Borovnice su po svojim svojstvima jedna od najkorisnijih i najvrjednijih bobica. Sadrži mnoge korisne tvari, posebno vitamine B2, B1, K, P, PP, željezo, bakar, cink, askorbinska kiselina, pektini, aminokiseline. Borovnice se jedu sirove, konzervirane i smrznute. Idealna je za izradu želea, kompota, konzervi. Često se dodaje pečenim proizvodima, proizvodima od kiselog mlijeka, raznim slasticama i nekim glavnim jelima.

Gdje raste

U uzgojenom obliku borovnice se mogu naći u gotovo svim dijelovima svijeta. Prerasta u:

  • Rusija - posebno u Novosibirsku, u gornjem pojasu Urala, Moskovske oblasti, Lenjingrada, Volgograda, Arhangelske oblasti, na Dalekom istoku, Sibiru, Tundri;
  • u Sjevernoj Americi, duž pojasa od Aljaske do Kalifornije;
  • na otocima: Britanski, Japanski, Iberijski poluotok, Island.
Izgled vrtne borovnice

Izgled vrtne borovnice

Oni koji su zainteresirani za mjesto borovnica, trebaju biti svjesni da se različite sorte mogu naći u svim regijama Rusije, kao i u gotovo svim regijama Ukrajine i Bjelorusije.

Izbor sorti po regijama

Uzgoj dobrog i plodnog grma moguće je samo ako je sorta uspješno odabrana. Dakle, grmlje koje kasno sazrijeva ne bi trebalo saditi u krajevima s kratkim ljetima i oštrim zimama, poput Dalekog istoka ili Sibira.

Vrtna borovnica s ranim (krajem lipnja) prinosom pogodna je za zonu ne-crne zemlje Ruske Federacije, Volge, Moskovske regije, Urala. Uzgajivači sortu Patriot nazivaju jednom od najboljih opcija za ove regije. U uklanjanju su bili angažirani američki stručnjaci iz New Jerseyja. Biljka može doseći 2 metra visine, može preživjeti ozbiljne mrazove (do -30 stupnjeva), ali samo ako se grm pravilno pazi i izolira. Grm je otporan na kasnu bolest i rak biljke. Dobro uspijeva na umjereno vlažnom tlu i na sunčanim područjima. Visoki grm daje plod sredinom lipnja. Bobice su tamnoplave boje i slatkastog su okusa. Promjer zrelih plodova prelazi 17-18 mm.

Vrtni grm borovnice tijekom berbe

Vrtni grm borovnice tijekom berbe

U regijama s toplom klimom i obične i vrtne borovnice mogu rasti gotovo cijelo ljeto. Stoga u Ukrajini, Bjelorusiji i južnim regijama Rusije vrtlari mogu uživati ​​u slasnim bobicama više od 3 mjeseca: od lipnja do listopada.

Sorta koja kasno sazrijeva vrlo je popularna na ovim prostorima je borovnica Elliott. Američki su ga stručnjaci uspjeli povući još 1948. godine. Od tada se aktivno koristi u komercijalne svrhe. Visina grma odrasle osobe (od 4 godine) doseže 1,5-2 metra. U jednoj sezoni vlasnici iz nje mogu dobiti 5-6, a ponekad i 8 kg bobica, od kojih svaka ima promjer 12-14 (ponekad i 15) cm. Voće je slatko-kiselog okusa.

Druga sorta koja je dobro funkcionirala u toplijim dijelovima zemlje je Duke. Ovo je idealna opcija za ljetnikovac. Dobro podnosi mraz, rijetko se razboli, daje dobru i ranu žetvu. Iz jednog takvog grma možete sakupiti do 8 kg ploda. Promjer samo jedne bobice doseže 18-20 mm.

Vrtna sorta borovnica Duke

Vrtna sorta borovnica Duke

Važno! Tijekom razdoblja sazrijevanja, grane borovnice borovnice potrebno je podupirati i brati na vrijeme, u protivnom se grane mogu jako slomiti.

