Pekinški kupus (petsai) spada u skupinu sorti salata. Biljka podnosi nagli pad temperature. Iako je dvogodišnja zeljasta kultura, uzgaja se u jednogodišnjem ciklusu.

Opći podaci o biljci

Postoje 2 vrste ovog kupusa. Prva vrsta su izdužene glavice kupusa. Duljina im se kreće od 0,3 do 0,6 m. Boje plodova variraju od svijetlo žute do svijetlo zelene. Druga vrsta ima lisnatu strukturu bez glavice kupusa. Hibridi Cha-Cha, Asten, Monaco, Vorozheya popularni su među vrtlarima. Nika, Glass, Kudesnitsa, koje pripadaju glavnom kupusu. Od lisnatih biljaka, sorta Khibinskaya velika je potražnja među vrtlarima.

Zanimljivo je! Prinos pekinškog kupusa doseže 300 kg na sto četvornih metara, a masa kupusa doseže 1,1-1,2 kg. Plodovi dobro podnose prijevoz na bilo kojoj udaljenosti. Konzumiraju se svježe.

Uzgoj sadnica petsai

Da biste uzgajali sadnice kineskog kupusa, trebali biste odabrati posude s mješavinom treseta ili kasete. Vrijeme uzgoja sjemena uvelike ovisi o vrsti tla:

  • ako se za sadnju biljke koristi staklenik ili staklenik, za sadnju odabrane sorte sjemena odabire se razdoblje od posljednjeg tjedna u siječnju do prvih dana veljače;
  • kada se planira koristiti otvoreni prostor za uzgoj, sadnice pekinškog kupusa treba posaditi najranije posljednjih dana ožujka ili početkom travnja.

Kineski kupus.

Za klijanje sjemena odabire se zemlja rastresite konzistencije.

Važno! Za dobivanje zdravih klica preporučuje se kokosov supstrat koristiti kao tlo za sadnju sjemena. Potpuno udovoljava svim zahtjevima za tlo za sadnice.

Odabiru se najveće žitarice, uronjene u čašu vode. Pop-up slučajevi se bacaju. Preostalo sjeme mora se posijati u posude ili kasete sa zemljom. Zakopani su 5-10 mm, zalijevani toplom vodom. Spremnici se prenose u toplu prostoriju, gdje se temperatura održava na 15-18 ° C. Trebali biste se pobrinuti za klijanje žitarica kako slijedi:

  • zalijevati jednom u 5 dana;
  • primijeniti mineralna gnojiva 3 dana nakon sjetve.

Tjedan dana kasnije pojavit će se prvi izbojci, koje treba prskati toplom vodom jednom u 3-4 dana. Grmovi se prorijede kada se na njima pojave 2 lista, a zatim nakon 10 dana. Prvi put između njih ostaju praznine od 70 mm, a tijekom drugog postupka ti se segmenti povećavaju na 20-30 cm.

Sadnice pekinškog kupusa.

Kada napune 25-20 dana i svaki izdanak imat će 3-4 lista, biljke se mogu presaditi. Za većinu južnih regija i središnje Rusije optimalno vrijeme za ovaj postupak je početak svibnja.

Bilješka! Moramo uzeti u obzir i vremenske prilike. Ne preporučuje se prenošenje biljaka u hladne dane. Ali ako poljoprivrednik živi u sjevernim regijama, na primjer, na Uralu ili u Sibiru, vrijeme transplantacije pomiče se za 2-3 tjedna.

Za ovu vrstu morate pokupiti tlo. Trebao bi biti lagan, neutralne kiselosti i dobre drenaže.

Sadnice pekinškog kupusa ne smiju se postavljati na mjestima gdje su do danas rasle rotkvice i slični usjevi. Odabrano područje treba biti dobro osvijetljeno. Preporuča se saditi klice prema sljedećoj shemi:

  • Ako se koristi otvoreno tlo, grmlje se sadi u uzorku 0,3 X 0,25 m. Ovaj sustav izbjegava zasjenjenje obližnjih biljaka.
  • Potrebno je saditi u stakleniku ili stakleniku prema shemi 0,1 X 0,1 m, ako je hibrid list. Kada se sadi vrsta glave, format se mijenja u 0,2 X 0,2 m.

Prije nego što se sadnica stavi u rupu, tamo se dodaju drveni pepeo i superfosfat.

Drveni pepeo i superfosfat za hranjenje.

Razmak između redova popušta se jednom tjedno. Daljnja briga sastoji se u pravovremenom zalijevanju, uklanjanju korova, hranjenju, sprečavanju bolesti.

Zalijevanje sadnica kupusa iz Pekinga treba biti 1 puta tjedno. Svaki grm uzima od 10 do 20 litara vode, ali nije preporučljivo močvariti vrt. Intenzitet navodnjavanja treba povećati ako temperatura zraka poraste na 25 ° C. Sadnice kupusa iz Pekinga dobro uspijevaju ako poljoprivrednik koristi sustav raspršivanja za osvježavanje navodnjavanja.

Savjet! Ako na području gdje se nalazi nalazište ima čestih kiša, preporučuje se usjeve prekriti folijom.

Da bi se eliminirala opasnost od prenošenja gljivičnih infekcija iz korova, oni se kore, a tlo se malčira tresetom. U tom slučaju mora se paziti da zemlja ne padne na gornji bubreg hibrida.

