Šumske ili livadske jagode smatraju se jednim od najčešćih bobičastih usjeva u Rusiji. Njegove samonikle sadnice nalaze se u mnogim dijelovima zemlje. Njihovu kolekciju karakterizira niz specifičnih obilježja.

Opće informacije o jagodama

Mnogi ljudi vole jagode više od domaćih jagoda. Poznat je po izvrsnom ukusu. U divljini tvori male plodove koje je relativno teško ubrati. Pri uzgoju sortnih sorti usjeva u odgovarajućim uvjetima moguće je postići ne samo velike izvanredne plodove, već i veći prinos.

Kultura je višegodišnja biljka koja pripada obitelji Pink. Plantaže donose plodove nekoliko godina zaredom. Na površini zemlje biljka je predstavljena tankim duguljastim dodacima, koji se nazivaju brkovi. Korijenov sustav je tanak i skraćen, ima smeđu boju. Lišće se razlikuje po rubovima s izraženim zubima i retikularnim venama. Tijekom cvatnje na biljci se stvaraju bijeli cvatovi srednje veličine.

jagoda

Zbirka u različitim regijama

Jagode mogu rasti ne samo na livadama i proplancima, već i u šumi.

Gdje jagode rastu u Moskovskoj regiji

Prije početka sakupljanja morate odlučiti gdje ćete u regiji Moskve ići po jagode. Uobičajeno mjesto za branje bobica u Moskovskoj regiji za 2018. godinu su Naro-Fominska i Serpuhovska regija, kao i područje oko pansiona Salut, smještenog u regiji Puškin. Velike plantaže nalaze se i u blizini jezera Biserovo u regiji Noginsk i u mjestu Bronnitsy. Sakupljanje jagoda u Moskovskoj regiji redovito se provodi u okruzima Jegorjevski i Šaturski.

U Moskovskoj regiji postoji niz voćarskih organizacija koje ne samo da jagode uzgajaju za svoje potrebe, već i nude svoju berbu svima. Najveći od njih je Državno poljoprivredno gospodarstvo Moskovske regije nazvano po Lenjinu, čiji autobusi prevoze ljude s određene metro stanice u Moskvi i dovode ih do sabirnog mjesta.

Jagode na Krimu: tamo gdje raste

Područje zasijano jagodama na Krimu iznosi 660 hektara. Osim toga, u šumama postoje brojne zasade divlje kulture. Plod ove kulture na Krimu pada 10. lipnja. Jagode se uglavnom nalaze na poljima, livadama i obroncima. U planinskim područjima bobičasto voće je također rašireno, ali usjev tu sazrijeva oko mjesec dana kasnije. Najviše se može sakupljati u istočnom dijelu Krima. Dakle, široke zasade nalaze se oko sela Krasnoselovka. Ništa manje biljaka nema ni na području vrha Berlyuk (gornji Kuchuk-Karasu), kao ni na obroncima Šećerne pogače na južnoj strani.

Vrh Berluka

Među uzgajanim sortama jagoda na Krimu, najrasprostranjenije su:

  • Krimljanka;
  • Chelsea;
  • Redgolt;
  • Pegaz.

Bilješka!Posebnu pozornost treba posvetiti onim plantažama koje rastu na Krimu na černozemima.

Gdje brati jagode u regiji Tula

Jagode u regiji Tula nalaze se u okrugu Dubensky. Dakle, dobra žetva može se ubrati na području lokalnog šumarskog poduzeća i u šumarstvu Motorinskoye, kao i na livadama u blizini sljedećih naselja:

  • Luzhnoe;
  • Porechye;
  • Trakt Volkana.

Prilikom određivanja mjesta za branje jagoda u Tuli, uzmite u obzir da su spontane sadnje jagoda rasprostranjene u sljedećim područjima regije:

  • Bogoroditsky;
  • Jasnogorski;
  • Lenjinistički;
  • Chernsky;
  • Kurkinsky;
  • Venevski;
  • Aleksinski;
  • Kireevsky.

Tamo gdje u Kursku rastu jagode

Diljem regije postoje opsežni nasadi jagoda. Vjeruje se da se najveći i najbolji od njih nalaze u regiji Oboyansk. Prostore s jagodama možete pronaći u okrugu Medvenski, okruzi Fatežski, kao i u blizini lokalne zračne luke. Ljudi dolaze na ova mjesta skupljati jagode iz Voronježa, Lipecka, Orela i drugih regija.

Brjanska regija

Stručnjaci za sakupljanje ovog voća najčešće dolaze na područje rijeke Bolve po voće. Ljudi koji prvi put tamo odlaze trebali bi stići na vrijeme, jer postoji velika konkurencija i postoji rizik da nemaju vremena za sakupljanje jagoda. Široke su zasade na području jezera u blizini stanice Lavshino i u blizini Svetog jezera, smještenog iza Novonikolaevke. Na istim mjestima možete pronaći maline, borovnice, jagode i ostalo bobičasto voće.

