Afrički bivol životinja je koja pripada obitelji bikova, koja još uvijek nije jako popularna u Rusiji, predstavnik goveda. Za većinu stanovnika Rusije ova je životinja povezana s bilo čime osim s farmom. Međutim, postoje ljudi koji svoj stočarski posao počinju razvijati pomoću afričkih bivola.

Kako izgleda bivol

Crni bivol snažna je i moćna životinja koja živi u Africi. Od ostalih predstavnika te vrste razlikuje se po posebno agresivnosti.

Bilješka! Afrički bivol naziva se i crni bivol, kaffir bivol i bivol bik.

Kako izgleda afrički bik? To je velika životinja prekrivena grubom crnom dlakom. Ima gustu građu, glava je nisko postavljena i ispod je grebena. Rogovi su prepoznatljivo obilježje ove vrste. Ogroman, zakrivljen, udaljenost između kojih može doseći metar. U osnovi rastu zajedno tvoreći koštani štit na čelu.

Afrički bivol

Poput mnogih stadnih životinja, afrički bikovi imaju dobro razvijeni spolni dimorfizam - ženke se izgledom značajno razlikuju od mužjaka. Prvo, oni su manji i nemaju tako snažnu tjelesnu građu, a, drugo, njihova boja često ima crvenu boju.

Koliko teži bivol? Težina muškog odraslog crnog bivola može se kretati od 900-1000 kilograma. Visina u grebenu bivoljeg bika kreće se od 1,5 do 1,6 metara, a duljina tijela može doseći 3,5 metra. Ponekad postoje afrički bikovi teški 1200 kilograma.

Prednosti i nedostaci Kaffir Buffala u usporedbi s drugima

U posljednje vrijeme bizoni, bizoni i vodeni bivoli često se koriste u poljodjelstvu. Sve su te životinje uvrštene u skupinu goveda, što znači da ih ima smisla uspoređivati ​​s glavnim predstavnicima ove skupine, koje se najčešće mogu naći na farmama. Primjerice, usporedimo afričke bikove s kravama.

Počnimo s tim zašto su bivoli zanimljivi stočarima i poljoprivrednicima. Nedvojbene prednosti su:

  • visok udio masti u mlijeku... Uz pravilnu njegu i dobru prehranu, sadržaj masti u mlijeku može doseći 10%. Za usporedbu, sadržaj masti u kravljem mlijeku obično nije veći od 5%. I to čini bivolje mlijeko idealnom sirovinom za proizvodnju maslaca i sira: da biste napravili kilogram maslaca, potrebno je 30-35 litara kravljeg mlijeka, a ako ga zamijenite bivoljim, onda 10-15 litara;
  • slaba selektivnost u pogledu hrane... Bivoli mogu jesti gotovo bilo koju hranu, čak i onu koja nije prikladna za krave, što znači da je njihovo održavanje puno jeftinije, posebno zimi;
  • bolje zdravlje u usporedbi s ostalim predstavnicima goveda. Bivoli su manje osjetljivi na razne zarazne bolesti;
  • vrlo dobro podnose vruću i vlažnu klimu, što ih čini pogodnijom vrstom stoke na jugu zemlje.

Međutim, krave ostaju popularnije. To je zbog sljedećih nedostataka bivola:

  • mala količina mlijeka. Uz potpuno isti sadržaj, bivoli proizvode znatno manje mlijeka. Mesne i mliječne krave daju 2-3 puta više mlijeka, a mliječne krave 5-6 puta više mlijeka od bivola;
  • meso bivola ne razlikuje se po posebnom okusu.Unatoč svim naporima znanstvenika i uzgajivača, čak je i meso posebnih mesnih pasmina okusom znatno inferiorno od govedine;
  • karakter je još jedna slabost ove stoke. Prvo, bivoli su hirovitiji i hirovitiji od krava. I, drugo, afričke bivole, u usporedbi s indijskim, kineskim i tibetanskim bikovima, odlikuje povećana agresivnost.

Bivol na farmi

Uzgoj i briga

U divljini je sezona razmnožavanja bivola ožujak-svibanj. U to se vrijeme između bikova odvijaju ritualne borbe kako bi se utvrdio najjači mužjak u stadu. To se događa ovako - dva afrička bika stoje jedan nasuprot drugome i postupno se počinju približavati, pokušavajući zastrašiti protivnika. Obično manevar uspije i gubitnik požuri napustiti bojište, ali ako oba bika ne žele priznati da su gubitnici, tada se odvija bitka. Bikovi trče jedni prema drugima i sudaraju se glavama, često sudar završava tako što jedan od suparnika slomi rog.

