Voćke marelice tradicionalno se uzgajaju u regijama s blagim, toplim izvorima i dugim, vrućim ljetima. Okus i blagodati ploda stabla marelice teško se mogu precijeniti. Sočno slatko voće sadrži mnogo vitamina (A, C, E, PP, skupina B), minerale (Fe, P, Mg, K, I, Na), kao i jabučnu, limunsku i vinsku kiselinu, šećer i tanine.

Povijest stvaranja

Uzgajivači su bili suočeni sa zadatkom razvoja sorti marelica koje ne samo da mogu preživjeti, već i aktivno donijeti plod u surovim uvjetima središnje Rusije. Najupečatljiviji primjer odabira je medena marelica.

Rad uzgajivača bio je toliko uspješan da se ova sorta marelica može uzgajati u bilo kojoj regiji zemlje. Izbor je na Južno-Uralskom istraživačkom institutu izvršio Kabir Kadirovič Mullayanov. 90-ih godina prošlog stoljeća za osnovu je uzeo sortu marelica Kichiginsky i primijenio metodu slobodnog oprašivanja. Rezultat je nepretenciozna i otporna na mraz medena marelica.

Karakteristike sorte

  • Raznolikost sezone. Berba se provodi u srpnju - kolovozu.
  • Ranoplodna. Plod ploda započinje 4 godine nakon sadnje na stalno mjesto.
  • Visoka produktivnost. Jedno odraslo stablo može ubrati 20 kg.
  • Zimska čvrstoća. Snažno drvo lako može podnijeti mraz na -35 stupnjeva. Također, ova sorta ima visok otpor na uzvraćanje mraza u proljeće, kada pupoljci na drvetu počnu bubriti.
  • Imunitet na razne gljivice i infekcije.
  • Zahtijeva sadnju stabla oprašivača u blizini. To može biti marelica sorte Kichiginsky. U trgovinama se često prodaje zajedno s priloženim oprašivačem.
  • Voće marelice Med za univerzalnu upotrebu. Korisno ih je jesti svježe. Izvrsne su za preradu u kompot od marelice, džem, konzerve. Savršeno prevezeno.

Med od marelice

Marelica mandžurska

Opis sorte meda od marelice

  • Visina stabla doseže pet metara, što otežava obrezivanje i berbu.
  • Krošnja se širi i zahtijeva sezonsko obrezivanje u proljeće i jesen. Polumjer krune može biti do 4 metra.
  • Deblo je masivno. Boja je sivosmeđa. Kora je gusta, hrapava, suha. Na odraslom drvetu može puknuti.
  • List je u obliku kapi, s malim urezima na rubovima. Peteljka je duga. Boja s vanjske i unutarnje strane lista jednako je intenzivna zelena. U jesen postaju narančasto-crvene. Listovi ne padaju do samog mraza. Izvrsno izgleda u krajobraznim sadnjama.
  • Cvate rano u proljeće malim mirisnim pojedinačnim cvjetovima s pet latica. Njihova boja može biti snježnobijela ili s blagom ružičastom bojom.
  • Plod marelice Med mali, okrugli. Težina jednog voća je oko 15 grama. Plod ima elastičnu kožicu umjerene debljine. Lako se odvaja od voćne pulpe. Dok sazrijeva, poprima intenzivnu žutu, ponekad čak i narančastu boju. Sočna žuta pulpa. Njegova je struktura zrnasta i vlaknasta.
  • Okus marelice Med svijetli, bogati, slatki s laganim primjesama meda. Kamen je malen i lako se odvaja od pulpe.
Marelica akademik

Agrotehnika

Zvečka marelice

Poljoprivredni tehničar lako može odrediti mjesto slijetanja. Trebao bi biti otvoren, sunčan i što je više moguće zaštićen od jakog vjetra sa sjeverne strane. Marelicu je bolje posaditi na malu kvrgu nego u nizinu.

