Sadržaj:
opće informacije
Postoji mnogo različitih sorti jagoda (koje se ponekad nazivaju i vrtnim jagodama), a svaka od njih privlači vrtlare svojim posebnim svojstvima. Da biste, na primjer, u potpunosti razumjeli što su jagode Polka, morat ćete proučiti karakteristike ove sorte. Ali prvo, preporučljivo je upoznati se s pozadinom bobice, koja vam omogućuje da bolje razumijete sve njene značajke.
Prva spominjanja ove sorte pojavila su se 1977. godine, neposredno nakon što su nizozemski uzgajivači u to vrijeme pokušali križati dvije obećavajuće kulture jagoda: Induka i Sivatti. Pokazalo se da je eksperiment bio uspješan, a novi hibrid s prosječnim razdobljem zrenja pokazao se toliko dobrim da je njegova popularnost samo rasla tijekom posljednjih četrdeset godina.
Polica od jagoda
Opis i osnovna svojstva
Da biste dobili potpuniju predstavu o tome što je jagoda Polka, trebali biste se detaljno upoznati s njezinim opisom u nastavku:
- Ima prilično kompaktan grm, koji se ne može nazvati ni visokim ni raširenim.
- No, biljka privlači pažnju tamnozelenim (gotovo ukrasnim) lišćem koje na rubovima ima uzorke zuba.
- Tijekom cvatnje izbacuje velik broj peteljki s velikim bijelim cvatovima. Štoviše, na ovoj biljci jalovi cvjetovi praktički nisu pronađeni, tako da se svi njezini jajnici pretvaraju u plodove.
- U početnoj fazi razvoja, bobice jagode Polka, s opisom sorte koje se mogu naći u ovom odjeljku, imaju grimiznu nijansu, ali dok sazrijevaju, prelaze u tamnocrvenu. U svom obliku izgledaju kao skraćeni konus, a koža im izgleda tanka, ali zapravo prilično jaka.
Jedna od posebnosti sortne jagode Polka je neobično sočna pulpa, koja ima okus poput karamele. Njegova unutarnja struktura nema praznina i mijenja boju od blago crvene u sredini do gotovo svijetle bliže središtu.
Polica od jagoda ima slatkast okus karamele
Težina poljske jagode iz čijeg je opisa započeo ovaj odjeljak, u početnoj fazi sazrijevanja varira od 40 do 50 grama (sljedeći plod daje bobice težine otprilike upola manje). Ima previše brkova, pa kako bi se spasila vitalnost grma, preporučuje se na vrijeme ih odrezati.
Za cjelovit opis ove sorte trebali biste znati da se u prerađenom obliku u gustim i ugodnim okusom bobicama karamele uživa u obliku konzervi i džemova. Istodobno su savršeni za izradu kompota ili zamrzavanje. Tijekom toplinske obrade ne gube svoje korisne i okusne kvalitete.
Agrotehnika
Reprodukcija i odabir materijala
Uzgoj ove kulture ne zahtijeva mnogo napora, međutim, tijekom njene vegetacijske sezone treba se pridržavati određenih pravila u vezi s redoslijedom sadnje (uključujući pripremu tla) i njegom. Ova se bobica uzgaja ili kroz presadnice ili ukorjenjivanjem (rozete). Svaka od ovih metoda ima svoje prednosti i nedostatke, pa je odabir prave osobna stvar svakog vrtlara.
Sadnja jagoda
Pri odabiru ove ili one metode mora se uzeti u obzir da je korijenov sustav sadnice Polke vrlo ranjiv i bit će potreban pažljiv odabir sadnog materijala.
Tijekom cijele vegetacije kulture morat će se obratiti pozornost na stanje korijenskog sustava, povremeno ispitujući njegove grmove.
Priprema tla i zalijevanje
Za dobru klijavost zasađenih sadnica, tlo ispod njih mora biti pognojeno organskim hranjivim tvarima. Pri procjeni kakvoće tla na mjestu sadnje, treba pretpostaviti da ova sorta preferira ilovaču razrijeđenu aditivima pijeska.
U procesu njegove pripreme važno je osigurati da se korovi koji se pojavljuju na gredicama pravovremeno uklanjaju, a tlo povremeno otpušta do dubine potrebne za korijenje. Ovaj postupak najbolje je provesti odmah nakon zalijevanja biljaka, što eliminira mogućnost zemljane kore na površini, koja ne dopušta da zrak dođe do korijenja.
Njega jagoda
Zalijevanje grmlja bobičastog voća treba provoditi samo dok se gornji sloj opuštene zemlje osuši, sprečavajući nakupljanje viška vlage na površini (učestalost zalijevanja u normalnim uvjetima je najmanje dva puta tjedno). Stručnjaci savjetuju korištenje modernog sustava navodnjavanja kap po kap prilikom vlaženja usjeva jagoda.
Gnojidba
U razdoblju razvoja i cvatnje biljke definitivno će joj trebati dodaci prehrani koji ne sadrže samo fosfor i dušik, već i cink, kalij i druge elemente u tragovima.
Zahvaljujući pravovremenoj gnojidbi moguće je:
- Prvo, pružiti pouzdanu zaštitu biljke od gljivičnih infekcija.
- Drugo, za povećanje prinosa grmlja.
- I, treće, značajno utječu na okus ploda.
Prihrana se obično provodi dva puta u sezoni: jednom ljeti i u kasnu jesen (kao priprema za zimovanje). Za to se pripremaju minerali i organske tvari u obliku otopina, koje se zatim uliju u grmlje i rozete biljke jagode.
Prehrana jagoda u proljeće
Unatoč relativno dobroj otpornosti na većinu poznatih bolesti, jagode Polka mogu biti pod utjecajem tako česte bolesti kao što je vertikiloza. U ovoj gljivičnoj bolesti prije svega pati korijenov sustav (nakon njegovog poraza vrlo će se teško oporaviti).
Da biste zaštitili grmlje jagoda od ove uobičajene gljivične infekcije, prije svega, potrebno je pažljivo odabrati mjesto za njihovu sadnju.
Osim toga, prije otpuštanja grmlja, alat treba tretirati dezinficijensima, sprečavajući širenje infekcije s bolesnih biljaka.
Prednosti i nedostatci
Prednosti ove kulture uključuju:
- Dobri prinosi u ranim sezonama plodova.
- Prilično visoka otpornost na mraz.
- Nepretencioznost pri uzgoju i brizi.
Nemoguće je ne primijetiti tako pozitivnu kvalitetu polka bobica kao njihovu pogodnost za preradu.
Određene poteškoće s njezinom vegetacijom smatraju se negativnim aspektima u uzgoju ove kulture, i to:
- Potreba za redovitim ažuriranjem mjesta slijetanja.
- Mljevenje bobica u vrućim i suhim ljetima.
- Velika gustoća rasta grmlja, ponekad ometajući normalan razvoj i zahtijevajući povremeno obrezivanje.
- Neprikladno za sadnju u kiselim, preplavljenim ili visoko slanim tlima.
Svemu navedenom možete dodati lošu stopu preživljavanja u sjevernim geografskim širinama i smanjenje veličine bobica iz posljednje kolekcije (obično narastu upola manje).
U zaključku napominjemo da je sorta Polka, uzgajana u Nizozemskoj, prilično dobro zaživjela na istoku kontinenta i svidjela se ruskim vrtlarima amaterima. Čak i uzimajući u obzir neke nedostatke grmlja ove biljke jagode, moguće je dobiti prilično pristojnu žetvu.