Važno! Tijekom razdoblja rutine bikovi su posebno svirepi i agresivni, opasno im je prilaziti.

Prosječno trajanje trudnoće je 10-11 mjeseci. U vrijeme telenja ženke se obično odmiču od stada i rađaju jedno tele težine 40-50 kilograma. Nakon 15 minuta, tele se može samostalno kretati, a ženka i tele se vraćaju u stado.

Otprilike 6 mjeseci, tele se hrani majčinim mlijekom, iako počinje pokušavati hraniti se travom već u prvom mjesecu života.

Bivolje tele

Što se tiče uzgojne dobi, ženke se mogu pariti s tri godine, ali obično se prva trudnoća dogodi u dobi od pet godina. Bik je sposoban za reprodukciju već u dobi od jedne godine.

Ali to je u prirodi, ali što je s ekonomskim uzgojem? Glavna razlika je u tome što se životinje mogu pariti tijekom cijele godine bez obzira na prirodni okvir sezone parenja. Proces uzgoja može se provesti na dva načina - prirodni i umjetni.

Među prirodnim metodama uzgoja popularne su tri vrste:

  • ručno (parenje pod kontrolom);
  • način kuhanja;
  • besplatna metoda.

Ali vrijedi napomenuti činjenicu da se prirodne metode razmnožavanja sada praktički nigdje ne koriste. Budući da su metode umjetne oplodnje goveda mnogo jednostavnije, učinkovitije i isplativije.

Malo o sadržaju afričkih bikova. Kako se ispostavilo, držanje ih je još lakše nego držanje krava. Bivoli trebaju sve što radi normalna krava - dobru pašu i običnu staju. Uz to, nisu toliko hiroviti u prehrani, a mogu jesti hranu koja nije prikladna za krave. Kukuruzne stabljike, slama mahunarki i trava mogu se bez straha davati bivolima. A zimi mogu čak i jesti grane smreke. Što se tiče pašnjaka, ove se životinje također ne razlikuju u hirovima, mogu mirno pasti tamo gdje obične krave ne mogu. Na primjer, u močvarnom području ili šumskom pašnjaku. Paprat, šaš i kopriva - jedu ove biljke s velikim zadovoljstvom.

Bivol je nepretenciozan u prehrani

Unatoč činjenici da je domovina ovih životinja Afrika, oni savršeno podnose i vruću klimu i hladne sibirske zime. No istodobno iskusni stočari inzistiraju da zimi bivoli trebaju toplu kapitalnu staju.

Savjeti i trikovi stočara

Općenito, s obzirom na to da se bivoli malo drže od krava, ne postoje posebne preporuke za njegu ove životinje. Nisu nepretenciozni ni u sadržaju ni u hrani. Ali, poput ostalih biljojeda, afrički bikovi imaju veliku potrebu za mineralima i soli, jer kreda i sol moraju uvijek biti u posebnim hranilicama. I povremeno se preporučuje dodavanje koštanog brašna i ugljena u prehranu.

Važno! Posebnu pozornost treba posvetiti prehrani ženki u laktaciji - treba im dati posebnu koncentriranu hranu.

Posebno vrijedi istaknuti mišljenje različitih uzgajivača o prirodi bivola. Ovo je pravi kamen spoticanja. Neki uzgajivači vjeruju da bivoli imaju vrlo težak karakter. Iako se ženke vežu za svog gospodara, da bi dobile pristup mlijeku, morat će nagovoriti svojeglavu životinju. Drugi tvrde da ne postoji životinja koja je nježnija i odanija vlasniku od afričkog bivola te da čak ni krave nisu poslušne kao bivoli.

Dakle, bivoli imaju mnogo prednosti, ali postoje i mnogi argumenti protiv njihovog sadržaja. S jedne strane, uzgoj bivola u kućanstvima nije težak, ali s druge strane imaju mnogo slabosti i na neki način gube od krava. Ali, unatoč tome, oni postaju sve popularniji u našoj zemlji. Trenutno se većina stoke u Rusiji uzgaja na teritoriju Republike Dagestan. Međutim, postupno, posebno proaktivni poljoprivrednici iz drugih regija zemlje počinju uzgajati ovu egzotičnu životinju.