Bundeva muškatni oraščić

Bundeva muškatni oraščić (i neke druge slične sorte) vrlo je omiljena kod domaćih vrtlara. Njegovi plodovi sadrže veliku količinu vitamina i odlikuju se izvrsnim okusom. Ova je kultura prilično nepretenciozna i može rasti u cijeloj Rusiji, osim sjeverozapada i krajnjeg sjevera.

Bundeva Butternut raste poput samonikle biljke u Južnoj Americi. Njegove sorte, koje rastu na parcelama domaćih ljetnih stanovnika, ruski su uzgajivači umjetno uzgajali u drugoj polovici 20. stoljeća i prilagođavali se uvjetima ruske klime.

Otpornost na mraz

Budući da je tikva butternut porijeklom iz Južne Amerike, za rast joj je potrebna topla klima s visokom vlagom. Ali ako biljku posadite ne na otvorenom terenu, već u stakleniku, savršeno će se ukorijeniti u prilično hladnoj klimi.

Bundeva muškatni orah Biser

Za uzgoj u središnjoj regiji bolje je odabrati sorte koje rano dozrijevaju. Kasne sorte jednostavno nemaju vremena za sazrijevanje zbog činjenice da se kratko ljeto ruske srednje zone brzo završava.

Prinos

U Rusiji rane i srednje sezone sorte bundeve butternut daju najveću žetvu. Najproduktivnijom sortom u srednjoj sezoni smatra se "Mramor" (do 10 kg, 130 dana od sadnje do berbe). Najproduktivnija sorta za rano sazrijevanje je sorta Prikubanskaya (do 12 kg, 100 dana od sadnje do berbe). Ali buča Prikubanskaya vrlo je zahtjevna za temperaturne uvjete, stoga, da bi se dobila velika žetva, treba je uzgajati u stakleniku.

Broj i težina ubranih plodova po četvornom metru parcele ovisi o njezi biljke, kao i o vremenskim prilikama i mogu varirati u različitim godinama.

Berba bundeve

Cvjetanje

Buča butternut ima muške i ženske cvjetove koje oprašuju pčele, pa će biljka dobro uspijevati na teritoriju pčelarske farme. Kultura počinje cvjetati oko 50 - 55 dana nakon sadnje.

Bundeva "Muscat de Provence" počinje cvjetati prije svega - 45. - 48. dana od trenutka sadnje u staklenik, 50. dana od trenutka sadnje na otvorenom terenu.

Tijekom cvatnje potrebno je povećati zalijevanje. Uzgajajući ovu kulturu, vrtlari su često suočeni s "neplodnim cvjetovima" - cvjetovima koji ne daju jajnik. Da biste riješili ovaj problem, tijekom razdoblja cvatnje, morate biljke prskati jedan ili više puta posebnim sredstvom "Jajnik". Ovaj proizvod potiče stvaranje jajnika i zdravih krupnih plodova.

Parametri postrojenja

Različite sorte tikvica od butternut-a imaju različite cvjetove, lišće i kravate. Primjerice, opis sorte sorte bundeve "Biser" razlikuje se od one "Mramorne".

Bundeva butternut biserno cvjetanje

Ti su parametri u prosjeku sljedeći:

• Visina biljke 55 - 70 cm;
• Veličine plodova 0,7 - 1 m duljine;
• Težina ploda 8 - 18 kg;
• Oblik ploda - cilindričan, sličan obliku biljne srži;
• Veličina lista je srednja;
• Oblik lišća je u obliku srca, lišće je s vanjske strane prekriveno mekanim paperjem.

Listovi zdrave biljke tamno su zelene boje.Osvjetljenje i žutilo lišća može signalizirati nedostatak prehrane i vlage, bakterijske i gljivične infekcije.

Slijetanje

Najčešće na prodaju možete naći sjeme takvih sorti kao što su "Prikubanskaya", "Pearl" i bundeva "Vitaminka". Sjeme namijenjeno uzgoju treba prethodno tretirati otopinom fungicida kako bi se spriječile gljivične bolesti.

Nakon sadnje na otvoreno tlo, biljku je potrebno zalijevati, a zatim nježno popustiti zemlju tako da se upije sva vlaga. Ako se sadnja izvodi u stakleniku, staklenik se mora provjetravati tako da se kondenzacija ne nakuplja unutra.

Biljke morate saditi u toplom danu bez vjetra kada nema kiše. Tehnika slijetanja prilično je jednostavna. Glavna stvar je ne saditi preblizu, gužvu, tako da kasnije ne morate prorijediti mlade sadnice. Bundeva Butternut brzo raste i voli prostor.

