Danas upotreba mesa i jaja od prepelica postaje sve popularnija ne samo među običnim ljudima, već i u mnogim restoranima kao zdravi prehrambeni proizvodi. Mnogi uzgajaju prepelice kao profitabilnu kućnu tvrtku. Međutim, je li to doista tako isplativo i koji su troškovi potrebni za uzgoj prepelica? Održavanje prepelica kod kuće najzanimljivije je za poljoprivrednike početnike: uzgoj pilića odraslima u ljetnoj kolibi ili kod kuće, inkubacija, odabir i klanje.

Prepelice: uzgoj i držanje kod kuće

Prednosti uzgoja prepelica kod kuće postat će uočljive za prilično kratko vrijeme, jer briga o njima ne podrazumijeva posebne vještine i uvjete. Glavna stvar je suhoća, održavanje topline i provjetravanje prostorija u kojima žive ptice.

Održavanje prepelica (uzgoj i hranjenje) ne zahtijeva posebne troškove, ali donosi dobru zaradu, jer su jaja i trupovi vrlo skupi. Primjerice, u prosjeku je cijena prepeličjeg jaja nekoliko puta skuplja od kokošjeg jaja, dok nekoliko puta manje pilića konzumira hranu. Trup prepelice težak je oko 250 g i skuplji je od piletine od 2 kg. Kokoš nesilica dnevno pojede oko 100 g kombinirane hrane, a prepelica - 30 g. Stoga je odgovor na pitanje kako držati prepelice očit, budući da je zbog njihove male veličine potreban mali prostor, dovoljan je mali produžetak u blizini kuće , glavna stvar je da bude suha.

Ali prvo trebate odabrati pasminu koja ima visoku proizvodnju jaja. Stručnjaci identificiraju nekoliko koji mogu nositi do 300 prepeličjih jaja godišnje: japanski, bijeli engleski i zlatni Manchu.

Prepelica

Pravila uređenja kaveza za držanje prepelica

Vlaga u prostorijama u kojima se drži perad ne smije prelaziti 70%, prosječna temperatura može se kretati od 19-22 ° C. Za uzgoj prepelica kod kuće trebat će vam kavezi.

Zamorčići: uzgoj i držanje kod kuće

Gotove kaveze možete kupiti u specijaliziranim prodavaonicama ili sami izraditi. Materijali mogu biti različiti: pocinčana mreža ili drveni blokovi. Dno kaveza može se obložiti papirom ili pijeskom tako da izmet možete svakodnevno uklanjati. Hranilicu je bolje postaviti izvan kaveza, a pojilice ispred njih, čineći ih slobodno dostupnima. Takve mjere će održavati stanice čistima i kontrolirati količinu hrane.

Važno! Visina kaveza ne smije prelaziti 25 cm. Njegov je vrh bolje ogrnuti krpom, jer su prepelice vrlo aktivne i mogu izletjeti, a krpa će smanjiti moguću štetu na pticama. Najčešće se kavezi za ptice postavljaju u slojeve, što štedi prostor.

Jedna prepelica trebala bi računati na 1 m² prostora, ali trebalo bi imati više prostora za slojeve. U jedan kavez može se smjestiti nekoliko ptica s računanjem 1 mužjaka za 4 ženke, uzimajući u obzir da pubertet prepelica započinje 40. dana života. U ovom trenutku važno je ne propustiti presaditi slojeve u kaveze s odraslima, jer kašnjenje može utjecati na proizvodnju jaja ptica i broj jajašaca na izlazu. Također, produljena transplantacija utjecati će na pubertet, odgurnuvši ga za 2 mjeseca.

Nekoliko ptica može se smjestiti u jedan kavez s računanjem 1 mužjaka za 4 ženke

Kavezi u kojima žive ptice moraju biti suhi i dobro prozračeni.Osim toga, morate zaštititi slojeve od propuha, inače će se njihova proizvodnja jaja smanjiti, a perje će početi ispadati. A soba u kojoj će se nalaziti ćelije trebala bi biti prostrana. Važno je unaprijed uzeti u obzir prostor za odrasle i mlade životinje.

Grijanje i rasvjeta nisu velika stvar. Što se tiče svjetlosti, dovoljna će biti jedna svjetiljka. U prosjeku dan za prepelice traje 17 sati, tako da morate održavati konstantno jednolično svjetlo, ali ne prejako. S osvjetljenjem 24/7, produktivnost kokoši će se povećati, ali životni vijek će se smanjiti. Neće biti problema ni s toplinom: ili centralno grijanje, ili kupite električni ventilator (prilikom kupnje uzmite u obzir parametre prostorije).

Važno! Prepelice možete uzgajati u šupama ili gospodarskim zgradama, ali morate imati na umu da se, zbog pretjerane aktivnosti, ptice nastoje popeti u bilo koju pukotinu.

