Rezidba grožđa

Grožđe je prilično hirovito i zahtijeva njegu. Najodgovorniji i najkreativniji posao u vinogradu je orezivanje grožđa kako bi se oblikovao grm. Loza mora biti pravilnog oblika koji odgovara lokalnim uvjetima, a također i pogodna za zimi. Kako pravilno orezati grožđe opisano je u nastavku.

Zašto trebate rezati grožđe

Formiranje vinove loze, orezivanje, briga obavezna je sastavnica njege. Inače, vinograd može prerasti tako da se sunčeve zrake neće probiti do grozdova, a to će sigurno utjecati na kvalitetu uroda.

Postoji legenda da je orezivanje vinograda započelo prije najviše dva stoljeća, a prije toga vinova je loza rasla bez ljudske intervencije. Nevjerojatna stvar je da je ovu praksu započeo magarac. Uzgajivač je primijetio da izgrižene biljke bolje rađaju i brže se razvijaju.

Prošlo je puno vremena, a metodom pokušaja i pogrešaka pravila za orezivanje su uvelike poboljšana. Glavni zadatak rezidbe je povećati prosječni prinos. Zahvaljujući kompetentnom pristupu u ovom pitanju, postupak njege je uvelike pojednostavljen. Skraćivanjem ili uklanjanjem oštećenih, slabih, neplodnih izboja potiče se rast novih grana. Kao rezultat toga, biljka se neprestano pomlađuje i obilno rađa.

Grožđe treba orezati

Istodobno se formiraju grmlje. Zahvaljujući tome, kultura također može imati dekorativnu svrhu, ukrašavajući ljetnu kolibu.

Kako orezati grožđe

Agronomi se razlikuju oko toga kada i kako orezati grožđe. Postoje sljedbenici proljetne i jesenske rezidbe. Slijedi detaljan detaljni opis postupka. Ali prvo, neće biti suvišno razjasniti - u prvoj godini života mlada sadnica ne treba obrezivanje. Da bi prva obrada bila uspješna, trebali biste se upoznati sa svim zamršenostima ovog postupka, naime:

• Lozu je potrebno rezati samo s jedne strane.
• Alat koji se koristi mora biti čist i oštar.
• Voćna strelica treba biti postavljena preko zamjenskog čvora.
• Izboj se mora rezati u smjeru od špijunke kako ih ne bi preplavile "suze".

Rezidba grožđa u proljeće

Obrezivanje treba obaviti prije cvatnje i stvaranja plodova. Možda je kasno u svibnju. Treba ukloniti sve bolesne, neplodne, smrznute i suhe grane. Nemojte žaliti za pretjerano debelim i, naprotiv, tankim izbojcima. Duljina grana treba biti ograničena na 10-12 očiju, ne više.

Rezidba grožđa u proljeće

Tijekom proljetne rezidbe, na svakom izdanku ne smije ostati više od dva čvora. Shema će ovisiti o standardu ili standardnoj formaciji grma i njegovoj starosti.

Rezidba grožđa ljeti

Ljetna rezidba obično se događa u lipnju i ograničena je na nekoliko jednostavnih manipulacija. Prvo što započnu je prikvačivanje. Pastorci su izdanci drugog reda. Stvaraju se tijekom cijele vegetacije iz ljetnih pupova u pazušcima zelenog lišća. Ako se ne uklone, oslabit će grm jer upijaju puno hranjivih sastojaka.Iskusni agronomi savjetuju da ne stegnu mlade izbojke, a zatim na svakoj jedinici ostave 1-2 donja lišća.

Krajem ljeta vrijeme je za drugi postupak - kovanje novca. Njegova je glavna zadaća usmjeravanje hranjivih tvari na takav način da sve plodove mogu sazrijeti. Vrijeme je da počnemo ganjati grmlje u vrijeme kada izbojci prestanu rasti. Njihovi vrhovi su otkinuti za oko 15-20 cm.

Osim toga, s početkom ljeta morat ćete prorijediti grmlje. Nakon cvatnje potrebno je odrezati lišće donjeg dijela vinove loze, na kojem se formiraju grozdovi.

Kako orezati grožđe u jesen

Jesensku rezidbu treba obaviti 1-2 tjedna nakon što je grozd ubran. To je neophodno kako bi biljka dobila snagu. Ako na biljci ostane velika količina lišća, potrebno je organizirati umjetno opadanje lišća. Mnogo je lakše orezati biljke bez lišća. Opći savjeti za obrezivanje grožđa prije nadolazećeg mraza:

• Uobičajeno je lozu zasjeći na drvo, a na sjeku je karakterizirana svijetlozelenom bojom.
• Nakon rezidbe, iznad pupa treba ostati najmanje 2 cm živog izdanka.

Kako orezati grm nakon sadnje

Nakon sadnje mlade sadnice, glavni zadatak agronoma je uzgajanje zdravih i jakih izbojaka. Promjer grana trebao bi biti najmanje 5 mm, tako da se u prvoj godini biljka ne može dirati, nije poželjno odrezati je.

