Šljiva

Domaća šljiva nalazi se u većini vrtova naše zemlje i svijeta. Ukusni, hranjivi i zdravi plodovi zaslužni su za tako široku popularnost ove vrste.

Kratki opis

Domaća šljiva jedna je od najrasprostranjenijih vrsta u Rusiji i svijetu iz obitelji Pink. Vrsta je dobivena prirodnim oprašivanjem šljive trnika i trešnje. Točna slika podrijetla vrste još nije obnovljena, ali vjeruje se da joj je domovina teritorij od Istočnog Kavkaza do istočne obale Jadrana. To uključuje Malu Aziju i Balkanski poluotok. Ovo znanje omogućit će znanstvenicima s vremenom da dobiju crtež porijekla i rasprostranjenosti domaće šljive.

Na teritoriju Rusije prve šljive pojavile su se sredinom 17. stoljeća u vrtu kraljevske obitelji u blizini Moskve, smještenom u selu Izmailovo. Tamo su dovedeni iz zapadne Europe. Danas su rašireni po cijelom svijetu, Europi, Rusiji, Kini, SAD-u.

Šljiva

Kako izgleda šljiva

Šljiva je drvenasta biljka visine do 15 metara s jajolikom krošnjom. Lišće je jednostavno, smješteno naizmjenično, sa skraćenom peteljkom. Duljina mu je obično 4-10 cm, širina varira od 2 do 5 cm. Cvjetni pupoljci također su jednostavni i tvore 1-3 cvjetova. Samoplodnost varira ovisno o karakteristikama određene sorte, ali prisutnost drugih sorti u vrtu uvijek povećava prinos šljive. Plod šljive je monostyanka boje u rasponu od svijetlo žute do duboko ljubičaste, najčešće plave. Kost je spljoštena i na oba kraja zašiljena.

Koliko živi šljiva

Životni vijek jednog stabla obično je oko četvrt stoljeća. Biljka donosi plod 10-15 godina.

Domaća šljiva jedna je od podvrsta roda šljiva koja obuhvaća više od 250 vrsta. Među njima su najsrodnije domaćoj šljivi:

• Američka šljiva;
• trešnja šljiva (ruska šljiva);
• patuljasta šljiva;
• šljiva moldavska;
• Kineska šljiva itd.
  

  Ruska šljiva

Domaća šljiva razlikuje se od ovih vrsta bojom, okusom i nekim drugim vanjskim značajkama. Može varirati:

• produktivnost;
• prilagodljivost;
• zimska čvrstoća;
• otpornost na štetnike i bolesti itd.

Šljiva je bobica ili voće

Općenito je prihvaćeno uključivanje plodova šljive u kategoriju voća, ali nedavno se sugerira da su to bobičasto voće. U botanici je općeprihvaćeno da su bobice plodovi s mnogo sjemenki koje dozrijevaju na grmlju ili zeljastim biljkama. S ovog gledišta, plodovi šljiva koji rastu na plantažama drveća i imaju jednu košticu ne mogu se klasificirati kao bobičasto voće. Međutim, zahvaljujući uzgojnim postignućima bilo je moguće dobiti sorte ili otkriti vrste koje na grmolikim biljkama tvore male plodove. S tim u vezi postavilo se pitanje pripisivanja šljiva bobicama.

Na temelju botaničkih definicija, ispravnije bi bilo šljivu klasificirati kao plod. Plod je sočan plod koji nastaje na drvenastim ili grmolikim biljkama, a rezultat je oprašivanja cvijeta, a ima jedno ili više sjemenki koje niču kad padnu u zemlju. Ova je definicija bliža šljivi nego jagodičastoj. Dakle, šljiva je plod.

Šljiva breskve

Šljiva: drvo ili grm

Za točniji odabir i uzgoj potrebno je znati odgovor na pitanje: je li šljiva drvo ili grm? U kulturi postoje razne sorte šljive, ali dotična kućna šljiva pripada drveću.

Sorte

Na svijetu postoji više od 1000 sorti kućnih šljiva koje se razlikuju u kvantitativnim i kvalitativnim pokazateljima. Na njihovoj se osnovi hibridizacija intenzivno provodi u brojnim znanstvenim institucijama odgovarajućeg profila.

