Sorta krušaka Beurre Bosc, zonirana za gotovo sve regije Rusije, smatra se jednom od najstarijih. Uzgojena je u Francuskoj u 18. stoljeću, kao vrsta starijeg prethodnika. Ime je dobilo u čast francuskog znanstvenika biologa Louisa-Augustina Bosc d'Antiquea. Danas se sorta uzgaja po cijelom svijetu, a u Rusiji je na državnom ispitivanju od 1947. godine. Postoje i druga često korištena imena: Bere Apremon i Bere Alexander, a zbog oblika ploda, sorta se ponekad naziva Boca ili Bere Royal kruška.

Kruška Bere Bosk: karakteristična za sortu

Uz dobar odabir mjesta za sadnju, sadnice počinju vrlo brzo rasti i doslovno za nekoliko godina dosežu visinu od 3 m ili više. Zimska čvrstoća je niska. Kao odgovor na dobar sastav tla, stablo može doseći uistinu divovske veličine, dajući obilnu žetvu svake godine. Zbog toga je vrlo cijenjen u mnogim zemljama, preferirajući mnoge druge sorte.

Pažnja! Nakon sadnje, mlada stabla krušaka donose plod 9-10 godina. Dakle, pri korištenju trogodišnjih sadnica, prvi plodovi mogu se jesti već 6-7 godina.

Duge zglobne grane čine labavu asimetričnu krunu koja ima uvjetno piramidalni karakter. Na gustim sivosmeđim izbojima stvaraju se ringleti i koplja na kojima prvo cvjetaju cvjetovi, a zatim dozrijevaju pojedinačni plodovi ili njihove grozdove. Lišće je gusto, bogato zeleno, na kratkim peteljkama, u obliku jajeta.

Kruška Bere Bosc

Cvjetanje - u proljeće u travnju ili početkom svibnja, ovisno o vremenskim uvjetima. Stablo obično cvjeta kad prijetnja od mraza u potpunosti prođe. Cvatnja je uvijek vrlo obilna. Sorta je oprašivana pčelama. Da bi se postigao maksimalan prinos, poželjno je posaditi nekoliko stabala jedno uz drugo. Cvijeće se sakuplja u cvatovima od 10-20 cvjetova, od kojih nastaje od 1 do 6-7 plodova.

Plodovi, dok sazrijevaju, dosežu maksimalnu masu do 250 g. Međutim, glavni dio usjeva je ipak malo manji - do 180 g.

Razlike između različitih stabala u obliku plodova prilično su velike, što je uvijek naznačeno u opisu. Kruška može imati spljošteniji ili, naprotiv, izduženi oblik. No, koža je u svim slučajevima tanka s blagom hrapavošću, bez sjaja.

Zrelo voće je svijetlo žuto s hrđavim mrljama. Debeli peteljka je duga, zakrivljena. Sjemenska komora kruške ima lukovicast oblik s pregradama, u kojoj u prosjeku ima 6-7 sjemenki smeđe ljuske. Pulpa kruške je sočna, vodenasta, slatka, s blagim okusom badema. Aroma kruške je svijetla i traje čitav vijek trajanja.

Pažnja: duljim čuvanjem na temperaturi od + 4 ° C, plodovi postaju manje sočni, dok pulpa postaje gušća, pojavljuje se ukočenost i drobljenje, gubi se ton okusa.

Kruške Bere Bosc beru se u prvoj dekadi rujna. U ovom se slučaju sakupljanje drveća vrši ručno. Čak i crvični plodovi ne padaju sami, čvrsto se držeći za grane unatoč jakom vjetru. Kruške se beru odjednom, ali zrelost u glavnini je heterogena. Ubrani urod preporučuje se jesti nekoliko tjedana nakon berbe. U podrumu je maksimalno vrijeme skladištenja do 40 dana, nakon čega kruške gube svoj okus. Stolna sorta dobro je pogodna za bilo koju obradu: sušenje, konzerviranje. Prijenosnost je dobra.

Izvrsno za sušenje

Rastući

Agrotehnologija uzgoja Boscovih krušaka nije jako komplicirana, pa je povrat ulaganja u ovu sortu vrlo visok.

Slijetanje

Kruška ekstravaganca

Optimalno vrijeme za sadnju je jesen. Ovaj pristup smanjuje vrijeme čekanja na prvu berbu za godinu dana. Optimalno mjesto treba biti dobro osvijetljeno i zaštićeno od vjetra.

Važno! Pear Bosk voli pjeskovito-černozemska tla, stoga se na siromašnijim teritorijima plodno tlo ulijeva u jame za sadnju.