Pri slijetanju imajte na umu sljedeće:

• U ruskoj središnjoj traci najbolje je saditi ne sjeme na otvorenom terenu, već prethodno uzgojeno kod kuće ili kupljene sadnice;
• Temperatura zraka tijekom sadnje tikvice muškatnog oraščića trebala bi biti najmanje 12 stupnjeva, idealna opcija je 14 - 16 stupnjeva;
• Trebate izvaditi biljke iz lonaca i saditi ih vrlo oprezno, budući da muškatna buča ima razgranato korijenje, vrlo je lako oštetiti ih;
• Za sadnju bi trebalo odabrati samo najzdravije i najveće biljke.

Bundeva Butternut preferira srednje kiselo tlo, bogato hranjivim sastojcima. Biljka ne voli sušu, pa tlo treba biti cijelo vrijeme vlažno.

Sadnja bisera muškatnog oraščića

Njega

Najneprecentnija sorta u brizi je Vitaminnaya bundeva. Otporan je na promjene temperature, ne boji se vlažnog i vjetrovitog vremena, što se često događa ljeti u srednjoj traci. Opis bundeve "Vitamin":

• pogodan za uzgoj na otvorenom;
• daje veliku žetvu u uvjetima ruske središnje regije.

Vanjsku buču treba zalijevati ujutro i navečer, kada nema vrućeg sunca. Zalijevanje vrućim popodnevom biljku može ubiti.

Bundeva "Provence" i "Biser" zahtijevaju posebnu pažnju tijekom razdoblja cvatnje, jer se u vrućem ljetu cvijeće često suši i otpada bez stvaranja jajnika. Stoga je potrebno provansalsku buču za vrijeme cvatnje zalijevati najmanje dva puta dnevno.

Ako vrtlar zalijeva bundevu iz zalijevališta, nemojte sipati vodu blizu biljke, kako ne bi oprao korijenje. Prilikom zalijevanja crijevom iz istog razloga treba izbjegavati jak pritisak vode.

Uz zalijevanje, trebaju joj:

• Malčiranje - prostor između biljaka u gredicama ispunjen je piljevinom ili suhom slamom;
• Plijevljenje korova;
• Gnojidba industrijskim mineralnim gnojivima.

Kad biljka počne rađati, zalijevanje se postupno smanjuje na minimum, tako da buča svu svoju energiju ne troši na stvaranje novih izbojaka, već na formiranje ploda.

Za hranjenje biste trebali odabrati mineralna gnojiva bogata fosforom i kalijem. Ljuske od jaja, koštano brašno i razrijeđeni divizam također su izvrsni. Tijekom razdoblja cvatnje, prihrana je pojačana, tijekom razdoblja ploda privremeno prestaje. Također, butternut squash dobro reagira na hranjenje pepelom.

Kad trepavice počnu aktivno rasti, treba ih pažljivo položiti na tlo. Tada neće težiti prema gore, a na bundevi će se brže pojaviti cvjetovi i jajnici.

Berba

Prilikom berbe plodova od sorti s visokim prinosima (na primjer, tikva "biser"), vrtlar je suočen sa zadatkom ne samo sakupljanja na vrijeme, već i dugotrajnog očuvanja ukusnih plodova bogatih vitaminima. Bolje ih je sakupljati prije nego što potpuno sazriju: lako sazrijevaju na bilo kojem toplom mjestu, na primjer, na prozorskoj dasci s pogledom na sunčanu stranu.

Prilikom berbe uzmite u obzir sljedeće:

• Voće se reže samo po suhom vremenu. Preporučljivo je da prije ovoga nije bilo kiše barem dva do tri dana. Ako zanemarite ovo pravilo, ubrani plodovi bit će mokri i loše očuvani;
• Za odvajanje ploda od peteljki koristi se naoštrena škara ili vrtne škare;
• Sakupljene buče moraju se pažljivo presaviti i osušiti u roku od dva tjedna;
• Na pod u sobi u kojoj se suši buča nužno je položiti novine, pergament ili karton, jer se plodovi brzo pogoršavaju na golom podu;
• Preporučljivo je da buče, položene na sušenje, ne dolaze u kontakt jedna s drugom;
• Bundeve oštećene gljivicama ili modrice ne mogu se čuvati. Treba ih jesti što je prije moguće ili ih uništiti kako ne bi zarazili zdravo voće infekcijom.

Kad se plodovi potpuno osuše, možete ih staviti u drvene ili plastične kutije.

Tijekom berbe, neprihvatljivo je ispuštanje voća na zemlju, jer svako mehaničko oštećenje smanjuje rok trajanja povrća.