Mađarska Korneevskaya

Mađarska Korneevskaya

Ova se sorta smatra jednom od najplodnijih među svim šljivama. Drvenaste biljke srednje jačine. Krošnja je srednje zadebljana, jako se širi. Izdanci su sivosmeđe boje, glačani, goli, blago zakrivljeni, prekriveni značajnim brojem leće. Pupovi su smješteni pod kutom od 45 ° prema stabljici, srednje su veličine, stožastog su oblika i obojani su smeđom bojom. Listovi su jajoliki, valoviti, kratko zašiljeni, malo pubertetni. Peteljka lista je skraćena, također s laganim pubertetom. Dvije su male smeđe žlijezde. Cvijeće može biti pojedinačno, dvostruko ili čak trostruko. Tipične su bijele boje, male. Plod se javlja na izduženim jednogodišnjim izbojcima i na ostrugama (kratkim stapkama).

Težina ploda obično varira od 30 do 35 grama. Karakterizira ih ovalni oblik i ljubičasto-smeđa boja s izraženim voštanim premazom. Mnogo je malih supkutanih oznaka koje su izvana suptilne. Plod ima šiljasti vrh i duboku, usku jamu. Šav je slabo vidljiv i kratak. Peteljka je ravna. Bere se sočnom, svijetlo žutom pulpom ugodnog slatkog okusa. Sok nema boju. Kost u obliku sablje, duguljasta, zauzima oko 7% ukupne težine ploda.

Cvatnja se odvija u prvih deset dana svibnja, plodovi sazrijevaju sredinom kolovoza - početkom rujna. Plodanje započinje u 3-4. Godini. Sorta se može oprašiti, stvara relativno visok prinos (sa stabla starog 6-10 godina može se ubrati 25-30 kg ploda). Drvo karakterizira povećana zimska čvrstoća, no u ozbiljnim zimama primjećuje se smrzavanje cvjetnih pupova. Otpornost na sušu je dobra, može se povećati cijepljenjem sorte na temeljac marelice. Na sortu bolesti utječu 2 boda, štetni insekti 3 boda. Pri visokim prinosima grane se ponekad lome. Sorta je pogodna za uzgoj u uvjetima intenzivnog vrtlarenja.

Jutro

Smatra se tipičnom sortom s relativno malim plodovima. Stabla srednje jačine s ovalnom krošnjom i srednje zadebljanjem i lisnatošću. Površina lista prekrivena je borama. Nema pubescencije. Peteljka je srednje veličine i ima žlijezde. Cvatnja i plod odvijaju se na granama buketa i na ostrugama.

Variety Morning

Plodovi težine do 26 g, ovalni. Glavna boja usjeva je zeleno-žućkasta, a pokrovna boja ružičasto rumenilo na sunčanoj strani. Nema puberteta, ali postoji karakteristična voštana prevlaka. Vrh i osnova ploda su ovalni. Lijevak je u osnovi plitak, trbušni šav je također slab. Komercijalna kvaliteta usjeva na visokoj je razini. Pulpa je žute boje, profinjene vlaknaste konzistencije. Sadržaj soka i gustoća ploda su prosječni, kao i sadržaj arome i šećera u usjevima. Prema kušačima, okus odgovara ocjeni od 4 boda. Peteljka se odlikuje prosječnom duljinom. Kamen ima zaobljeni ovalni oblik i težak je oko 1,7 grama. To predstavlja približno 6,5% ukupne mase voća. Cvjetnjak se odvaja od ploda suhim odvajanjem.Svestrana sorta koja se može koristiti za razne vrste tehnološke obrade. Ima prosječnu sposobnost transporta.

Jutro cvjeta u drugoj dekadi svibnja, a počinje pjevati u prvoj polovici kolovoza. Plod daje plodove 6. godine, a rađa oko 21 godinu. Sorta je samooplodna. Produktivnost premašuje prosječnu razinu za kulturu (s jednog stabla može se ubrati do 15 kg plodova). Plod je relativno redovit (16 godina - 4 godine bez ploda).

Zimi na stabla na prosječnoj razini utječu zimski mrazevi.

Otpornost sorte na sušu je prosječna. Jutro je relativno otporno na truljenje plodova, klasterosporijevu bolest i druge bolesti tipične za šljive (na njih utječe 0,5 - 1 bod), a štetnici oštećuju drveće u prosjeku 2,5-3 boda. Sorta se preporučuje za uzgoj u normalnim uvjetima u Moskovskoj regiji i drugim područjima središnje regije Rusije, a bolje je ne koristiti je za intenzivno vrtlarenje.

