Kasni moskovski kupus

Malo ljudi zna raznolikost popularnog zimskog kupusa Moskovskaya. Uzgajali su ga davne 1939. godine od lokalne sorte kupusa Pyshkinskaya uzgajivači ruskog istraživačkog instituta. Ali čak i sada s pravom uspješno zauzima svoje vrtne krevete.

Opis i karakteristike sorte

Kupus Moskva kasno ima gustu, veliku ili vrlo veliku glavicu kupusa promjera 22 - 28 cm i više. Glava kupusa ima okrugli ravni oblik, rjeđe - ovalni. Glava je srednje gustoće ili tvrda. Jezgra vilice ima bijelo-žućkastu ili blago kremastu boju.

Sadrži suhu tvar - 6,8-10,1%, šećere - 3,5-5,41%, vitamin C - 22-45 mg%.

U prosjeku težina glavice kupusa doseže 7 kg. Ali ako niste lijeni i dobro radite posao, a uz to imate i sreće s vremenom, tada se u svom vrtu možete pohvaliti glavicom kupusa u svom vrtu - junakom od 12-18 kg.

Listovi ove sorte su ovalni ili ovalno zaobljeni, uz rub blago valoviti. Listovi su naborani u obliku, grubih i rijetkih žila. Sivo-zelena boja s malo vidljivim voštanim premazom. Rozeta kupusa, velika i široka, promjera koja doseže više od 1 metra.

Vrtlari jako vole kasni moskovski kupus zbog njegovih slatkih i sočnih glavica kupusa. Dobar je i svjež i fermentiran, te u pripremama za zimu.

Moskva kasno

Ova sorta ima brojne prednosti. Ovo je i izvrstan okus i dobar izgled na tržištu. Također, sam uzgoj ne predstavlja nikakve posebne poteškoće s kojima se vrtlar početnik može uspješno nositi.

Kupus neće propasti s berbom, jer praktički ne ovisi o klimatskim uvjetima i mirno podnosi oštru promjenu temperature. Dozrijevanje se događa sporazumno, s prinosom proizvoda s visokim stopama od 97%.

Prijevoz sorte je prosječan.

Među nedostatke možete navesti:

• zahtjevnost prema obilnom zalijevanju;
• vjerojatnost pucanja glave;
• zahtjevnost plodnosti tla na mjestu;
• zbog visokih, od 22 do 31 cm, stabljika i istovremeno velike i masivne glavice kupusa često pada u stranu. Zbog toga je potrebno učestalo obaranje, kao i postavljanje nosača.
• slabo podnosi sušu.

Značajke uzgoja

Moskovska kasna sorta najbolje se koristi za sadnju u sjeverozapadnom i središnjem dijelu Rusije, kao i na Dalekom istoku.

Od jeseni je potrebno unaprijed voditi računa o plodnosti tla.

• Nanesite prirodno gnojivo - stajski gnoj ili humus, 4 - 6 kg po kvadratu. m. Može se primijeniti izravno i ispod korijena, prilikom sadnje sadnica. Za svaki grm trebat će vam 0,5 kg.
• Druga mogućnost gnojidbe je primjena uree od 28 do 36 g po kvadratu. m., jednostavni superfosfat od 37 do 47 gr. po kvadratu m i kalijev klorid 21 - 32 gr. po kvadratu m.
• Može se koristiti za kopanje nitroammofoskua - 1 žličica. l. za dvije rupe, kod sadnje sadnica.
• Nitrofoski 60 - 90 gr. po kvadratu m.
• Azofosku od 20 do 25 gr. po kvadratu m.
• Amofoskamid - 40 - 50 po kvadratu. m.

Rastući

Najbolji usjevi prije i za ulov na budućem mjestu sadnje kupusa:

• repa;
• krumpir;
• krastavac;
• mrkva;
• nakloniti se;
• papar;
• bundeva;
• rajčica;
• bilje;
• mahunarke.

Kupus i ostalo povrće iz obitelji kupusa, na primjer rotkvica, rotkvica, mogu se saditi na isto mjesto najranije nakon 3 ili 4 godine. A ako je također primijećena bolest kobilice, ne prije 7 godina.

Sjetva sjemena

Sjeme za sadnice kasno sazrijevajućih sorti namijenjenih sadnji u zemlju sije se od 25. ili 30. ožujka do druge dekade travnja, u ekstremnim slučajevima do 25. travnja. U osnovi se sjeme sadi u 2-3 komada u zasebne čaše s hranjivim tlom do dubine od 2 cm.

Hranjiva zemlja za uzgoj sadnica priprema se od mješavine tla i:

• stajski gnoj ili kompost;
• travnjak ili vrtno tlo;
• treseta i pijeska u omjeru 1–2: 2: 2: 1.

sjeme

U kantu ove smjese dodajte 5 g. urea, 20 - 25 gr. superfosfat, 5 gr. kalijeva sol i 1/2 l pepela ili 30 - 50 gr. smjesa gnojiva Poticaj ili rast.

Smjesa za posude s tresetnim gnojem priprema se od:

• humus 2 - 3 dijela;
• treset 6 - 7 dijelova;
• travnjak tla - 1 dio.

U kantu ove smjese dodajte 5 g. urea, 20 gr. superfosfat, 5 gr. kalijeva sol.

