Stablo breskve biljka je porodice Pink. Nema pouzdanih podataka o podrijetlu kulture, ali u povijesti se Kina smatra rodnim mjestom breskve. Upravo se u ovoj regiji ovo voće uzgaja u industrijskim razmjerima. Stablo breskve dobilo je aktivnu distribuciju u srednjim geografskim širinama Rusije tek sredinom 20. stoljeća. Ruski vrtlari sa zanimanjem su se počeli baviti uzgojem voćnjaka breskve, jer drveće lako podnosi proljetne mrazeve.

Plodovi su od najveće vrijednosti. Sadrže bogat vitaminsko-mineralni kompleks, privlačne su arome i nježnog okusa. Plod breskve cijenjen je ne samo kao prehrambeni proizvod, već i kao lijek. Sok poboljšava kvalitetu krvi, blagotvorno djeluje na probavni trakt i jača imunološki sustav. Ulje breskve (ekstrakt sjemena) također je vrlo cijenjeno. Koristi se i u čistom obliku za lice, kosu i tijelo i kao aktivni sastojak kozmetike.

Breskva

Karakteristika biljke

Breskva raste u obliku stabla ili grma, visokog 3-4 m. Korijenov sustav je površan, u zemlju ulazi ne više od pola metra. Zbog ove značajke, u suši, biljka treba često zalijevanje. Glavne grane protežu se od debla pod širokim kutom, pa se stvara voluminozna kruna.

Breskva nije samooprašena biljka, stoga je besmisleno saditi usjev u jednom primjerku na mjestu. Da biste dobili urod, trebaju vam najmanje 2 grma. Štoviše, obilje ploda primjećuje se kada grmovi pripadaju različitim sortama. Razdoblje aktivnog ploda traje 20 godina, počevši od 3 godine nakon sadnje. Cvjetovi breskve su različitih boja: od blijedo ružičaste do jarko crvene. Počinju cvjetati prije nego što se listovi pojave u 2-3 deceniji travnja.

Breskva nije samooplodna biljka

Cvatuća breskva, gledana iz daljine, vrlo je slična japanskoj sakuri. Nakon što breskva prestane cvjetati, započinje razdoblje stvaranja plodova. Za sve sorte težina ploda je približno jednaka: od 0,15 kg do 0,2 kg. Kora je prekrivena dlakom. Boja izvana i iznutra, ovisno o sorti, varira. Boja pulpe je od svijetlo žute do bogate narančaste. Kora je ravnomjerno obojena ili s tamnijom (crvenom) bačvom. Zbog nježne teksture, plodovi se čuvaju vrlo malo.

Vrste i sorte

Postoji 8 sorti:

  1. Uobičajena breskva dlakave kože. Kost je dobro odvojena.
  2. Nektarina. Ima glatku kožu i kiseliji okus.
  3. Potaninova breskva. Niski grm ima crvenkasto drvo. Plod stabla nije jestiv, stoga se nalazi samo u divljini.
  4. Smokva breskva. Prepoznajete ga po obliku ploda. Sve ostale vrste imaju zaobljene plodove, u ove vrste plodovi su spljošteni.
  5. Davidova breskva. Kratko drvo koje se uzgaja isključivo u ukrasne svrhe, budući da Davidova breskva raste bez problema, a u suha ljeta vrlo je otporna na mraz.
  6. Gasuanska breskva je samonikla vrsta. Istodobno privlači veliku pažnju, budući da breskva cvjeta vrlo učinkovito. Minijaturni bijeli i svijetloružičasti cvatovi čine cvjetni oblak na raširenoj kruni. Na temelju ove vrste, znanstvenici razvijaju nove sorte, budući da je breskva Gasuan nepretenciozna, otporna na sušu, mraz, bolesti i štetnike.
  7. Breskva svijeta. Još jedna samonikla vrsta koja se od ostalih razlikuje po impresivnoj veličini. Stablo doseže visinu od 8 m. Kao i sve ostale divlje životinje, plodovi nisu prikladni za hranu.
  8. Stupasta medena breskva patuljasti je grm cilindričnog oblika krune. Prikladno za uzgoj na mjestu, jer ima dekorativni izgled, dok dobro donosi plodove. Jajnici se formiraju izravno na trupu.