Optimalan obrazac sadnje je 5 × 5 m. Jame se kopaju 1 × 1 m i duboke 70 cm (ili čak i više) otprilike 2 tjedna prije očekivanog datuma sadnje. Uklonjeno tlo pomiješa se s velikom količinom humusa ili istrulog gnoja. Zatim se gomila pripremljene mješavine tla ulije u jamu, na koju se postavi sadnica, pažljivo ispravljajući korijenje. U blizini je zaboden klin za koji je drvo nužno vezano.

Kako jama zaspi, zemlja se zalijeva, postižući njezino prirodno zbijanje. Oko debla se formira zemljani valjak koji će spriječiti širenje vode tijekom zalijevanja. U prvoj godini je optimalno svaki put pod stablo uliti 2 kante vode. U sušnim predjelima tlo je prekriveno slojem malča da zadrži vlagu.

U sušnim predjelima tlo je prekriveno slojem malča da zadrži vlagu

Njega

Vrtlar bi trebao obratiti posebnu pozornost na zalijevanje drveća. U većini slučajeva dovoljno je to učiniti jednom tjedno. 2-3 godine nakon sadnje, možete se ograničiti na mjesečno obilno zalijevanje. Voda izravno iz bunara ili bunara slabo odgovara, bolje je koristiti staloženu u otvorenoj bačvi, pružajući nježnu njegu.

Gnojiva za kruške Bere Bosk odabiru se ovisno o sastavu tla. U prvoj godini, kada se velika količina organske tvari unese u sadnu jamu, možete potpuno napustiti gnojidbu. Zatim se dodaju gnojiva od kalijeve i fosforne kiseline i koriste se otopine divizma. Siderati poput čička i koprive smatraju se izvrsnim susjedima, koji mogu obogatiti tlo hranjivim sastojcima vrijednim za kruške.

Što se tiče obrezivanja, poštuju se sljedeća jednostavna pravila:

  • Formiranje krune kruške provodi se dva puta godišnje: u proljeće i jesen. Formativna rezidba izvodi se u jesen, a sanitarna u proljeće.
  • Prilikom obrezivanja grana u jesen pokušavaju krošnji dati simetrični oblik skraćivanjem predugih grana.
  • Uklanja se mladi rast u krugu oko stabljike, jer služi kao izvrsno sklonište za zimovanje nametnika.
  • Najniže grane nisu odsječene, što im omogućuje rast do bilo koje širine.
  • Prilikom odsijecanja velikih grana, savjetuje se obrade rezova posebnim kitom.

Shema rezidbe kruške

Mala stabla za zimu su u potpunosti omotana agrofibrom. U zrelijoj dobi izoliraju se samo debla koja ih omataju kartonom ili bilo kojim drugim toplinski izolacijskim materijalom.

Pažnja! Zimi je preporučljivo dobro prekriti trupni krug snijegom do najveće moguće visine.

Bolesti i štetnici

Krušku vole mnogi štetnici česti u regiji Crne Zemlje i drugim regijama. Svake godine morat ćete učiniti sljedeće:

  • Temeljito pregledajte svako stablo, prepoznajući pogođena područja.
  • Prvo preventivno prskanje obavite prije pupoljka, zatim ponovno tijekom cvatnje i treći put 2-3 tjedna prije berbe.

Otkrivena žarišta oštećenja stabla bolestima pažljivo se čiste, a izrezane grane, kora, lišće samo se spale. U jesen, opalo lišće kruške ne bi trebalo ostavljati ispod drveća, jer se u njemu gnijezdi mnogo insekata. Ako nema li gdje staviti sve lišće, onda ih treba zakopati u tlo, što će dovesti do smrti većine štetnika. U jesen, nakon opadanja lišća, debla krušaka pažljivo se obrađuju krečom u koju se moraju dodati fungicidi.

U jesen, nakon opadanja lišća, debla krušaka pažljivo se obrađuju krečom u koju se moraju dodati fungicidi

Prednosti i nedostatci

Kruška beloruska kasno

Visoka ocjena sorte Bere Bosk zaslužena je:

  • Visoka stopa rasta krunice.
  • Veliki plodovi s velikom ukusnošću.
  • Otpornost na štete od štetnika i bolesti.
  • Prinos ne opada s godinama.
  • Plodovi su čvrsto pričvršćeni za grane, ne mrveći se od vjetra.
  • Održavanje kvalitete.

Bere Bosk ima velike plodove s visokim ukusima

Među nedostacima:

  • Potrebno je redovito obnavljati (pomlađivati) krunu.
  • Niska otpornost na mraz.
  • Niska tolerancija na sušu.
  • Raširena kruna koja zahtijeva veliki razmak u jednoličnom naletu.

Izbor u korist sorte Bosk napravili su tisuće vrtlara na svim kontinentima. Razlog je jednostavan: stablo je stabilno već desetljećima iz godine u godinu, daje izvrsnu žetvu krušaka, zahtijeva minimalno održavanje, pa čak i u potpunom odsustvu.