Sadržaj:
Postoji nekoliko skupina sorti kupusa, koje se u proljeće sade presadnicama. Tu se ubrajaju: bijeli kupus različitih razdoblja zrenja, brokula, briselska i pekinška vrsta, koraba, savojska, crvena i cvjetača. U Rusiji se kupus uzgaja i u središnjoj regiji i u Sibiru. Poljoprivredne tehnike svih vrsta uglavnom su iste, kao i vrijeme sadnje sadnica kupusa. Najpovoljnije je odabrati sorte i sorte zonirane za različite klimatske zone.
Kupus je usjev otporan na hladnoću, čiji usjevi mogu izdržati i do -5C °, posebno savojski kupus. Zrele glavice kasnobijelog kupusa također se ne boje prvih mrazeva. Kultura dobro uspijeva na mjestima s dovoljno svjetlosti. Rane sorte koriste se za ljetnu potrošnju, a kasnije za skladištenje i soljenje.
Sadnja sadnica na otvoreno tlo
Za uzgoj kupusa poželjno je pripremiti gredicu iz prethodne sezone. Odaberite mjesto na kojem povrće obitelji Cruciferous, koje uključuje sam kupus, kao i repu, rotkvicu i rotkvicu, ne raste više od tri godine. Ovi usjevi imaju zajedničke štetnike koji zimuju u tlu. Stoga je važno duboko kopanje grebena za kupus. Mjesto je odabrano toplo i ravno tako da nema mogućnosti za stagnaciju vode.
Za kulturu su potrebna visoko plodna tla s dovoljnom količinom korisnih elemenata u tragovima. Kupus reagira na unošenje istrulog stajnjaka, humusa i pepela. Primjenjuju se mineralna složena gnojiva koja uključuju dušik, fosfor i kalij, uzimajući u obzir kvalitetu tla, u slučaju njegove niske plodnosti. Da bi se sadio kupus, tlo mora biti rahlo s neutralnom razinom kiselosti; za to se vapno u zemlju unosi na jesen. U zakiseljenom tlu kupus će boljeti i loše rasti.
Prije sadnje, vrtna gredica se olabavi i poravna tako da ne ostanu grudice zemlje.
Sadnja kupusa na otvoreno tlo s sadnicama provodi se u rupama u obliku šaha. Kupusu treba prostora. Maksimalna udaljenost između glava kupusa može biti i do 90 cm, tako da kupus može slobodno širiti lišće, a ima i dovoljno ventilacije. Minimalna udaljenost je 50 cm.
Pekinški kupus sadi se gušći - nakon 30 cm.
Rupa za sadnju napravljena je tako da odgovara veličini sadnice, nakon što je zalijete toplom vodom. Nakon puštanja u rupu, sadnica se posipa zemljom i cijedi.
Sadnja kupusa u zemlju
Kako odrediti kada se ukrcati
Datumi sadnje izračunavaju se, ovisno o sorti i ranoj zrelosti određene kulture. Vrijeme proteklo od sjetve do sadnje u zemlju naznačeno je na ambalaži sjemena, kreće se od 30 do 45 dana. Tako se početkom travnja sije sjeme za sadnice ranih sorti kupusa, a od sredine proljeća - srednje i kasne. Uzimajući u obzir klimatsku zonu rasta, sadnja sadnica kupusa u zemlju u svibnju provodi se na zagrijanom tlu, na dobro navlaženom tlu.
U svibnju se mogu pojaviti povratni mrazevi, au nekim regijama pada snijeg, iz sigurnosnih razloga preporučuje se brzo izgrađeno sklonište, na primjer izrađeno od luka i pokrivnog materijala.Takav mini staklenik također je koristan za zasjenjenje tek presađenih sadnica, kao i za borbu protiv nekih štetnika.
Mjesečev kalendar sjetve za tekuću godinu za različite regije također će vam reći povoljno vrijeme za sadnju usjeva.
Gnojidba u stakleniku
Kako uzgajati sadnice kupusa kod kuće
Sadnice kupusa uzgajaju se od sjemena koje se može kupiti u specijaliziranim prodavaonicama ili pripremiti sami. Kupljeno sjeme koje ima obojenu ljusku ne zahtijeva obradu pred sjetvu, može se sijati izravno iz pakiranja. Takvo je sjeme proizvođač već obradio, a obojena ljuska sadrži elemente u tragovima kako bi se sjemenu osigurala najbolja klijavost. Stoga se takvo sjeme ne moči niti klija kako ne bi ispralo zaštitnu ljusku.