Prvo prihranjivanje vrši se prije cvjetanja kineskog kupusa. Nanesite otopinu divizma u omjeru 1: 8 s vodom. Drugi put se unosi u tlo nakon opadanja pupova i završetka faze cvatnje.

Prvo hranjenje.

Sadnice pekinškog kupusa pogođene su sljedećim infekcijama:

  • pjegavost lišća;
  • pepelnica;
  • bakterijska trulež;
  • vaskularna bakterioza;
  • lopov;
  • rubna opeklina;
  • točkovna nekroza.

Da bi se spriječila prva bolest, ostaci starih usjeva uklanjaju se s gredica. Da biste eliminirali prijetnju zaraze, potrebno je uzgajati sadnice kineskog kupusa nakon ispiranja sjemena u toploj i hladnoj vodi.

Pepelnica

Pepelnica se suzbija vodenom otopinom letećeg pepela ili sumpora. Hibridi se prskaju tim pripravcima nakon sadnje na mjestu, a zatim se postupak ponavlja nakon 6-7 dana. Možete koristiti lijek "Baktofit" ili bilo koji drugi lijek koji sadrži sumporne spojeve. Za prevenciju bakterijske truleži preporuča se prskanje lijekom "Binoram". Prije sadnje sadnica pekinškog kupusa na gredice, rupe i korijenje biljaka zalijevaju se pripravkom "Fitoflamin".

Alternaria (pjegavost lista)

Vaskularna bakterioza bori se s biološkim tvarima "Trichodermin" ili "Planriz".

Za uklanjanje crne noge koriste se pripravci "Fitosporin" i "Baktofit", kojima se grmlje tretira tjedan dana. Kada se pojave znakovi bolesti među grmljem koje raste u posudama, preporučuje se odmah uništiti oštećeni primjerak.

Važno! Granična opeklina uzrokovana je nedostatkom spojeva kalcija. Za profilaksu se koristi dodatak rupi od krede ili drugih pripravaka koji sadrže kalcij.

Uklanjanje točkaste nekroze moguće je kod obrade kupusa kalijevim gnojivima.

Sav posao može proći kroz odvod ako se u vrtu pojave štetnici poput tripsa, bjelančevina, lisnih uši, moljaca, mjerica, puževa. Nakon njihovog napada lišće na grmlju izgleda poput sita.

Puževe možete uništiti drvenim pepelom, koji je razbacan oko biljaka. Whitewash se uplaši otopinom crvene paprike, senfa.

Kuglica se uništava Fitovermom. Preporuča se grmlje prskati 3 puta tijekom cijele vegetacije otopinom Bitoxibacillin.

Da bi se uništio trips, mrkva se sadi pored sadnica pekinškog kupusa.

Madež se uklanja odgovarajućim biološkim pripravcima.

Lisne uši otjeraju hibridi kopra ili mrkve posađeni pored sadnica pekinškog kupusa.

Suzbijanje štetočina kupusa.

Da bi se uništile proljetne ili ljetne vrtne muhe, u tlo se unose pripravci koji sadrže duhan, drveni pepeo, vapno ili naftalen.

Bube kupusnjače istrijebljene su sadnjom duž perimetra gredica sadnica rajčice, češnjaka i luka. U tom slučaju potrebno je često uklanjanje korova i čišćenje biljnih ostataka. Ako se insekti i dalje pojave, grmlje koje je izraslo iz sadnica pekinškog kupusa poprska se infuzijom češnjaka, lišća krumpira ili gašenog vapna.

Berba i skladištenje usjeva

Postoje 2 metode berbe, izbor ovisi o vrsti biljke.

Ako sijete vrste salate, da biste ih ubrali dobro naoštrenim nožem, pažljivo režite lisne listove na svakom grmu. To se radi kada list dosegne visinu od najmanje 10 cm.

Ako je uzgajivač zasadio hibrid glave, morate pričekati da se lišće zatvori na vrhu. U ranih sorti to se događa krajem srpnja, dok se glavice kasnih hibrida preporuča sjeći u rujnu.

Važno! Mogu se čuvati najviše 90 dana, tako da ne prave zalihe za zimu.

Kućni uvjeti omogućuju produženje roka trajanja do 4 mjeseca. Za to se oštećeni listovi uklanjaju s glava, zamotavaju u celofan i stavljaju u drvene kutije. Svakih 15 dana provjeravaju se sve kopije i omotavaju u film. Ako kuća ima podrum ili podrum, gdje je vlaga u rasponu od 90-95%, a temperatura se kreće od 0 do + 2 ° C, tada glavice kupusa ostaju 120-130 dana.

Pohranjivanje pekinškog kupusa.

Neki su vrtlari sigurni da je nemoguće čuvati kineski kupus u gradskom stanu. U ove svrhe prikladna je ostakljena lođa s odgovarajućom temperaturom ili hladnjak. Glava kupusa zamota se u plastičnu foliju i zatim stavi na donju policu. U ovom obliku proizvod se može čuvati 30-40 dana.

Važno! Voće ne možete staviti u zamrzivač jer će u suprotnom trajati samo 2-3 tjedna.

Glavni uvjet za uspjeh u uzgoju opisane sorte je strogo poštivanje svih preporuka stručnjaka. Ako se odabere ispravna metoda uzgoja, tada će svaki početnik ljetni stanovnik moći dobiti žetvu.