Sadržaj:
Na prinos grožđa utječe niz agrotehničkih suptilnosti, uključujući blizinu grožđa s drugim usjevima. Pogrešno odabrani "susjedi" ugnjetavat će grožđe, što će negativno utjecati na količinu i kvalitetu berbe. Stoga je važno shvatiti što se može saditi uz grožđe.
Uvjeti za uzgoj grožđa
Temperatura
U svakoj fazi uzgoja, usjev treba odgovarajuću temperaturu. Dakle, buđenje bubrega u rano proljeće događa se kada prosječna dnevna temperatura dosegne + 10 ° C. Ulaskom u fazu cvjetanja, postupak gnojidbe najbolje se odvija na temperaturi od + 25-30 ° C. Ako se ovaj pokazatelj spusti na + 15 ° S, oprašivanje se neće dogoditi. Da bi usjev u potpunosti sazrio i nakupio dovoljnu količinu šećera, biljka treba temperaturu oko + 30 ° C. Ako je jednako +15 ° C ili čak niže, neće biti moguće dobiti usjev visoke kvalitete. Plodovi će biti nezaslađeni, u njima će biti prisutna jaka kiselina.
Iznad korijenski i podzemni dijelovi grma imaju različite reakcije na preniske i previsoke temperature tijekom mirovanja ili tijekom vegetacije. Dakle, tijekom vegetacije biljka raste puno lošije na temperaturama iznad + 37 ° S i ispod + 10 ° S. Kada temperatura padne na nulu i niže, u pravilu se događa smrt grma.
Istodobno, niske temperature zimi obično ne štete nasadima. Međutim, sve ovisi o sorti, pouzdanosti skloništa i zimskim uvjetima. Najopasniji uvjeti zimi su mraz s jakim vjetrom u nedostatku potrebnog skloništa i stabilnog snježnog pokrivača. U takvim uvjetima pupoljci europskih sorti grožđa umiru na temperaturi od -15-17 ° C.
Grožđe - berbe
Sjaj
Grožđe treba dobro osvjetljenje. S nedostatkom sunčeve svjetlosti, na biljkama se pojavljuju sljedeći simptomi:
- posvjetljivanje lišća, usporavanje njegovog rasta i preuranjeno oljuštavanje;
- gubitak tržnih i aromatičnih svojstava usjeva;
- produljenje internodija na stabljikama;
- smanjenje produktivnosti.
S obzirom na to, biljka postavlja posebne zahtjeve na mjestu uzgoja. Dakle, ne možete ga saditi u suženim rasponima između zgrada, kao ni uz zidove usmjerene prema sjeveru. Za vinograd su poželjne padine okrenute prema jugu i zidovi okrenuti prema jugu.
Previše oštra promjena svjetlosnog režima također može predstavljati opasnost. Kao rezultat toga, potrebno je pravodobno otvoriti grmlje u proljeće.
Tlo
Grožđe se može uzgajati na različitim vrstama tla, no kultura pokazuje najveću produktivnost na onim tlima koja se bolje zagrijavaju, intenzivnije prolaze vlagu i kisik i lakše se obrađuju. Tu spadaju tla s visokim udjelom šljunka, krupnog pijeska, šljunka. Treba imati na umu da se zbog svih svojih prednosti takva tla obično odlikuju niskim udjelom hranjivih sastojaka, pa se preporučuje u njima napraviti odgovarajuće preljeve.
Gnojidba stajskim gnojem
Na glinovitim tlima dopušten je i uzgoj grožđa, ali takve mješavine tla obično karakterizira loša struktura, slaba propusnost vode i zraka te problemi s preradom. Situacija se može ispraviti uz pomoć organskih gnojiva, prije svega gnoja. Solonetzična i vodena tla nisu pogodna za uzgoj usjeva.
Vlažnost
Za grožđe su i višak vlage i njezin nedostatak podjednako štetni i opasni. U prvom slučaju dolazi do slabog razvoja korijenskog sustava, nepotpune oplodnje cvatova. Izbojci nastavljaju rasti tijekom vegetacijske sezone i zato se zimi smrzavaju. Bobice trunu i postaju neupotrebljive. Gljivične bolesti šire se u preplavljenom tlu za toplog vremena i zadebljalih nasada.
Nedostatak vlage također uzrokuje razvoj bolesti i štetnika. U takvim uvjetima stabljike nedovoljno sazrijevaju, a grmlje često zimi zamrzne.
Da bi grm u potpunosti rastao i razvijao se, biljci treba oko 500-700 ml oborina godišnje. Kiša je posebno važna za biljku tijekom sljedećih razdoblja:
- prije cvatnje;
- nakon završetka cvatnje, kada svi dijelovi biljke imaju povećani rast;
- kasna jesen.
