Kupus je jedna od popularnih kultura na gredicama svakog vrtlara. Koristi se u pripremama za zimsko razdoblje, konzumira se svježe, a od njega se pripremaju topla jela. Dobiti dobar urod kupusa može biti teško, jer biljku napadaju štetnici i podložna je mnogim čimbenicima okoliša.

Vrijedno je razmotriti prilikom sadnje kakvu temperaturu izdržavaju sadnice kupusa. Ovisi o tome koliko brzo će se mlada biljka ukorijeniti, a također se formira glava kupusa.

Opis kupusa

Kupus je po svom podrijetlu dvogodišnja biljka. U prvoj godini daje glavicu kupusa, a druge godine - sjeme. U industriji neke farme uzgajaju usjeve za dobivanje sjemena, ali vrtlari se bave uzgojem samo da bi dobili žetvu grla.

Dodatne informacije. Prinos brokule i cvjetače daje se u obliku cvatova, razlikuju se po tome što je prvi zeleni, obojeni daje urod bijelih, ružičastih, žutih cvatova, sličnih kuglici. Još jedan od najpopularnijih predstavnika ove kulture je keleraba. Od nje se ne bere list (kupus), već sam korijen. Sočne glavice korijena koriste se u salatama, čak se i kisele.

Koju temperaturu mogu izdržati sadnice kupusa?

Popularne vrste i sorte

U glavnini se posvuda uzgaja bijeli kupus. Od ogromnog popisa sorti, najpopularnije su:

  • Bjeloruski 455;
  • Ploviti;
  • Kazachok,
  • Slava 1305
  • Moskva kasno;
  • Dietmarscher Fruer.

Svi su stekli svoju popularnost među ljetnim stanovnicima, zahvaljujući svom ukusu, dobroj kvaliteti održavanja i otpornosti na ekstremne temperature, štete od štetnika i bolesti.

Na primjer, među egzotičnim vrstama brokule su popularne sorte:

  1. Sretan;
  2. Lazarus;
  3. Maraton;
  4. Gospodar;
  5. Batavia.

Dobro uspijevaju na otvorenom i u staklenicima. Podnose pad temperature do minus 20C. Vrijednost sorti leži u brzom formiranju glava i trajanju skladištenja.

Važno! Najveći problem cvjetače je zadržavanje kvalitete, počinje potamniti, a kasnije trunuti. Stoga se mora čuvati na hladnom mjestu (hladnjak, zamrzivač ili posebno skladište).

Popularne sorte ove vrste:

  • Bijela ljepotica;
  • Amerigo;
  • Movir;
  • Jarac Dereza;
  • Izraziti;
  • Gruda snijega.

Keljrabi kupus

Posljednjih godina kolerabu su počeli jesti na postsovjetskom prostoru. U toplijim krajevima uzgaja se čak i na otvorenom. Njegova je vrijednost korijenska glava. Što se tiče vitaminskog sastava i sadržaja prehrambenih vlakana, nije inferiorno u odnosu na vrste bijelih glava.

Uobičajene sorte:

  1. Ljubičica;
  2. Divovski;
  3. Delikates bijela;
  4. Golijat je bijel;
  5. Bečka plava;
  6. Bečka bijela.

Poljoprivredna pravila

Važno! Pogrešan pristup uzgoju usjeva može dovesti do smrti sadnica, čak i u staklenicima. Biljka se može ohladiti i uz najmanji nadzor uzgoja.

Proljetna sjetva koja se odvija početkom travnja (u toplim zonama - 2-3 tjedna ranije) trebala bi biti popraćena otvrdnjavanjem sadnog materijala. Sjeme je uronjeno u posudu s toplom vodom. Potrebno je oko pola sata da ih zadrže u sebi. Nakon toga se malo osuše i prebace u hladnu posudu.Tijekom postupka stvrdnjavanja, nagrizanje se može izvršiti dodavanjem fungicida u tekućinu.

Nakon sjetve sadnica na otvoreno tlo, nužno je usjeve prekriti spunbondom ili filmom. To će zaštititi sadnice od mraza u rano proljeće. Ako postoji strah da će se tlo smrznuti, a sjeme neće proklijati, možete ih sijati u čaše. U njima možete držati mlade biljke dok biljke ne postanu tijesne.

Postepeno se spremnik s kulturom može iznijeti na ulicu radi stvrdnjavanja i kasnije prenijeti u negrijani staklenik. Začinjene sadnice više neće moći zamrzavati. Ovaj način uzgoja za sadnice dobar je i po tome što nije potrebno saditi svaki krumpir zasebno, pa je tako manje ozljeda mladih sadnica.

Bilješka! Usjev se sadi na stalno mjesto sredinom svibnja, kada se tlo dobro zagrije, prijetnja od dugotrajnih negativnih temperatura će splasnuti i više nije potrebno pokrivati ​​usjeve.

