Sibir se smatra surovom regijom s malo mjesta za rast. Ali to nije slučaj. Poanta je u tome da je potrebno odabrati takve biljne sorte koje su prilagođene teškim klimatskim uvjetima. Ovaj će članak razmotriti koje su sorte krumpira najprikladnije za uzgoj u sibirskoj regiji.

Opis kulture

Krumpir je višegodišnja gomoljasta biljka iz porodice Solanaceae. Broj izbojaka u grmu varira, ovisno o sorti i njezi, od 4 do 10. Listovi su tamnozeleni, smješteni na kratkim peteljkama. Cvjetovi su mali, obično bijeli, ali također i ružičasti i ljubičasti.

Vanjski dio gomolja sastoji se od plutastog tkiva. Po cijeloj površini postoje udubljenja koja se nazivaju očima. Iz njih se razvijaju nove biljke. Iz gomolja uronjenog u zemlju, izbojci se razilaze, dosežući visinu do 0,5 m.

Ovisno o sorti, kora krumpira može biti žuta, ružičasta, ljubičasta, smeđa. Gomolji se također razlikuju po obliku, težini, boji i okusu pulpe.

Krumpir

Sorte krumpira za Sibir

Sibir zauzima 57% teritorija Rusije. Klima je kontinentalna. Ljetno vrijeme u Gorno-Altaysku, na primjer, može varirati od 9 do 40 ° C. Sibir štiti greben Altaja od hladnih kazahstanskih vjetrova, a također ublažava pad temperature na močvarama Vasyugan. Unatoč surovoj klimi, u ovoj regiji dopušteno je više od 50 sorti krumpira.

Bilješka! Da bi krumpir imao vremena da se u potpunosti formira, sorta se mora odabrati rano, sredinom ranog ili srednjeg doba, jer kasnije sorte možda neće imati vremena sazrijeti.

Gomolji zasađeni u Sibiru trebali bi se oblikovati zajedno, biti produktivni, otporni na nedostatak vlage, ekstremne temperature i otporni na patogene.

Razmislite koje su sorte krumpira najbolje za Sibir.

Alyona

To je rano zreli krumpir domaće selekcije. Dozrijeva u roku od 70-75 dana od trenutka kada su se pojavili izdanci. Rašireni grmovi, gomolji srednje veličine, težine do 150 g. Površina im je glatka, crvena, s malim očima.

Škrob u pulpi gomolja iznosi 15-17%, pa su pogodni za prženje, izradu salata. Krumpir Alena otporan je na sušu i mnoge bolesti. Može biti osjetljiv na nematode i kasnu plamenjaču.

Krumpir Alena

Adretta

Krumpir uzgajaju zapadni uzgajivači. Srednjeg je razdoblja zrenja. Urod se bere 2-2,5 mjeseca nakon što se pojave prvi izdanci. Gomolji su žute boje, s oko 18% škroba. Imaju dobar ukus i zadržavaju kvalitetu. Ukusni čips od krumpira proizvodi se od Adrette.

Krumpir je otporan na rak i viruse, podložan je kasnoj bolesti i krasti, ali pravilnom njegom može se spriječiti. Adretta može podnijeti sušu i pretjeranu vlagu.

Žukovski rano

Ovo je još jedna sorta prilagođena surovom rubu. Ime ove sorte domaće selekcije govori samo za sebe. On je prezgodan. Žukovski se rano može ukloniti iz zemlje 2 mjeseca nakon klijanja.

Korijenasto povrće je malo, izvana ružičasto, iznutra bijelo. Škrob u njima iznosi oko 12%, uglavnom se koriste za prženje, izradu salata, juha. Koža gomolja je gusta, zbog toga se dobro čuvaju. Rano Žukovskog može utjecati kasna plamenjača. Prevencija, poštivanje plodoreda spriječit će ovu bolest.

Krumpir Žukovski rano

Lugovskoy

Ovu vrstu krumpira uzgajali su ukrajinski uzgajivači. Nepretenciozan je, stoga je raširen ne samo u Sibiru, Altaju, već iu drugim regijama Rusije. Prvi se usjev ubere nakon 2,5 mjeseca, potpuno sazrijevanje - nakon 3.

Težina gomolja je mala, do 125 g, oblik je ovalni. Pulpa je bijela, kora je svijetlo ružičasta. Škrob u gomoljima sadrži oko 19%. Ova je sorta otporna na rak, prosječna otpornost na druge bolesti.