Obično sjeme, koje je smeđe, a posebno domaće, prije sadnje treba jetkati - natopljeno dezinficijensima. To se radi kako bi se spriječile razne bolesti, jer sjeme može zadržati uzročnike različitih bolesti. Sjeme se namače 20 minuta. u otopini kalijevog permanganata boje trešnje. Takvo rješenje bit će profilaksa protiv bolesti korijenskog sustava sadnica - crna noga, koja može potpuno uništiti sadnice.
Otopina kalijevog permanganata, pripremljena pomoću vruće vode, na temperaturi od oko 50 ° C - ova vruća voda, koju ruka tolerira, pomoći će oduprijeti se sadnicama uzročnika vaskularne bakterioze kupusa. Nakon namakanja u otopini kalijevog permanganata, sjeme se ispere pod mlazom vode. Nakon dezinfekcije, sjeme se može natopiti otopinom elemenata u tragovima i ubrzivačima rasta.
Sjeme kupusa
Također, sjeme se budi spuštanjem u vreću od gaze na 15 minuta. u vruću vodu, a zatim u hladnu vodu nekoliko minuta.
Da bi se utvrdio postotak klijavosti, sjeme se može klijati na toplom mjestu omotavanjem vlažnom krpom, pazeći da se krpa ne osuši. Nakon što se iz sjemena izlegao bijeli izdanak, sadi se u pripremljene posude.
Visoko plodna mješavina tla za sadnice priprema se neutralnom reakcijom. Za mješavinu tla uzmite u jednakim dijelovima busenovo zemljište, humus i treset. U nedostatku treseta zamjenjuje se dijelom humusa. Čak i u kupljeno tlo, kako bi se tlo učinilo manje zakiseljenim, dodaje se pepeo. Pepeo se unosi 0,5 litara po kanti mješavine tla. Kao drenažni materijal dodaje se mala šaka riječnog pijeska. Tlo se obogaćuje mineralima dodavanjem složenih gnojiva u dozama koje je odredio proizvođač. Smjesa tla temeljito se izmiješa tako da postane rastresita, homogena, bez grudica.
Prije primjene mineralnih gnojiva i dan prije sjetve sjemena, tlo se dezinficira izlijevanjem vruće otopine kalijevog permanganata ili fitosporina.
U bilo kojim spremnicima za sadnju moraju biti odvodne rupe.
Sjeme kupusa uzgaja se sa i bez pijuka.
Ronite kupus
Tlo u posudi za sadnice izravnava se i lako pritisne. Utori za sjeme napravljeni su plitko, oko 0,5 cm, s razmakom između linija 3 cm. Sjeme se ne zakopava i ne gura, već se pažljivo položi u utore, prekrivene malim površinskim slojem zemlje. Kada sjetite sjeme u zajedničku kutiju, ne biste trebali napraviti vrlo gustu sadnju, već držite razmak od oko 0,5 cm kako usjeve ne bi pogodila crna noga. Prilikom sadnje u zasebne posude, sjeme se može položiti u nekoliko komada u jednu rupu, u slučaju klijanja nekoliko izbojaka ostavi se najjači, ostatak se pažljivo izreže. Sjeme se sadi u vlažnu zemlju, ako se nakon sadnje osuši, poprska se vodom pomoću prašnice.
Nakon sjetve sjemena, posude za sadnice prekrivaju se netkanim materijalom i folijom.Pokrivene posude stavljaju na toplo mjesto, jednom dnevno uklanjajući sklonište radi provjetravanja usjeva. Sjeme kupusa klija dovoljno brzo, 3-4 dana nakon sjetve. Važno je ne propustiti trenutak klijanja, u to vrijeme potpuno ukloniti poklopac i preurediti kutije s sadnicama na svijetlo mjesto. Ako zategnete trenutak otvaranja kontejnera za sadnice i ostavite nove petlje-izbojke u skloništu i na toplini, vrlo brzo će se ispružiti, a sadnice će biti loše kvalitete.
Branje se vrši kad se pojave listovi kotiledona. Uzgoj pijukom čini korijenski sustav jačim, ali presađivanje je i dalje traumatično za sadnice kupusa.
Osobitost uzgoja kupusa, osim cvjetače, jest da njegove sadnice dobro uspijevaju samo na temperaturama ispod sobne temperature, oko 7-8C °. Stoga se nakon ravnanja klica sadnice prebacuju u otvorene staklenike ili hladne loggie. U stakleniku je postavljeno dodatno sklonište za sadnice uz pomoć luka i spunbonda.Kupus voli zalijevanje na "glavi" iz zalijevališta s difuzorom, a ne samo ispod korijena.