Njega prepelica

Uz kavez, poljoprivrednici početnici za njegu i održavanje prepelica trebat će:

  • oprema za elektrifikaciju prostorija;
  • inkubator za 3000 jaja;
  • legla za uzgoj pilića za 2000 grla.

Brooder za uzgoj pilića

Fazani: uzgoj i držanje kod kuće

Reprodukcija prepelica, uzgoj kod kuće mogući su na dva načina: kupite jaja i stavite ih u inkubator ili odmah kupite mlade životinje. Kada kupujete prepelice, važno je uzeti u obzir jednu nijansu: u dobi od 50 dana mlade se ptice ne mogu razlikovati od starih jedinki, pa biste se unaprijed trebali uvjeriti da je prodavač u dobroj vjeri. Ako sumnjate, bolje je otkazati kupnju i pronaći prikladnijeg kandidata. 10 dana nakon stjecanja mladih životinja ove dobi, počet će polagati jaja.

Važno! Da bi se zdravo potomstvo moglo dobiti kao rezultat razmnožavanja, potrebno je spriječiti križanje blisko povezanih jedinki.

Svakih 7 dana u ćelije treba staviti posebne posude s pijeskom za kupanje. Na ovaj se način prepelice riješe nametnika i očiste perje.

Svaka prepelica u prosjeku ima visoku produktivnost tijekom 1 godine, a prava hrana za pojedinca igra važnu ulogu u tome. Prednost se daje posebnoj krmnoj smjesi za prepelice. Ako ih nije moguće kupiti, tada sami možete napraviti uravnoteženu hranu. Za to će biti potrebna mješavina zobi, ječma, prosa, kukuruza i sitnih žitarica. Da biste dobili dovoljnu količinu proteina, morate diverzificirati hranu dodavanjem kuhanih jaja, svježeg sira, ribljeg otpada, mljevenog u mljeveno meso. Da biste povećali ugljikohidrate, prethodno dodajte grašak, soju i leću, kuhanu i nasjeckanu.

Prepeličja hrana

Ljeti se vrijedi usredotočiti na hranjenje svježom travom. Možete davati koprive, vrhove mrkve, maslačke, djetelinu. Zimi ih mogu zamijeniti kupus, kopar i zelena salata. Ne zaboravite na minerale. Za uravnoteženu prehranu prepelicama treba dati ljuske jajeta, krede ili sitnog šljunka. S nedostatkom kalcija, proizvodnja jaja ptica naglo će se smanjivati ​​dok potpuno ne prestane.

Prepelice morate hraniti 3-4 puta dnevno, po mogućnosti u isto vrijeme. Najzasitnije hranjenje dolazi noću, pa treba dati prednost žitaricama, jer im treba više vremena da se probave, zbog čega se ptice osjećaju sito do jutra.

Važno! Mnogo pažnje u brizi o prepelicama treba posvetiti vodi koja ne smije biti prehladna i vlažna, mora se kuhati. Ako ostaci uđu u pojilicu, ptica se čak može i otrovati, pa je pojilice bolje zatvoriti. Morate mijenjati vodu svaka 3 do 4 dana.

Pri uzgoju prepelica uzima se u obzir krajnji cilj: jaja ili meso. Ako se prepelice uzgajaju radi dobivanja jaja, tada su uvjeti pojednostavljeni, jer u ovom slučaju nisu potrebni ni inkubator ni broder. Samo soba s kavezima i rasvjetom. Glavni fokus je na kupnji slojeva. Pjetlići su potrebni u mnogo manjem broju.

Ako je krajnji cilj dobivanje mesa, onda je bolje kupiti pasmine brojlera, na primjer, bijelce iz Teksasa.U ovom slučaju morate pravilno izračunati stoku: za 1 koktel postoje 2 prepelice. Dakle, za stado od 1000 grla trebate kupiti 670 prepelica i 330 kokera.

Važno! Proizvodnja jaja mesnih pasmina je smanjena, pa ne biste trebali računati na velik broj jaja.

Klanje prepelica nije ugodna, ali neophodna aktivnost, jer slojevi jaja s vremenom smanjuju proizvodnju jaja, a ptice također stare, što može učiniti njihovo meso žilavijim. Za klanje trebate oštru sjekiru i hrabrost perada, koji ptici besramno odrubljuje glavu. Ubijena trup stavi se u kantu i prelije kipućom vodom (95 ° C) kako bi se olakšalo čupanje. Za 20 minuta. vadi se trup, uklanja perje i utroba.

Uzgoj i držanje prepelica kod kuće korisno je i za vas i za prodaju. Rezultat je ukusno i zadovoljavajuće meso i skupa jaja. I to bez puno gnjavaže. Glavna stvar je odmah odrediti što je prioritet i odabrati pravu pasminu prepelica.