Kupus i smrznuto

Sadnica kupusa

Lagani padovi temperature mogu izdržati sadnice bilo koje vrste kulture. Kratkoročno suzbijanje neće ometati razvoj biljaka i ni na koji način neće utjecati na formiranje lišća ili glave. Odrasla biljka kupusa u jesen može podnijeti mraz do 7 stupnjeva. Sada detaljnije o tome kako kupus podnosi mrazeve i kako ublažiti njihov utjecaj na kulturu.

Postoji mnogo dokazanih načina zaštite od mraza:

  1. Dim. Koristi se i rano u proljeće, kada je temperatura još uvijek nestabilna, i prije berbe. Mali lomači postavljeni su na nekoliko mjesta (uz rubove kreveta). Dimna zavjesa omekšava negativnu temperaturu;
  2. Prskanje. Usjevi se prskaju toplom vodom pomoću finog spreja. U procesu smrzavanja raspršene vode stvara se toplina koju biljke dobivaju;
  3. Toplinska izolacija. Umjetno pokrivanje kreveta folijom, krpom, zaštitom od papira - sve to pomaže u sprečavanju smrzavanja tla i smrzavanja biljaka;
  4. Prihrana. Hranjenjem se spašavaju vrtlari u sjevernim zonama. Gnojidbom fosforno-kalijevim gnojivima povećava se otpornost mladih biljaka na mraz do 5 stupnjeva.

Važno! Prije nego što se pozabavite uzgojem određene vrste kupusa, vrijedi proučiti koju temperaturu sadnice kupusa podnose na otvorenom polju. To će pojednostaviti uzgoj i riješiti probleme s brigom o sadnicama.

Negativne temperature

Mraz na različite načine utječe na različite sorte i sorte ove kulture. Neki su sposobni izdržati i do minus 10 stupnjeva, drugi ne mogu tolerirati ni na minus 1, počinju postajati krhki, bolesni i trebaju hitnu rehabilitaciju. Stoga je teško dati točan odgovor boji li se kupus mraza, jer je sve individualno.

Koje negativne temperaturne uvjete kupus može podnijeti:

  1. Bijela glava tijekom razvoja sposobna je izdržati i do 5 stupnjeva mraza. Ako je temperatura niža, prinos će biti puno lošiji. Prije berbe, oblikovana glava kupusa može se dobro držati i na minus 10;
  2. Pekinški kupus (sadnice) podnosi temperature do minus 2 stupnja. Zrela (odrasla) biljka može podnijeti mraz do minus 5 stupnjeva;
  3. Karfiol nije toliko stabilan, u bilo kojoj fazi razvoja maksimalno je sposoban izdržati do 2 stupnja mraza i ne više od 2-4 dana;
  4. Brokula u fazi razvoja sadnica, ako je proljeće hladno, može dobro podnijeti temperature od minus 2 stupnja. Odrasla biljka usjeva osjeća se dobro na minus 5 stupnjeva.

Bijeli kupus

Kupus, posebno sorte bijelog kupusa, dobro podnosi mrazove, pa se danas može vidjeti na parcelama vrtlara i ljetnih stanovnika u gotovo svim regijama zemlje, čak i na Arktiku. Gore navedene gore navedene negativne temperature kupus može podnijeti u različitim fazama razvoja.

Pojava poput mraza ne pruža zadovoljstvo vrtlarima tijekom proljetne sadnje ili prije berbe. U ovom je članku opisano kako smanjiti moguće gubitke, a kupus podnosi mraz u fazi razvoja sadnica.

Sadnice za dobru žetvu

Da biste dobili izvrstan materijal za ronjenje ili slijetanje na otvoreno tlo, morate slijediti brojna pravila:

  1. Vrijedno je napraviti privremeni stakleni pokrov - pod filmom ili agrofibrom. To će uštedjeti vrijeme za otvrdnjavanje, koje će se trebati redovito provoditi nakon klijanja i kako sadnice rastu;
  2. Sjeme posijajte u dobro navlaženu, oplođenu zemlju. Zemlja bi trebala biti "lagana", tada će sadnice rasti brže;
  3. Kad sjeme nikne, potrebno je stvoriti uvjete pod kojima temperatura ne bi smjela porasti iznad 7-10C u prva 2-3 dana. Istodobno se povećavaju ventilacija i osvjetljenje, inače će biljka početi rasti, snažno se protežući prema gore. S takvim sadnicama dobre sadnice neće raditi, a sve će se morati ponovno posijati;
  4. Potrebno je nadzirati porast noćne temperature - mora ih se izbjegavati, stoga ih treba održavati na 4-5 ° C ispod dnevne. Kada sadnice ojačaju, a očigledni "favoriti" bit će vidljivi, vrijedi naručiti vrtnu gredicu i ukloniti slabe biljke.

Važno! U takvim uvjetima stvaraju se jaki korijeni, veliki listovi "čučnja", a sadnice povećavaju stopu preživljavanja na glavnom mjestu sadnje.

Koliko stupnjeva mraza kupus može podnijeti, detaljno je opisano gore. Vrtlari bi se trebali sjetiti utjecaja mraza na razvoj biljaka, tako da to ne dovodi do gubitaka u prinosu.