Ne tako često kao luk ili luk, u ljetnikovcima možete vidjeti luk Batun, čiji je okus zelenila nježan i ne tako oštar, urod nije manji, a njega uopće nije teško. Osim toga, on je nepretenciozna i otporna na mraz kultura, zbog toga ljetni stanovnici koji su ga odgojili žive širom Rusije.

Luk Batun višegodišnja je biljka, pripada obitelji Liliaceae. Zelje se može koristiti u salatama, kao i u glavnim jelima.

Agrotehnika

Ovaj luk je vrlo koristan za ljetnog stanovnika. Može se sijati jednom, a izlazit će svake godine rano u proljeće i nastaviti proizvoditi zelje do kasne jeseni. Možete ga odsjeći bezbroj puta, a on će ponovno narasti u punoj snazi.

Luk zimi može ostati otvoren, čak i ako nema puno snijega, a istodobno su temperature prilično niske. Sve to dobro podnosi i s početkom vrućine ponovno počinje puštati zeleno perje. Na primjer, što se tiče sorte u travnju, ona daje urod odmah nakon topljenja snijega. Nakon zimskog nedostatka vitamina, ovo je izvrstan dodatak bilo kojoj prehrani, jer sadrži veliku količinu vitamina C i mineralnih soli.

Izgled

Luk Batun ne voli teško tlo, glineno ili preplavljeno, preferirajući plodno tlo od ovoga. Na pjeskovitom tlu daje mnoštvo lužnjaka. Vrtlari koji ga uzgajaju dugo ne mijenjaju mjesto, 5 ili 6 godina, međutim, najbolji prinos javlja se do treće godine sadnje, nakon čega lišće postaje mnogo manje.

Zanimljiv.Ako film Batun prekrivate filmom, možete očekivati ​​bržu berbu, 2 tjedna ranije. Najbolja opcija bila bi sadnja na vrtovima, gdje su se ranije uzgajali krastavci, krumpir, kupus i rajčica.

Potrebno je stalno održavati ispravnu vlažnost tla - ovo je važan uvjet za uzgoj ove vrste luka, redovitim navodnjavanjem. Kad se zemlja u vrtu luka osuši, cvjetne će stabljike odmah narasti. Nakon toga, zelje neće biti primjenjivo na prehranu zbog svog gorkastog okusa i vlakana.

Ova kultura uspijeva puno bolje u područjima koja nisu zasjenjena, u područjima gdje postoji slobodan pristup potrebnoj sunčevoj svjetlosti. To uvelike utječe na količinu naknadno ubranog usjeva.

Reprodukcija

Ova kultura daje najobilniju žetvu do treće godine uzgoja na jednom mjestu. Iz tog razloga treba ga ažurirati. To se postiže dijeljenjem grmlja ili sjemena.

Jedan luk

Do druge godine sadnje, višegodišnji grmovi uključivat će nekoliko stabljika i lukovica. Bolje u proljeće, ali moguće je na jesen, glavno je stići na vrijeme prije nego što počnu noćni mrazovi, oni iskopaju zarasli grm i podijele ih na dijelove, posade na pripremljene gredice, povećavajući time sadnju luka.

Važno! Broj lukovica koje su pogodne za razmnožavanje određuje se brojem stabljika u grmu.

Sjetva sjemenkama

Uzgoj luka Batun iz sjemena obično započinje sredinom travnja, u nekim godinama malo ranije, a sadnice se već premještaju na mjesto u lipnju. To vam omogućuje da dobijete zelje do rujna, kada vrtlari beru lukovicama zvanim lažne lukovice.

Prije bilo koje sadnje, vrtlar koji želi dobiti jake, dobre sadnice, prije svega, pobrinut će se za tlo.Priprema se miješanjem dijela humusa i busena sloja tla. Također dodaju drveni pepeo, nitroammofosk, sve se to pomiješa s posebnom marljivošću.

Ako iznenada sumnjate u tlo ili je ono uzeto s drugog područja, bolje je osigurati se i dekontaminirati zagrijavanjem u kućnoj pećnici. Druga opcija može biti tjesnac s ne baš koncentriranim sastavom mangana. To vrijedi ako postoji opasnost od ubijanja korisnih mikroba u tlu zagrijavanjem.

Klice

Nakon toga trebate uzeti plitku posudu, ali ne manje od 15 cm, na dnu posuđa napraviti rupe za drenažu, a dno također prekriti kamenčićima, debljine oko 1 cm. Sada možete početi s pripremom sadnog materijala, koji će se naknadno sijati.

Sjemenke luka namaču se, po mogućnosti u kiši ili otopljenoj vodi, ako je moguće, jedan dan. Za to vrijeme voda se mora zamijeniti 2 puta. Zatim su sjemenke umotane u tkaninu i dva dana leže u hladnjaku, po mogućnosti na donjoj polici. Nakon tog vremena sjeme se uklanja i suši na suhoj krpi dok se ne postigne slobodno protočno stanje.

Bilješka.Kada sadite luk Batun u proljeće sjemenkama, zakopaju se u zemlju za 1,5-3 cm. Između redova udaljenost treba biti oko 5 cm. Kutije ili lonci mogu se koristiti kao spremnik za sadnju, u odsustvu prvog. Sjetva u posude ima svoju posebnost koja se sastoji u tome da se u njih stavi samo 5 do 7 sjemenki i njihovo ime je takozvana sadnja buketa.

