Jabuke su među najpopularnijim desertnim voćem koje uzgaja većina vrtlara. Ovo se voće ne uzgaja samo za hranu, već se koristi i u medicini i kozmetici. Najpopularnija sorta voćnih kultura je Antonovka koja raste u svakom drugom dvorištu.

Povijest sorte

Stablo jabuka Antonovka nastalo je narodnom selekcijom početkom 19. stoljeća (hibrid je prvi put opisan 1848. godine). Nažalost, točno podrijetlo ovog stabla nije poznato. Uvršten je u državni registar nakon Drugog svjetskog rata 1947. Danas se distribuira uglavnom u središnjoj Rusiji.

Na osnovi ove biljke stvoreno je oko 25 novih sorti jabuka. Antonovka je generalizirana vrsta koja uključuje nekoliko sorti ovog stabla:

  • Kamenichka,
  • Bijela,
  • Uobičajeno drvo jabuke,
  • Zlatni redovnik,
  • Luk,
  • Siva.

Hibridi se uzgajaju za proizvodnju kompota, marmelade, bijelog sljeza, konzervi, marmelade i ostalih domaćih pripravaka.

Na bilješku! Ove se sorte ne preporučuju jesti na prazan želudac zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline.

Danas se ponovno radi na odabiru novih vrsta ovih hibrida. Patuljasti oblici stabala jabuka već su stvoreni, prilagođeni za uzgoj u višespratnim gradskim zgradama.

Stablo jabuka Antonovka

Budući da je nova sorta jabuka Antonovka poboljšala neke pokazatelje, postupno stječe popularnost među vlasnicima ljetnih vikendica. Hibrid ima povećan imunitet na gljivične infekcije i krastu.

Opis sorte jabuka Antonovka

Stablo jabuke Antonovka razlikuje se od ostalih sorti po sljedećim karakteristikama:

  • Visina stabla doseže 7-9 m. Sorta počinje donositi plodove sa 6-7 godina.
  • Kruna ima nepravilan oblik. Izdanci su podijeljeni u brojna koljena.
  • Hibrid ne može sam oploditi u potpunosti, pa je potreban oprašivač, na primjer šafran Pepin ili anis.
  • Biljka pripada skupini ranozimskih sorti. Prvi plodovi pojavljuju se u ranu jesen.

Također u opisu stabla jabuka Antonovka stoji:

  • Plodovi imaju oblik gotovo pravilne kugle s stožastim završetkom. U nekih hibrida plodovi izgledaju poput cilindara.
  • Antonovka je sorta jabuka čiji su zreli plodovi žućkasti, a tijekom zrenja koža im postaje zelenkasta. Ima jak miris. Potkožne točkice su velike, obojene u bijelu boju, pa su jasno vidljive golim okom.
  • Voćni tanjur prilično je dubok, a stabljika je zadebljala i male veličine.
  • Težina jedne jabuke u prosjeku varira od 0,12 do 0,14 kg. Neki su vrtlari uspjeli dobiti plodove težine do 0,3 kg.

Važno!Kad se čuva na hladnom, jabuka poprima zlatnu boju.

Prinos hibrida kreće se od 300-500 kg po stablu. Ovisi o mjestu slijetanja. Kušači su visoko ocijenili okus ovih jabuka - 10 od 10 bodova. Razdoblje čuvanja plodova ovisi o vrsti stabla.

Ako je sorta prilagođena južnim krajevima, plodovi se relativno brzo pogoršavaju. U Moskvi (Srednja Rusija) i sjevernim regijama voće se može čuvati u trgovinama do proljeća u hladnim sobama (do 6-7 mjeseci).

Sadnja stabla jabuka

Za drvo jabuke odabiru mjesto na obronku brda. Trebao bi biti dobro osvijetljen i zaštićen od jakog vjetra.

Važno!Stablo se ne smije saditi na mjestima gdje se podzemne vode nalaze na dubini manjoj od 200 cm.

Vrtlar sam odlučuje koju sortu Antonovke odabrati za sadnju na mjestu. Trebate pokupiti reznice duljine najmanje 70 cm.Kora na njima treba biti glatka, a duljina korijena veća od 30 cm.

Drveće se sadi u proljeće ili jesen prije mraza. Napravljena je jama dubine 0,8-0,9 m promjera 0,6 m. U rupu se ulije 3 kante humusa, stajskog gnoja i busena. Nakon toga se korijeni stabla ispravljaju, spuštaju u rupu, prekrivaju zemljom, obilno zalijevaju.