Glavne sorte:

  1. Redhaven. Rano sazrijevanje, nije izdržljivo. Plodovi se odlikuju visokim okusom;
  2. Baršunast. Pogodno za uzgoj na jugu Rusije. Plodovi sazrijevaju rano, imaju gustu pulpu, povezanu s košticom;
  3. Greensboro. Rano sazrijevajuća sorta sa zelenom kožom. Otporan na mraz. Okus ploda ima laganu kiselost.
  4. Sklad. Sorta u srednjoj sezoni s velikim plodovima - do 300 g. Produktivnost i okus su visoki.
  5. Bohun. Raznolikost sezone. Visok imunitet protiv bolesti. Ima krupne plodove slatkastog okusa.

Agrotehnika

Slijetanje

Ovisno o regiji, sadnja se može obaviti u jesen ili proljeće. U jesen je bolje saditi u južnim regijama Rusije. Za umjerenu klimu prikladnija je proljetna sadnja. Dakle, sadnica neće patiti od mraza. Mjesto slijetanja trebalo bi biti na brdu s dobrom rasvjetom i zaštitom od propuha. Oko stabla trebate ostaviti 3 m slobodnog prostora, jer krošnja ne voli ograničenja. Ne možete saditi breskvu nakon jagoda, dinja, djeteline i solanaceae. Ti prekursori izazivaju razvoj bolesti.

Sadnja breskvi

Kako pravilno orezati cijepljeno stablo trešnje

Rupa za sadnju mora se pripremiti na jesen, bez obzira na datum sadnje. Dimenzije jame su 70 * 70 * 70 cm. U sredini se zabija potpora. Na dnu jame postavljen je kompleks gnojiva: istruli gnoj (5 kg), pepeo (0,2 kg), superfosfat i kalijev klorid (po 50 g).

Preporučuje se kupnja sadnica od pouzdanog prodavača, pregledajte prije kupnje. Korijenje treba biti bez trulih i suhih područja. Podloga za breskvu trebala bi biti glatka. Kora s unutarnje strane trebala bi imati zelenu boju. Najbolje je odabrati jednogodišnju stabljiku. Odabrana sadnica stavlja se u jamu tako da je mjesto kalemljenja iznad površine. Jama je prekrivena ispiranjem tla s razinom površine i pažljivo usitnjena. Zatim ulijte 20 litara vode i malčirajte tresetom.

Pažnja! Malč ne smije doći u dodir s deblom; treba ga razbaciti, ostavljajući nekoliko centimetara do kore.

Prilikom sadnje u jesen, nakon što se tlo osuši, potrebno je stisnuti se oko debla 20 cm i namotati vreću. To je neophodno za izolaciju.

Njega

Treba biti oprezan u prve 3 godine nakon sadnje. Prvo morate smisliti kako zalijevati breskvu. U proljeće i ljeto stablo se zalijeva svaka dva tjedna. U ovom je slučaju važno izbjegavati stajaću vodu. Ako u regiji kiši, zalijevanje bi trebalo biti rjeđe. Zalijevanje breskve ljeti treba biti posebno oprezno, jer tijekom razdoblja suše korijenovom sustavu jako nedostaje vlage, zbog blizine površine ne može je samostalno uzeti iz dubokih slojeva.

U proljeće i ljeto stablo se zalijeva svaka dva tjedna.

Dva puta tijekom vegetacijske sezone morate obaviti prihranu. Prva - kada se probude cvjetni pupoljci, ali grm još nije procvjetao. Kao gnojivo koristi se kalij-fosforni kompleks. Drugo prihranjivanje je sredinom ljeta, s istim sastavom. Za plodna stabla trebate dodati još jedan prihranjivač. Polog će se raspodijeliti na sljedeći način:

  1. Prije nego što stablo počne cvjetati;
  2. U vrijeme dobivanja mase plodova;
  3. U jesen, nakon žetve.

Trula organska tvar (stajski gnoj, kompost, izmet) dodaje se u treću prihranu.

Uz to, breskva dobro reagira na folijarno hranjenje. Prije nego što stablo procvjeta, a nakon pada lišća poprska se Bordeaux tekućinom ili drugom otopinom koja sadrži bakar. Da bi se poboljšala ukusnost ploda, drvo se navodnjava bornom kiselinom u vrijeme postavljanja ploda.

Rezidba

Formativna rezidba vrši se od druge godine. Da bi kruna izgledala okrugla, obrezana je u ožujku. Na deblu se uklanjaju svi bočni izbojci na razinu od 0,5 m. Tako nastaje stabljika. Dalje, ostalo je do 6 grana, koje će činiti kostur stabla.Sve što ostane gore mora biti odsječeno. Godinu dana kasnije počinju stvarati sekundarne grane. Izbojci koji rastu prema unutra su odsječeni, jer zgušnjavaju krunu. Kosturne i sekundarne grane orezuju se na 0,6 m. Tijekom sezone stvorit će se rodni plodovi. Treba ih prorijediti, držeći razmak od 15 cm.

