Postoje takvi vrtni usjevi, bez kojih niti jedna ljetna kućica ne može. Jedna od tih biljaka je krumpir. Štoviše, na terenu se nalazi na najboljem mjestu, često zauzimajući veliku površinu. To ne čudi, jer je krumpir osnova mnogih jela koja se pojavljuju na stolu i ljeti i zimi, sada i u prošlosti. Ne bez razloga se smatra najvažnijim usjevima u vrtu i drugim najvažnijim proizvodima od brašna u prehrani ljudi.

Opće informacije o krumpiru

Uzgoj krumpira, kao što znate, obavlja se za gomolje koji se nalaze ispod površine zemlje. Na prvi pogled možemo reći da su gomolji neka vrsta biljnog korijena, ali u stvarnosti gomolj je usjev koji je promijenio svoj izgled. Ovaj zanimljivi organ služi za razmnožavanje krumpira.

Uzgoj krumpira

Vrhovi krumpira smješteni na površini nisu otporni na niske i visoke temperature, ali gomolji mogu podnijeti prilično teške vremenske uvjete. Akumuliraju hranjive sastojke, pa krumpir može rasti na tlu koje nije vrlo plodno.

Unutar gomolja, uz svu prividnu homogenost njegove strukture, prisutne su sve hranjive tvari potrebne za klijanje grmlja.

Sadržaj škroba u plodovima doseže 20%. Krumpir služi kao dobra sirovina za kemijsku i tekstilnu industriju. Njeni gomolji koji se ne mogu prodati koriste se kao hrana.

Krumpir je gomoljast godišnjak, razmnožavanje se događa na vegetativni način. Pripada obitelji Solanaceae. Može se uzgajati i iz sjemena genetskog tipa.

Biljka je grm s 2 do 4, ponekad i više stabljika, svaki od grmova može dati od 5 do 15 plodova.

Na bilješku! Kultura voli vlagu i dobro osvjetljenje, poželjno je da je tlo na mjestu njezine sadnje plodno i rastresito. Najbolja tla za njegov rast su černozemske pjeskovite ilovače i ilovače slabe kiselosti.

U uzgoju krumpira sorte se razlikuju po razdobljima zrenja. Postoji 5 grupa:

  • Rano sazrijevanje;
  • Srednje rano;
  • Sredina sezone;
  • Srednje kasno;
  • Kasnije.

Farma po namjeni razlikuje univerzalne i stolne sorte. Kantine imaju uobičajeni pravilni oblik gomolja, imaju malo očiju i male su. Dugo leže i imaju dobar ukus. Sorte su univerzalne za prehrambene i industrijske svrhe. Sadrže puno škroba, a pulpa ne dobiva tamnu boju svježa i kuhana.

Svaki poljoprivrednik koji se bavi poljoprivredom uvijek traži prikladniji i isplativiji način uzgoja krumpira. Dobra žetva krumpira nije uvijek u potpunosti ovisna o odabranoj sorti, prisutnosti povoljnih vremenskih uvjeta i drugih stvari. Morate uložiti određenu količinu truda i kako posao ne bi bio uzalud, vrtlari iskušavaju nove metode, krumpir se sadi novom tehnologijom, razmotrit ćemo što su.

Berba krumpira

Sjetva u grebene

Uzgoj krumpira u gajbama

Ovom tehnologijom uzgoja krumpira sadi se u grebene. Ova metoda je vrlo pogodna za glinovito tlo na lokaciji i kada je podzemna voda preblizu površini tla.

Važno! Grebeni trebaju biti visoki oko 15 cm i međusobno udaljeni 70 cm. Grebeni se postavljaju pomoću opreme, na primjer, motokultivatora ili traktora, nakon čega se sadi krumpir u pripremljene rupe na vrhu grebena. Razmak između krumpira ostaje do 30 cm.

Briga o zasađenom krumpiru sastoji se u zalijevanju, hranjenju, hranjenju. Metoda je vrlo pogodna za Moskovsku regiju.

Prednosti:

  • Koristi se manje ručnog rada zbog mogućnosti korištenja mehanizacije;
  • Na grebenu tlo ima sposobnost bržeg isušivanja nego konvencionalnom metodom, a krumpir gotovo nije podložan truljenju zbog vlage.

Mane:

  • Grebeni se prebrzo suše na pjeskovitim tlima. Trebat će češće zalijevanje;
  • Tijekom provođenja procesa držanja ili uklanjanja korova, krumpir se može oštetiti;
  • Krumpir je izloženiji riziku od bolesti zbog guste sadnje.

Slijetanje u rovove

Uzgoj krumpira u bačvi

Za pjeskovita zemljišta koja se nastoje brzo isušiti, ova je metoda upravo prikladna. U jesen se pripremaju rovovi, dubine oko 30 cm i međusobno udaljeni do 1 metar. Na dno se stavi mali sloj mokrog sijena, na njega se nalije stajski gnoj ili pepeo. Takvi se rovovi mogu napraviti u proljeće, ako na jesen nije bilo vremena za to, ali za polaganje koriste truli kompost.

Gomolji krumpira sade se u rovove i prekrivaju zemljom. Ako se sadi rano u proljeće, može se primijeniti plastika. Krumpir se briše dva puta prije cvatnje.

Rovovi od krumpira

Prednosti:

  • Gomolji rastu brže zbog zagrijavanja kompostom. Sadnice bolje podnose proljetne mrazeve;
  • Također, voda se duže zadržava u kompostu. Trebate zalijevati rjeđe;
  • Krumpir tvari potrebne za prehranu i rast dobiva iz komposta. Nema potrebe za dodatnim gnojivima;
  • Velika žetva.

Mane:

  • Uz visoku vlažnost tla, gomolji mogu istrunuti;
  • Troškovi sijena;
  • Trud kopanja rovova.

