 m, dok se na njih položi određeni broj pupova. Zapravo, iz svakog će pupoljka sljedeće godine izrasti novi izdanak. Zadatak uzgajivača je ograničiti ovu količinu na 20 po 1 grmu. Svake godine potrebno je ukloniti višak voćnih izbojaka i skratiti vinove loze.

Kratka rezidba, kada na plodovima vinove loze ostanu samo 3-4 pupa, obavlja se za sorte s visokim stabljikama i sjenicama. Za standardne i standardne sorte vježba se srednja, a za jake dugo. Primjenom kratkog možete dobiti snažan poticaj za rast izdanaka, a kvaliteta usjeva nakon njega bit će najviša, budući da će biti malo grozdova.

Savjeti i trikovi za obrezivanje protiv starenja

Najbolji način da zamislimo kako pomladiti stari grm grožđa može se ilustrirati primjerom tri godine uzastopnog odsijecanja svega suvišnog.

Podmlađivanje crnog ribiza - kako ne izgubiti žetvu

Na grmu su ostala 2 pupa, a ostatak je potpuno uklonjen. Tijekom ljeta iz pupova su izrasla dva voćna izdanka na kojima je nastalo do 20 pupova. Skraćuju se u jesen nakon potpunog opadanja lišća, ostavljajući 2 pupa na jednom i 5-6 na drugom. Obrezivanje se može obaviti u proljeće, pogotovo ako sorta pokriva. Tada se u jesen grane bez lišća uklanjaju iz rešetki, pažljivo se uvijaju u spirale, postavljaju na zemlju i prekrivaju folijom. U proljeće se pregledavaju radi utvrđivanja smrznutih, oštećenih, osušenih grana, koje se prvo uklanjaju. Dalje se izvodi namjeravano skraćivanje.

Važno: obavite formacijsku rezidbu nakon otapanja tla, ali prije prvih zamjetnih promjena u pupoljcima. Ako počnete raditi kad se sokovi već kreću, tada će neki od njih istjecati kroz mjesta reza. Takva pogreška koštat će i do 30% prinosa.

Tijekom ljeta druge godine obje će grane dati okomite izbojke na kojima se formiraju pupoljci. Zadatak stanara je odrezati dva sigurnosna izdanka na dugoj grani, a preostale rodne plodove skratiti na 2 pupa. Kratka grana mora se odrezati, ostavljajući 2 pupa na svoja dva izdanka. U drugoj godini duljina izbojaka ploda može biti vrlo velika - do 3 metra svaka. Ponekad je šteta toliko rezati. Međutim, sažaljenje u ovom slučaju nije primjereno. Ostavite previše, spriječit će grm da pokaže za što je stvarno sposoban. Grozdi će se stvarati mršavi s malim kiselkastim bobicama.

Rezidba u trećoj godini sugerira dvije mogućnosti za oplemenjivanje grožđa različitih sorti. Kratki put je za standardne, dugi rez za ostale.

Vrtlar će lako primijetiti kako će debljina starih grana i glava grma rasti iz godine u godinu. Ovo je prirodan proces. U najstarijim grmovima baza može doseći doista impresivne veličine. Štoviše, iz godine u godinu obrezivanje se provodi prema istoj standardnoj shemi. Nema posebnog razloga da se to promijeni. Samo tako se mogu dobiti grmovi s velikim brojem voćnih izbojaka koji nisu zadebljali suvišnom zelenom masom.

Pažnja! Ljeti se izvodi operacija poput ganjanja: obrezivanje grana na kojima su se već stvorile četke. Obrezujući ih 20-30 cm od četke, biljka će omogućiti da ne troši energiju na stvaranje viška zelene mase, usmjeravajući svoje sokove na sazrijevanje bobica.

Sad kad znate kako orezati staro grožđe, puno će se lakše brinuti za lozu. Uzgajivač se ne mora bojati ukloniti previše, jer je pomlađivanje vinove loze samo korisno. Grm s jakim korijenskim sustavom ima dovoljno resursa da obnovi svoju krošnju iz minimalnog broja pupova. Dugo rezidba grožđa prakticira se kako bi se stvorili paviljoni, toliko česti na jugu, gdje je važno ne samo uzgajati usjeve, već dobiti prijeko potrebnu hladovinu.