Ukupno je u svijetu poznato tridesetak vrsta šljiva. Od njih je uzgojeno mnogo različitih novih sorti. Možda je najpoznatija od njih sorta Vengerka. To čak nije ni sorta, već spoj sorti.
Karakteristična
Mađarski je vrsta domaće šljive. Nema podataka o tome kako se šljiva pojavila kao vrsta. Smatra se da su šljiva i crni trn oprašeni i stvoren je novi hibrid. Naziv Mađarica potječe iz zemlje iz koje je 1900. godine migrirala u Rusiju. Uzgaja se uglavnom u krajevima gdje je topla klima. Ali sada, nakon uzgoja sorti otpornih na mraz, šljive se uzgajaju na mnogim područjima, čak su ga i uralski vrtlari naučili uzgajati u svojoj teškoj klimi.
Kao što je gore spomenuto, ime Vengerka ujedinjuje mnogo različitih sortnih šljiva koje imaju tamnoljubičastu koru s bjelkastim voštanim cvatom na izduženo-ovalnim plodovima. Pulpa ovog voća ima ugodan bogat okus. Ovo se voće lako polomi na pola. Od ove se vrste izrađuju suhe šljive.
Šljiva mađarska
Pod imenom Vengerka kombiniraju se sorte koje imaju iste karakteristike, međutim imaju razlike.
- Razdoblje sazrijevanja;
- Boja pulpe;
- Ukus;
- Otpornost na mraz.
Vrste mađarskog
Šljiva mađarska Moskva: opis
Ova sorta pripada slobodnom oprašivanju šljiva. Odnosno, stvoren je neovisno, prilagođavajući se okolišu, u ovom slučaju klimatskim uvjetima u Moskvi i Moskovskoj regiji.
Moskovski Mađar je stablo prosječne visine 2,5-3 metra, koje brzo raste i tvori snažni korijenov sustav. Ima gustu, brzo rastuću krošnju. Dugi zeleni listovi male su veličine. Izbojci su srednje debljine i imaju crvenkastu nijansu. Plodovi nastaju na godišnjem prirastu i grančicama buketa.
Stablo šljive mađarska Moskva
Težina ploda od 15-28 grama. Oblik, boja i izgled pulpe svojstveni su svim ostalim vrstama mađarskog, ali okus je malo ispumpan - slatko-kiselkast.
Rano zrelost ne možemo nazvati dobrim. Ove šljive počinju rađati u osmoj godini, ali ih ima odjednom i svake godine. Prinos je izvrstan, do 35 kg po grmu. Odnosi se na kasno sazrijevajuće sorte, berba mora biti krajem rujna.
Ova vrsta također se ne može pohvaliti zimskom čvrstoćom. Ali čak i ako se zimi smrzne, u proljeće se dobro razmnožava mladim izbojcima. Mađarske šljive umjereno su otporne na gljivične i zarazne bolesti.
Moskovski mađar je samooplodna vrsta, štoviše, izvrstan je oprašivač.
Mađarska korneevskaya šljiva: opis
Šljiva Korneevskaya dobila je ime zahvaljujući jednom od svojih autora - R.V.Korneevu, koji je zajedno s L.N. Žukov je ovu klasu odgajao u Poljoprivrednom istraživačkom institutu Nižnjevolžski, križajući šljivu Bogatyr s volgogradskom. Pokazalo se da je izgled sjajan, prosječna težina plodova doseže 140 g. Plodovi imaju žuto meso, spremno za berbu početkom kolovoza. Još jedan plus - plod se javlja za 3-4 godine.
Mađarska šljiva Korneevskaya
Mađarska donječka šljiva
Ova je sorta uzgojena u Donjeckom ogranku Instituta za hortikulturu UAAS uzgajanjem Zelenog Renklode s Crvenom Skorospelkom. Rezultat je prezgodnja vrsta koja sazrijeva u prva dva tjedna kolovoza. Formiranje ploda započinje za 5-6 godina.Visoko stabljika, iznad 4 metra, stablo ima raširenu krošnju. Plod plodno, iz jedne jedinice možete dobiti 25-30 kg šljiva. Plodovi su mali, ne više od 30 g. Kožica ima tamnoljubičastu boju i plavkasto cvjetanje. Pulpa ima maslinastu boju. Okus joj je slatkast, ponekad blago kiselkast. Vrsta je samooplodna, ali oprašivači trećih strana neće se miješati.
Karakteristična značajka ovog visokog (više od pet metara) stabla je povećana plodnost - 60-70 kg po grmu. Plodovi su po svim svojstvima slični svom imenjaku.
Mađarski bjeloruski
Razlika između ove vrste i ostalih bit će u boji nježne sočne pulpe naranče.
Mađarski bjeloruski
Mičurinskaja
Ovo je srednje zrela sorta. Plodovi su plavoljubičaste boje, težine oko 35 g, imaju žuto meso sa zelenkastom bojom. Voće se lako visi na drvetu oko mjesec dana bez pucanja, nakupljajući šećer.
Slijetanje
Šljiva se sadi u proljeće ili jesen, ovisno o regiji. U toplim krajevima bolje je saditi sadnice u jesen. Na hladnijim područjima treba ga saditi u proljeće. S obzirom na svoju termofilnu prirodu, mjesto bi trebalo biti toplo, sunčano, ne bi ga puhao vjetar, tlo bi trebalo biti blago alkalno.
Shema sadnje šljive
Ni šljive ne vole vlagu. Njegovi se korijeni spuštaju do dubine od 0,4 metra, stoga bi razina podzemne vode trebala biti iznad pola metra od linije tla.
10 dana prije iskrcavanja trebate pripremiti rupe za sadnju promjera i dubine oko pola metra. Pripremite sastav:
- Tlo - 50%.
- Humus - 50%.
- Superfosfat - 300 g.
- Kalijeva sol 50 g.
- Drveni pepeo 400 g.
Za proljetnu sadnju još se mora dodati dušik.
Prije sadnje trebate sagraditi potporu, mora podupirati stablo dok ne ojača.
Od rupe do rupe trebalo bi biti oko četiri metra.
Kada se brinete za šljive, morate:
- Zalijevajte redovito;
- Feed;
- Ukloniti zarastanje;
- Korov i rahljenje tla;
- Ugradite podupirače ispod grana;
- Obrežite ispravno.
Obrezivanje drvenastih grana šljive ne podnosi baš najbolje, mjesta rezanja dugo traju.
Ispravno obrezivanje šljiva
Prednosti i nedostatci
Mađar ima mnogo prednosti:
- Stabilnost ploda;
- Visoka produktivnost;
- Dobra otpornost na mraz;
- Imunitet na bolesti i štetnike;
- Dobar ukus;
- Dobra transportnost;
- Otpornost na pucanje.
Mane uključuju:
- Krhkost grana pod težinom ploda:
- Prisutnost sorti oprašivača treće strane.
Mađari su izuzetno cijenjeni zbog izvrsnih nutritivnih kvaliteta. Rade vrlo dobre sokove, džemove, konzerve i kompote. I, kao što je već spomenuto, prave izvrsne suhe šljive.