Tlo je dobro navlaženo jesenskim oborinama, zbog čega se preporuča zadržavanje snijega zimi, a otopljena voda u zemlji zadržati u proljeće. Loza može normalno rasti čak i uz nedostatak oborina, ali samo ako je podzemna voda manja od 5 metara ispod površine tla.
Kompatibilnost grožđa s drugim usjevima
Grožđe je jedna od najsvjetlijih voćnih kultura. Ne smije se uzgajati između drvenastih, visokih usjeva, jer će zasjeniti grožđe.
Kada uzgajate grožđe s drugim susjedima, potrebno je uzeti u obzir osobitosti biljnog korijenskog sustava. S pogrešno odabranim susjedstvom, korijenje različitih usjeva će se nakupiti, što će zakomplicirati protok vlage i hranjivih sastojaka. S tim u vezi, mahunarke su, na primjer, dobri susjedi za grožđe, dok kukuruz nije pogodan za zajednički uzgoj.
Grožđe spada u kategoriju usjeva koji vole vlagu, a koji tvore visokokvalitetni usjev samo uz redovito navodnjavanje. Za njega je potrebno odabrati odgovarajuće susjede, uključujući i na temelju toga.
Što se može saditi u blizini grožđa
Brojni su usjevi u neposrednoj blizini kojih će se grožđe osjećati ugodno. Glavni susjedi grožđa predstavljeni su u tablici:
| Biljka | kratki opis |
|---|---|
| Kisela kiselica | Smatra se najboljom opcijom za susjedstvo s grožđem. Uz nju, usjev počinje brže rasti i stvarati veće i kvalitetnije usjeve. |
| Rotkvica | Ovo povrće također se smatra prikladnom kulturom za zajednički uzgoj u vinogradarstvu. |
| jagoda | Ova se bobica obično uzgaja u prolazima grožđa. Sjena rešetki štiti biljke od sunčevih zraka i čini zemlju vlažnijom, što najbolje odgovara za punopravni uzgoj grožđa. Korijenov sustav usjeva leži na različitim razinama, pa među njima nema konkurencije. Važno je ne saditi jagode jako blizu grožđa i držati udaljenost od bobica do rešetki na 50-100 cm. |
| Lukovica luk | Obje se kulture osjećaju ugodno za zajednički uzgoj. Luk se obično sadi u prolazima grožđa.Uz uobičajeni prihranjivanje, umjereno navodnjavanje i pravodobno rahljanje tla, obje će biljke oblikovati visokokvalitetni usjev. |
| Krastavci | Ova se kultura može uzgajati u blizini grožđa na otvorenom polju u slučaju da su biljke dobivene sadnicama kod kuće ili u stakleniku. |
| Repa | Među povrtnim kulturama smatra se jednim od najkompatibilnijih s grožđem. |
| Ruže | Te su biljke osjetljive na jednu od najopasnijih bolesti grožđa - plijesan, a čak je štetnija za cvijeće nego za bobičasto bilje. Općenito, ispod grožđa možete posaditi cvijeće s niskim rastom. |
| Ribiz i maline | Dopušteno je saditi ove biljke u blizini grožđa. Međutim, ribiz zahtijeva često redovito zalijevanje, što neizravno može naštetiti grožđu otpornom na sušu. |
| Nana | Kompatibilnost grožđa i metvice je visoka. Biljka se neće osjećati potlačeno u sjeni kulture bobičastog voća. |
Razmatrajući kompatibilnost grožđa s drugim biljkama, mora se imati na umu da postoji niz usjeva koji se ne smiju saditi u blizini vinove loze. Iz tla uklanjaju brojne hranjive sastojke potrebne za kulturu bobičastog voća, a umjesto toga oslobađaju štetne toksine. To uključuje:
- patlidžan;
- kukuruz;
- rajčica;
- krumpir;
- tikvica;
- poriluk;
- vlasac;
- capsicum ili crvena paprika.
Među cvijećem, nepoželjni susjedi za grožđe su:
- Gaillardia;
- neven;
- kukurijek plavi;
- klinčić;
- klematis.
Znajući što se može saditi uz grožđe, možete pronaći optimalne uvjete za uzgoj usjeva. U tom se slučaju mogu postići visoki prinosi.
Savjeti za potpune amatere! Prije svega, žitarice morate sijati u blizini grožđa! Jagoda također pomaže, pa čak i mijenja okus grožđa, ali gomolj jagode bit će vrlo dobar. mali. NE sadite kiselicu pored grožđa!