Kupus šparoga ili brokule ljetni stanovnici i vrtlari izuzetno su cijenili zbog svoje nepretencioznosti i korisnih svojstava, kao i zbog činjenice da ako grmovi ne budu uklonjeni iz vrta nakon rezanja glavica, na njima nastavlja rasti i sazrijevati novo voće. Istina, nisu toliko veliki i ne rastu tako obilno, ali ipak. Da biste ubrali visoke prinose, morate znati kako saditi brokulu na otvorenom. Učinite to sjemenkama ili presadnicama.

Sadnja sjemena

Proljeće, kraj travnja pogodno je za sadnju brokule metodom bez sjemenki. Sjeme kupusa moguće je sijati izravno u gredice početkom travnja, ali pod pokrivačem spunbonda, filma. Izvaljeno sjeme kupusa sadi se na otvorenom terenu. Klijaju se na dobro navlaženom papirnatom ručniku, a za izolaciju se koristi plastična folija.

Sadnja sjemena kultura koje kasno sazrijevaju odmah na gredice nije opravdana, jer u regijama s hladnim i kratkim ljetima kupus možda neće imati vremena za rast. A metodom bez sjemena, usjev se mora ukloniti kasnije nego kod uzgoja sadnica.

Brokula

Uzgoj sadnica

Kako saditi brokulu na otvorenom polju s sadnicama

Među vrtlarima se ukorijenio način sadnje kupusa šparoga, koji je zahtjevniji, ali omogućuje bržu berbu - sadnice.

Sadnja sjemena za sadnice

Prije nego što se sadnice brokule posade na otvoreno tlo, uzgajaju se u toplim uvjetima, kod kuće ili u stakleniku, postavljajući kutije posijanog sjemena na dobro osvijetljeno mjesto. To može biti prozorska daska, prostor izoliranog balkona ili lođe.

Sadnice kupusa brokule

Rok za sadnju sjemena za sadnice je od prve polovice ožujka do sredine lipnja. Shema sjetve s razmakom od 2 tjedna se dokazala. Sadni materijal uzgojen transportnom metodom omogućuje vam da cijelo ljeto na stolu imate zdrave šparoge.

Da bi se povećala klijavost i povećao imunitet na vanjske uvjete, sjeme prije sadnje:

  • napunite vodom (50 ° C). Za dezinfekciju inokuluma u njemu se može otopiti nekoliko kristala kalijevog permanganata;
  • držite u zagrijanoj vodi 15-20 minuta, a zatim ocijedite i ulijte hladnu vodu u posudu. Sjeme se u njemu ostavlja 1 minutu;
  • nakon stvrdnjavanja zagrijanom i hladnom vodom obrađuju se posebnim biološkim proizvodom - stimulatorom rasta s fungicidima. Sjeme se ostavlja u otopini pripremljenoj na osnovi lijeka, počevši od pola dana (vrijeme potrebno za obradu proizvođač navodi u uputama);
  • otopina se ocijedi, a mokro sjeme stavi se u hladnjak na jedan dan;
  • tako da se tijekom sadnje međusobno dobro odvoje, osuše.

Tlo za sadnice

Za normalan rast brokulu moramo saditi u rastresito tlo s drenažom. Također, za hranjenje biljke i smanjenje kiselosti dodaje se drveni pepeo, miješajući 1-1,5 žlice na 1 kantu zemlje. pepeo.

Važno! Iskusni vrtlari preporučuju sjetvu sjemena brokule u zemlju pripremljenu od uzetih u jednakim udjelima vrtne zemlje, humusa, treseta, pijeska.

Sjetva

Sjeme se sije u nisku (oko 25 cm) kutiju. Spremnik se puni neutralnim ili blago alkalnim tlom. Prije sadnje, tlo se dezinficira izlijevanjem slabe otopine kalijevog permanganata. Na dnu kutije postavlja se drenažni materijal. Sijajte u utore duboke do 1,5 cm u dobro navlaženu zemlju.Sjeme se ispusti i zakopa, lagano zbijajući tlo. Preporuča se ostaviti razmak od oko 3 cm između sjemena u utoru, a susjedne žlijebove držati na međusobnoj udaljenosti od 5 cm.

Važno! Vrijeme sadnje radova bira se od kraja ožujka, uključujući prvih deset dana travnja.

Dok sjeme ne proklija, sobna temperatura održava se na oko 20 ° C. Kad se pojave izbojci, smanjuje se na 8-10 ° C, a u takvim uvjetima sadnice se uzgajaju prvih 7 dana. Tada se dnevna temperatura drži unutar 15-20 ° C, noću 9 ° C.

Sjetva

Biljke u razvoju ne trebaju posebnu njegu. Treba ih opskrbiti svjetlošću, a ima je dovoljno u svijetloj sobi i vlage, ali bez vodenih pojava.

Branje

Dvotjedne sadnice rone, presađujući ih u zasebne posude - čaše, posude, posude.

Važno! Najbolja opcija za posudu za branje je šalica treseta. Biljka u vrtu može se posaditi izravno u nju bez uklanjanja.

Nakon branja kupus je nekoliko dana zaštićen od izravne sunčeve svjetlosti, a sobna temperatura održava se na oko 21 ° C. Utvrđene sadnice hrane se gnojivima bogatim borom i molibdenom. Dnevna temperatura snižena je na 17ºC, a dnevna oko 9ºC.

Branje

Sadnice se podvrgavaju postupcima otvrdnjavanja 14 dana prije presađivanja na otvoreno tlo. A vrijeme za sadnju brokule u zemlju dolazi kada su sadnice stare 30-45 dana, a na mladim biljkama pojavilo se 4-5 punopravnih listova. To je obično sredina svibnja.

