Jabuke uzgajane u dvorištima su ukusnije i zdravije. Međutim, nemaju svi velike zasade jabuka. Uzgoj stupastih sorti ove voćke - minijaturne i vertikalno rastuće, može se smatrati izlazom. Jedan od najpopularnijih predstavnika takvih stabala jabuka je stubasta jabuka Gin.

Informacije o kulturi

Stabla jabuka, koja se nazivaju stupastim stablima, pojavila su se slučajno, zahvaljujući promatranju kanadskog farmera, koji je primijetio neobičnu granu na staroj jablani, posutoj mirisnim malim jabukama. Kalemljen na podlogu, dao je rast presadnicama s okomitom krunom.

Reprodukcijom sjemena, karakteristične osobine stabala jabuka prenose se u potpunosti, što je omogućilo uzgoj svih novih sorti. U Rusiji je sortu selekcije stupaca jabuka proveo znanstvenik V. Kichina. Pod njegovim vodstvom, 1967. godine, uzgojena je divna vrsta jesenskih stabala jabuka u obliku stupa - Jin, koja je dobila radni kod KV-5. Sorta je zonirana u južnim regijama Rusije, kao i u Ukrajini. U srednjoj traci drvo također daje, međutim, potrebna mu je zaštita od mraza.

Karakteristike sorte

Stupno stablo jabuke: sadnja i njega

Stabla jabuka ove vrste odlikuju se normalnom zimskom čvrstoćom i tolerancijom na dugo hladno razdoblje i dnevnim padovima temperature. Stablo najbolje raste u toplim klimatskim zonama, ali s odgovarajućim skloništem i dovoljnim snježnim pokrivačem može se uspješno razviti i donijeti plod u hladnijim regijama (na primjer, na Uralu).

Jabuka gin

Stablo jabuke Gin karakterizira rano sazrijevanje žetve u rujnu, međutim, to uvelike ovisi o klimatskim uvjetima, na primjer, ranom ili kasnom proljeću.

Ova sorta stabala jabuka je stupasta: na jednom deblu veličine patuljka (ne višem od dva metra) nalazi se nekoliko bočnih grana koje rastu pod oštrim kutom prema gore, pa je krošnja stabla vrlo slična mladom čempresu. Svake godine visina stabla povećava se za 0,15-0,2 metra, deblo je promjera najviše 0,2 metra u širini. Stvara se puno bočnih ringleta (malih izbojaka).

Unutrašnjost debla je vrlo gusta, jer malo stablo mora izdržati prilično solidnu težinu zrelih jabuka - oko 10-12 kilograma. Općenito, Jinov prinos kreće se od 35 do 45 kilograma po stablu jabuke. Voće počinje rađati od druge godine nakon sadnje sadnice: jednogodišnjak može dati prvih 4-5 kilograma jabuka, odraslo stablo je mnogo produktivnije od običnih stabala jabuka.

Žetva

Lišće je obično tamnozelene boje, karakteristično za ovo voće. Stablo jabuka obično cvjeta krajem svibnja, vrlo lijepim malim bijelim cvjetovima, gotovo svi čine jajnike za buduće plodove. Ova sorta stubičaste jabuke samo je plodna, međutim, ako postoji oprašivač u obliku drugih stabala jabuka ili insekata (pčele, leptiri), tada će prinos biti veći, a plodovi će biti veći.

Stablo donosi plodove srednje velikih kuglastih jabuka prekrivenih sjajnom tankom kožicom. Svaka zrela jabuka obojena je svijetlocrvenom ili grimiznom mrljicom, nezreli plodovi su zeleni.

Dodatne informacije. Izvana Jin sliči jabukama Melbe. Meso ploda je kremasto, slatko na nepcu bez kiselog aftertastea, blago bljutavo, gusto, s puno soka.

