Članak će vam reći kako uzgajati salatu Iceberg, kako postići maksimalan prinos i najvažnije što je potrebno za kompetentnu njegu biljaka.

Poljoprivredna tehnologija za visok prinos

Ledena salata najbolje od svih daje na ilovastim i pjeskovitim ilovastim tlima. Neutralno tlo je također pogodno za sadnju. Kultura ne voli kiselo tlo, pa vrtlari moraju smanjiti razinu kiselosti prije sadnje: dodajte dolomitno brašno, pepeo ili jednostavno razrijedite malu količinu vapna u zemlji.

Dodatne informacije. "Ledeni brijeg" - s engleskog prevedeno kao ledeni brijeg, odnosno masa leda u oceanu. Naziv salate potječe od tehnike koju su farmeri koristili u vrijeme kada nije bilo hladnjaka. Led, koji je posipan po lišću, omogućio im je da sačuvaju svježinu povrća. Danas se naziv "ledena santa" od vrtlaša prenio od "leda".

Zelena salata razlikuje se od kupusa po skupu vitamina kao što su A, B i C, kao i visokom udjelu folne kiseline, fosfora, kalija i magnezija. Za ljude koji slijede brojku, ova je biljka pravo skladište vitamina.

Uzgoj na otvorenom

Biljka je osjetljiva na bolesti na nepripremljenom tlu, pa je izuzetno važno saditi je na gredicama na kojima su nekad rasli krumpir, druge sorte matičnih kultura, luk ili žitarice. Ne biste trebali odmah dodavati puno gnojiva u zemlju za sadnju, bit će dovoljno dodati kompost i humus. Za sadnice je bolje odabrati sunčana mjesta. Kultura zahtijeva svjetlost. Mrazovi nisu strašni za salatu, jer može podnijeti mraz do -6 stupnjeva. Za rast povrća optimalna će biti temperatura od 18-25 Celzijusa.

Dan prije sadnje sjeme morate staviti u vlažnu krpu ili gazu. Za produljenje razdoblja berbe prikladna je tehnika sjetve svaka dva tjedna. To će omogućiti stalni rast kulture.

Važno! U ranim fazama rasta presadnice je neophodno prekriti filmom ili netkanim materijalom. Prednost ovih premaza je što biljku možete zalijevati, a da pritom ne uklonite film. Ako je krevet pod kutom, tada će biti svrsishodnije ukloniti poklopac i pobrinuti se da je svaki grm sadnica navlažen. Premaz je neophodan za održavanje optimalne temperature i očuvanje nezrelih klica. Briga o ledenoj salati ledenjaka kada raste iz sjemenki u ranim fazama rasta mora biti oprezna.

Kako propagirati kulturu

Salata se može uzgajati presadnicama. Otvoreno tlo omogućuje vam postizanje maksimalnog prinosa ako odaberete pravu tehniku ​​navodnjavanja i redovito nadzirete temperaturu unutar skloništa za film. Glavna salata ne podnosi nagle promjene u tlu, pa se moraju kupiti tablete treseta kako bi se sačuvalo sjeme. Postoje dvije do tri sjemenke po tableti. Spremnici s tresetnim tabletama i sjemenkama u poklopcu gnojiva mogu se postaviti na prozorsku dasku. Kada sadnice dosegnu visinu od 8-10 centimetara, kultura je spremna za ponovnu sadnju.

Bilješka! Salata se može uzgajati na negrijanom balkonu ili loggii, za to je dovoljno nadzirati temperaturu da ne padne ispod nule. Nezačinjene sadnice mogu uginuti od preniskih temperatura.

Sadnice će doseći 8-10 centimetara tek u osmom tjednu klijanja. To se odnosi na proljetno razdoblje. Ljeti možete saditi klice stare 3 tjedna.

Kod kuće, bez ljetne vikendice, moguće je uzgajati kulturu iz sjemena.Sadnice se mogu instalirati na balkon ili prozorsku dasku. Uzgoj kod kuće vrlo je sličan pristupu ljetnih vikendica. Lonci dimenzija 60x60 centimetara najprikladniji su za kulturu. Izbojke je potrebno saditi na međusobnoj udaljenosti od 12 centimetara i pola centimetra u dubinu. Dakle, uvjeti kod kuće slični su otvorenom terenu.

Sjemenke

Područje Moskve postaje dobro okruženje za salatu ako vrtlar primijeni tehniku ​​koja se naziva hidroponika. Ovo je alternativni način uzgoja biljaka. Sjeme treba saditi u okolišu bogatom mineralima. Prednost ove tehnike je što biljka izravno prima hranjive sastojke i nema potrebe za obogaćivanjem tla.

