Kupus brokule, ili kupus od šparoga, predstavnik je obitelji kupusa, u kojoj se ne jedu lisne ploče, već neotvoreni cvatovi. Ova je sorta poznata po bogatstvu vitaminima i niskom udjelu kalorija. Također, ne zahtijeva veliku brigu.

Kupus šparoga uzgaja se kao sadnice ili sjeme koje se sadi izravno na otvoreno tlo. Priprema sadnica omogućuje vam berbu nekoliko tjedana ranije. Izbor sorte brokule ovisit će o lokalnoj klimi. Za hladnije krajeve odabiru se rane i srednje sezone.

Bilješka! Brokula podnosi mraz do -7 ° C.

Priprema sjemena

Za uzgoj jakih biljaka preporučuje se predsjetveni tretman.

Faze pripreme sjemena:

  • Sjeme treba kalibrirati i dezinficirati. Nakon što su odabrali najveće, stavljaju se u blijedo ružičastu otopinu kalijevog permanganata.
  • Zatim izvedite grijanje u toploj vodi. Voda treba imati temperaturu ne veću od 50 ° C. Dovoljno je držati sjeme 15 minuta.
  • Nakon zagrijavanja, sjeme se uroni u hladnu vodu na 1 minutu. Ovaj postupak doprinosi njihovom ranom buđenju.
  • Tretman simulatorima rasta i fungicidima, koji će spriječiti neke bolesti kupusa i ubrzati klijanje sjemena. Liječenje biološkim pripravcima provodi se najmanje 12 sati.
  • Nakon ovih postupaka, materijal se stavlja u hladnjak na jedan dan.
  • Prije sadnje sadnica, sjeme se suši na sobnoj temperaturi na salveti.

Važno!Pri sjetvi na otvoreno tlo možete koristiti već izlegnute sjemenke: sjeme se stavlja u vlažnu krpu ili vrećicu. Nakon nekoliko dana, sjeme bi se trebalo izleći.

Priprema tla

Kupus je nepretenciozan prema sastavu tla. Možete koristiti običnu zemlju izvađenu iz vrta i pomiješanu s drvenim pepelom (1 kanta 1 žlica pepela).

Važno!Drveni pepeo povećava udio hranjivih sastojaka u tlu i pomaže u smanjenju kiselosti.

Također, kombinacija vrtne zemlje, treseta, pijeska i humusa idealna je za kupus brokule.

Sadni materijal sadi se krajem ožujka ili sredinom travnja. Prilikom sadnje sadnica, bolje je koristiti pojedinačne posude kako ne biste oštetili tanku stabljiku biljke prilikom branja. Ako sjeme morate saditi u zajedničku posudu, između njih morate održavati razmak od 5 cm.

Bolje koristiti pojedinačne spremnike

Nakon sjetve, posude treba staviti na toplo mjesto s temperaturom zraka od 20 ° C. Kad se pojave klice, temperaturu moramo spustiti na 10 ° C. Ovaj se režim održava prvi tjedan nakon nicanja klica. Zatim se spremnici stave na svijetlo mjesto s temperaturom od 16-20 ° C i obilno zalijevaju. Tlo se ne smije isušiti i biti preplavljeno.

Sadnice kupusa ronim u dobi od 2 tjedna. Postupak se provodi pažljivo i pažljivo kako ne bi oštetili korijenov sustav. Klice treba saditi u zasebne čaše ili tresetne posude, koje se pune istim tlom kao kod sadnje sjemena. Oni vlaže zemlju, čine produbljivanje. Sadnice se pažljivo vade iz zajedničke posude, stavljaju se u zasebnu čašu i raspršuju iz bočice s raspršivačem.

Krhke sadnice su zasjenjene tako da ih izravna sunčeva svjetlost ne ošteti. Temperatura zraka u sobi povećana je na 22 ° C.Stvrdnjavanje sadnica treba započeti 2 tjedna prije iskrcavanja na stalno mjesto.

Važno!Prokulice, posađene u zasebne posude, ne trebaju branje i prorjeđivanje sadnica, pa biljke imaju snažan i razvijen korijenov sustav. Takve se sadnice brzo prilagođavaju novim uvjetima na otvorenom polju.

Kupus je spreman za presađivanje u gredice u dobi od 35-40 dana u fazi 5 pravih listova.

Optimalni uvjeti za sadnju brokule na otvorenom terenu:

  • Sadnice trebaju biti stare najmanje 40-50 dana.
  • Razina kiselosti tla trebala bi biti u rasponu od 6,5-7,5 pH.
  • Sadnja sjemena brokule u zemlju vrši se sredinom ili krajem travnja. U sjevernim predjelima sjetva se provodi u svibnju.
  • Bolje je saditi sjeme za sadnice u prvoj polovici ožujka. To će omogućiti prvu berbu u lipnju.
  • Za sadnju odaberite rastresito tlo s dobrom drenažom. Tako ćete zadržati crnu nogu s brokule.
  • Pravovremena berba.

