Sakupljanje krumpira završna je faza uzgoja usjeva. Pravilno čišćenje - pametno čišćenje. Stoga se iskopavanju usjeva hranjivih gomolja mora pristupiti s pijetetom. Samo pravilno čišćenje i skladištenje pomoći će vam da preživite zimsku hladnoću s izvrsnim krumpirom.

Vrijeme berbe krumpira

Krumpir treba brati pravodobno. Inače, gomolji mogu početi propadati, trunuti i postati neupotrebljivi. Prerano kopajući krumpir, postoji opasnost od oštećenja gomolja, jer plodovi još nemaju gustu ljusku koja ih može zaštititi od vanjskih utjecaja. Ovaj se krumpir ne skladišti dobro. Ako kopate kasno, postoji šansa za rast gomolja. Počet će se pojavljivati ​​klice u koje će prijeći glavnina korisnih svojstava. Prezreli krumpir slabo se čuva i gubi dio okusa.

Uzimajući u obzir prosječne statističke podatke o sakupljanju krumpira, glavni datumi padaju na kraj ljeta i sredinu rujna. Na vrijeme berbe također utječe sorta krumpira i vremenske prilike u određenom području.

Vrijeme berbe krumpira mora biti pravilno odabrano: sunčan dan, bez kiše. U slučaju kada se, prema vremenskoj prognozi, obećava kišno razdoblje, potrebno je, bez odgađanja, prikupiti gomolje. Važno je unaprijed proučiti lunarni kalendar kako biste znali povoljne dane za berbu krumpira.

Vrijeme berbe krumpira

Bilješka! Zbog kiše i naknadne vlage krumpir može biti zahvaćen gljivičnim bolestima. Izuzetno je teško sačuvati takvo voće.

Svakako uzmite u obzir raznolikost kulture, karakteristične značajke dozrijevanja. Sorta za rano sazrijevanje dovoljna je za potpuno formiranje od 1,5 mjeseca. Za srednju sezonu razdoblje se povećava na 100 dana. Što se tiče kasnih sorti, treba im puno više vremena - 4 mjeseca.

Ukupna količina sezonskih kiša utječe na razdoblje zrenja krumpira. Uz suho ljeto, plodovi sazrijevaju brže, odnosno potrebno ih je ubrati ranije. Plodovi koji su se pojavili u takvim vremenskim uvjetima u pravilu su male veličine. Kvaliteta okusa je loša.

Znakovi zrelosti krumpira

Spremnost usjeva moguće je utvrditi ne samo vremenskim određivanjem. Postoji nekoliko vanjskih znakova same kulture, po kojima je odmah jasno da je vrijeme za berbu krumpira.

Prvi jasni znak su uveli, suhi vrhovi. Ovdje je sve jednostavno: ako se zelje počne sušiti, onda nema smisla dulje ostavljati plodove u zemlji. Urod morate ubrati u roku od dva do tri tjedna. Inače, krumpir će prezreti i proces propadanja može započeti.

Bilješka! U nekim slučajevima suhi vrhovi znak su kasne mrlje kulture.

Još uvijek sumnjate u zrelost usjeva? Iskopajte nekoliko grmova za testiranje. Uzmite dva velika ploda i istrljajte ih. Ako kora ostane netaknuta, tada možete sigurno ubrati.

Od kopati krumpir

Lopata

Svi vrtlari znaju kako lopatom iskopati krumpir, ali nije uvijek jasno kako odabrati pravu opremu za rad.

Lopata za krumpir najjednostavniji je i najčvršći alat. Nekoliko ih se preporučuje držati na zalihi u slučaju da se netko pokvari. Time se izbjegava zastoj tijekom berbe. Izbjegavajte kupnju čvrste metalne lopate za krumpir. Bolje je odabrati s prazninama i utorima u tijelu. Takvim će alatom biti puno lakše iskopati krevete.

Kopanje krumpira lopatom

Lopata za krumpir ima svoje nedostatke. Iskopane gomolje često pokvari, na njima napravi rezove. Treba uzeti u obzir i kvalitetu tla. Na primjer, ako je tlo glina, onda lopata nije najbolji alat.

Dodatne informacije. Možete sami napraviti čudotvornu lopatu za kopanje krumpira, prema pojedinačnom crtežu i veličini.

Pitchfork

Još jedan često korišten alat za berbu krumpira. Također je bolje kupiti ih nekoliko odjednom. Vrijedno je odabrati s 4 ili 5 zuba. To će smanjiti rizik od oštećenja gomolja. Budite vrlo oprezni kada koristite vile. Toliko su oštre da mogu probiti gumene čizme.

Važno! Da biste izbjegli ozljede, bolje je koristiti cerade - čvršće su.

Općenito, kopanje krumpira lopatom i vilama nije previše različito. Već postoje individualne preferencije. Nekome je prikladnije raditi s vilama, dok drugi koristi samo lopatu.