Suzbijanje bolesti i štetnika

Smatra se da su bundeva "Vitaminnaya" i "Mramor" najotpornije na bolesti i štetnike. Ostale sorte prilično često obolijevaju. Na primjer, bundeva "Obitelj muškat" ne podnosi vlažni zrak i često pati od gljivičnih bolesti, kao i od virusnog "mozaika" lišća.

Na popis osnovnih mjera za njegu biljaka nužno je uvrstiti preventivno prskanje protiv štetnika (na primjer, bučine muhe koja voli blagdati cvijeće i jajnike).

Najčešće tikva od butternut-a boluje od sljedećih bolesti:

• Korijen korijena (s velikom vlagom u tlu);
• Lisna pjegavost (virusna bolest);
• Nenormalnosti u razvoju voća uzrokovane nedostatkom hranjivih sastojaka u tlu (na primjer, pojava priraslih plodova ili plodova neobičnog, bizarnog oblika);
• Trulež lišća i bičeva na zemlji.

Glavni štetnik biljke je lisna uš. Da biste se spasili od toga, možete koristiti industrijske insekticide i narodne lijekove. Druga je opcija poželjnija, ali morat ćete češće prskati i opipljiv rezultat neće se pojaviti odmah. Stoga je možda lakše kupiti proizvode za suzbijanje uši u bilo kojoj vrtlarskoj trgovini.

Korijen korijena

Da biste spriječili truljenje i gljivične bolesti, potrebno je rahliti tlo nakon svakog zalijevanja, a također i spriječiti gužvu sadnje biljaka, posebno u stakleniku.

Mnogi se vrtlari također služe ovim trikom: tijekom sadnje pokrivaju tlo crnim filmom, u njemu rade rezove u obliku križa i u te rezove sadu sadnice. Dakle, bičevi ne dodiruju tlo i ne dolazi do truljenja. Isti se učinak postiže malčiranjem prostora između biljaka u vrtu.

Prednosti sorte

Bundeva Butternut ima mnogo prednosti u odnosu na druge sorte uobičajene na parcelama ruskih ljetnih stanovnika. Njegovi plodovi sadrže veliku količinu vrijednih vitamina i minerala neophodnih za normalan razvoj tijela. Zbog svog okusa od tikve butternut možete kuhati razna jela: žitarice, okruglice i manti s pulpom od bundeve, pite i dijetalne juhe-pireje za dječju hranu. Također su među prednostima sljedeće:

• Veliki broj rano sazrijevajućih sorti;
• Sposobnost biljke da neko vrijeme ne zalijeva;
• Jednostavnost oprašivanja, nema potrebe za umjetnim oprašivanjem;
• Brzina stvaranja pupova i jajnika, dugo cvjetanje i razdoblje ploda.

Među očitim prednostima je visok prinos određenih sorti, kao i velika masa plodova.Ali treba imati na umu da je moguće dobiti veliku žetvu bundeve - "šampiona" samo ako se o ovoj kulturi pravilno brine i u povoljnim vremenskim uvjetima.

Bundeva je pogodna za dijetetiku

Mane sorte

Takve sorte poput Biserne bundeve ponekad su prilično hirovite i ne uspijevaju dobro na otvorenom polju. Također, karakteristike mnogih sorti kažu: ako u tlu nedostaju vitamini, cvjetovi i lišće tikve otpadaju. Među očitim nedostacima su sljedeći:

• Podložnost gljivičnim infekcijama (trulež, pepelnica);
• Zahtjev za zalijevanjem;
• Potreba za prorjeđivanjem sadnica;
• Loša klijavost sjemena kod nekih sorti.

Da biste se nosili s tim nedostacima, potrebno je pravilno brinuti za biljku. Da biste spriječili slabu klijavost sjemena, sjeme možete raslojiti prije sadnje. Prije odabira sorte za sadnju, morate točno znati kojoj je regiji namijenjena.

Kandirana buča najbolja je slatkoća za čaj

Bundeva butternut odavno više nije egzotična kultura. Da bi mogao uspješno rasti u ljetnikovcu, vrtlar mora dobro poznavati poljoprivrednu tehnologiju uzgoja dinje i tikve. Uz pravilnu njegu, biljka će vas zasigurno obradovati dobrom žetvom svijetlih, velikih i teških bundeva. Mogu se koristiti i za hranu i domaće pripravke za buduću upotrebu, kao i za uređenje interijera i izradu suvenira. Plodovi se razlikuju nježnog okusa, sočne pulpe i izvrsni su za dijetalnu prehranu.