Uzgajanje mrkve

Rod mrkve postoji nekoliko tisuća godina. Afganistan se smatra povijesnom domovinom, odakle je korijen usjeva postao raširen u cijelom svijetu, zahvaljujući relativno jednostavnoj poljoprivrednoj tehnologiji uzgoja.

Mrkva je zdravo povrće koje se koristi u medicinskoj i dijetalnoj prehrani. Blagotvorno djeluje na probavni trakt, poboljšava probavu, biljna su vlakna prirodna četka za crijeva, a sadržaj vitamina i elemenata u tragovima pomaže u liječenju raznih bolesti.

Ovo je dvogodišnja biljka, dok mrkva plod donosi jednom u životu, a koliko će se dobiti, ovisi o njezi. U drugoj godini izrasta grm iz kojeg se može sakupljati sjeme. Ovo je prirodan način da se mrkva razmnožava.

Sjetva i njega na otvorenom polju

Uzgajanje mrkve

Uzgoj mrkve jednostavan je postupak, ali on ima svoje nijanse.

Kako uzgajati mrkvu na otvorenom tajne:

1. Na početku sezone trebate odlučiti o sorti. Kao i u mnogim kulturama, sorte se dijele na:

• Rano. Idealno za svježu konzumaciju, plodovi su sočni i slatki. Razdoblje sazrijevanja je 3 mjeseca. Početak sadnje je kraj travnja, ako se noću uspostavi stabilna temperatura iznad nule. Rana mrkva nije pogodna za transport i skladištenje;
• Prosječno. Ova je mrkva vrlo pogodna za dugotrajno skladištenje. Razdoblje zrenja - 4 mjeseca. Radovi na sadnji započinju u drugoj dekadi svibnja;
• Kasno. Prednosti ovih sorti su velika sigurnost tijekom prijevoza i dobra prezentacija. Najčešće se ova mrkva uzgaja za prodaju. Razdoblje zrenja je više od 4 mjeseca. Optimalno vrijeme sjetve je posljednja dekada svibnja.

Vanjska mrkva

Pri odabiru sorte vrijedi uzeti u obzir vremenske uvjete i regiju sadnje. Ako vremenski uvjeti nisu optimalni, tada se razdoblje sadnje može odgoditi za 1-2 tjedna, jer se mrkva boji proljetnih mrazeva i vjerojatno neće rasti u standardne datume sjetve. U Moskovskoj regiji i središnjoj regiji možete uzgajati bilo koje sorte prema razdoblju sazrijevanja, ali za Sibir i sjeverne regije bolje je davati prednost srednjim i kasnim sortama (najpopularnije i najproduktivnije sorte su Dayana i kraljica jeseni).

2. Sljedeći važan korak je priprema sjemena. Među sjemenkama često nije pogodno za sjetvu. Određuju se unaprijed stavljanjem sjemena u slanu otopinu na 3 minute. Plutajuće sjeme mora se ukloniti, ostatak isprati običnom vodom i staviti u tkivo natopljeno aktivatorom rasta na jedan dan. Sjeme se prije sjetve mora dobro osušiti.

3. Prinos izravno ovisi o izboru mjesta. Prije svega, mjesto sadnje mora se mijenjati svake godine, inače se biljka razboli. Povoljne preteče mrkve su krumpir, žitarice i mahunarke, češnjak i luk, rajčica i krastavci. Ali sjetva mrkve nakon kišobranskog zelja ne vrijedi. Morate se pobrinuti za susjedstvo - luk ili češnjak u susjednim krevetima pomoći će u zaštiti usjeva od mušica mrkve. Prostor na kojem raste mrkva mora biti dobro osvijetljen. Mrkva voli sunce ili minimalnu hladovinu tijekom dana. Ova kultura bolje podnosi užarene zrake nego potamnjenje.

Priprema tla za sadnju mrkve

Nakon odabira mjesta, važno je slijediti tehnologiju pripreme tla:

• Dobru žetvu možete uzgojiti samo na rastresitim tlima. Stoga se, ovisno o kvaliteti tla, biraju načini njegove pripreme. Bolje je pripremiti tešku zemlju na jesen. Da biste to učinili, krevet se olabavi i malčira 2-3 kg piljevine. Istodobno možete dodati istruliji stajski gnoj (potrošnja 6 kg / m2);

• Gnojidba je važan korak o kojem ovisi kvaliteta budućeg usjeva. Drveni pepeo (potrošnja - 0,5 kg / m2) povećava bogatstvo okusa mrkve i ujednačava kiselost tla. Prehrana kalijem i fosforom osjetno će povećati veličinu ploda. Dušična gnojiva nisu dobra za mrkvu jer uzrokuju rast lišća, uskraćujući plod sočnosti;
• Nakon pripreme tla, možete početi označavati krevete. Uzdužni žljebovi izrađuju se na udaljenosti od 20 cm jedna od druge, duboke 2-3 cm.

