Pačje meso sadrži veliku količinu vitamina B i ostalih elemenata u tragovima. Široko se koristio u medicinskoj praksi u drevnoj Kini. Patka je dokazano izvor aminokiselina. Perad postiže svoju težinu u kratkom vremenu, meso joj je sočne konzistencije. Osim toga, patka proizvodi kvalitetni puh. Prisutnost svih ovih prednosti pomaže uzgajivačima peradi da odluče u korist ove određene vrste ptica za uzgoj u domaćinstvima ili na farmama.

Informacije o pasmini

Po imenu pasmine možete odrediti zemlju njenog uzgoja - Baškortostan. Ova pasmina peradi dobivena je slučajno: prilikom provođenja pokusa usmjerenih na poboljšanje karakteristika pasmine bijela pekinška patka, uzgajivači su među njima primijetili jedinke koje su se razlikovale po izgledu. Ta se razlika očitovala u činjenici da su ptice bile različite boje, jače građe i lijepog izgleda. Tako je biljka za uzgoj peradi Blagovarsky, čije je mjesto Baškirija, ubrzo razvila novu pasminu patki - prelijepu Baškiru, preporučenu za uzgoj u kućanstvima i u industrijskim razmjerima.

Baškirska patka

Baškirsku patku odlikuje snažno i mišićavo tijelo s izbočenim predjelom prsa. Veličina šapa je velika, duljina je kratka, širokog međusobnog rasporeda. Oblik glave je spljošten na vrhu. Duljina vrata je kratka, oblik je konkavan, s zakrivljenošću prema van.

Kljun ima širok konkavni oblik, a tu je i izdanak namijenjen hvatanju trave. Krilo dobro leži na tijelu.

Kobilica je izdužena, dobro razvijena. Dvije su vrste baškirske patke:

  • bijela boja;
  • obojene jedinke.

Korisna informacija. Perje smeđe boje znak je da je takva patka poludnevna.

Boja perja početni je znak razlike između jedinki pasmine baškirske pasmine. Perje u boji ptica ima značajnu sličnost s bojom ptica ove vrste koje žive u prirodnim uvjetima.

Osvjetljenje pera zabilježeno je s leđa na trbušnu regiju. Boja kljuna i šapa je svijetlo narančasta.

Boja drakea je nešto svjetlija. 35. dana nakon izlijeganja perje ptice dobiva crno-sivu nijansu u glavi, gornjem dijelu vrata, repu i ostalim dijelovima tijela.

Ova pasmina ima neke značajke:

  • osigurano je nesmetano kretanje po snijegu i ledenom pokrivaču zbog odsutnosti živčanih završetaka i krvnih žila;
  • neprerađeno patkino perje ne može biti izloženo vodi dugi niz godina;

    Baškirska patka

  • drake ne ispušta potresne zvukove;
  • baškirska patka nadriče bez odjeka;
  • u vratnom dijelu patke, unatoč kratkoj duljini vrata, ima više kralješaka nego u žirafe.

Ženka baškirske patke odlikuje se temperamentom koji pozitivno utječe na težinu ptice i pokazatelj koliko je jaja sposobna položiti, bez obzira na uzgojne uvjete. Rezultati foruma održanih uz sudjelovanje privatnih farmi na raspravi o osobitostima uzgoja ptica nisu se razlikovali u učinkovitim pokazateljima kada su držani u kavezima, u oborima ili kombiniranom metodom, uz ispašu.

Na bilješku. Na specijaliziranim trgovinskim platformama uvijek postoji jednodnevna mlada baškirska patka, koja čini postupak uzgoja dostupan u uvjetima kućanstva.

Na ruskim farmama peradi radije koriste ovu vrstu ptica za uzgoj iz više razloga:

  1. baškirska patka ima dobar imunitet na zarazne bolesti;
  2. stopa reprodukcije pasmine na visokoj je razini;
  3. držanje stoke ptica ne zahtijeva nerazumno visoke financijske troškove.

Težina odraslog drakea je 4 kilograma, ženke - 3,8 kilograma.

Bilješka. Trup baškirske patke sadrži malu količinu masti.

Minimalni sadržaj mesa odrasle peradi je 75%. Uz pravilnu njegu, težina mjesečne patke može doseći 3,5 kilograma.