Kineska metoda

Uzgoj krumpira u vrećama: tehnologija

Na bilješku! Značajno povećanje prinosa, prema logici ove metode, događa se uz pomoć većeg broja stabljika, koje se nalaze u podzemnom dijelu. Grm krumpira potpuno je prekriven malčem i biljnim hranjivim tvarima pomiješanim s tlom.

Sama se sadnja razlikuje po tome što se prilikom sadnje gomolja uroni do pola metra u rupu ili rov. Sloj malča i hranjivog sastava dodaje se nekoliko puta po potrebi. U Kini se vjeruje da se na taj način krumpir razvija brže i bolje, što dovodi do velike žetve. U Srednjem kraljevstvu uzgajaju se nove visokorodne sorte.

Pros:

  • Nije potrebna velika web lokacija;
  • Plijevljenje i korenje nisu potrebni;
  • Rijetko zalijevanje;
  • Zaštita od koloradske zlatice.

Minusi:

  • Duboki rovovi su fizički zahtjevni;
  • Ne postoji garancija velike žetve.

Postoje metode i tehnologije za sadnju krumpira u vrtu i povrtnjaku, koji praktički nemaju nedostataka, a uz njihovu pomoć postižu se zajamčeni prinosi povrća. Ispod su navedena 3 najbolja načina sadnje krumpira.

Kineska metoda uzgoja krumpira

Meatlider metoda

Ova metoda može udvostručiti količinu ubranog krumpira. Njegova glavna razlika od uobičajenih metoda je rjeđe slijetanje. Međutim, bira se puno zreliji krumpir.

Da biste to učinili, morate napraviti krevete, širine 40 cm, između njih - oko 1 metar. Važna je točka preliminarno obilježavanje mjesta. Obrađuju se samo sami kreveti, prostor između njih nikada se ne dira. Na rubovima pripremljenog mjesta izrađeni su odbojnici od tla. Daske ojačavaju rubove neravnog terena kosinom za izravnavanje. Krumpir u blago proklijalom obliku, u šahovskoj ploči, sadi se na gredice s korakom od 30 cm. U rupe se stavlja kompost, izmet i pepeo.

Prednosti:

  • Nema potrebe za gužvom i potrebno je malo korova;
  • Zaštita korijenskog sustava;
  • Žetva je velika;
  • Malo uzgajalište.

Uz fizičke troškove aranžmana, nisu utvrđeni nedostaci.

Nizozemski način

Važno! Za nizozemsku tehnologiju potrebno je pripremiti prilično visoke krevete. Širina ovih grebena je 40-45 cm, između njih bi trebalo biti oko 70 cm.

Gnojiva se stavljaju u rupu iskopanu za sadnju zajedno s gomoljem. Razlika između metode je u većoj pažnji na rahljenju tla, kao i na operacijama za daljnju njegu, hranjenje i zalijevanje.

Da bi prikupili biljku, koriste zemlju uzetu s prolaza, a ne iz samog vrta, pa korijeni kulture ostaju netaknuti. Također, ovom metodom vrhovi se kose, otprilike 2 tjedna prije berbe.

Pros:

  • Velika žetva;
  • Jednostavno rukovanje zahvaljujući rijetkom prijanjanju.

Također gotovo da nema nedostataka. Aranžman je lakši od prethodne metode.

Gülichova tehnika

Gülichova metoda

Posebnost ove metode je podjela mjesta na jednake kvadrate od 1 m. U svakom od njih, u samom središtu, vrši se rahljenje i mjesto se prekriva kompostom.

U rupu se stavlja gomolj, opet u središte trga, s klicama prema dolje i malo posipanim. Nakon nicanja izbojaka, polože se na zemlju i ponovno posipaju zemljom, i tako do 4 puta. To pridonosi razvoju snažnog biljnog korijenskog sustava. Ako se dogodi jaka suša, bit će potrebno zalijevanje.

Bilješka! Pomoću ove tehnologije ubere se 5 kg s jednog grma.

Jedini je nedostatak što nije prikladna metoda za one koji se ne mogu svakodnevno pojavljivati ​​na web mjestu. Sadnice zahtijevaju često prašenje zemljom.

Vreće, kutije i bačve

Ova je metoda donekle slična onoj gore opisanoj. No sadnja i uzgoj krumpira ne odvija se na otvorenom polju, već u vreći, bačvi ili kutiji. Na bočnim stranama spremnika izrađene su ventilacijske rupe. Sadnice se prekriju kompostom i formira se dobar korijenov sustav. Metoda je sasvim dobra za mali prostor.

Slama

Ova metoda se smatra novom i zanimljivom. U ovom su slučaju kreveti označeni povlačenjem kanapa. Složite slamu visoku oko 40 cm. Zatim uzmu štap, probuše slamu i stave gomolj, zatvore rupu.

Štetnici i bolesti

Najopasnija i najčešća štetočina krumpira je koloradska zlatica. Skupljaju se zajedno s ličinkama i spaljuju. Također se koristi senf, rasuti između redova.

Krumpirova nematoda je crv duljine 1 mm, šteti i gomoljima i vrhovima. Radi prevencije odabir sadnog materijala provodi se s posebnom pažnjom i usjevi u vrtu pravilno se izmjenjuju.

Druga česta bolest je kasna plamenjača. To su smeđe mrlje na lišću i bijeli cvat na leđima. Za prevenciju jačaju imunitet biljke uz pomoć gnojiva.

Koje god metode vrtlar odabere za sebe, poštujući jednostavna pravila njege, uvijek će dobiti vrijednu nagradu za svoj rad i um u obliku žetve hranjivih gomolja krumpira. Novi načini postaju savršeniji, a u zemlji se ima čemu težiti.