Važno!Glavni uvjet koji mora ispuniti svaki vrtlar jest da korijenov vrat bude na visini 5-7 cm od površine tla.

Ako je podzemna voda na mjestu na niskoj razini, tada se sadnica sadi u takozvano tekuće tlo. Da biste to učinili, 2-3 kante vode ulijevaju se u jamu za gnojivo, a zatim se instalira stablo i prekriva zemljom. Da bi se poboljšala gnojidba, preporučuje se posaditi 2-3 vrste stabala koja oprašuju u blizini Antonovke.

Sadnja stabla jabuka

Daljnja briga

Prve 3 godine, sadnice se preporučuju neprestano hraniti. Ako se to ne učini, zimi će se njihov korijenski sustav smrznuti, što će dovesti do odumiranja biljaka. Postupak se provodi 2 puta mjesečno.

Sljedeća opasnost koja čeka Antonovku je napad raznih glodavaca (štakora, zečeva, miševa). Da biste riješili ovaj problem, morate ograditi sadnice žicom i zatvoriti debla krovnim materijalom.

Naknadna njega stabla provodi se na sljedeći način:

  • kad napune 2 godine, počinju neprestano odrezati slabe, stare i duge izbojke;
  • svakog proljeća provodi se formiranje krošnje skraćujući deblo sadnice za 40 cm i nove grane za 1/3 duljine;
  • malčirajte tlo u krugu debla slojem komposta ili stajskog gnoja, a debljina premaza ne smije biti manja od 0,1 m, a njegova širina - 1,5 m;
  • tijekom prvih 6-7 godina od trenutka sadnje sadnice, preporučuje se pažljivo korenje stabla drveća od korova;
  • kad stablo jabuke počne rađati, intenzitet rezanja bočnih grana treba smanjiti za 30%.

Zalijevanje se provodi jednom u 2 tjedna. Da biste to učinili, upotrijebite toplu ustaljenu vodu u količini od 20-30 litara po stablu. Navodnjavanje treba obaviti rano ujutro. Ako je vruće, sparno vrijeme, tada trebate povećati intenzitet zalijevanja za 2-3 puta.

Prihrana sadnica započinje 3 godine nakon sadnje. Da biste to učinili, u proljeće se u tlo unose dušična i organska gnojiva, na primjer, kompost, stajski gnoj, pileći izmet. Razrijede se vodom u omjeru 1: 8 ili 1:10. Kada započne razdoblje cvatnje, stabla se prskaju fosfornim gnojivima. Ako su prvi plodovi počeli sazrijevati, tada se hranjenje vrši kalijevim smjesama. Nakon berbe preporuča se dodavanje komposta ili treseta u tlo ispod sadnica.

Prihran jablana

Borba protiv bolesti započinje u rano proljeće. Da biste to učinili, morate liječiti grane stabala jabuka lijekovima koji sprečavaju razvoj gljivične ili virusne infekcije. Postupak se ponavlja 2-3 puta s razmakom od 14-20 dana. Koriste se gotovi proizvodi iz trgovine ili prema narodnim receptima. Bordeaux tekućina i pripravci koji sadrže bakar dobro su se dokazali.

Za uništavanje vrtnih štetnika koriste se otopine kao što je inta-vir. Također, koriste se agensi koji mogu uništiti ne samo same insekte, već i njihova jajašca i gusjenice. Da bi se uplašili vrtnih nametnika, neki ljetni stanovnici koriste otopinu drvenog pepela. Ovom smjesom se tretiraju debla i grane sadnica. Da bi se zaštitili od bolesti i štetnika, preporučuje se bojanje debla hibrida vapnom.

Prednosti i nedostaci sorte

Jabuke Antonovke imaju sljedeće prednosti:

  • visoka prilagodljivost biljke vanjskim uvjetima;
  • dobra produktivnost;
  • izvrstan okus i aroma;
  • od voća uklonjenog s grana, više od 40% pripada plodovima prvog razreda, a 20% najvišem, koji se koristi za desert;
  • hibrid je nepretenciozan i otporan na niske temperature;
  • stablo je imuno na razne bolesti;
  • voće ima niski udio kalorija (46,6 kcal), što mu omogućuje upotrebu u medicinske svrhe.

Nedostaci hibrida Antonovka su sljedeći:

  • kratak rok trajanja usjeva;
  • ciklično plodonošenje (jednom u 2 godine) na zrelim stablima.

Svaki vrtlar s pravilnom i pravodobnom provedbom agrotehničkog rada može uzgajati ovu sortu jabuka.Dobro je prilagođen klimatskim uvjetima Rusije i ne zahtijeva dodatni napor u njezi.