Jezero u blizini stanice Lavshino

Za samoprikupljanje voća možete doći na teritorij regionalnih istraživačkih institucija smještenih u okrugu Vygonichsky. Dakle, uz dopuštenje uprave, možete sakupljati jagode u vrtiću Državne poljoprivredne akademije Bryansk. U predgrađu Bryansk - selu Michurinsky - smješten je Sveruski istraživački institut Lupin, gdje također možete ići skupljati voće.

Kalinjingradska regija

Mjesta s bobičastim voćem u ovoj regiji nalaze se u području Zelenogradsk na skretanju na Kuršansku ražnju. Tamo možete pronaći šumu, pored koje raste bobica. Na putu do Mamonova, iza sela Ushakovo, nalaze se i šume, nedaleko od kojih možete pokupiti puno bobica.

Jagode u Saratovskoj regiji: tamo gdje raste

Na teritoriju regije Atkar nalaze se velike plantaže jagoda. Možete ih sresti ne samo na proplancima i livadama, već i na području napuštenog aerodroma DOSAAF. Dobre bobice beru se u Lipkiju, kao i u Burkinu. Tamo možete doći i sa strane ceste prema Volgogradu i s autoceste do Krasnog Tekstilshchika. Također se preporučuje odlazak u regiju Bazarno-Karabulak i traženje izlaza u šumu između naselja Teplovka i Alekseevka.

Regija Bazarno-Karabulak u kojoj možete pronaći jagode

Jagode u Oriolu: gdje sakupljati

Najveće mjesto u regiji u kojem se jagode mogu ubrati samoniklom branjem uz dozvolu uprave je Sveruski istraživački institut za odabir voćnih kultura, smješten u predgrađu Orela - selu Žilino na sjeverozapadnom izlazu grada (prema Bolhovu). Naselje uz Zhilino - Mezenka - također se smatra selom s vrlo bogatim poljima jagoda. Tradicionalno, amateri donose velike berbe jagoda iz Mtsenska. Duž rute Oryol - Livny također možete sakupljati plodove od interesa za obožavatelje. Dakle, široke zasade nalaze se iza sela Stanovoy Kolodez.

Uz autocestu Oryol - Livny

Nižnjenovgorodska oblast

Na udaljenosti od 200 km od Nižnjeg Novgoroda u smjeru sjevera nalaze se napuštena polja na kojima možete bez dopuštenja brati jagode. Bliže nasade možemo naći na području sela Ovsyanka, okrug Voskresensky, i na livadama Sormovsky.

Regija Vladimir

Klondike jagoda u regiji koja se razmatra su okruga Vyaznikovsky, Gus-Khrustalny i Sudogodsky u regiji. Dobar urod može se ubrati na teritoriju uzgajališta 17 MYUD koje se nalazi u blizini Suzdala.

Regija Penza

U ovoj regiji postoje velike površine četinarskih šuma, koje su oduvijek bile utočište nasada jagoda. Posebno su rašireni u istočnom i sjeverozapadnom dijelu regije (okrug Zemetchinsky). Ostala mjesta na kojima možete sakupiti dovoljno bobica:

  • Okrug Mokshansky (sela Pyasha, Mokshan, Simbukhovo);
  • Kvart Kuznetsk;
  • Sosnovoborskiy okrug;
  • Kotar Luninski.

Rjazanska oblast

Kultura je najrasprostranjenija u šumsko-stepskom dijelu regije, posebno u područjima kao što su:

  • Korablinsky;
  • Starozhilovsky;
  • južna strana okruga Zaharovski i Rjazan.

Ostale zasade jagoda nalaze se na sljedećim područjima:

  • Kasimovsky;
  • Klepikovsky;
  • Rybnovsky i Spassky (Meshcherskaya dio).

U prethodnim godinama bobica je bila češća u regiji Rjazan. Snažni šumski požari u ljeto 2010., izazvani nenormalnom sušom, uništili su značajan dio plantaža.

Značajke kolekcije

Pored Rusije, jagode su široko rasprostranjene po cijelom svijetu. Dakle, velike nasade kulture o kojoj se govori može se naći u Sjevernoj i Južnoj Americi te u sjevernom dijelu afričkog kontinenta.

U većini slučajeva sastojine jagoda su zbijena masa, ravnomjerno raspoređena po površini parcele ili proplanka. Primjerci usjeva prisutni su i u šumskim pojasevima. Velike naslage bobica često se nalaze u svijetlim šumama s rijetkim drvećem. U Rusiji se plantaže nalaze i u šumama i na nekadašnjim kulturnim, ali sada napuštenim poljima.

Branje jagoda

Dozrijevanje jagoda događa se u drugoj dekadi srpnja. Do srpnja voće koncentrira najveći sadržaj soka i poprima najprodajniji izgled.

Savjet! Preporuča se berba rano ujutro ili kasno navečer. Dnevna vrućina može negativno utjecati na kvalitetu ubranih plodova, pogotovo jer takve bobice riskiraju da se vrlo brzo pokvare.

Ako se u ovoj vegetacijskoj sezoni ispostavilo posebno sparno i vruće ljeto s minimalnom količinom oborina, čišćenje treba obaviti što je brže moguće. Ako se to ne učini, usjev riskira da postane neupotrebljiv kada još nije uklonjen s izboja.