Kako orezati grm nakon sadnje

U početku se moraju poštivati ​​sva pravila za sadnju i brigu o biljci. Vrlo je važno odabrati pravo mjesto, primijeniti gnojivo i obilno zalijevati sadnicu. U budućnosti je dovoljno redovito ga zalijevati, primjenjivati ​​gnojiva prema priloženim uputama za uporabu, olabaviti, malčirati i navodnjavati spojevima protiv štetnika i bolesti.

Kako orezati dvogodišnje grožđe

Ako grmlje nije odsječeno prije početka hladnog vremena, to bi trebalo učiniti s dolaskom proljeća prije početka vegetacije. Loza se orezuje tako da na biljci ne ostanu najviše dva najjača izdanka s po 5 oka na svakom od njih.

Na čvoru ostane oko tri oka, a na plodnoj lozi do 10 oka. Kad biljka počne stvarati grozdove, plodna loza potpuno je odsječena, a na zamjenskom čvoru ostaju izbojci koji bi trebali roditi u idućih godinu dana.

Tehnika rezidbe

Tehnika rezidbe

Postoji više metoda za obrezivanje grožđa. Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke, a koriste se ovisno o zanemarivanju grma i sorte.

• Kratak. Ova metoda ima alternativni naziv "na čvoru". Njegova pojedinačna značajka je kratko rezanje izbojaka. Na svakoj lozi ne ostaje više od 2-4 oka. Prečaci u zavojima nazivaju se zamjenski čvorovi. Ova se rezidba provodi u svrhu pomlađivanja. Osim toga, omogućuje vam da grmu date pravilan oblik. Ukupno, nakon obrezivanja, približno 40 očiju treba ostati na grmu.
• Prosječno. Na svakom zavoju mora ostati najmanje osam očiju. Zahvaljujući ovom pristupu, bit će moguće sačuvati sve zavoje otporne na mraz. Ukupno je na grmu ostalo najmanje 50 očiju.
• Dugo. Ova metoda nije prikladna za sve sorte, glavna joj je svrha povećati broj plodova. Na svakom izbojku ne smije ostati više od 15 očiju. Na cijelom grmu trebalo bi ostati oko 60 očiju. Koristi se duga tehnika obrezivanja, tipično za azijske sorte grožđa.
• Miješani. Možda najčešća metoda među agronomima. Značajka ove tehnike formiranja grma je kombinacija duge i kratke rezidbe. Zahvaljujući ovom pristupu, moguće je stalno ažurirati grm. Drugi dio izbojaka se skraćuje kako bi se povećala količina plodova.

Mnoge agronoma početnike zanima je li vrijedno odrezati brkove grožđa. Nažalost, nema određenog odgovora. Zahvaljujući brkovima, biljka se bolje prianja i razvija. Ako je grožđe vezano, onda nema smisla zadržavati brkove. S druge strane, to je najpouzdanija metoda pričvršćivanja grančica grožđa. Stoga se korištene brkove ne smije dirati, a višak, oni koji slobodno vise, može se ukloniti.

Korisni savjeti za početnike

Potrebno je voditi brigu o grožđu, jer je hirovita i svojevrsna biljka. Ako zanemarite osnovna agrotehnička pravila, grožđe ne samo da neće roditi, već može i umrijeti.

• Na zamjenskim čvorovima preporučljivo je ostaviti najmanje 4 oka, na plodnim granama trebalo bi ih biti najmanje 15. To je važno za sjeverne regije, gdje pad temperatura na kritične razine prijeti da će ubiti velik broj grana.
• Potrebno je da kriške nisu usmjerene prema van, već prema unutrašnjosti grma. To će ubrzati procese regeneracije, rane će brže zacijeliti.
• Rez treba obaviti u jednom koraku. Skraćeni izdanak trebao bi biti što ravniji. Tijekom agrotehničkih manipulacija važno je ne oštetiti cjelovitost višegodišnjih klica.
• Strijele grožđa namijenjene plodanju ne bi trebale imati mehanička oštećenja, kao ni znakove unutarnjih bolesti. Promjer plodonosnih izbojaka je najmanje 12 mm, oni moraju biti zdravi i jaki.
• Kao čvorovi koriste se zavoji koji su što bliže stabljici.
• U prvoj godini nakon sadnje glavni je zadatak dobiti dva zdrava i jaka izdanka. U svakoj narednoj godini mogu se povećavati.
• Prilikom obrezivanja grana ostavite male panjeve. To je zbog činjenice da šteta ne zarasta na grmu, već presušuje.

Obrezivanje grožđa ima mnogo suptilnosti, pa se neiskusnom uzgajivaču može učiniti zastrašujućim. Prvo morate proučiti postojeće preporuke i slijediti ih. Grožđe je svojevrsna kultura koja zahtijeva puno pažnje, ali svladavši sva pravila brige o njemu, moći ćete svojoj obitelji pružiti nevjerojatno ukusne i zdrave bobice.