Gastronomska svojstva i struktura mesa usporedivi su s onima kod najboljih pasmina brojlera. Zbog nedostatka specifičnog mirisa, meso pasmine Bashkir jedno je od najprodavanijih prodajnih mjesta i supermarketa.

Medicinske indikacije za uporabu ovog mesnog proizvoda:

  • dvostruki sadržaj vitamina A čini meso patke preporučeno za uvrštavanje recepta s ovim životinjskim proizvodom u jelovnik pacijenta s problemima kože i vida;
  • pačja mast sadrži omega kiseline, baš kao i maslinovo ulje;
  • Alergičarima se savjetuje da ne dodaju patku ili jaja kao dio svog jelovnika.

    Patke

Pasmina Bashkir je vrsta pasmina koje nose meso. Pokazatelj proizvodnje jajašaca posljedica je specifične boje ptice, od kojih postoje dvije vrste:

  • osobe s kaki bojom proizvedu oko 200 jajašaca tijekom gotovo 300 dana boravka u reproduktivnoj fazi;
  • Ptice "crnih bijelih grudi" odnijele su 230 jaja tijekom istog broja dana.

Brojni čimbenici utječu na kolebanje broja pokazatelja proizvodnje jaja:

  1. vanjski uvjeti;
  2. značajke prehrane;
  3. broj jedinki uključenih u stoku;
  4. vremenski uvjeti.

Prosječna težina jaja je 75 grama. Postavka inkubatora pretpostavlja 80% izlijeganja mladunaca.

Patkino jaje

Značajke upotrebe patkinih jaja:

  • Sirovo jaje od 100 grama sadrži 185 Kcal, što ovaj životinjski proizvod čini prilično kaloričnim;
  • kako bi se izbjegla infekcija salmonelozom, ne preporučuje se jesti sirova jaja;
  • patkino jaje - vrlo učinkovit sastojak za stvaranje maski za kosu za podijeljene vrhove i gubitak kose;
  • bjelančevine su u stanju sušiti masnu kožu;
  • cijelo patkino jaje dobra je maska ​​za mješovitu kožu.

Briga za pasminu Bashkir

Za kilogram rasta potrebno je u prosjeku 2,7 kilograma hrane. Uz to, potrebno je postupno uvoditi zelenu i sočnu hranu u količini od 2 kilograma po kilogramu prirasta. Gore navedeni pokazatelji omogućuju vam izračunavanje količine hrane potrebne za dobivanje jednog jajeta.

Pojilica patka

Prisutnost posude s vodom pored hranilica preduvjet je za stvaranje svakodnevne prehrane. Voda ne smije potamniti ili stagnirati. Da bi se izbjeglo širenje zaraznih bolesti, voda se mora povremeno mijenjati.

Treba uzeti u obzir sljedeće značajke opisa baškirske patke:

  • za jednu odraslu pticu trebate 2 litre vode dnevno;
  • patka ima kratki probavni ciklus.

Kako se uzgajati kod kuće

Bilješka. Genetska sklonost polaganju i inkubaciji jajašaca izbjegava gubitak kupnje inkubatora.

Pri odabiru metode inkubacije trebali biste se pridržavati određenih pravila:

  1. Jaje mora biti svježe pod postavkom - mora se čuvati najviše 5 dana na prosječnoj temperaturi od + 10 ° C. Također, trebao bi biti bez nedostataka i usitnjenih područja s pukotinama. Konkavna ili zakrivljena područja na površini ljuske također ukazuju na to da jaje nije pogodno za postavljanje u inkubaciju.
  2. Prije stavljanja na oznaku, jaja se dezinficiraju pomoću slabe otopine kalijevog permanganata.
  3. Postavljanje u inkubator provodi se 7 dana, ovisno o temperaturi zraka od + 38 ° C i vlažnosti 70%.
  4. Potrebno je okretati se 4 puta dnevno.
  5. U razdoblju od 8-15 dana treba povećati razinu razmjene zraka, smanjiti temperaturu na 36 ° C, a vlažnost zraka smanjiti za 10%.
  6. Okrenite se 5 puta dnevno.
  7. U razdoblju od 15 do 24 dana dodaje se postupak hlađenja koji se provodi dva puta dnevno po 15 minuta.

Korisna informacija. Od 15 do 24 dana temperatura unutar ljuske može doseći 400 ° C.