Proces sakupljanja jagoda ima niz specifičnih nijansi. Prvo, ovaj se postupak izvodi isključivo ručno; tijekom čišćenja ni u kojem slučaju ne smijete koristiti razne alate (kliješta itd.). Strani uređaji mogu ozlijediti izbojke, uslijed čega će izgubiti sposobnost ploda u sljedećoj vegetacijskoj sezoni. Mogu se ubrati samo potpuno zreli plodovi. Za razliku od mnogih drugih voćnih kultura, bobice jagode ne dozrijevaju osim izdanka i brzo se osuše ili istrunu.

Za normalno puno sazrijevanje biljkama je potreban jednodnevni odmor između berbi, međutim u sušnim sezonama ne postoji način da se napravi takav jaz, jer se berba odvija svakodnevno i kontinuirano. Uklonjeni plodovi stavljaju se što je brže moguće u hladnu, zatamnjenu sobu. Pod utjecajem izravne sunčeve svjetlosti, ubrani usjev brzo propada. Tijekom prijevoza bobice moraju biti nečim prekrivene.

Važno! Novine ili časopisi ne mogu se koristiti kao pokrivajući materijal jer usjev mogu obojiti tintom.

Da biste brzo otkrili sadnje jagoda u prirodnim uvjetima, prvo morate obratiti pažnju na najsjenčanija područja. Nakon što ste odabrali prikladnu čistinu, trebali biste je pažljivo pregledati, pregledavajući i, ako je moguće, odgurnuti travu rukama. Nakon određenog vremenskog razdoblja zasad jagoda sigurno će se naći.

Po prvi puta je rijetko moguće pronaći odgovarajuće naslage bobica. Mnogima je potreban cijeli dan.Najbolje je u ovakvoj situaciji skicirati okvirni plan ili kartu koja će obilježiti otkrivene velike sastojine jagoda. Višegodišnje biljke neprestano rastu na istom mjestu već nekoliko godina, pa će stoga sljedeće godine također biti moguće beriti bobičasto bilje na istom mjestu.

Skicirajte plan za veliku plantažu jagoda

Nema smisla ići u šumu brati bobice krajem svibnja. Stopa sazrijevanja plodova, čak i na provjerenim i najprikladnijim mjestima za jagode, varira ovisno o vremenskim i klimatskim uvjetima u određenoj sezoni rasta. U slučaju toplog proljeća, berba sazrijeva puno brže, dok se u hladnim proljetnim razdobljima taj proces usporava. U srpnju u Moskovskoj regiji i ostalim regijama praktički nema šanse pronaći jagode: ako još nisu suhe od vrućine, životinje ih jedu.

Bilješka! Prilikom sakupljanja mora se paziti da plodovi ne budu izgriženi, jer to ukazuje na oštećenje insekata.

Zbirka plodova jagode ima još neke specifične nijanse:

  • Ako nađete jedan grm, biljka će vrlo vjerojatno pronaći i druge u blizini.
  • Gotovo je nemoguće pronaći jagode u zadebljalim šumskim predjelima.
  • Prilikom berbe na livadama trebate obratiti pažnju na više grmlje i najvišu travu.
  • Livadske jagode ulaze u fazu pune zrelosti oko 1,5-3 tjedna kasnije od šumskih jagoda.
  • Plantaže bobica često su skrivene ispod drugih niskih grmova.
  • Jagode gotovo nikada ne rastu pod borovima i jelima.

Prije odlaska u šumu, morate pažljivo pročitati odgovarajuće vodiče. To će vam pomoći da bolje istražite kulturu kako biste je lakše prepoznali na web mjestu. Sakupljene bobice treba što prije srediti: otkinuti im repove i temeljito isprati.

Potpuno zrela bobica ima određena svojstva po kojima se može razlikovati od nezrelih plodova. Glavna je lako odvajanje od šalice bez ikakvog napora. Šalice, stabljike i peteljke ne smiju se sakupljati s plodom.

Ubrane bobice najčešće se konzumiraju svježe, ali od njih se prave i džemovi ili kompoti. Sušenje bobica za zimu je široko prakticirano.

džem od jagoda

Bez obzira na to kako i gdje će se odvijati sakupljanje plodova, postoji niz općih zahtjeva koje morate slijediti prije nego što krenete u berbu jagoda:

  • Ne kušajte sumnjivo ili nepoznato voće ili bobice.
  • Obavezno koristite repelente i repelente protiv krpelja.
  • Unaprijed obavijestite nekoga o polasku na planinarenje i predviđenom vremenu povratka.
  • Nosite odjeću koja može pouzdano zaštititi od krpelja.
  • Sa sobom ponesite potpuno napunjeni telefon (ako je moguće i s rezervnom baterijom koja je također napunjena), navigator ili kartu, kao i šibice umotane u vodonepropusni materijal.

Nakon što ste odlučili koju regiju i mjesto odabrati za berbu, te se temeljito pripremili, možete sakupljati velik, visokokvalitetan usjev. Proizvodi pripremljeni na njegovoj osnovi oduševit će svojim okusom i korisnim svojstvima tijekom zimskog razdoblja.