Ako iz nekog razloga nema treseta, umjesto njega možete uzeti humus i zemljano tlo u omjeru 16: 4 dijela. Dodajte 3 - 5 gr. Na to. amonijev nitrat i 10 - 15 gr. superfosfat po kanti smjese.

Kada sadite sjeme u napravljenu rupu, vrijedi tamo dodati malo drvenog pepela.

Ispod šalica za sadnice možete uzeti šalice sladoleda, jogurte i ostalo.

Kad sadnice narastu, ostaju jaki izbojci, slabe treba ukloniti.

Sjetvu sjemena pod film možete započeti krajem travnja. Najbolja temperatura za klijanje sjemena je 17 do 20 stupnjeva. Nakon sadnje, sadnice se pojavljuju 7. ili 12. dana.

Sadnja sadnica u zemlju

Važno je da sadnice držite na pravoj temperaturi kako se ne bi protezale i ojačale. U sunčanom vremenu termometar bi trebao biti 16, a u oblačnom - najmanje 13 stupnjeva. Noću je dopušteno smanjenje na 7. Za povoljan razvoj sadnica od klijanja do stvaranja prvog lista, najbolja temperatura je od 6 do 10 Celzijevih stupnjeva.

• Sadnice se mogu hraniti: amonijevim nitratom - 13 - 14 g / m²; jednostavni superfosfat - 26 g / m² i kalijev klorid - 11 g / m².
• Otopite ptičji izmet ili kravlji izmet u vodi i oplodite tri puta tijekom ljeta.

Moskovska kasna sorta izbirljiva je u pogledu plodnosti i vlažnosti tla. Bolje uspijeva na poplavnim tlima, kao i na duboko prokopanim i propusnim za zrak, trošeći vlagu, uz neutralnu reakciju otopine tla i buseno-podzolskih černozema i tresetišta. Ako nađete mjesto s lošim pjeskovitim tlom ili teškim kiselim tlom, prije sadnje sadnica mora se temeljito oploditi stajskim gnojem ili humusom. Ali i višak vlage je štetan, jer tada biljke mogu biti zahvaćene vaskularnom bakteriozom.

Sadnice je potrebno saditi u vrt kad star najmanje 35 dana i kad se pojavi 5-6 listova. To je obično razdoblje od 20. do 30. svibnja. Dubina sadnje 8-10 cm. Gustoća sadnje 2,5 - 3 biljke na kvadrat. m.

Grmovi kupusa trebaju biti međusobno udaljeni 8 × 8 cm i ne deblji od 60 × 70 cm kako bi mu se osiguralo dovoljno prostora za hranjenje u budućnosti. Može se zatetati.

Bolje je odabrati mjesto na mjestu koje nije zasjenjeno, sunčano.

Nakon sadnje sadnica u zemlju, u fazi utičnice, hranite g / m2. m.: amonijev nitrat - 6; jednostavni superfosfat 13 i kalijev klorid 5 - 6.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Ova je sorta relativno otporna na truljenje i kobilicu, ali prevenciju ne treba zanemariti.

• Prilikom sadnje sadnica u napravljenu rupu ulijte šaku pepela i nekoliko graška crnog papra.
• Protiv leptira kupusa možete prskati tlo odmah nakon zalijevanja praha iz mješavine zdrobljenog njuška i crne mljevene paprike. Možete ih napudrati i lišćem.
• Za leptire i lopatice kupusa - tretirajte slatkom vodom, otopinom pepela s katranskim sapunom otopljenim u njemu.
• Prekrijte kupus netkanim materijalom od križaste buhe. A također pospite lišće pepelom ili duhanskom prašinom. Redove češnjaka posadite pored kupusnjača. Dodajte jelovo ulje u vodu i pospite glavice kupusa.
• Varalice će pomoći protiv puževa ili puževa - blago iskopani pladnjevi s ulivenim pićima: kvasom, sokom ili pivom. Između redova možete posuti senf u prahu.
• Od lisnih uši kupusa pospite infuzijama vrhova rajčice, infuzijama senfa i duhanskom prašinom.
• Gusjenicama kornjaša i leptira, kašike, kao i kupusne muhe, bore se uz pomoć običnih vrtnih mrava. Morate ih pokušati privući nečim slatkim: džemom, namazati grudice šećera.
• Za medvjede, lisne uši, puževe - otopite 10 ml amonijaka u kanti vode. Prije sadnje sadnica u svaku rupu ulijte 200 - 300 ml. rezultirajuće rješenje. Ovom otopinom možete obrađivati ​​lišće, ali tamo biste trebali dodati malo naribanog sapuna za rublje.

Berba

Od klijanja do početka sakupljanja prođe 115 - 141 dan, a prije početka masovne berbe 143 - 160 dana. Sorta je visokorodna od 5,5 do 10,4 kg / m3. kvadrat Ponekad doseže 12 kg po kvadratu. m.

Berbu je najbolje obaviti nakon pojave mraza, što poboljšava skladištenje zime.

berba

Stabilnost glava kupusa - do šest mjeseci, dobro podnosi zimovanje.

Iako moskovski kasnobijeli kupus iza sebe ima više od desetak godina, ali i usred sortne raznolikosti, i dan danas čini dobru konkurenciju, zasluženo uživa slavu i popularnost među vrtlarima.