Sadržaj:
Jedna od obećavajućih i zanimljivih sorti je brjanski delicijski krumpir, koji će cijeniti vrtlari koji preferiraju rane sorte ovog povrća. Otpornost na bolesti i vijek trajanja također su atraktivni. No, kako biste se utvrdili u pravom izboru, trebali biste se upoznati sa značajkama opisa ove sorte krumpira.
Malo povijesti
Sorta krumpira Bryansk delicija unesena je u Državni registar 2002. godine. Njegov uzgoj provodili su ruski uzgajivači za uzgoj u središnjim regijama, gdje postoji umjerena ili topla klima. Ali u drugim regijama žetva nije ništa manje dobra.
Krumpir ove vrste pogodan je za uzgoj na industrijskim poljima, kao i na farmama i u privatnim domaćinstvima. Njegova popularnost je zbog svestranosti upotrebe, dobrih kvaliteta skladištenja i transporta. Prednost ove sorte je što se sjeme ne rađa.
Brjanska delicija - ukusna rana sorta krumpira
Glavne karakteristike
Krumpir Bryansk delicija klasificirana je kao srednje rana sorta. Od sadnje do trenutka formiranja gomolja potrebno je oko 70-80 dana.
Glavne karakteristike gomolja:
- Odličan ukus;
- Atraktivna prezentacija;
- Prikladno za izradu čipsa;
- Masa jednog gomolja je oko 73-124 grama;
- Ovalni oblik, s glatkom žutom kožom;
- Prisutnost malih rijetkih očiju;
- Pulpa je svijetložute boje;
- Sadržaj škroba je 15,6-17,6%.
Pogodno za izradu pomfrita i čipsa
Popularna je među vrtlarima zbog visokih stopa prinosa. Pravilnom njegom i hranjivim tlom od 1 hektara možete dobiti od 160 do 300 centa gomolja. Ima moćan korijenov sustav; ispod svakog grma formira se od 12 do 15 gomolja.
Prilikom cvatnje stvara se vrlo mali bijeli vjenčić, cvjetovi brzo blijede i mrve se. Vrlo nisko stvaranje zelenog voća.
Sortu odlikuje visoka zastupljenost. Broj malih i nekomercijalnih vrsta gomolja je minimalan. Tržišnost korijenskih usjeva u normalnim uvjetima njege i vremenskim uvjetima iznosi 89-98%.
Značajke uzgoja
Krumpir Bryansk delikatesa ne zahtijeva posebnu složenu njegu. Ako slijedite jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije, možete dobiti dobru žetvu i gomolje atraktivnog izgleda i izvrsnog okusa.
Slijetanje
Krumpir se sadi isključivo s cijelim gomoljima srednje veličine. Pri sadnji malog krumpira neće biti moguće prikupiti visoki željeni prinos.
Prije sadnje sadni materijal se premješta, uklanjaju se mali gomolji i oboljeli od bolesti. Optimalna težina svakog krumpira je oko 90 grama.
Klijanje treba obaviti otprilike mjesec dana prije sadnje. Za to se krumpir položi u spremnike ili na pod u jednom sloju. Soba odabrana za takav postupak svijetla je i topla. Važno je ne pretjerano se eksponirati. Klice ne bi trebale biti dulje od 1 cm.
Da bi se dobili brzi izbojci, gomolji prvo moraju klijati
Da biste ubrzali proces klijanja krumpira, kao i da biste zaštitili sadnje od bolesti, prvo morate gomolje tretirati posebnim spojevima koji potiču rast.
Tlo za sadnju se priprema:
- uklanja se korov;
- zemlja je pažljivo opuštena;
- za svaki kvadratni metar, 3 kante humusa, 0,5 litre drvenog pepela i 40 gr. superfosfat.
Pri sadnji se između redova održava razmak od 65 cm, a rupe se nalaze na međusobnoj udaljenosti od 35 cm. Gomolj se stavlja u rupu, a zatim posipa zemljom. Da bi se usporio proces isparavanja vlage, u prolazima se može izvršiti malčiranje.
Njega
Ne postoje posebni zahtjevi za brigu o vrstama delikatesa Bryansk. Važno je da je tlo rahlo i dovoljno toplo (+ 7- + 10 stupnjeva), te da udovoljava osnovnim zahtjevima poljoprivredne tehnologije: zalijevanje, uklanjanje korova, okidanje, rahljenje i hranjenje umjerenog stupnja.
Tlo treba biti stalno umjereno vlažno. Zalijevanje se isplati, ovisno o klimatskim uvjetima.
Među vrtlarima se opuštanje tla naziva suho navodnjavanje. Zbog toga je u regijama s dovoljnom količinom kiše moguće sasvim bez navodnjavanja, zamjenjujući ga čestim popuštanjem.