4. Sjetva sjemena vrši se u toplom danu bez vjetra, prije ručka. Postoji nekoliko popularnih metoda sadnje:

• Najčešći je slučaj kada uzmu prstohvat sjemena i zaspu u žljebovima. Nedostatak ove metode je očit - neravnomjerna raspodjela sjemena. Najčešće se na taj način sije sjeme bez prethodne pripreme, pa dugo klija;
• Miješanje sjemena s sitnozrnatim čajem ili pijeskom. Za pola litre pijeska ili čaja trebate uzeti 2 žlice. l. sjemenke, temeljito promiješajte tako da se sjeme ravnomjerno rasporedi u smjesi. Smjesu ravnomjerno rasporedite po brazdama. Ova je opcija poželjnija jer se sjeme nalazi na točnoj međusobnoj udaljenosti i nije potrebno prorjeđivanje;
• Metoda trake. Sjemenski pojasevi su lako dostupni u vrtlarskim trgovinama. Ali vrpcu za slijetanje možete sami pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, tanki papir izrežite na dugačke trake širine 5 mm, podmažite ih pastom i stavite sjeme s razmakom od 3 cm. Trake treba položiti u utore i posuti zemljom. Osiguran je idealan položaj mrkve pri sadnji na ovaj način;
• Premaz peletom moderan je način. Svako je sjeme stavljeno u hidrogelsku kapsulu obogaćenu elementima u tragovima. Takve su tablete obojane u različite boje, položene su jedna po jedna u brazde svaka 2-3 cm i prekrivene zemljom.

Sjemenke mrkve

5. Prorjeđivanje. Otprilike 1/3 sjemena nakon klijanja ne proklija. Izbor metode sjetve može dovesti do neravnomjerne raspodjele sadnog materijala. Stoga je nakon nicanja izbojaka najčešće potrebno uklanjanje presadnica na zadebljalim mjestima. Klice, visoke 3 cm, vade se jedna po jedna, poravnavajući red, držeći udaljenost između biljaka oko 3 cm. Kada nastanu veliki vrhovi, višak možete ukloniti još jednom, povećavajući razmak na 5 cm, tako da korijenje ne ometa jedno drugo.
6. Pravilna njega omogućuje vam uzgajanje mrkve što veće i zdravije, a također izbjegava zarazu bolestima:

• Zalijevanje je potrebno tijekom cijelog razdoblja rasta, počevši od dana sjetve. Tlo treba navlažiti na dubini od 20-30 cm 2 puta tjedno. Voda omogućuje voću da raste i da se soči. Zalijevanje se može zaustaviti 14 dana prije berbe, jer je mrkva već dostigla vrhunac, a višak vlage može izazvati truljenje;
• Kompleksna gnojidba nužna je faza u formiranju korijena. Prvo prihranjivanje pada na dan sjetve. Nakon 2 mjeseca postupak se ponavlja s istim sastavom: pepeo, kalijeve i fosforne komponente, nitrofoska otopljena u vodi;
• Rahljenje je važan dio njege, jer utječe na stvaranje korijena.U gustoj teškoj zemlji mrkva postaje manja i zakrivljena, što kao rezultat ne izgleda estetski. U kombinaciji s uklanjanjem korova i malčiranjem možete dobiti izvrstan tržišni urod. Tijekom sezone dovoljno je otpustiti tlo 3 puta, pažljivo duž prolaza, kako ne bi ozlijedili mrkvu;
• Mrkva rijetko obolijeva i na nju utječu štetnici, stoga kemijski tretmani nisu potrebni u preventivne svrhe. Najčešće biljke živcira mrkvina muha. No, pojavljuje se kada se ne poštuje agrotehnologija uzgoja - na gredicama obraslim korovom, redovima koji se na vrijeme ne prorijede ili s pretjeranim zalijevanjem. Prevencija protiv ovog štetnika korak je po korak poštivanje pravila njege.

7. Berba započinje krajem rujna, ali i kasnije. Međutim, ako temperatura padne na +8 ˚S i niže, možete izgubiti dio uroda, jer neće biti prikladan za skladištenje. Suho, sunčano vrijeme je najbolja opcija za čišćenje. Mrkva se pažljivo vadi iz zemlje, držeći se za vrhove u podnožju, postavljajući da se suši na sunčanom području nekoliko sati, nakon što se otrese grude zemlje. Tada vrhove treba otkinuti ili odrezati. Za skladištenje je pogodan keson, ostava ili podrum. Temperatura skladištenja nije viša od 7 ˚S, vlaga zraka trebala bi biti visoka. Kutije za odlaganje pune se mješavinom blago vlažnog pijeska i piljevine, a mrkva je uronjena u nju.