Anna Shpet

Sorta se smatra jednom od najjačih. Krošnja je snažno zadebljana, proširenog piramidalnog oblika. U krošnji se nalaze obrasle grane, čiji životni ciklus traje do 12 godina. Stabljika je ujednačena i ravna, zaglađena. Broj leće i njihova veličina su prosječni. Izdanci su ujednačeni, širina internodija je oko 4 cm. Imaju svijetlosmeđu boju i nemaju pubescenciju. Vegetativni pupoljak je malen i šiljast, čvrsto pritisnut na izdanak, izveden u obliku konusa. List je duguljasto-ovalni sa šiljastim gornjim dijelom. Listna ploha je relativno mala, ravna, svijetlozelenkaste boje.

Anna Shpet

Plod je najčešće široko jajoliki ili ovalni, jednakih strana, težak do 45 g. Glavna boja je svijetložućkasta, pokrovna boja čvrsta, crvenkasto-ljubičasta. Nema pubescencije. Veliki je broj sivih potkožnih točkica. Postoji gusta voštana prevlaka. Pulpa je žuto-zelena, kad dođe u kontakt sa zrakom, gotovo ne potamni, vlaknaste je konzistencije, sočna i zbijena. Kamen je ovalno duguljast, težak do 1,5 grama.

Cvatnja se događa u drugoj dekadi travnja, a plodovi se beru posljednjih dana rujna. Sorta je djelomično samooplodna, za oprašivanje su pogodne sorte Bogatyrskaya, Vengerka Moskovskaya itd. U sezonu plodova ulazi 3-5. Godine. Produktivnost je vrlo visoka, učestalost plodova se ne opaža. Drvo i cvjetni pupoljci pod utjecajem su mraza na prosječnoj razini. Zbog velike regenerativne sposobnosti, bubrezi se mogu oporaviti i nakon teških oštećenja. Otpornost na sušu je velika. Nema dovoljne otpornosti na moniliozu i polistigmozu, a na karbonatnim tlima kloroza utječe na nasade sorte.

Zarechnaya rano

Zarechnaya rano

Ova sorta šljive tipični je predstavnik nisko rastućih voćnih biljaka. Na drveću je kruna izrađena u obliku kugle. Srednje zadebljali, smeđi izbojci, blago zakrivljeni, sa srednje udaljenim internodima. Mnogo je skraćene sive leće koja se dobro vidi po izgledu. Pupoljci su tamnosmeđi, konusnog oblika, srednje veličine, smješteni pod kutom prema izdanku, karakterizirani šiljastim gornjim dijelom. List je ovalni, velik, vrh je osjetno zašiljeni, mat, zaglađen, bogate zelene boje. Lamina je ravna, s blagim savijanjem u obliku čamca. Cvjetovi su svijetlo bijeli, srednje veličine, sa zaobljenim laticama.

Plodovi težine oko 40 g, maksimalna težina doseže 50 g. Plodovi su okruglo-ovalni, tamnoljubičaste boje. Postoji izražena voštana prevlaka i uočljive potkožne mrlje. Vrh ploda je snažno udubljen, s dubokim lijevkom i dubokim trbušnim šavom.Pulpa je nježna, sočna i čvrsta, obojena jantarom, ugodnog kiselkasto-slatkog okusa, što su kušači ocijenili 4,5 bodova. Kamen je ovalni, srednje veličine, lako se odvaja od pulpe. Pedun je zadebljan i skraćen, svijetlozelene boje.

Drveće ulazi u sezonu ploda 3-4 godine nakon sadnje. Sazrijevanje se odvija brzo i istovremeno te pada na dvadeseti srpanj. Prednosti Zarechnaya early uključuju visoku produktivnost i povećani stupanj otpornosti na mraz.

Znajući što je domaća šljiva i upoznajući njezina svojstva, postaje prikladnije odabrati i prikladnu sortu i odgovarajuće uvjete uzgoja. Ako se poštuju sva ova pravila, možete dobiti visok, zdrav i kvalitetan prinos usjeva zajedno s ostalim voćem, bobičastim voćem ili povrćem.