Tlo za ovu sortu pogodno je za ilovače, pjeskovite ilovače, crnu zemlju i čak kamenite. Tlo bi trebalo lako omogućiti prolaz vlage i zraka. Kiselo tlo nije pogodno za uzgoj marelica, mora se deoksidirati. Loša pjeskovita i teška glinovita tla također su malo korisna za uzgoj marelica.

Ilovača

Podzemne vode ne bi trebale biti bliže od dva metra do površine tla. Marelica lako podnosi sušna razdoblja, ali stajaća vlaga je destruktivna za nju. Na otvorenom terenu marelice se mogu saditi u proljeće i jesen.

Proljetna sadnja pogodna je za središnju Rusiju i Moskovsku regiju. Sadnica će imati vremena da ojača i uzgoji korijenovu masu. Sadnja se vrši početkom travnja, kada je toplo vrijeme, bez mraza.

Proljetno vrijeme sadnje je dobro jer se priprema sadne jame može provesti na jesen. Do proljeća se tlo strukturira, a primijenjena gnojiva u njemu se ravnomjerno raspoređuju.

Jesenska sadnja provodi se u listopadu - studenom. Sama priroda pomoći će sadnici da se ukorijeni, ali morate pričekati dok drvo ne sazri i lišće ne padne sa stabla.

Sadnja u jesen

U jesen je lakše odabrati dobar primjerak za sadnju, a na proljeće će početi rasti ranije. U jesen se sadna jama priprema 3 tjedna prije sadnje.

Priprema jame za sadnju

  • Pripremite mjesto (poravnajte, uklonite kamenje, korov).
  • Iskopajte rupu veličine 70 * 70 cm. Ostavite razmak između sadnica 5 metara, a između redova - 3 metra.
  • Na dno jame položite sloj drenaže od velikih šljunka ili slomljene cigle.
  • Tlo iz jame mora se miješati s gnojivima (1,5 kante humusa, 0,5 kg superfosfata, 0,3 kg kalijevog sulfata ili 3 kg drvenog pepela umjesto mineralnih gnojiva).
  • Da bi se stvorio oslonac za sadnicu, na dno jame mora se zabiti kolac od 1,5 m.
  • Napunite rupu smjesom zemlje i gnojiva i obilno je zalijevajte da se zemlja slegne.

Izbor mladica

Sadnice je potrebno kupiti u vrtnim centrima, a ne od privatnih vlasnika. Pri kupnji morate obratiti pažnju na vrstu korijenskog sustava. Ne smije biti suh i slomljen. Stabljika biljke treba biti ravna, bez oštećenja, sa živim pupoljcima.

Mora postojati cijepljenje. Ona je znak da je biljka sortna, a ne uzgajana iz sjemena. Optimalna starost sadnice za sadnju je 1-2 godine.

Pupanje (kalemljenje) voćaka

Slijetanje

  1. Uoči sadnje, sadnice se drže u vodi jedan dan, a prije sadnje umaču se u otopinu gline i vode.
  2. Polovica tla uklanja se iz unaprijed pripremljene jame, a korijeni sadnice pažljivo se postavljaju u sredinu jame.
  3. Ponovno napunite zemlju, pažljivo nabijajte i vežite sadnicu za potporu.
  4. Uz rub sadne jame treba oblikovati malu osovinu da zadrži vodu. Nakon toga, zalijevajte i malčirajte sadnju.
  5. Kada se pravilno posadi, mjesto kalemljenja je 10 cm iznad tla.

Rezidba

Zatim se sadnica oreže, ostavljajući deblo od 80 cm. To joj daje priliku u prvoj godini formirati kostur biljke, narastući 70 cm glavnih grana. Ljeti se ove grane malo skraćuju kako bi započeo rast grana sljedećeg reda.

Sanitarna rezidba vrši se u proljeće i jesen. Izrezane su grane koje zgušnjavaju krošnju stabla, smještenu više od 45 stupnjeva od debla, kao i raste prema krošnji.