Prohladna klima Dalekog istoka i Sibira potiče uzgoj borovnica. Stručnjaci sortu Aurora nazivaju jednom od najboljih opcija za ove regije.Ova vrtna borovnica može narasti do visine od 130-150 cm, dok sadnja i briga o grmu nije teška. Nedvojbena prednost biljke je otpornost na razne bolesti i štetnike. Plodovi aurore razlikuju se po vrlo slatkom okusu. Oni su ljubičasto-plave boje i imaju udio šećera veći od 15,4%.

Vrtna sorta poput Hurona pogodna je za hladne krajeve. Budući da nije baš bujan, jedan grm može dati do 5 kg bobica. Sami plodovi narastu u promjeru do 15, pa čak i 19 mm, imaju kiselkast okus i vrlo svjež miris. Vrtlari svoju važnu prednost nazivaju dugotrajnim čuvanjem plodova.

Priprema mjesta

Mnoge zanima pitanje kako pravilno saditi borovnice. Da biste uspješno dovršili sadnju, prije svega morate odlučiti o sorti i mjestu. Dacha je bolja za ovu biljku: svijetlo i sunčano područje. Ne oslanjajte se na sočnu i bogatu žetvu ako je grm posađen u hladu. Bolje je ako će grm biti zaštićen umjetnim ili prirodnim preprekama od iznenadnih udara vjetra.

Teritorij na kojem će se nalaziti sadni grm trebao bi se odmarati nekoliko godina zaredom. Borovnice ne vole rasti nakon ostalih usjeva.

Specifičnosti tla i sadnje

Biljka dobro uspijeva u kiselim tlima. Iskusni vrtlari smiju saditi borovnice u zemlju s razinom kiselosti 3,5-4,5 pH. Što se tiče sastava pošte, najbolje će biti: treset-pijesak ili treset-ilovača.

Oni koji ne znaju kako saditi borovnice u proljeće mogu koristiti korak po korak plan:

  1. Pravilno pripremite sadnice: 15 minuta prije useljenja u tlo spustite korijenje sadnica u čistu hladnu (ne hladnu) vodu. Nakon toga uklonite i nježno gnječite zemljanu grudu, malo ispravite korijenje;
  2. Iskopajte rupu veličine oko 60 sa 60 cm. Optimalna dubina je pola metra;
  3. Bolje je učiniti i zidove i dno jame debelim, tako da biljke mogu lako osloboditi korijenje;
  4. Uputa vrtlara predlaže zakiseljavanje tla. Da biste to učinili, smjesa treseta i piljevine, pijeska ili borovih iglica stavlja se na dno jame. Također, tim komponentama dodaje se 50 g sumpora i sve se miješa, nabija;
  5. Spustite sadnicu u rupu, širite korijenje. Korijenov vrat trebao bi ući u zemlju za 3 cm. Pokriti zemljom:
  6. Na kraju rada, sadnica se zalijeva.

Udaljenost između grmlja ne može biti manja od pola metra za sorte s niskim rastom i 1 m za visoke. Udaljenost između redova je 3-3,5 metara.

Svježe zasađeni vrtni grm borovnice

Svježe zasađeni vrtni grm borovnice

Važno! Strogo je zabranjeno dodavanje organskih tvari u jamu.

Na isti način kao sadnja borovnica u proljeće sadnicama, sadnja se provodi u jesen. Istina, u drugom slučaju morate dodatno odrezati slabe grane.

Njega

Briga o borovnicama u proljeće i jesen uključuje nekoliko važnih aktivnosti: zalijevanje, hranjenje, obrezivanje, omatanje, zaštita od štetnika i suzbijanje bolesti.