Ljubava

Sortu su uzgajali domaći uzgajivači posebno za Ural, Sibir i Daleki istok. Krumpir sazrijeva za 2-2,5 mjeseca, zajedno tvoreći gomolje. Plodovi su srednje ili srednje veličine, mase do 210 g i sadržaja škroba od oko 17%.

Lyubava ima izvrstan ukus, dobru kvalitetu držanja i prijevoz. Sortni krumpir otporan je na rak, ali na njega mogu utjecati nematode i kasna plamenjača.

Krumpir Ljubava

Priprema krumpira za sadnju u Sibiru

Kada ćete dobiti krumpir za nicanje u Sibiru, vrijeme će vam to reći. Krumpir se počinje kuhati 30-35 dana prije sadnje na otvoreno tlo. Potrebno ga je iznijeti iz podruma i staviti na toplo mjesto da proklija. Preporučljivo je gomolje dezinficirati u otopini kalijevog permanganata ili češnjaka.

Proces klijanja važan je iz razloga što se u Sibiru sadnice moraju brzo pojaviti kako bi imale vremena da u potpunosti sazriju. Stoga bi sadni materijal trebao sadržavati klice s korijenima korijena.

Važno! Sjeme mora biti zdravo kako bi se spriječilo širenje bolesti.

Postupak sadnje

U Sibiru se krumpir sadi na 3 načina:

  1. Jedna linija... Ovom metodom gomolji se moraju saditi u redove na dubinu od 7 cm, s razmakom od 25 cm jedan od drugog. Udaljenost između redova je 60-70 cm.
  2. Traka... Ovom metodom proklijali gomolji sade se u 2 pojasa, udaljenost između kojih je 30 cm. Sljedeće 2 brazde se iskopaju na svakih 110 cm. Ovom se metodom uzgaja krumpir u industrijskim razmjerima.
  3. Greben... Ovom metodom krumpir se sadi na maloj dubini i prekriva zemljom (greben) do visine od 20 cm. Ovom sadnjom krumpir ima dobru klijavost, urod se bere 2 tjedna ranije.

Krumpir počinju saditi nakon što se zemlja dobro zagrije od sunca.

Sadnja krumpira u Sibiru

Njega krumpira

Prvo zalijevanje vrši se nakon što sadnice počnu klijati. Postupak se preporučuje izvoditi navečer, ispod svakog grma, ulijevajući oko 7 litara vode. U sušnoj sezoni krumpir se zalijeva do 5 puta.

Kad se tlo malo osuši, mora se rahliti. Postupak će povećati opskrbu korijena kisikom, stoga će gomoljima pomoći u klijanju. Osim toga, korov će ubiti rastući korov, a da ga kasnije ne morate ručno vaditi.

Bilješka! Dok se sadnice ne pojave na površini, tlo se ne smije rahliti i korovi se ne mogu plijeviti, jer sadnice mogu biti oštećene.

U Sibiru, čak iu lipnju, još uvijek postoji velika vjerojatnost mraza, pa grmlje treba zakačiti [/ alert. Ispod njih možete staviti malč od pokošene trave, slame, piljevine, prošlogodišnjeg lišća.

Za brzi rast vrhova i gomolja koriste se organska i anorganska gnojiva. Prehrana se provodi tri puta u sezoni:

  • prvi put s ureom, za brzi rast zelene mase;
  • drugo prihranjivanje primjenjuje se u obliku pepela i kalijevog sulfata tijekom razdoblja pupanja;
  • treći put se gnoji superfosfatom tijekom razdoblja cvatnje radi ubrzanog rasta gomolja.

 

Suzbijanje bolesti i štetnika

Da bi se spriječila pojava gljivičnih bolesti, mora se poštivati ​​plodored. Ne možete dugo uzgajati krumpir na istom mjestu. Sadnjom gomolja na mjestu gdje je ranije rastao češnjak, možete spriječiti pojavu raznih štetnika.

Glavni štetnik je koloradska zlatica. Mora se sakupljati ručno i uništavati, ali ako ga ima previše, koriste se razni insekticidi. Da bi se riješili medvjeda koji jede gomolje, oni najesen duboko kopaju u zemlju, a u rupe ulijevaju i otopinu bakrenog sulfata.

Ako su krumpir zahvaćeni raznim gljivičnim bolestima, mora se poprskati otopinom bilo kojeg fungicida. Od narodnih metoda borbe koristi se navodnjavanje briljantnom zelenom bojom.

Neće biti teško uzgajati krumpir u Sibiru, uz poštivanje određenih pravila i odabirom prikladne sorte. Možete ga spremiti u podrume, ormare, nakon što ste ga prethodno očistili od ostataka zemlje i osušili.