Lugovskoy krumpir

Krumpir - uobičajeni naziv za krumpir, glavna je vrtna kultura koja se uzgaja gotovo svugdje u svijetu, čak i u pustinjskim predjelima planeta. U Rusiji je posebno popularno, među ostalim povrćem, zauzimajući primarnu vrijednost, pa raste na svakoj ljetnoj vikendici ili na osobnoj parceli. S tim što je ovo povezano, prilično je lako razumjeti - kultura je nepretenciozna u odabiru tla, ne zahtijeva puno pažnje prema sebi i sposobna je uroditi obilnim žetvama. Mnogo ovisi o njegovoj sorti: koliko je izdržljiv u teškim klimatskim uvjetima, otporan na bolesti i napade štetočina, značajan u smislu energije i hranjive vrijednosti. Nedavno je za uzgoj odabrana sorta krumpira Lugovskoy koja svojim karakteristikama, općenito i u pojedinim točkama, u potpunosti udovoljava navedenim zahtjevima.

Povijest stvaranja

Čak i površni opis može mnoge uvjeriti da se malo toga može usporediti s sortom Lugovsky. U svim pogledima mnogo je superiorniji od Margarite i Hostese zajedno, koje su prilično popularne među ruskim vrtlarima.

Kao umjetno uzgajana sorta, primjenjiva u gospodarstvu različitih klimatskih zona, relativno je mlada. Ovo je rezultat rada ukrajinskih uzgajivača, jedne od novih sorti uzgajanih 1987. godine u regiji Luhansk, što se odražava i u njenom imenu. Patent pripada ukrajinskom Institutu za uzgoj krumpira, selektorskom odjelu Akademije poljoprivrednih znanosti. Osnova za stvaranje bila je Sineglazka, još jedna od popularnih sorti krumpira, najprikladnija za sadnju. Lugovskoy se radikalno razlikuje od njega u svim karakteristikama: u boji, vremenu sazrijevanja, prinosu, sadržaju škroba, otpornosti na bolesti i hladnoću. U tome se Sineglazka ne uspoređuje s njim i inferioran je u svim karakteristikama.

Lugovskoy krumpir

Karakteristike i značajke

Posebno je Lugovskoy krumpir cijenjen zbog izvrsnog okusa, ne potamni kad je narezan, ne kuha tijekom kuhanja i sadrži puno hranjivih sastojaka. Ali to je samo mali dio njegovih nebrojenih prednosti, glavne su u činjenici da je poput povrća u pogledu uzgoja, njege, volumena žetve i drugih značajki. Glavni razlozi zašto mnogi vrtlari preferiraju krumpir Lugovsky, njegove karakteristike i značajke:

1. Krumpir je velik, natprosječno velik, težak je u rasponu od 85-125 grama, mali praktički nije pronađen. Imaju ovalni oblik, glatke, ne hrapave kože blijedo ružičaste boje, s nekoliko malih očiju, beznačajnih u produbljivanju. Iznutra je krumpir snježnobijel, bez imalo znakova žutosti, zbog visokog sadržaja škroba u njemu čija se koncentracija kreće od 12 do 19%. Dobro se čuva, neće se zgužvati ili naborati do sljedeće žetve;
2. Jedna od najotpornijih sorti, sposobna podnijeti mraz na tlu do -80 C. Bez štete. Niske temperature predstavljaju opasnost za sadnice - pri brzinama od 0 do -20 postat će crne, ali neće umrijeti ako se mrazovi ne ponavljaju prečesto. Termofilno je - sadnja u nezagrijano tlo može dovesti do truljenja korijena. Zbog toga je pogodan za uzgoj na većini teritorija Rusije, u regijama s teškim i nestabilnim klimatskim uvjetima;
3. Ne treba puno vlage, što se posebno odnosi na sušna područja. Važno je samo da je tijekom sadnje tlo dovoljno vlažno kako bi korijen mogao puštati korijenje. Za cijelo razdoblje rasta: od sadnje do berbe, dovoljne su joj 2-3 jake kiše, ali vlaga je vitalna tijekom cvatnje, kada nastaju gomolji. Ako se tijekom tog razdoblja nastavi suho vrijeme, bit će potrebno zalijevanje kako se ne bi izgubili usjevi. Dovoljno i 2 puta: kad grmlje počne cvjetati i to odmah, čim procvjeta;
4. Lugovskoy pripada stolnim sortama u srednjoj sezoni, sazrijeva dovoljno brzo, pogotovo ako su povoljni vremenski uvjeti. Sezona vegetacije traje od 70 do 80 dana, odnosno berba se, ovisno o vremenu sadnje, odvija u prosjeku 2,5 mjeseca nakon nicanja, uglavnom sredinom kolovoza - prvoj polovici rujna. Razlikuje se visokom produktivnošću, gomolji se sastoje od 12-15 velikih krumpira, ukupne težine od 0,8 do 1,2 kg, u industrijskim razmjerima to je u prosjeku 500 centa po hektaru;
5. Među važnim karakteristikama je otpornost sorte na razne opasne bolesti, uključujući virusne, karakteristične za kulturu u cjelini. Nije primijećen poraz obične kraste, rakova od krumpira, crne noge od koje često pate mnoge sorte, posebno one elitne. Znakovi kasne mrlje prilično su rijetki na gomoljima i lišću Lugovskog. Jedino što može oštetiti je višak vlage, ako je ljeto previše kišovito, postoji velika vjerojatnost truljenja korijena;
6. Grm krumpira srednje je visine, zbijen, uspravan i ne previše izvaljen. Stabljika je masivne debljine, tamne boje, s mnogo malih grana. Listovi su mali, ali dovoljno debeli, s rijetkom grubom hrpom, imaju bogatu tamnozelenu boju, mat, s jasno ocrtanim žilama, svjetliji od samog lista. I stabljika i lišće ostaju sočni tijekom cijelog ljeta i ne isušuju se, tijekom berbe to stvara dodatnu pogodnost - gomolji se ne mrve i ostaju na korijenskom sustavu;
7. Cvatnja je važno razdoblje u uzgoju krumpira, to u potpunosti ovisi o vremenu sadnje i o tome koliko su povoljni vremenski uvjeti. Grm cvjeta za 38-45 dana, kako se pojavljuju prvi izbojci, s vremenom - sredinom srpnja. Značajno je da cvjeta i blijedi prilično brzo - za 5-8 dana. Cvijeće ove sorte predstavljeno je kompaktnim vjenčićem, prikupljenim iz velikih cvatova bijele ili blijedo kremaste sjene. Bobice su velike, svijetlozelene, vezane prilično rijetko i gotovo se odmah mrve.

Agrotehnička obilježja

U agrotehničkoj sferi, krumpir Lugovskoy potpuno je nepretenciozan, uvjeti sadnje i uzgoja su standardni, briga je minimalna. Ono što je važno, nije izbirljivo u tlima i dobro rađa, čak i na osiromašenim, već preferira černozeme s visokim pjeskovitim primjesama. Ne voli "samo glineno tlo, u njemu se izuzetno loše ukorjenjuje, gomolji su rijetki s malim korijenskim usjevima, na takvim je mjestima nemoguće sakupljati visoke prinose.

Inače, značajka uzgoja izgleda ovako:

1. Sve započinje stjecanjem sjemena, ako krumpir ove sorte prije nije uzgajan. Bolje ga je kupiti u pouzdanim maloprodajnim objektima, ali ne na tržištu, pogotovo ako slabo znate kako kultura izgleda i po kojim je znakovima lako prepoznati. Korijenski usjevi moraju biti suhi, zdravi, bez oštećenja. Nije zastrašujuće ako su u prošlogodišnjem tlu - to je siguran znak ispravnog očuvanja, ali oprani iz mnogih razloga nisu pogodni za sadnju;
2. Sljedeći je korak priprema za sadnju, izražena u klijanju.Ako je sjeme pohranjeno u podrumu, treba ga iznijeti na toplo mjesto s dobrom cirkulacijom zraka, 3-4 tjedna prije planirane sadnje. Neki povrćari savjetuju neposredno prije sadnje u zemlju, 2-3 dana, da je polože na sunce u tankom sloju. Ali to ne biste trebali raditi - postoji velika vjerojatnost oštećenja klica, takav će postupak samo naštetiti. Potrebno ga je ostaviti takvog kakav je, kultura će savršeno klijati u kutiji, već na dan sadnje, tretirati je lijekovima koji štite od štetnika, ubrzati rast i temeljito osušiti;
3. Neposredno prije slijetanja, morate odabrati mjesto i pripremiti ga. Ne vrijedi dodavati humus u tlo - to se radi na jesen, po mogućnosti humusom ili pepelom s pepelom iz izgorjelog drveta. Prostor na kojem će se saditi krumpir ne mora biti u potpunosti osvijetljen, glavna stvar nije jako zasjenjena, na takvim mjestima stabljika dobro raste, oduzimajući vlagu iz gomolja. Poželjno je da u prethodnoj godini na odabranom mjestu nisu rasli drugi korijenski usjevi: mrkva, repa, repa i drugi;
4. Uobičajeno vrijeme kada se preporučuje sadnja krumpira različito je za pojedine regije, za srednju je traku druga polovica svibnja. Nije vrijeme važno, već prateći uvjeti: zemlja treba biti opuštena, meka i pahuljasta, dovoljno vlažna i zagrijana na najmanje + 8-100. Rupe ili žljebovi napravljeni su duboko 10-12 cm, idealna udaljenost između njih je 40 cm, više od ljudskog stopala. Mnogi primjećuju da je glavni uvjet za sadni materijal njegova cjelovitost, ali to nije potrebno - ako je krumpir velik, prereže se na pola i položi se sječem;
5. Ako u vrijeme sadnje ne padne kiša, a ne očekuje se u bliskoj budućnosti, nakon što krumpir bude u zemlji, cijelo područje mora se obilno zalijevati i malčirati kako bi vlaga ostala dulje. Takve mjere su od primarne važnosti - kultura treba puštati korijenje, a zatim čvrsto podnijeti sušna razdoblja;
6. Glavna briga potrebna za krumpir je povremeno plijevljenje, ako je zasađena površina obrasla korovom, a ometanje se provodi 2 puta tijekom sezone, to je potrebno za stvaranje dodatnih gomolja, što povećava prinos. Prvi put se brišu kada se grm uzdigne na visinu od 18-22 cm, drugi put prije cvatnje, kada se pojave pupoljci. Treba ga provoditi nakon kiše ili zalijevanja, kada je tlo dovoljno vlažno, grabeći ga do debla. Nema smisla to raditi kad je zemlja suha;
7. U slučaju da je tlo previše iscrpljeno, morat ćete hraniti zasađeni krumpir. U trenutku kada započinje njegov rast, prijeko mu trebaju tvari kao što su kalij i fosfor. Ako je njihova koncentracija u tlu nedovoljna, moraju se primijeniti samostalno. U tu svrhu koriste se gnojiva na bazi dušika, ali ih se tijekom sadnje ne može nanositi izravno na jažice, granule za hranjenje jednostavno se preliju zemljom prije kiše ili zalijevanja. U dodiru s vodom, otope se i zajedno s tekućinom ravnomjerno prodiru u tlo, zasićujući ga korisnim tvarima;
8. Ako se na grmlju pojave izraženi znakovi kasne mrlje, rijetko, ali to se događa i kod sorte krumpira Lugovskoy, morate odmah posuti biljke posebnim pripravcima kako biste spriječili njihovo širenje. Moderna sredstva, kao što su Kuproksat, Fitosporin i drugi, brzo se nose s tim problemom, glavna stvar je ne prekoračiti njihovu dopuštenu koncentraciju, kako ne bi spalili grmlje. Prskanje je također primjenjivo u suzbijanju štetočina, sredstvima poput "Intavir" ili "Commander", čime se grmlje krumpira dobro oslobađa dominacije koloradske zlatice, paukovih grinja i cikada.

Za i protiv

Malo će tko poreći prednosti ove sorte, one se mogu dugo nabrajati, stoga se vrijedi zadržati na glavnim:

• izvrsni pokazatelji otpornosti na mraz, nedostupni većini drugih sorti;
• neosjetljivost na uobičajene bolesti krumpira;
• bogat sadržaj škroba, vitamina i hranjivih sastojaka u korijenu;
• rano sazrijevanje i visoke stope prinosa;
• minimalna briga koja ne oduzima previše vremena;
• veliki plodovi, potpuno odsutnost ili minimalna prisutnost malih;
• dobra transportnost i dugoročno očuvanje;
• gustoća kulture koja stvara otpornost na mehanička oštećenja;
• jednostavnost čišćenja gomolja zbog njihove ravne površine;
• nedegeneracija sorte zbog koje jednako dobro rađa na jednom mjestu;
• izvrstan ukus i uvjeti kuhanja.

Što se tiče nedostataka, postoji samo jedan - pogoršava se s viškom vlage.

Očito je da je Lugovskoy jedna od najboljih sorti; svi koji su umorni od traženja idealne opcije svakako bi trebali obratiti pažnju na to. Iako ga je pogrešno nazivati ​​idealnim, takav broj pluseva u njegovu korist i gotovo potpuno odsustvo minusa obvezuju na to.

Video