Univerzalna primjena: sirova (prema kušačima, Gin jabuke zaslužuju 4,7 bodova), kao i za izradu:

  • svježe iscijeđeni sok i kompoti;
  • džem, džem, duboka masnoća;
  • pekmez;
  • sušenje i stvrdnjavanje;
  • pečenje i ukrašavanje jela;
  • alkoholna pića i jabukovača.

Zreli plodovi ne padaju sa stabla, već čekaju berbu. Čuvaju se na tamnom mjestu na traženim temperaturama oko šest mjeseci, a mogu se transportirati i na veće udaljenosti.

Jabuka

Voćnjak jabuka ove sorte otporan je na kraste i druge bolesti, čak i uz masovna oštećenja susjednog voća.

Poljoprivredna tehnologija uzgoja

Jabuka Poezija (stupac)

Zbog svoje male veličine, Jin stupčasto stablo jabuke može se saditi na jednom području u velikim količinama (više od desetak), prema vrlo jednostavnoj shemi postavljanja: razmak sadnje drveća je 0,7 metara, udaljenost između susjednih redova je 0,8 metara.

Pripremljena sadnica stavlja se u sadnu jamu čija je dubina 0,8-1 metar, u čije se središte ukopa podvezica za potporu mladom stablu. Na dnu je od zemlje napravljen tobogan uz koji se šire korijeni sadnice. Rupa s klinom i sadnicom prekrivena je uklonjenom zemljom i obilno prolivena čistom vodom. Nakon oborina potrebno ga je nadopuniti novom podlogom i ponovno zaliti. Preporuča se malčiranje korijenske zone, to će pomoći zadržati vlagu dulje vrijeme. Općenito, tijekom vegetacijske sezone zalijevanje treba provoditi jednom u tri do četiri dana kako bi se stabla u potpunosti napunila vlagom. Preporučljivo je navodnjavanje kap po kap; kako bi se spriječila stagnacija vlage, treba osigurati dobru drenažu iz ekspandirane gline.

Oblik jabuke

Stablo jabuke Jin treba pravovremeno sanitarno obrezivanje krune: uklanjaju se osušene ili bolesne grane i kolchatka.

Stupčasti tip stabala jabuka treba normalizirati berbu: u prvoj godini sadnje uklanja se sve cvijeće kako bi stablo ojačalo; u drugoj godini možete ostaviti pet ili šest najjačih jajnika, a zatim se taj broj nekoliko puta povećava: do maksimalno preporučenog broja 20 jajnika.

Na bilješku. Zbog površinskog korijenskog sustava na području sa stupastim stablima jabuka, treba provesti kalajisanje, t.j. sjetva žitarica ili bilja za jačanje trake blizu debla. U tom se slučaju trava mora povremeno kositi kako se ne bi nadmetala sa drvećem za hranjive sastojke i vodu.

Prehrana stabala jabuka provodi se nekoliko puta (tri do četiri) tijekom vegetacije, najbolje složenim gnojivima.

Prednosti i nedostaci sorte

Stablo stupaca jabuka za Lenjingradsku regiju

Stablo jabuka stupastog tipa Jin ima mnoga pozitivna svojstva u opisu sorte:

  • povećana zimska čvrstoća;
  • otpornost na bolesti, posebno krastavost;
  • visok prinos već u drugoj godini nakon sadnje;
  • kompaktnost drveća, mogućnost sadnje velikog broja stabala jabuka na malom prostoru;
  • jednostavnost i nepretencioznost u njezi.

Postoje i nedostaci, iako ih je malo:

  • potreba za jakim klinom za potporu koji će izdržati vjetar;
  • mogućnost smrzavanja vršnog pupa, čija smrt utječe na prinos;
  • površinski korijenov sustav, koji zahtijeva dodatne mjere kako bi se spriječilo isušivanje stabla;
  • razdoblje aktivnog plodenja ograničeno je na jedno i pol desetljeće.

Karakteristika stablastog stabla jabuke Gin takva je da ga čini omiljenim u vrtlarima, posebno onima s malim površinama. Više je vole saditi zbog ukusnih i sočnih plodova, koje čak i dijete može sakupiti s niskog drveća.