Nakon sjetve sjeme se prekriva rastresitom zemljom i malo valja. Zatim na vrh trebate uliti mali sloj pijeska. Tada se sadnice zalijevaju, ali ni u kom slučaju iz zalijevajuće ili slično, već uz pomoć bočice s raspršivačem. U suprotnom, sjeme može isplivati.

Prije nego što se pojave izbojci, zasađeni se prekriju filmom, ponekad i staklom. Temperatura za ugodno klijanje trebala bi biti od +18 do +21 stupnjeva.

Sadnica

Kad se izbojci počnu probijati samo na površini zemlje, film se odmah uklanja i posude postavljaju na prozorsku dasku smještenu na južnoj strani. Bolje je ako temperatura u sobi u ovo doba nije jako visoka, po mogućnosti oko 10 Celzijevih stupnjeva, a za jedan dan treba je povećati za 5 stupnjeva. Za regulaciju temperature koristi se ventilacija uz obvezno odsustvo propuha.

Vijeće.Sadnice trebaju dobro osvjetljenje za pravilan rast i razvoj. Dnevno svjetlo u odnosu na sortu luka Batun mora se osigurati u roku od 14 sati. U tu svrhu u trgovini se kupuje fitolamp ili diodna svjetiljka. Od sadnica do izvora svjetlosti ostaje oko 30 cm. Isprva, kad se tek pojavila dodatna rasvjeta, neko se vrijeme uopće ne gasi, kako bi se biljke navikle, a onda se može uključiti samo noću.

Superfosfat otopljen u vodi, kao i kalijev sulfat, treba hraniti mladim sadnicama tjedan dana nakon puštanja sjemena. Sadnice se prorijede nakon pojave pravog lista, preporuča se razmak između biljaka ostaviti jednak 3 cm.

Zaštitite sadnice od štetnika

Sadnice se stvrdnjavaju prije slanja u stalno prebivalište, odnosno u vrtni krevet. Počinju s najjednostavnijim i najštedljivijim - otvorenim prozorom, a zatim ga, svaki put povećavajući vrijeme, iznose na ulicu: prvo danju, a zatim noću.

Njega luka

Da biste opisali postupak uzgoja luka Batun, trebate navesti samo nekoliko točaka, kao što su:

  • Zalijevanje;
  • Otpuštanje zemlje;
  • Plijevljenje korova;
  • Gnojivo;
  • Suzbijanje bolesti i štetnika.

Otpuštanje

Prvo rahljenje, koje se može kombinirati s uklanjanjem korova, provodi se čim izbojci napune tjedan dana. Tijekom cijele sezone trebalo bi biti olabavljenja 5 ili 6. Malčiranje može pomoći smanjiti učestalost ove operacije. Za to se na tlo nanosi tanak sloj humusa.

Zalijevanje

Biljka je klasificirana kao usjev koji voli vlagu, pa zahtijeva često, ali umjereno zalijevanje. Tlo treba biti zasićeno vodom do dubine od 20 cm.

Navodnjavanje vodom

Kad pada kiša, zalijevanje možete potpuno smanjiti ili eliminirati. U suhom vremenu zalijevanje se provodi oko 2 puta tjedno, a po ekstremnoj vrućini - 3 ili 4 puta tjedno. Voda nije potrebna hladna, već sobne temperature. Poželjno je koristiti staloženu vodu, može se koristiti i kiša.

Prihrana

Nakon što se sadnice prebace na vrtnu gredicu, dodajte divizmu razrijeđenu s 10 dijelova vode ili pileći izmet razrijeđen 15 puta. Uz obogaćenu zemlju bit će dovoljan jednostavan drveni pepeo.

Daljnjim rastom, hrane se još jednom u dva tjedna drvenim pepelom.

Dodatne informacije. Neki vrtlari više vole uzgajati ovaj luk ne u krevetima, već u zaštićenom tlu u stakleniku.

Bolesti i štetnici

Ako je tlo dobro, onda je luk Batun na njemu vrlo rijetko izložen morbiditetu i napadima insekata. Ali dogodi se s vremena na vrijeme. Štetnici luka:

  • Lukova muha;
  • Lukov žižak;
  • Lukov moljac.

Bolesti luka:

  • Peronosporoza;
  • Siva plijesan.

Berba

Luk Batun ima lažnu lukovicu i uzgaja se da bi dao zeleno pero. Sakupljanje zelene mase biljke događa se od srpnja do jeseni, kako raste, a sljedeće godine rezanje započinje u proljeće.

Rez berbe završava mjesec ili pol prije hladnog vremena, u to vrijeme lukovice se počinju pripremati za zimovanje. Tijekom sezone usjev se bere dva do četiri puta, ovisno o starosti usjeva.

Vijeće.Zeleno se bere kad dosegne visinu od 18-22 cm. Obrezivanje se vrši na samoj površini zemlje, izrađuju se grozdovi i stavljaju u hladnjak, zamotani u plastičnu vrećicu.

Kada postoji potreba za očuvanjem zelja tijekom cijele zime, oni iskopaju lukovice i, ne odvajajući ih od lišća, ponovno ih stavljaju u hladnjak, u odjeljak s temperaturom od 1 Celzijeva stupnja.

Sorte

Luk Batun ima oko 50 sorti, poput guldena, crvene, travnja, šake, dugog Tokija, Cipollina, ruske zime i drugih.

Luk Batun bogat je vitaminima poput vitamina C i askorbinske kiseline. Za ljudsko zdravlje, a posebno za prevenciju prehlade, on jednostavno nema premca. Jednostavna njega i dobri prinosi čine ga pristupačnim čak i za početnike vrtlare koji siju luk Batun te omogućuju uvijek doma svježe začinsko bilje.