Sadnja sadnica na otvoreno tlo

Za brokulu, kada su sadnice posađene na otvorenom terenu, odaberite malo zasjenjeno područje, bez izravne sunčeve svjetlosti. Plodna, ne-zakiseljena zemlja pogodna je za kupus (uvođenje krede, praha od ljuske jajeta pomoći će u normalizaciji kiselosti). Ako je razina kiselosti nedovoljna, pH tla se povećava dodavanjem vapna. Sadnja usjeva ne smije se vršiti na području gdje su prije rasli mrkva ili rajčica, krumpir, mahunarke, luk i buča.

Važno! Bolje je pripremiti mjesto za sadnju brokule na jesen, gnojidbom mineralnim ili organskim spojevima. Ako vrtlar to nije uspio učiniti, nije važno. Gnojiva se mogu primijeniti prihranom.

Sadnja brokule u zemlju vrši se u duboka i dobro zalijevana udubljenja - rupe duboke 30 cm. U njih, ako tlo nije oplođeno u jesen, bacite 1 šaku komposta i pepela. Sadnica se pažljivo vadi iz posude zajedno s grumenom zemlje kako ne bi ozlijedio korijenov sustav. Biljka se stavlja u rupu, vodeći korijenje tako da stabljika bude u zemlji do donjih listova. Sadnice pospite zemljom i obilno zalijevajte.

Bilješka! Da biste povećali stopu preživljavanja biljke, bolje je provoditi sadnju na oblačan dan ili navečer.

Tlo ispod kupusa malčirano je finom slamom, suhom travom, drvenim sječkama. Na taj je način moguće inhibirati rast korova i zadržati vlagu u tlu. Kada sadite brokulu na otvoreno tlo, slijedite shemu: udaljenost između susjednih rupa u jednom redu treba biti 30-40 cm, a između susjednih redova - do 60 cm ili više.

U slučaju očekivanih mrazeva (na temperaturama ispod -2ºC, sadnice mogu uginuti), zasađene biljke pokrivaju se filmom, koji se ne smije otvarati dok se ne uspostavi ugodno vrijeme.

Kakva bi trebala biti briga za brokulu nakon sadnje u zemlju i čime hraniti

Kako saditi kupus na otvorenom terenu sa sjemenkama

Sadnice kupusa šparoga nakon sadnje na otvoreno tlo do 10 dana prekrivene su granama smreke, improviziranim materijalom, zasjenjenim od užarene sunčeve svjetlosti. Pravilna njega osigurava dobre prinose, a o kupusu se mora brinuti tijekom cijelog rasta:

  • Zalijevajte obilno tako da se tlo navlaži za više od 15 cm. Brokula se obično zalijeva jednom tjedno. U vrućem i suhom ljetu trebate navodnjavati često - svaki dan, birajući za navodnjavanje ujutro ili u večernjim satima, kada nije tako vruće;
  • hraniti. Prihrana je organska koristeći divizmu, pileći gnoj.Svaka 2 tjedna preporuča se na korijen primijeniti mineralno gnojivo pripremljeno od otopljenog u 10 litara vode: superfosfat - 40 g, amonijev nitrat - 20 g, kalijev sulfat - 10 g.

Važno! Tada se hranjenje zaustavlja i nastavlja nakon rezanja glavnog cvata. U tom se slučaju hrane gnojivima pripremljenim od prethodno korištenih sredstava, ali u različitom omjeru. U ovoj fazi razvoja kupus treba manje fosfora i dušika te više kalija. Prehrana se primjenjuje u obliku otopine dobivene od 10 litara vode i 20 g superfosfata, 10 g amonijevog nitrata, 30 g kalijevog sulfata.

  • korov kako bi spriječio rast korova;
  • spud 20 dana nakon sadnje, a zatim još 10;
  • popustiti kako bi se spriječilo stvaranje guste kore zemlje ispod grma. Tlo se rahli dan nakon bilo kakve vlage: zalijevanje, prihrana. Otpuštanje se vrši na dubini od 8 cm.

Bolesti i štetnici

Kada saditi kupus na otvorenom

Kao i svaki kupus, i brokula ima puno štetnika. To su lisne uši od kojih se listovi kupusa uvijaju i razboljevaju, kupusnjava, čije ličinke jedu stabljike i korijenje kupusa, križasta buha s proždrljivim ličinkama, hraneći se listovima puža i puževa. Grmlje također pati od patogena, infekcija kojom dovodi do promjene boje lišća, propadanja i nerazvijenih cvatova.

Brokula se prska biljnim i kemijskim insekticidima. Osobni usjevi zasađeni na susjednim gredama koriste se kao zaštita od zaraze: krumpir, patlidžani, rajčica, paprika, kao i luk, češnjak, špinat i repa.

Ispravna berba

Berba

Šparoge se beru odrezivanjem zelenih cvatova kako bi se spriječilo prezrijevanje. A kupus može prezreti za nekoliko dana, pa stanje glavica treba redovito pratiti. Na prezrelom cvatu kupusa pojavljuju se mali pupoljci koji s vremenom požute. Takav kupus ne možete jesti.

Važno! U brokuli su jestivi ne samo cvatovi s glavicama, već i gornji dio stabljike.

Kupus šparoga ima posebnost - nakon rezanja glavnog cvata počinju se razvijati bočni izbojci na kojima se pojavljuju i jajnici cvasti.

Zrele glavice kupusa režu se ujutro kako bi se spriječilo uvenuće ubranog usjeva.

Briga za kupus ne oduzima puno vremena. Kultura bogata vitaminima uzgaja se sezonski u vrtu, tijekom cijele godine u staklenicima, na izoliranim lođama i balkonima. Ali čak i neuglednoj kulturi treba odgovarajuća briga da bi imala urod.