Crne kokoši

Odnedavno na ruskim farmama peradi sve češće možete naći crne piliće. Ove su ptice nepretenciozne u njezi, mogu se uzgajati bez puno muke. Čak i početnik peradar može se nositi s uzgojem crnih pilića. Neobična boja ovih ptica čini ih svijetlim i uočljivim na pozadini ostalih stanovnika peradarskog dvorišta.

Crni pilići: povijest vrste

Crni pilići raznolikost su domaćih pilića koji su postali popularni prije oko 20 godina. Prije su se takve ptice smatrale velikom rijetkošću. Trenutno se crni pilići uspješno uzgajaju na svim kontinentima. Ove ptice nemaju samo crno perje, već i unutrašnjost, pa njihovo meso nije uvijek traženo, unatoč izvrsnom okusu.

Crne kokoši

Postoji nekoliko pasmina crnih ptica, a sve su uzgajane umjetno, dugim odabirom. Trenutno na domaćim peradarskim farmama najčešće možete vidjeti pasminu pilića ruske crne brade. Ova je pasmina dobila ime zbog prisutnosti izražene "brade" kod ptica.

Također u Rusiji, pasmina Ukheyilyuy se rado uzgaja. Ponekad su pilići Brahma crni. Međutim, u bramu se crna boja češće kombinira s bijelom. Te ptice nisu samo meso ili jaje, već i ukrasne. U dječjim mini zoološkim vrtovima često se mogu naći različite vrste crnih pilića. Njihova djeca - crne kokoši - izgledaju posebno slatko i neobično.

Karakteristike i značajke crnih pilića

Opisi crnih pilića mogu se lako naći u specijaliziranoj literaturi za perad. Obično se u literaturi opisuje prvenstveno ruska crnobrada Galan, najpoznatija pasmina pilića. Većina vrsta ima sljedeće značajke:

• Boja ptice je plavkasto-crna, nalik na vranu, bez mrlja i mrlja druge boje. Dobar primjer su pilići Galan. Dojka je možda malo lakša od ostatka tijela. Mjesta se smatraju znakom nedostatka. Prisutnost sijedih (poput dlake vuka) također je prepoznata kao brak. Meso je nešto svjetlije boje od perja, ali i tamno. Unutarnji organi također imaju izraženu pigmentaciju;
• Razlike između mužjaka i ženke - pijetlovi su nešto veći od pilića, brže rastu, aktivnije se udebljavaju. Kljun pijetla je nešto veći, oštriji i širi. Glava pijetlova nešto je veća ili je ista kao i kod pilića;
• Prosječna težina ženke je 1,5 kg, prosječna težina pijetla je do 2 kg. Postoje i veći primjerci, 3-4 kg. Rodovnici su veći od "outbred";
• Veličina - srednje ili velike, crni pilići gotovo nikad nisu mali;
• Plodnost - kokoš može snijeti 100-150 jaja godišnje, ovisno o uvjetima pritvora. Što se bolje brine o piletini, kokoš će biti produktivnija. Jaja počinju polagati vrlo rano;
• Fokus - jaja, meso i pasmine mesa i jaja. Postoje i ukrasni;
• Većina pasmina odlikuje se razvijenim instinktom izlijeganja. Međutim, kod nekih pasmina pilići se mogu roditi samo u inkubatoru;
• Među brojnim sortama postoji nekoliko pasmina kokoši nesilica od kojih su najpoznatije Minorca i Castellana. Dugo se raspravljalo koja je od ovih pasmina produktivnija. Bradate kokoši također su dobre kokoši nesilice;
• Hrana - ne razlikuje se od hrane ostalih ptica.Oni su svejedi: prehrana odraslih sadrži povrće, žitarice, industrijsku hranu;
• Uzgoj crnih pilića ne razlikuje se od uzgoja pilića drugih pasmina.

Pile možete izleći i prirodno (uz pomoć kokoši s leglom) i umjetno - pomoću domaćeg inkubatora ili inkubatora kupljenog u trgovini.

Značajke uzgoja crnih pilića

Isplativo ih je uzgajati, jer se proizvodnja bez otpada može lako organizirati. Osim vrijednog mesa (a ima ljekovita svojstva kod crnih ptica) i jaja, može se ostvariti i perje (koristi se za izradu jastuka i pernatih kreveta s prirodnim punilom), kao i "guano" - ptičji izmet; sadrži veliku količinu minerala i smatra se izvrsnim poljoprivrednim gnojivom.