  1. 24-27. Dana izležu se mlade životinje. U to vrijeme razinu vlažnosti treba povećati na 90% kako bi ljuska omekšala.
  2. Okrenite svako jaje.

Slijedom gornjih preporuka, istodobno će se pojaviti leglo nove stoke.

Za kokoši i mlade životinje potrebno je stvoriti posebne uvjete temperature i osvjetljenja, gdje bi životinje trebale biti smještene. Leglo bi trebalo ostati toplo 5 dana.

Temperaturu na mjestu držanja pačića treba smanjiti ako su prisutni sljedeći znakovi:

  • otvoren kljun;
  • viseća krila;
  • nema reakcije na hranjenje;
  • velika potrošnja vode.

Važno! Tijekom prvih 7 dana osvjetljenje za normalan razvoj pačića trebalo bi biti danonoćno.

Drugi tjedan podrazumijeva 1-satno smanjenje trajanja izlaganja svjetlosti svaki dan kada se postigne 9-dnevni dnevni cilj. Dnevno svjetlo od 9 sati nastavlja se sve dok pačići ne prestanu rasti.

Mijenjanje legla u sobi s mladom stokom vrši se svaka 2 dana. Propuh u sobi je neprihvatljiv. Potrebna vlažnost zraka je 70%.

Koju hranu dati mladim životinjama

Pačja dijeta

Prehrana mlade stoke ne razlikuje se od hrane odraslih pasmine pasmine baškirska patka, koja se može definirati kao sljedeće biljne komponente:

  • trljanje zrna;
  • djetelina;
  • mrkva;
  • kupus;
  • repa;
  • kuhani krumpiri;
  • ostaci hrane.

Postotak dodavanja zelene hrane može početi rasti kako rastu bashkirski pačići. Hrana mora biti svježa.

Bilješka! Ako pticama date ustajalu, trulu, užeglu ili kiselu hranu, to će dovesti do pojave zarazne ili crijevne bolesti zbog koje će svi baškirski pačići umrijeti.

Suhu hranu i čistu vodu treba staviti u zasebne posude. Gotova kombinirana hrana za životinje mora sadržavati sve potrebne elemente u tragovima.

S nedostatkom aminokiselina koje sadrže sumpor, dolazi do trenutnog gubitka perja. Patke se puštaju u rezervoar kad napune 3 mjeseca starosti. Šljunak u obliku frakcija od 4 mm može se dodati u hranu za patke ili uliti u zasebnu posudu. Nakon 3 tjedna prihvatljivo je prvo hranjenje otpadom od hrane.

Da biste spriječili trovanje solaninom, voda se dodavanjem kuhanog krumpira mora ocijediti.

Baškirska patka prestaje rasti u dobi od 2 mjeseca, nakon čega započinje faza molt.

Pače

Prevencija i liječenje bolesti

Prevencija i liječenje bolesti su:

  1. Održavanje legla na suhom.
  2. Usklađenost s čistoćom na mjestu gdje se nalazi stoka.
  3. Obrada prostora prije valjenja mladunaca pomoću izbjeljivača (suho 4 dana).
  4. Cijepljenje.
  5. Odvajanje mladih različitih dobnih skupina.
  6. Izolacija bolesnih ptica.

Prednosti i nedostaci pasmine Bashkir

Mnogi se uzgajivači peradi, prije nego što počnu uzgajati ove ptice, pitaju koje su prednosti i nedostaci baškirske patke.

Cjepivo od patke

 Dakle, popis prednosti pasmine baškirske patke uključuje sljedeće pokazatelje:

  • 80% izvodljivosti mladih životinja;
  • visoka otpornost na zarazne bolesti;
  • nepretencioznost prema uvjetima uzgoja;
  • jednostavna njega;
  • brzo debljanje;
  • nedostatak masti na trupu;
  • rano polaganje jaja;
  • marljiv ptičji temperament;
  • mali troškovi održavanja;
  • ukrasni izgled drakea.

 Popis nedostataka uključuje da patke pasmine Bashkir imaju:

  • potreba za stalnom zamjenom legla;
  • česte promjene vode;
  • karakteristika obojene baškirske patke boje "kaki" je niska proizvodnja jaja.

Ova je pasmina odabrana za uzgoj baškirskih pačića u privatnim domaćinstvima i za industrijske razmjere. Uz značajan popis prednosti, nedostaci gotovo ne utječu na proces uzgoja baškirskih patki kod kuće.