Sadnja brokule u zemlju

Sadnja kupusa brokule trebala bi biti u hladu, jer može dobiti opekline. Optimalno tlo je plodno ne-kiselo tlo lagane porozne strukture i velike količine humusa. Ako kiselost tla varira u rasponu pH od 3 do 6, neophodno je vapnjenje. Za to se koriste vapnene ili ljuske jaja, samljevene do praškastog stanja.

Sadnja brokule u zemlju

Također je vrijedno razmotriti uvjete plodoreda. Za kupus od šparoga kupus, kupus, rajčica, rotkvica bit će negativne preteče. Takvi predstavnici prošle godine poput krumpira, mrkve, luka, bundeve i mahunarki imat će dobar učinak na kupus.

Priprema mjesta

Vrijedno je pripremiti parcelu za kupus od jeseni. Prilikom kopanja primjenjuju se kalij-fosforna gnojiva, stajski gnoj, superfosfat ili kalijev nitrat.

Bilješka! Ako na jesen nije moguće pripremiti mjesto, trebate redovito hraniti kada se brinete za biljke. To će kupusu osigurati sve potrebne hranjive sastojke.

Sadnja sadnica kupusa

Kako saditi brokulu na otvoreno tlo sa sadnicama? Prikladni uvjeti za sadnju su večernje i oblačno vrijeme. Prvo napravite rupe dubine 30 cm i dobro zalijevajte. Brokula se mora saditi, pridržavajući se razmaka od 40 cm. Udaljenost između redova je najmanje 50-60 cm.

Važno! Ako tlo nije bilo oplođeno unaprijed, prilikom sadnje u svaku se rupu dodaje 1 šaka komposta, pepela ili humusa.

Zatim se sadnice pažljivo vade iz posude zajedno s zemljanom grumenom. Klica se stavlja u rupu do prvih listova. Kako bi se olakšala briga za sadnju, kreveti su prekriveni slojem malča. Pomoći će zadržati vlagu u tlu i spriječiti pregrijavanje biljaka.

Prikladno za malčiranje:

  • sušena biljka,
  • nasjeckana slama,
  • drvene strugotine.

Briga za kupus brokule

Nakon sadnje sadnica važno je pratiti vremenske promjene. Ako je temperatura pala (čak i dva stupnja mraza mogu štetno utjecati na sadnice), prekrijte sadnice agrofibrom, staklenim posudama ili izrezanim plastičnim bocama. Važno je ne zaboraviti otvoriti sadnice kad se vrijeme popravi.

Zahtijeva stalnu njegu

Briga za kupus uključuje redovito uklanjanje korova i rahljenje. Pravovremeno zalijevanje i uklanjanje korova poboljšati će kvalitetu vašeg usjeva.

Biljke treba zalijevati najmanje jednom tjedno. U vrućem razdoblju, uz pojačano zalijevanje, prska se i zrak oko biljaka. Nakon zalijevanja ili oborina, tlo se mora opustiti.

Brokula se hrani tri puta u sezoni:

  • Par tjedana nakon sadnje koriste se sadnice, divizam ili pileći izmet. Za 1 kantu vode upotrijebite 250 g divizme. Pileći izmet razrijedi se vodom u omjeru 1:20. Na 1 m² potroši se oko 1 litre.
  • 2-3 tjedna nakon prvog prihranjivanja kupus se prihrani salitrom. Za pripremu otopine, 20 g nitrata otopi se u kanti vode. Za 1 m² upotrijebite 1 litru otopine.
  • Za treće hranjenje, koje se provodi tijekom razdoblja pojave prvih cvatova, pomiješajte 1 žlica.žlica sufosfata i 2 žličice kalijevog sulfata u kanti vode. Stopa potrošnje za 1 m² - 1,5 litre.

Prije berbe, svaka se biljka oplodi s 1 litrom otopine nitroammofoske (za 1 kantu vode, 1 žlicu praha). To će osigurati stabilan bočni rast glave. Nakon 7-10 dana, ispod svakog grma dodaje se 200 g drvenog pepela.

Kada se brinete za biljke, važno je spriječiti bolesti i štetnike. Kupus brokule najčešće napadaju leptiri od kupusa, lisne uši i puževi. Također može patiti od crne noge, truleži, mozaika ili peronosporoze. Kad se pojave prvi znakovi bolesti, zahvaćeni se kupus izvlači i koriste kemikalije.

Pravilnim uklapanjem postižemo dobar rezultat

Sadnja kupusa brokule na otvoreno tlo sadnicama je jednostavan zadatak. Tajne dobivanja velike žetve ovog vitaminskog povrća su jednostavne: pravilna njega, umjereno zalijevanje, pravovremeno hranjenje i odsijecanje glava kupusa. Uzgoj sadnica omogućit će vam da na krevetima vidite jake biljke i ubrzati postupak berbe.