Vrijedno meso i jaja

Pri uzgoju treba uzeti u obzir preporuke iskusnih uzgajivača peradi:

• Pri uzgoju ukrasnih pasmina treba imati na umu da su ptice ovih vrsta prilično hirovite u brizi i osjetljive na bilo kakve utjecaje okoline;
• Briga za piliće uključuje hranjenje, liječenje i prevenciju zaraznih bolesti, čišćenje prostorija od peradarskog izmeta i šetnju na posebno opremljenom mjestu;
• U nedostatku svjetlosti, pilići se slabo razvijaju, stoga, u peradari mora postojati električno osvjetljenje, isključeno je samo noću. Ptice bi trebale spavati u potpunom mraku;
• S područja za šetnju ptice bi se trebale lako vratiti u kuću;
• Na temperaturama nižim od 7 stupnjeva, mlade životinje mogu uginuti. Oštre promjene temperature negativno utječu na stanje unutarnjih organa ptice;
• Pod bi trebao biti prekriven slamom ili sijenom. Korisna posteljina pomaže vam da se ugrijete;
• Visoka vlažnost zraka može dovesti do razvoja gljivičnih bolesti u mladih životinja;
• Hranjenje se provodi tri puta dnevno;
• Hranilica i pojilica trebaju se nalaziti ne samo u peradari, već i u prostoru za šetnju;
• Uz hranilicu i pojilicu, u kuću je potrebno ugraditi i posudu s pepelom. Kupajući se u pepelu, ptice se rješavaju opasnih štetnika i nametnika. I mala kokoš i odrasli pijetao vole plivati ​​u pepelu;
• U prvim danima života pilićima se daju sjeckana jaja, a zatim se dodaju mliječni proizvodi. Kuhana jaja dragocjeni su izvor kalcija. Također, pilići se mogu dodavati u hranu s mljevenom ljuskom jajeta;
• Odrasli pilići trebali bi jesti žito, travu, sezonsko svježe povrće i gotovu hranu za perad. Kada hranite ptice zelenom travom, morate paziti da tamo ne naiđu otrovne biljke. Također možete napraviti vlastitu hranu prema bilo kojem receptu.

Budući da su sve pasmine crnih pilića uzgajane umjetno, odlikuje ih dobar imunitet. Međutim, potrebno je od prvog dana života baviti se prevencijom bolesti. Da bi to učinili, iskusni uzgajivači peradi preporučuju davanje pilićima od prvih dana života imunostimulirajućeg lijeka gammatonik. Zbog bilo kakvih znakova bolesti, pilići ili odrasle ptice izolirani su od drugih pojedinaca. Pri liječenju bolesne stoke potrebno je strogo poštivati ​​preporuke veterinara; samoliječenje može dovesti do masovne smrti ptica. Ako su uvjeti loši, crni pilići često obolijevaju od upale pluća i drugih respiratornih infekcija, u tom slučaju im se propisuju potkožne injekcije antibiotika. Za borbu protiv crva, pilići i odrasle ptice trebaju dobiti antiparazitska sredstva za unutarnju upotrebu.

Da bi se povećala proizvodnja jaja, kvasac se mora dodavati hrani za perad. Kvasac sadrži vitamin D, koji jača ljusku jajeta, povećava veličinu jaja i povećava njihovu hranjivu vrijednost.Međutim, ako se kvascima ptice hrane prečesto, mogu razviti gastrointestinalne smetnje uslijed fermentacije kvasca u želucu.

Kokošinjac mora biti izoliran slamom.

Kokošinjac mora biti izoliran slamom. Slama pomaže u održavanju željene mikroklime u sobi, a također dobro upija svu prljavštinu. Pri čišćenju kokošinjca, slama se mora povremeno zamijeniti, izbaciti staru i spaliti.

Ptice morate hraniti istodobno, tada one razvijaju uvjetovani refleks na hranu i ptice je bolje jedu. Tijekom dnevnog svjetla ptice bi trebale dobiti kašu, a navečer, malo prije spavanja, mješovitu hranu i cjelovite žitarice.

Prednosti i nedostatci

Sljedeće prednosti crnih pilića, u usporedbi s drugim pasminama, mogu se primijetiti:

• Spektakularni izgled;
• Visok okus i ljekovita svojstva mesa. Njegova ljekovita svojstva posebno su cijenjena u Kini i zemljama jugoistočne Azije. Tamo se kineska crna piletina koristi u ljekovite svrhe. Crna tibetanska jela od piletine često se poslužuju u nacionalnim restoranima;
• Dobra proizvodnja jaja;
• Miran, neagresivan karakter.

Međutim, valja primijetiti neke nedostatke, na primjer:

• Ženke uzgojene iz inkubatora često su lišene inkubacijskog inkubacija;
• Praznovjerni se ljudi loše ponašaju prema crnim pticama, pa je meso tih ptica ponekad teško prodati;
• Ptice su sklone gastrointestinalnim poremećajima ako se ne hrane pravilno;
• Ako crnu piletinu križate s pticom druge boje, izgled se može promijeniti na gore.

Unatoč tim nedostacima, pasmina je prilično popularna kod ruskih farmera.

Crni pilići nisu samo lijepi, već i izuzetno produktivni. Stoga nesumnjivo ima smisla kupiti tako neobične ptice za držanje na domaćem gospodarstvu.