Oblikovanje i obrezivanje breskve

Reprodukcija

Iskusni vrtlari mogu sami posaditi drvo. Prvo pitanje koje se nameće jest: na što je cijepljena breskva? Budući da nije teško posaditi breskvu na breskvu, ljetni stanovnici pokušavaju eksperimente s drugim biljkama. Popularna metoda je cijepljenje breskve na šljive. Nisu sve sorte prikladne za postupak. Na šljivi je najbolje saditi mađarski talijanski ili Donjeck. Plus ove kombinacije je povećanje otpornosti breskve na mraz. Već 4 godine nakon cijepljenja pojavit će se prvi plodovi.

Glavni razlozi zašto breskva ne cvjeta:

  1. Odabrano je nevaljano područje. Možda je biljka pretamna ili skučena. Također, vrsta tla možda nije prikladna. Breskva ne voli tresetišta i glinovita tla.
  2. Visoko drveće je vrlo blizu i daje previše hlada.
  3. Nedovoljna mineralna gnojidba. Svake godine u proljeće trebate dodati dušik, a ljeti kalij i fosfor. Za plodno drveće u jesen potrebne su organske tvari.
  4. Loše obrezivanje. Nužno je ukloniti izbojke koji zadebljavaju krošnju.

Bolesti i štetnici

Breskva je vrlo osjetljiva na bolesti i štetnike. Najopasniji od njih:

  1. Clasterosporium je gljivična infekcija koja pogađa cijeli kopneni dio. Bolest se naziva perforirano mjesto. To je zbog činjenice da se na listovima u početku stvaraju smeđe mrlje s crvenim rubom. Kako se razvija, mrlja se suši i stvara se rupa. Takvi listovi otpadaju. Kad je kora oštećena, stvaraju se uzdužne crvene mrlje. Kad se osuši, dolazi do pucanja kore i započinje protok gume.
  2. Kovrčavost vrlo često dovodi do smrti stabla. Bolest se javlja ako je vrijeme u proljeće vrlo dugo hladno i vlažno. Listovi su prekriveni cvjetanjem odozdo, a odozgo - crvenim kvržicama. Zaraženi listovi otpadaju, otkrivajući granu. Uz masivnu infekciju stablo se prestaje razvijati, zbog čega i umire.
  3. Pepelnica se pojavljuje tijekom vruće sezone. Prvi znakovi mogu se vidjeti početkom svibnja, a vrhunac razvoja je u srpnju. Bolest se očituje u obliku preplitanja izbojaka i lišća s gustim cvatom. Zaražena područja se ne razvijaju i odumiru.
  4. Monilioza je opasna jer je zarazna. Zdravo stablo napada bolesni susjed. Uz ovu bolest, grane se suše, a plodovi trunu.
  5. Moljaci su mali leptiri koji polažu potomstvo na breskvu. Ličinke štete jedući grane i kosti unutar ploda.
  6. Lisne uši, osim izravnih oštećenja (isisavanje soka), oslabljuju imunološku obranu stabla i nositelj su gljivičnih i virusnih infekcija.
  7. Korice uništavaju lišće, plodove i grane. U samo jednom danu breskva se pokrije crvenim mrljama. Masovnom reprodukcijom stablo se razvija puno sporije, plodovi postaju manji.

Mjere suzbijanja:

  1. Protiv gljivičnog liječenja treba provesti Meteor prije pucanja pupova. Sljedeće prskanje treba obaviti prije cvatnje Horusom. Osim toga, trebate provesti sanitarno obrezivanje, uklanjajući sve zaražene i suhe grane. Izrezano mjesto obrađuje se bakrenim sulfatom i zatvara vrtnim lakom. Nakon berbe, drvo se ponovno poprska Horusom. Kad lišće otpadne, mora se ukloniti s područja i spaliti.
  2. Da biste ubili insekte, morate provesti insekticidni tretman. Učestalost obrade je 1 puta u 2 tjedna. Posljednje prskanje treba obaviti 20 dana prije berbe. Učinkoviti lijekovi protiv štetnika - Karbofos, Actellik, Inta-Vir.

Da biste uzgajali breskvu u središnjoj Rusiji, morate se jako potruditi. Ova biljka zahtijeva pažljivu pažnju. No ako slijedite sve preporuke za njegu, breskva će vas dugi niz godina oduševljavati ukusnom i bogatom žetvom.