Ledena salata koja raste iz sjemenki

Ovaj će odjeljak odgovoriti na pitanje kako uzgajati salatu od sjemenki. Najbolje je započeti s pripremom kreveta početkom travnja. Tlo se mora opustiti i prekriti materijalom ili filmom. To će zemlju održati toplom za svježe sjeme. Svakih 40 centimetara krevete treba iskopati do tri centimetra duboko. Nakon toga, sjeme se stavlja u udubljenje na udaljenosti od 20 centimetara jedno od drugog. Odozgo se izlije centimetar zemlje.

Važno! Ako niste sigurni u kvalitetu sjemena, onda što je sjetva gušća, to bolje. To će povećati vjerojatnost nicanja.

Briga za salatu slična je brizi za domaće sadnice. Krevet mora biti prekriven folijom i pričekati da se pojave prvi izdanci dva tjedna. Temperatura ima visok utjecaj na brzinu rasta.

Sadnja i sadnja sadnica

Bolje je saditi sadnice u tresetne i plastične čaše, tako da se sadnice ne ozlijede i bolje puštaju korijen na otvorenom polju. Da biste to učinili, trebate lagano nabiti zemlju, posijati po 2-3 sjemenke i prekriti je zemljom. Film će vam pomoći u održavanju razine vlage i topline. Biljku će biti moguće otvoriti već u četvrtom tjednu od trenutka sadnje. Sadnice će se brzo pojaviti ako se temperatura redovito održava na 25 Celzijevih stupnjeva. Prije sadnje, posudu je potrebno iznijeti u vrt u polusjeni. Ne preporučuje se ostavljanje na otvorenom sunčevom svjetlu - biljka se lako sagorijeva.

Mladice

Saditi je potrebno u opušteno tlo u rupe, duboke 20-30 centimetara. Posađeni redovi ne smiju biti bliži od 40 centimetara. Važno je tijekom sadnje zaliti bunare vodom. Nije potrebno jako sabijati tlo u korijenima salate Iceberg, jer će to narušiti funkcioniranje korijenskog sustava biljke.

Njega kulture

Za učinkovit uzgoj iz sjemenki salate Iceberg morate izvršiti sljedeće radnje:

  • Otpustite tlo. Korenje korova neophodno je za učinkovit rast glava. Zelena salata ima površinski korijenov sustav, pa se s korovom mora biti oprezan kako ne bi naštetio korijenju;
  • Nahranite klice. Najbolje vrijeme hranjenja je kada se formiraju glavice. Za hranjenje je bolje razrijediti dvije žlice ptičjeg izmeta i divizme u 10 litara vode. Tako možete kombinirati zalijevanje i hranjenje;
  • Obilno zalijevanje. Zalijevanje treba obavljati svaki dan, ali glava kupusa ne smije biti prezasićena, jer može gnojiti od viška vode. Truljenje unutar uništit će cijelu glavicu kupusa i može negativno utjecati na berbu. Kad glava kupusa počne stvarati jajnike, zalijevanje treba smanjiti nekoliko puta;
  • Sjetva sjemena je neophodna na razmak od 20-30 centimetara. Ako se klice međusobno ometaju, tada se glava kupusa neće pravilno oblikovati. Da biste to učinili, morate pratiti koliko su blizu iznikle glavice kupusa.

Kachan

Bilješka! Cruciferous buhe su glavni štetnik u gredicama salate ledene sante. Sjeme uzgajano u skladu sa svim pravilima poljoprivredne tehnologije manje je osjetljivo na parazit. Za uklanjanje štetnika potrebno je intenzivno zalijevanje i posipanje drvenim pepelom po glavicama kupusa.

Berba

Berba se može provesti već nakon 45 dana nakon sjetve. Rezanje glava kupusa promjera 5-10 centimetara preporučuje se rano ujutro. To salatu održava svježom. Uvjeti skladištenja su jednostavni: glavice kupusa ostat će svježe još tjedan dana na temperaturi od -3-5 Celzijevih stupnjeva.

Dodatne informacije. Kultura nastavlja rasti i nakon rezanja glava kupusa. Unutar se može stvoriti još nekoliko jajnika. Iz zabave jedan možete ostaviti za uzgoj.

Biljka salate Iceberg savršen će dodatak stolu u vrućem ljetnom danu. Čak i zimi, vrtlari imaju priliku uživati ​​u ovom nevjerojatnom povrću, jer je za to dovoljno posijati biljku u staklenik i održavati temperaturu najmanje 18 Celzijevih stupnjeva.