Tjedan dana prije sadnje sadnica u vrt, one se stvrdnjavaju. Biljke se postupno navikavaju na intenzivnije osvjetljenje, više kisika i promjenu temperature. Da biste to učinili, možete otvoriti prozore i vrata staklenika, a ispravniji način je iznošenje sadnica van.
Emitiranje.
U otvoreno tlo, sadnice se prenose kada se pojavi 6-7 pravih listova, u različitim klimatskim zonama s početkom vrućine u svibnju.
Savjeti i trikovi za sadnju i njegu
Većina kupusa u Moskovskoj regiji i na Uralu uzgaja se pomoću sadnica. Štoviše, sadnice različitih vrsta teško je razlikovati, pa biste trebali odmah napraviti bilješke prilikom sjetve sjemena. Na primjer, sadnice cvjetače i bijelog kupusa imaju razliku u potražnji topline. Sadnice cvjetače trebaju sobne temperature, a bijeli kupus kod kuće vene i proteže se.
Prije sadnje različitih vrsta kupusa na otvoreno tlo s sadnicama, pažljivo ga izvadite iz posude za sadnice, zajedno s zemljanom grudom, kopajući vrtnom lopaticom. Što su korijeni manje oštećeni tijekom presađivanja, sadnica će bolje puštati korijenje. U ovoj se fazi kupus može ponašati hirovito, pa čak i umrijeti, jer ne podnosi transplantaciju.
Njega kupusa
Kupus se uzgaja i bez sjemena. Za to se sjeme sadi izravnom sjetvom na otvoreno tlo. Sjetva započinje krajem travnja i početkom svibnja. Prednost metode sadnje bez sjemena je što se biljka uzgaja na jednom mjestu tijekom cijele vegetacijske sezone. Bez presađivanja, kupus dobro ukorjenjuje i postaje sve začinjeniji. U rupu se posije nekoliko sjemenki, ostavljajući najjače u budućnosti, kao kod uzgoja sadnica. Usjevi su prekriveni staklenkama ili izrezanim plastičnim bocama. Također grade mini staklenik od luka i pokrivnog materijala.
Kultura ima mnogo štetnika, za čiju se prevenciju koriste plodored, duboko kopanje tla, prskanje. Rane sorte kupusa možete prskati samo narodnim lijekovima: otopine s amonijakom i octom, raspršivanje duhana, papra i pepela. Prskanje kupusa vrši se u ranim jutarnjim satima. Da bi se uplašili leteći insekti, neveni, češnjak, bosiljak i kadulja sade se u prolaze kupusa. U blizini je zasađen mirisni pelin, metvica i tansy. Ljuske jajeta obješene su na štapić od leptira bijelih leptira u prolazima kupusa. Od križastih buha, nasadi su prekriveni spunbondom.
Za kasnije sorte moguće je koristiti industrijske insekticide.
Obavezno hranjenje provodi se 20 dana nakon sadnje kupusa.Njega se sastoji u opuštanju i obilnom zalijevanju, od kojih je najpoželjnija metoda kapanja. Ali treba imati na umu da prekomjerno zalijevanje dovodi do grubosti pulpe povrća.
Kupus treba zalijevati
Karfiol treba biti zasjenjen tako da tvori guste, bijele glavice. Izložen izravnoj sunčevoj svjetlosti, kupus mijenja boju i može izgledati žuto ili ljubičasto. Karfiol možete zasjeniti vlastitim lišćem, povezujući ih na vrhu i vežući.
Učinkovita metoda uzgoja kupusa je u zelenom gnoju, nakon čega slijedi malčiranje. Dakle, na početku sezone na vrtnom krevetu sade se zeleno gnojivo, u vrijeme sadnje kupusa za rupu oslobađaju prostor odsijecajući određenu količinu trave. Kako rastu, korisno zeleno gnojivo u potpunosti se odsiječe i njime malčira zemlju oko kupusa. U tom se slučaju zadržava potrebna vlaga, nije potrebno popuštanje i opuštanje.
Najranije sorte mogu se ubrati u mjesecu lipnju, a kasnije sorte sazrijevaju prije početka jeseni. Kupus ne biste smjeli ostavljati u vrtu nakon sazrijevanja, već ga odrezati na vrijeme. Prezreli kupus može puknuti, a cvjetača i brokula brzo blijede.
Kvaliteta kupusa ovisi o mnogim uvjetima: nije samo rodna sorta, već i jaka sadnica, plodno tlo, klimatska zona. Dobivanje ekološki prihvatljivog, zapravo uzgojenog zdravog povrća opravdat će sav uloženi trud.
