Kupus je bogat vitaminima i raznim elementima u tragovima koji su korisni za ljudsko zdravlje. Poboljšava imunitet, brine o stanju svih organa i stanju kože. Kupus je predstavljen širokim izborom sorti s različitim brzinama zrenja. Najpopularnija vrsta super ranih sorti zrenja je kupus Parel. Brza sorta razvijena je u Holandiji. Popularno je na domaćim tržištima više od 20 godina. Sorta ima visok prinos, nepretencioznu njegu. Kvalitete okusa zabilježene su na najvišoj razini: ima slatkoću, sočnost, svježinu. Parel je kupus, prema opisu, koji sadrži 12% bjelančevina i vlakana te visok udio vitamina C. Da bi se dobila najveća količina vitamina, preporučuje se da se koristi svjež. Pogodno za pripremu raznih jela: salate, prva ili druga jela.
Karakteristike Parel kupusa
Porel kupus dozrijeva u vrtu za 50-60 dana. Plod je okruglast, svijetlozelene boje, težak do 1,5 kg. Prinos po kvadratnom metru je visok - 6 kg. Ima dobro razvijen korijenov sustav. List kupusa je ujednačen, rozeta je podignuta. Stabljika je mala, što smanjuje otpad tijekom kuhanja. Nakon sazrijevanja može se čuvati u gredicama do 2 tjedna. Sazrijevanje nasada uvijek je jednoliko, što je vrlo povoljno za provedbu velikih količina. Pogodno za uzgoj u staklenicima i na otvorenom. Cvjetanje kupusa i pucanje plodova su malo vjerojatni. Otporan na nagle promjene temperature. Sorta se pokazala kao rana sorta jer se ne boji hladnoće. Parel je hibrid s kojeg neće biti moguće sakupljati sjeme, pa svake godine trebate ponovno kupiti sjeme.
Rastući
Parel kupus možete sijati na sadnice i na otvoreno tlo. Da biste dobili dobru žetvu, morate pravilno uzgajati jake i zdrave sadnice. Za sadnice se sjeme sije krajem ožujka. Nakon 4 tjedna sadnice se sade na stalno mjesto.
Parel kupus
Na otvorenom terenu sjeme se sadi u svibnju. Kada sadite sjeme, uzmite u obzir shemu za 1 četvorni metar do 5 sadnica. Proklijale sadnice trebaju dodatnu gnojidbu dušičnim, kalijevim i fosfornim gnojivima.
Za sadnice je pogodan tip tla u kojem su treset, travnato tlo i pijesak prisutni u jednakim omjerima. Za sadnju kupusa pogodno je svako tlo koje sadrži dobru količinu humusa. Tlo se priprema u jesen: iskopaju i dodaju gnojiva, prekriju zaštitnim materijalom, na primjer, debelim filmom, sijenom, ljuskom ili kompostom. Dolaskom topline uklanja se zaštita tako da se zemlja brže zagrijava.
Da bi se dobila rana berba staklenika, datumi sadnje sjemena za sadnice pomiču se na početak ožujka. Kad se pojave 4 prava lista, kupus se sadi u staklenicima.
Udaljenost između grmlja je 50 cm, između redova - 30 cm.
Za dobar razvoj sadnica zadovoljavaju se sljedeći uvjeti:
- Sadnice trebaju biti dobro osvijetljene.
- Dnevna temperatura zraka trebala bi biti 22 stupnja, noću najmanje 11 stupnjeva.
- Prostorija s sadnicama mora se redovito provjetravati, ali pripazite da se biljke ne ohlade.
- Zalijevajte biljke jednom tjedno otopinom mangana.
14 dana prije sadnje sadnica, biljke se hrane kalij-fosfornim gnojivima. U istom razdoblju biljke se moraju očvrsnuti. Za sadnju na otvorenom terenu, sadnice su spremne, čija je starost 1,5-2 mjeseca.Na 1 kvadratni metar gredice treba proizvesti do 5 biljaka.
Najbolja preteča kupusa su mrkva, luk, krumpir, grašak i krastavci. Loši su repa, rajčica, repa, kupus.
Sadnice se sade ujutro ili navečer do dubine trećeg kotiledolog lista. Tlo mora biti dobro zbijeno, zalijevano i prekriveno suhom zemljom. Tlo između tla treba olabaviti nakon sadnje.
Glavne aktivnosti nakon sadnje su navodnjavanje, prihrana, rahljenje tla, prevencija od štetnika i bolesti.
Kad se pojave prvi listovi, provodi se revizija: uklanjaju se slabe biljke, zamjenjujući nove na njihovom mjestu. Tlo se praši drvenim pepelom ili duhanskom prašinom radi zaštite biljaka od puževa i buha. Zalijevanje jednom u 10 dana, nakon svakog zalijevanja, tlo se mora opustiti. U tom se razdoblju biljka može hraniti dušičnim gnojivima.
Dušična gnojiva
Sljedeće hranjenje provodi se prije formiranja glava. Redovitost zalijevanja i opuštanja ostaje ista. Suzbijanje štetočina treba provoditi bez upotrebe kemikalija, samo narodnim metodama. Biljku je dobro hraniti kalijevim nitratom. Razrijedite 6 g na 10 litara vode, potrošnja - 10 litara na 6 biljaka.
Sorta je otporna na bolesti i štetnike. Ali prevencija je ipak neophodna.
Prilikom sadnje biljku mogu ugroziti moljci, puževi, križaste buhe. Drveni pepeo i duhanska prašina pogodni su za borbu protiv njih.
Također možete koristiti tinkturu vrhova rajčice, češnjaka ili maslačka. Preporuča se uporaba kemijskih sredstava prije početka jajnika glava.
Od bolesti, Parel može dobiti crnu nogu, kobilicu ili pernosporozu. Crnu nogu karakterizira truljenje stabljike, kobilica se očituje izraslinama i oteklinama na lišću. Peronosporoza se očituje kao mrlje i plak na lišću kupusa. Da bi se spriječile ove bolesti, sjeme se sterilizira na temperaturama do 80 stupnjeva.
Tijekom berbe važno je da plod ne pretjerano eksponirate u korijenu kako ne bi pukao. Kupus, spreman za berbu, ima gustu glavicu i sjaj lišća. Tijekom berbe glava kupusa odreže se na površini tla.
Rezati u razini tla
Prednosti sorte:
- Otporan na cvjetanje i pucanje.
- Visoka produktivnost.
- Imunost bolesti.
- Sjeme ima visoku sposobnost klijanja.
- Pogodno za ranu berbu.
- Voće je lako transportirati i čuvati.
- Dobro podnosi zadebljale nasade.
Među nedostacima su:
- Mala veličina glava kupusa.
- U usporedbi s ostalim sortama, prinos je manji.
- Sorta nije pogodna za fermentaciju.
Pri odabiru sorte kupusa uzimaju se u obzir sve prednosti i nedostaci. Pareo kupus dobar je za ranu berbu, a kasnije zrele sorte treba odabrati za zimnicu. Sorta ne zahtijeva složene agrotehničke tehnike prilikom uzgoja, stoga će obradovati čak i početnika vrtlara žetvom.