Kako uzgajati sadnice mrkve

Glavna prednost metode sadnice je sposobnost berbe mjesec dana ranije nego tradicionalnom metodom. Uzgoj sadnica u stakleniku omogućuje vam postizanje super rane žetve. Za sadnju morate pripremiti male posude sa stanicama od 2 do 5 cm (paketi od jaja, kolačića ili slatkiša). Vlažno tlo (može se koristiti univerzalno) položi se u posude, u njega se stavi par sjemenki na jednom mjestu, bez produbljivanja. Zatim se sadnice prekriju polietilenom i stave na tamno mjesto za klijanje. Nakon 10-14 dana, film se može ukloniti, do tada je barem 1 list trebao izaći iz zemlje. Ako vremenski uvjeti dopuštaju, spremnike za sadnice možete iznijeti u vrt. Kad se pojave 3 stvarna lista, možete sletjeti. Da biste to učinili, morate odabrati mjesto za vrt. U članku je već spomenuto gdje je najbolje saditi mrkvu u sjeni ili na suncu. Sjena negativno utječe na veličinu korijenskih usjeva, oni postaju manji. Ali užareno sunce nema utjecaja na mrkvu. Dalje, morate pripremiti utore za slijetanje, duboke 15 cm, i položiti sloj humusa. Sadnica, zajedno sa zemljom, mora se pažljivo ukloniti iz ćelije (prvo je možete obilno zalijevati) i staviti u utor, razmak između biljaka je 6 cm. Da bi mrkva mogla rasti ravno i ujednačeno, prilikom sadnje mora se prikliještiti trećina korijena. Naknadna briga slična je uzgoju mrkve iz sjemena, osim prorjeđivanja, jer se sadnice sade odmah na optimalnoj udaljenosti.

Sadnja sadnica mrkve

Glavne tajne sadnje mrkve:

1. Kupnja svježeg sjemena starijeg od 2 godine osigurava maksimalnu klijavost;
2. Posipanje piljevine na redove nakon sjetve omogućuje vam da ih ne izgubite iz vida;
3. Rahla zemlja je ključ dobre žetve. Krevet mora biti očišćen što je više moguće od kamenja, stranih predmeta, moraju se gnječiti velike grude zemlje. U tom će se slučaju broj iskrivljenih plodova znatno smanjiti;
4. Krevet se može postaviti visoko, jer mrkva voli jako svjetlo i ne voli nizinu;
5. Nakon 4 godine mrkvu možete ponovno posaditi u prethodno korišteni krevet;
6. Biljke će rasti puno brže ako se sjeme posije prije kišne sezone.

Savjeti za poboljšanje zdravlja mrkve

Dogodi se da mrkva ne uspijeva dobro. Razlog tome može biti plitko sijanje sjemena bez dubokog ulaska u zemlju ili suho tlo. Površinski raspored sjemenki dovodi do njihovog isušivanja. Da bi sjeme nabubrilo, potrebno ih je posuti slojem zemlje debljine 2-3 cm.

Pokrivanje kreveta folijom

Ako je tlo sklono suhoći, tada će pokrivanje kreveta filmom ili pokrivnim materijalom pomoći zadržati vlagu. Ako je to teško učiniti, tada možete raditi sa sjemenkama. Prije sjetve potrebno ih je 6 sati dobro namočiti u vodi, a za to vrijeme će se napuniti vlagom, što će biti dovoljno za klijanje. Prije sjetve sjeme se mora osušiti.

Također se događa da sjeme ne može probiti tlo. To se događa kada je u tlu visok udio gline ili nakon duljih kiša kad se zemlja zbije. U tim slučajevima pomaže rahljenje i malčiranje tla piljevinom. Tlo je sve lakše.

Mala mrkva siguran je znak odsutnosti stanjivanja ili loše kvalitete ovog postupka.

Mala mrkva siguran je znak odsutnosti stanjivanja ili lošeg izvođenja ovog postupka

Razlozi zašto je mrkva kvrgava i napaljena:

• Ako je mrkva ispucala, tada je, najvjerojatnije, napravljena pogreška u održavanju vlage u tlu na istoj razini. Uvijek je potrebno osigurati vlaženje sloja zemlje debljine 30 cm;
• Rogati mrkva bočni je rast korijena nakon oštećenja glavnog korijena. Korijenje možete oštetiti agresivnim opuštanjem ili neopreznim stanjivanjem;
• Kriva mrkva raste u teškoj zemlji, jer joj je teško izrasti u duboke slojeve. Ovaj se problem može riješiti malčiranjem. Malč olakšava tlo i čini ga mekšim.

I iskusni poljoprivredni tehničar i vrtlar početnik mogu uzgajati mrkvu. Kako dobiti dobru žetvu mrkve na otvorenom? Mnogo pozornosti treba posvetiti pripremi i njezi tla, tada će korijenje biti jako i ujednačeno. U ostatku, mrkva je nepretenciozan stanovnik zemlje. Lako podnosi mraz i vrućinu, otporan je na bolesti i sam je sposoban odbiti štetne insekte. Mrkva rodi jedanput, a koliko koristi!

Video