Jedan od glavnih proizvoda na jelovniku svake osobe je krumpir. Ova se kultura uzgaja posvuda i osnova je za mnoga ukusna jela. Na prvi pogled nije vrlo zahtjevan za uvjete uzgoja. Ali bez odgovarajuće njege i poštivanja pravila uzgoja, malo je vjerojatno da će biti moguće dobiti visokokvalitetnu i obilnu žetvu. Jedna od sorti ove kulture bio je krumpir Nikulinsky.

Opis kulture

Rezultat rada uzgajivača tijekom posljednjih desetljeća je pojava novih sorti krumpira. Otporniji su na uvjete okoline, imuni su na bolesti i štetnike.

Biljka krumpira tvori grmove različitih visina, ispod kojih se gomolji vezuju na stolonima (plodotvornim izbojcima korijenskog sustava). Nakon faze pupanja dolazi do cvatnje. Na kraju se bijeli, ružičasti ili ljubičasti cvjetovi pretvaraju u male zelene plodove okruglog oblika. Sjeme dozrelo u njima služi za sjetvu.

Krumpir Nikulinski

U tom se slučaju velike gomolje mogu dobiti dvije godine nakon sjetve: pri prvoj žetvi iskopaju se mali čvorići koji se čuvaju do proljeća, a zatim posade u zemlju. Tek do jeseni druge godine, uz pravilnu njegu, može se očekivati ​​primanje velikih gomolja. Bez gubljenja vremena, gomolji se mogu kupiti u specijaliziranim trgovinama. Krumpir je predstavljen raznim ultra ranim, ranim, srednje kasnim i kasnim sortama.

Povijest stvaranja sorte

Krumpir Nikulinski pojavio se ne tako davno, uzgajali su ga uzgajivači Državnog znanstveno-istraživačkog instituta za uzgoj krumpira nazvanog po V.I. A.G.Lorkha. Roditeljski par sorti - Mavka i Peresvet, prenio je svoja najbolja svojstva na novu sortu. Njegovo ime povezano je s imenom umjetnika Jurija Nikulina.

Činjenica je da su znanstvenici Znanstveno-istraživačkog instituta za uzgoj krumpira, koji se nalazio u selu. Korenevo, pozvani su na umjetnikovu godišnjicu. Proslavio je 70 godina. Uzgajivači su znali da junak dana voli uzgajati povrće vlastitim rukama, pa su mu odlučili dati nekoliko gomolja novog sortnog krumpira.

Zanimljivo! Sorta nazvana po glumcu upisana je u Državni registar Ruske Federacije pod brojem 15-078-99 F. Postala je jednako popularna među vrtlarima i uzgajivačima povrća kao i osoba u čiju je čast imenovana.

Karakteristike sorte Nikulinski

Grmlje Nikulinskog je uspravno, stabljike su prilično visoke (oko 80 cm), s velikim lišćem. Na kraju razdoblja pupanja na njima nastaju cvjetovi lila s crvenom bojom. Ispod grmlja sazrijeva svijetložuti krumpir okruglog oblika s mrežnom kožicom. Njihov se broj kreće od 8 do 12 komada.

Nikulinski krumpir, prema opisu sorte u Državnom registru, srednje je kasno. Njegova vegetacija traje oko 4 mjeseca (115 do 120 dana). Na mjestu se ističe svijetlo zelenom bojom kad drugi grmovi već završavaju ciklus rasta. Težina gomolja srednje veličine je od 70 do 140 g. Nakon završetka vegetacije usjev se bere u povrtarskim trgovinama ili u podrumima i podrumima na osobnim parcelama. Dobro pohranjeno, pokazuje zadržavanje kvalitete na 95%.

Nikulinski je klasificiran kao visokorodan - s 1 hektara ubrano je od 170 do 294 centa, ponekad čak i 410. Prema opisu izvornika, krumpir je klasificiran kao stolne sorte.Ljubitelji ga cijene zbog izvrsnog okusa i sposobnosti da brzo proključa.

Visok prinos

Zbog visokog udjela škroba (12 do 21%) za proizvodnju ove tvari koriste se komercijalni gomolji. Poluproizvod se izrađuje od pulpe krumpira pomoću granulatora. Služi kao osnova za suhu hranu od pire od krumpira, poput žitarica, pahuljica i granula. Može se uzgajati na različitim vrstama tla. Uzgaja se na poljima, u vrtovima i na kućanskim parcelama u Sibiru i na Uralu. Također se uzgaja na teritoriju Bjelorusije, Kazahstana, Moldavije i Ukrajine. Raste u Indiji i Kini.

Značajke uzgoja

Proces uzgoja i njege ne razlikuje se od poljoprivredne tehnologije ostalih sorti krumpira.

Odabir sjedala

Gredica, na kojoj su prije rasli drugi usjevi noćurke, nije pogodna za sadnju. Krumpir može "naslijediti" uobičajene bolesti. Parcele nakon košnje raži, zobi, pšenice i sadnje mahunarki, korijenastih usjeva savršene su. Kao i druge sorte, Nikulinski voli toplu i vlažnu zemlju. Budući da je otporan na toplinu, može podnijeti visoke temperature zraka.

Voli toplinu

Tlo može biti različito: pjeskovita ilovača, ilovača ili glina. Sorta će definitivno pokazati najbolji rezultat na plodnim sivim šumskim tlima i černozemima.