Korov za ovu sortu nije manje važan. Korovi ne upijaju većinu vlage iz tla već i hranjive sastojke. Također, nakupljanje trave i korova često postaje leglo infekcija.
Hiling i hranjenje
Za delikatesu od krumpirića Bryansk potrebno je dva puta hilling:
- Prvi put, kada vrhovi dosegnu visinu od 15 cm;
- Drugi put - prije cvatnje (otprilike 12-15 dana nakon prvog).
Da bi se ubrzao rast vrhova i zaštitili korijenski usjevi od mogućeg mraza, broj postupaka hilinga može se povećati do 4 puta.
Što se češće vrši hiling, veća je vjerojatnost dobivanja velike žetve.
Redovito hranjenje blagotvorno utječe na uzgoj krumpira delikatesa Bryansk. Treba ih provoditi najmanje tri puta tijekom razdoblja rasta, izmjenjujući organske i mineralne sastave:
- Nakon klijanja;
- Tijekom pupanja;
- U fazi cvatnje.
Mineralna gnojiva mogu se koristiti bilo koje prirode (urea, šalitra ili bilo koje složene formulacije). Kao organska tvar, najprikladnija je mješavina pilećeg gnoja i drvenaste dvorane u omjeru 2: 1. Prvo trebate pripremiti infuziju na bazi pilećeg gnoja, a zatim je započeti s vodom i pomiješati s pepelom.
Čišćenje
U prvim gomoljima možete početi kopati 40-45 dana nakon nicanja. Treba ih jesti odmah, vrlo su loše pohranjeni. Za skladištenje se koristi samo zreli potpuno oblikovani krumpir. Nakon što se povrće iskopa, osuši se i sortira uklanjajući oštećene i bolesne elemente.
Sadni materijal pohranjuje se odvojeno, osiguravajući mu temperaturu od + 2- + 4 i prozračivanje.
Brjanska delicija daje dobru žetvu uz pravilnu njegu
Štete od bolesti i štetnika
Što se tiče otpornosti na bolesti, delikatesa sorte krumpir Bryansk ima vrlo dobre pokazatelje. Vjerojatnost da će biti pogođene raznim bolestima vrlo je mala. Zbog ranog sazrijevanja na njega ne utječe kasna plamenjača.Ako se uoči epidemija na području gdje se sadi krumpir, zasade treba tretirati posebnim spojevima koji sadrže bakar.
Vjerojatnost da će biti pogođene bolestima
| Naziv bolesti | Vjerojatnost poraza |
|---|---|
| Zlatna krumpirova cista nematoda | Postoji rijetka slaba lezija |
| Rak krumpira | Visoka stabilnost |
| Uobičajena krasta | Prosječni stupanj stabilnosti |
| Virusne bolesti | Visoka stabilnost |
| Fomoz | Nije stabilno |
| Alternaria | Održivost |
| Rizoktonija | Prosječni stupanj stabilnosti |
| Kasna plamenjača | Prosječni stupanj stabilnosti |
Kada uzgajate sortni krumpir, treba imati na umu da su mladi vrhovi ukusan zalogaj za štetnike insekata. Najčešći štetnici insekata su:
- Koloradska buba;
- Uš;
- Paukove grinje.
Kao preventivna mjera djelovat će redovito uklanjanje korova, rahljenje zemlje i malčiranje uz pomoć pokošene trave ili slame.
Najveću opasnost za krumpir predstavlja žičana glista. Ovo je ličinka kornjaša, od kojeg će se spasiti pravilan plodored. Krumpir se ne smije saditi na jedno mjesto duže od tri godine. Nakon berbe preporuča se zasijati polje uljanom rotkvom ili facelijom.
Prednosti i nedostatci
Među najatraktivnijim značajkama sorte su:
- Prijateljsko sazrijevanje što ranije;
- Odličan ukus;
- Dobra komercijalna kvaliteta gomolja;
- Dobro pohranjeni i transportirani;
- Otpornost na mehanička oštećenja, posebno tijekom postupka kopanja;
- Pogodno za industrijsku preradu;
- Svestranost primjene;
- Nema svojstva zatamnjenja pulpe;
- Visoke stope raznih bolesti krumpira.
Nisu utvrđene očite nedostatke, ali mnogima se ne sviđa činjenica da ova sorta zahtijeva često hranjenje. Također, delikatesa Bryansk nije otporna na kasnu mrlju gomolja i vrhova.
Jednom riječju, brjanski delikatesni krumpir odgovara svom imenu u svojim karakteristikama. Zbog okusa i atraktivne prezentacije krumpir se nikako ne može nazvati delikatesom.