Tijekom postupka kopanja morate stajati okrenuti leđima suncu kako vam ne bi sjalo u očima. Da biste se odjenuli tako da su svi dijelovi tijela čvrsto pokriveni sunčevim zrakama, morate pokriti glavu. Mnogi ljudi koriste šešire s velikim obodima. Također je potrebno odjeću tretirati sredstvom protiv komaraca i drugim insektima. Obavezno nosite čizme. Nekima se mogu činiti teškim, ali noge su sigurne i rizik od ozljeda na opremi je minimaliziran. Potrebno je raditi pažljivo i pažljivo.

Kopajte krumpir vilama

Kultivator

Malo tko zna kopati krumpir motokultivatorom. Ove dvije jedinice pripadaju modernoj tehnologiji. Stvoreni su za one čije financijske mogućnosti omogućuju kupnju takvih uređaja. Prije nego što započnete sa žetvom, morate naučiti rukovati opremom.

Kultivator je dobro koristiti na zemljištu površine 1 hektar. Manje područje može se iskopati ručno. Dovoljno je troje aktivnih ljudi. Prije korištenja kultivatora za berbu, morate unaprijed ukloniti sve vrhove i dodatno rukom iskopati grmlje zaraženo kasnom bolesti. Vrijedno je pričekati nekoliko dana da se sva trava slegne bez ometanja rada kultivatora.

Što se tiče vremena, uvjeti su isti kao i za ručnu berbu. Cijeli "tim" morat će odabrati krumpir na kraju otpuštanja svakog reda kopačem, iako se to može učiniti nakon obrade cijele parcele.

Kultivator

Posao može biti radost kad razmislite o svim pripremnim radovima. Za kopanje krumpira motorom-kultivatorom Neva ili Oko morate proučiti upute za upotrebu tehnike. Za to vrijedi unaprijed pripremiti stranicu. Vrijedno je unaprijed poravnati sve krevete kako kultivator ne bi morao odstupati sa strane. Jaz između njih mora biti iste veličine. U procesu korištenja tehnike koriste se nastavci izrađeni posebno za berbu. Stopu obrta čvorova treba prilagoditi tako da moraju ubrati gomolje bez odbacivanja.

Važno! Kada radite s motokultivatorom, trebate kopati krumpir kroz red kako biste isključili ponovljeni prolazak jednog od kotača preko već obrađenog zemljišta. U suprotnom, površina će postati čvrsto zbijena. U ovom je slučaju posao teži.

U "pluseve" kultivatora ubraja se činjenica da on iskopa apsolutno sve gomolje, praktički ih ne ošteti, olakšava rad i ubrzava postupak berbe. Istodobno, kao i kod ručne berbe, nekoliko ljudi može slijediti "pokretača" proizvoda sortirajući gomolje. To se može učiniti na kraju svih radova.

Izbor sjemena i očuvanje žetve

Nakon što je sav krumpir iskopan, dobro ga osušite prije skladištenja. To se može učiniti po sunčanom, toplom danu. Prisutnost vjetra je poželjna. Krumpir se ni u kom slučaju ne smije sipati na osvijetljeno, otvoreno mjesto: u njemu se može nakupiti otrovna tvar - solanin. Najbolja opcija je preliti gomolje ispod nadstrešnice, s juga.

Krumpir se preporuča sušiti u skupinama.Sušenje jedne serije trajat će ne više od 4-6 sati. U tom procesu potrebno je gomolje okrenuti s druge strane kako bi se krumpir dobro osušio sa svih strana. Dalje, u skupinama, usjev se mora odnijeti u kantu za smeće. Dubina sobe je standardna - dva, tri metra. Zidove treba krečiti, poželjno je bijelu obnavljati svake godine. Proizvod je potrebno čuvati u običnim drvenim kutijama, novim i suhim. Gomolje pažljivo ulijte kako ih ne biste oštetili.

Bilješka! Ako se oštećeno, suho povrće čuva, može doći do truljenja.

Svaka serija krumpira treba razvrstati. Treba imati otvoren pristup svim skupinama kako bi se provjerilo stanje ploda ako je potrebno. Potrebna temperatura skladištenja za gomolje je + 2-3 stupnja, a razina vlage je 85-90%.

Nakon stavljanja krumpira u skladište, morate pažljivo ispitati mjesto: preostali korov, vrhovi mogu se koristiti za stvaranje komposta. To će učiniti samo zdravi vrhovi i suhe biljke bez sjemenki. Spaljuju se nezdravi vrhovi.

Uzgoj usjeva pola je uspjeha. Jednako je važno pravovremeno ga sakupiti i staviti na čuvanje. Vrijedno je slušati preporuke iskusnih vrtlara. To će vam pomoći da iskopate dobru žetvu i da krumpir bude siguran i zdrav.