Štoviše, njihova reakcija ne bi trebala biti kisela. Iako se krumpir smatra hladno otpornim i podnosi proljetnu hladnoću, ne bi ga trebalo saditi kako bi se postigla rana proizvodnja.

Pravila slijetanja

Prije sadnje gomolja, trebali biste opisati postupak sadnje, koji se sastoji od sljedećih koraka:

  1. Pripremite sadni materijal za koji biste trebali odabrati krumpir standardne veličine. Velike su također savršene - mogu se rezati, ostavljajući 2 ili 3 pupa (oči).
  2. Izvršite vrtlarstvo (vernalizaciju) gomolja u roku od 15 dana.
  3. Klijajte sjemenski krumpir mjesec dana, okrećući se s vremena na vrijeme.

Bilješka! Prirodna jarišta igraju važnu ulogu u stvaranju dobre žetve. Zagrijavanje potiče snažnije klijanje očiju. Uz to, solanin koji nastaje u gomoljima pod utjecajem svjetlosti zaštita je od bolesti i štetnika.

Uzgajivačima povrća iz vlastitog iskustva savjetuje se da za sadnju odaberu velike gomolje koji se mogu rezati. U tom slučaju na svakom od dijelova moraju ostati najmanje 2-3 oka.

Dubina sadnje, koja utječe na kvalitetu i količinu usjeva, trebala bi biti približno 5-10 cm. Ovisi o veličini sadnih gomolja i sastavu tla:

  • na glinovitim i ilovastim tlima krumpir se polaže do dubine od 6 cm;
  • najprihvatljivija dubina na pjeskovitoj ilovači je 6-10 cm;
  • na nizinskim i tresetnim površinama krumpir treba produbiti za 10 ili 12 cm.

Kod sadnje malog krumpira dubina ugradnje je 4-5 cm, veliki primjerci se postavljaju 8-9 cm duboko.

Važno! Uz sve gore navedene metode, veliki se gomolji primjenjuju dublje od ostalih.

Zalijevanje i hranjenje

Uvođenje smjese pepela, humusa i mineralnih gnojiva u rupe i brazde pomoći će uzgoju krumpira.

Također, gredice krumpira moraju se hraniti i napojiti tijekom procesa rasta, kombinirajući ove dvije agrotehničke mjere. Tijekom hranjenja krumpir dobiva potrebnu prehranu. Prehrambene komponente gnojnice ili fermentiranog pilećeg izmeta bit će vrlo korisne za grmlje.

Da bi se izbjeglo njegovo štetno djelovanje svježe, ulijeva se u kantu ili bačvu, napunjenu vodom. Nakon vrenja tijekom 7 dana, spreman je za upotrebu, ali možete ga koristiti tek nakon pripreme otopine od 1 litre ulivenog gnoja i 10 litara vode.

Pažnja! Apsolutno je nemoguće koristiti svježi pileći izmet! Štetiće biljkama.

Na kraju postupka, greben na kojem se sadi krumpir, poželjno je zalijevati 3-5 puta u sezoni. Vlaga u tlu na njima trajat će duže ako se prolazi i udaljenost između grmlja malčiraju. Uz to, ne treba zanemariti grmlje grmlja i duboko popuštanje prostora između redova.

Skladištenje

Po završetku sakupljanja, krumpir Nikulinsky suši se na mjestu nedostupnom svjetlosti. Zatim se šalju u pripremljena skladišta. To mogu biti podrumi, podrumi, jame i rovovi. Radi praktičnosti gomolji se ulijevaju u mreže, kutije i posude. U stanu možete uspješno spasiti žetvu u hladnjaku, smočnici, na balkonu ili u lođi.

Ostava

Prednosti i nedostatci

Nikulinsky je dobro čuvan, kvaliteta zadržavanja je 95%. osim, ima niz drugih prednosti:

  • male oči, što olakšava čišćenje tijekom kuhanja;
  • bijela pulpa koja ne potamni tijekom kuhanja;
  • stabilan prinos;
  • otpornost na kasnu bolest, srednja otpornost na krastu, rizoktoniju i alternariju;
  • otpornost na vremenske prilike, sposobna normalno podnijeti hladne vjetrove i oborine;
  • otpornost na sušu i toplinu;
  • otpornost na virusne bolesti i rak.

Kako ne spomenuti izvrstan okus, iako privlače ne samo sladokusce okusa, već i koloradsku zlaticu. Prugasti kukac češće bira sočne zelje ovog krumpira od lišća i izboja drugih sorti. Kao rezultat, grm postaje bez obrane kad ga napadnu koloradske bube. Ovaj nedostatak često postaje razlog što vrtlari odbijaju uzgajati krumpir Nikulinski na svojim parcelama. Uzgajivači povrća spominju još jedan nedostatak. To je nemogućnost odoljenja nematodama. Da biste se borili protiv njih, morate koristiti kemijska sredstva zaštite.

Unatoč nesposobnosti biljke da se bori protiv štetnika i izbjegne lezije, ona ima mnogo sljedbenika. Uostalom, na raspolaganju nema mnogo vrsta koje kombiniraju okus, visok sadržaj škroba i sposobnost podnošenja vremenskih iznenađenja.