  1. Zalijevanje. Dobri plodovi će se dobiti ako se biljka zalijeva najmanje dva puta tjedno. U vrućem razdoblju trebate potrošiti 2 kante vode za jedan grm: 1 ujutro, 1 navečer. Najviše pažnje treba posvetiti ovoj aktivnosti tijekom razdoblja cvatnje biljke i pojave plodova, kao i ako postoje jasni znakovi nedostatka vlage (požutjeli ili uvijeni listovi);
  2. Prihrana. Iako su borovnice obično nepretenciozna biljka, treba ih hraniti u rano proljeće, kao i tijekom razdoblja bubrenja pupova i pojave plodova. Najbolja sredstva za ovu svrhu bit će: kalijev sulfat, cinkov sulfat, amonijev sulfat, magnezijev sulfat, superfosfat;
  3. Rezidba. Čak i prije nego što pupoljci počnu nabubrivati, svakog proljeća morate odrezati sve izbojke koji su tijekom zime ozebli, kao i oštećeni, suhi ili pretanki. To će vam pomoći da formirate snažni kostur za grm. Tijekom godine može biti više rezidbe ako je grm bolestan ili ozlijeđen;
Obrezivanje izbojaka vrtne borovnice

Obrezivanje izbojaka vrtne borovnice

  1. Omotavanje. Treba provoditi u područjima s jakim mrazevima.Postupak se izvodi nakon berbe. Uz pomoć kanapa, grane biljke moraju se pažljivo saviti na zemlju, raširiti na mjestu i učvrstiti. Biljku možete prekriti vrećom, a zatim granama smreke. Otvoreno samo u proljeće.

Važno! Ne pokrivajte borovnice plastičnom folijom zimi, jer ometa cirkulaciju zraka i time uzrokuje smrt biljke.

Što se tiče štetnika, ptice najčešće jedu borovnice. Plodove od njih možete zaštititi tankom svijetlom mrežicom. Borovnice možemo zaštititi od gusjenica i insekata prskanjem actellik-om ili karbofosom.

Najčešće grmovi borovnice boluju od gljivičnih bolesti. To je posljedica stajaće vlage u korijenju biljke. Među najpopularnijim bolestima su: fizalporoza, botritis, dvostruko uočavanje, rak stabljike, monolioza plodova i druge. Biti će moguće spasiti grmlje od takvih bolesti zahvaljujući liječenju smjesom topaza i Bordeauxa.

Reprodukcija

Razmnožavanje borovnica moguće je sjemenom i vegetativno. U prvoj verziji sa zrelim bobicama morate pažljivo ukloniti sjeme. Treba ih malo osušiti, a na vrt se mogu sijati u vrt. Ako se sadnja planira u proljeće, sjeme se prije toga drži u hladnjaku najmanje 3 mjeseca.

Važno! Da bi sjeme počelo, potrebno mu je osigurati optimalne uvjete: vlažnost zraka 40% i temperatura zraka 22-25 ° C.

Više šansi da će biljka uspješno rasti ako koristite gnojivo: iskopajte zemlju tresetom i pijeskom.

Druga metoda uzgoja je reznicama. Ovo je učinkovitija i brža opcija. Reznice se beru u kasnu jesen, kada se svi listovi sruše s grma. Korijenski sustav vjerojatnije će se stvoriti ako se koriste duge reznice. Njihova optimalna duljina je 8-15 cm. Uzgoj borovnica na ovaj način podrazumijeva prethodno držanje reznica najmanje jedan mjesec na temperaturi od 1 do 5 Celzijevih stupnjeva. Sadi se u mješavinu pijeska i treseta. Podložno visokokvalitetnoj njezi, nakon 2 godine, u pravilu, raste punopravna sadnica, koja se može presaditi na stalno mjesto.

Biljku možete razmnožiti dijeljenjem grma. Potrebno je rasporediti na takav način da svaki od dijelova ima rizom duljine 5-7 cm. Iskopani dio sadi se na otvoreno tlo.

Ako se pravilno brinete o borovnicama, tada će biljka svojim vlasnicima godišnje davati sočne velike bobice: iz jednog grma može se ubrati najmanje 4 ili čak 8 kilograma svake sezone.