Rezidba marelice

Do dvije godine marelica će konačno oblikovati krunu. Na glavnim granama pojavit će se ostruge. To je siguran znak da će stablo roditi plodove, jer se na njima stvaraju plodovi. Sljedeća formativna rezidba vrši se jednom u četiri godine.

Zalijevanje

Zalijevanje mlade marelice provodi se češće od starog stabla. Zrelo stablo mirno će podnijeti suho razdoblje, a mladom stablu treba puno vlage da formira korijenov sustav. Učestalost i količina zalijevanja ovise o količini oborina. Previše vlage neće učiniti drvo jačim, već ga, naprotiv, može uništiti.

Prihrana

Ako je prilikom sadnje marelice na zemlju odmah primijenjena velika količina gnojiva, tada će se hranjenje trebati provoditi tek od treće godine života biljke.

Mineralna gnojiva

Za hranjenje se u kolovoz stabala unosi 0,1 kg složenih mineralnih gnojiva. Ovu se dozu može prepoloviti i dodati drugi dio nakon što marelica procvjeta. Umjesto kompleksa gnojiva, možete dodati nitrat i ureu, računajući na 1 kvadrat. metar 40 gr. svako gnojivo.

Važno je pratiti kiselost tla, njegova vrijednost trebala bi biti veća od 7. Da bi se deoksidiralo tlo, dolomitno brašno može se dodavati svake 4 godine, 0,3 kg po stablu.

Bolesti i štetnici

Imunost medene marelice vrlo je otporna na gljivične i bakterijske bolesti. Ali stablo se može razboljeti ako je pogrešno posječeno ili preplavljeno prekomjernom vlagom.

Monilioza je gljivična bolest koja uzrokuje otpad jajnika, odumiranje lišća i grana, a također i truljenje sivog ploda. Prevencija se sastoji u pravovremenoj sanitarnoj rezidbi, bijeljenju stabla stabla otopinom vapna i bakrenog sulfata, prskanjem Bordeaux tekućinom.

Monilioza marelica

Prskanje se provodi u razdobljima kada je biljka najranjivija: zimi, tjedan dana prije otvaranja pupova i mjesec dana kasnije, kada se počinju stvarati plodovi.

Clasterosporium je gljivična bolest koja se očituje pojavom smeđe-smeđih mrlja s crvenim obrubom na zelenom lišću i kožici plodova. Liječenje i prevencija ove bolesti jednaki su kao i kod monilioze.

Marelicu često napadaju štetnici insekata: lisne uši, lisnati crvi, moljci. Također, zečevi, miševi i štakori čine veliku štetu. Za suzbijanje i prevenciju štetnika i glodavaca mogu se koristiti i znanstvene metode i narodne metode suzbijanja.

Prednosti i nedostaci sorte

U Rusiji su se vrtlari zaljubili u medenu marelicu, iako ona još nije uvrštena u Državni registar uzgajivačkih postignuća. Zasluge ovog soja nesumnjivo nadmašuju manje nedostatke.

Mane uključuju:

  • Činjenica da mu je za oprašivanje potrebno drugo stablo oprašivača.
  • Također, visina stabla i njegova šik krošnja znatno otežavaju brigu o drvetu, orezivanje grana i berbu.

Nedvojbene prednosti ove sorte uključuju:

  • Sposobnost uzgoja i ploda u regijama s nestandardnim životnim uvjetima za marelice.
  • Zimska čvrstoća, otpornost na proljetne promjene temperature.
  • Nepretencioznost, nezahtjevna za uvjete uzgoja.
  • Otpornost na bolesti i štetnike.
  • Svijetli okus, svestranost upotrebe.
  • Međunarodni prijevoz.
  • Ranoplodni i visoki prinos.

Nekoliko stabala marelice u vrtu omogućit će vam ne samo uživanje u ukusnom, medenom, svježem voću u ljetnoj sezoni, već i očuvanje dijela ljeta u staklenci pekmeza od marelice za zimu.